【文章內(nèi)容簡介】 七大損耗 ? 3）刀具調(diào)整損耗 ? 因刀具壽命而調(diào)換刀具的時間、刀具折損 引起的報廢、修整時間，均稱為刀具損耗。 ? ? 4）加速損耗 ? 加速損耗是從開始生產(chǎn)時到生產(chǎn)穩(wěn)定時的 時間。由于加工條件的不穩(wěn)定性，夾具、 摸具的不完善，試切削損耗、作業(yè)人員的 技術(shù)水平等因素，其發(fā)生量不同。 七大損耗 ? 5）檢查停機損耗 ? 所謂檢查停機，與普通的故障不同，是指因暫時的小故障而停止設(shè)備或設(shè)備處于空轉(zhuǎn)狀態(tài)，如傳感器因某種原因引起誤動作，一旦使之復(fù)位，設(shè)備就正常工作。 ? 6）速度損耗 ? 所謂速度損耗就是指實際運行速度比設(shè)備的設(shè)計速度慢。 七大損耗 ? 7）廢品、修正損耗 ? 是因廢品、修正引起的損耗。廢品固然是損耗，次品由于要修正也得花費許多不必要的人力、物力，因此也是一項不可忽視的損耗。 ? 以上 7大損耗是影響設(shè)備效率的主要因素，因此解決這些損耗是提高設(shè)備綜合效率的要點。 設(shè)備的潛在缺陷 ? 物理的潛在缺陷 ? 設(shè)備中已經(jīng)存在的將引起設(shè)備發(fā)生運行不良或故障的微小缺陷。 灰塵、污垢、原料粘服 磨耗、偏料、松動、泄漏 腐蝕、變形、傷痕、聲音的異常 故障 故障是此山的一個角落 潛在缺陷 設(shè)備的潛在缺陷 A、微小缺陷會長成重大缺陷； B、誘發(fā)其他缺陷； C、與其他缺陷共同作用產(chǎn)生更大影響。 微小缺陷可能引發(fā)故障的原因 設(shè)備的潛在缺陷 保養(yǎng)人員或操作人員的意識缺乏和技能不足 ? A、盡管看見了，卻視而不見； ? B、認為這類問題不存在，忽視不顧； ? C、技能水平不夠，看不到缺陷。 實現(xiàn)零故障的對策 ? 清掃、加油、堅固是防止劣化的三要素，也是設(shè)備運行的基本條件。 ? 制定操作、保養(yǎng)以及環(huán)境條件的標準化指南，并嚴格遵守和控制。 ? 復(fù)元是將出現(xiàn)異常的設(shè)備采取措施恢復(fù)其正常的活動。 ? TPM的目標是能夠根據(jù)產(chǎn)品的特性改進設(shè)備。 ? 技能包括操作人員和保養(yǎng)人員的檢查技能、操作技能和維修技能等。 1）具備基本條件 2）嚴格遵守使用條件 3）復(fù)元設(shè)備異常 4）改進設(shè)計上的不足 5）提高技能 自主保養(yǎng)的目標 ? 通過制造部門承擔保養(yǎng)職能，在日常工作中防止設(shè)備的劣化，從而提高操作人員的素質(zhì)，改善設(shè)備綜合合格率。 保養(yǎng) 運轉(zhuǎn) 操作人員應(yīng)該具備的 4種能力 1）發(fā)現(xiàn)異常的能力 能在故障發(fā)生之前 對異常進行識別和 定義的能力 2）處理異常的能力 恢復(fù)異常至原來的正確 狀態(tài)，確保設(shè)備功能正 常發(fā)揮的能力。 3）制定基準的能力 為判斷設(shè)備是否正常 制定一個確定標準值 的能力。 4）維持管理能力 能按照規(guī)定的標準對 設(shè)備進行保養(yǎng)和操作 的能力。 現(xiàn)場 物料管理： ? 領(lǐng)料與入庫都要數(shù)清楚 在倉庫領(lǐng)料與產(chǎn)品入庫時都要與對口人員當面點清數(shù)量，無誤后雙方簽名。 ? 先來先用不能亂： 按材料的制造時期，先生產(chǎn)的先使用，后生產(chǎn)的后使用，有以下優(yōu)點： ? 確保在保質(zhì)期內(nèi)使用； ? 確定不良對策線索時需用； ? 品質(zhì)改善時需用； 材料去向要清楚： ? 不是所有的材料都能組裝出成品，中途分流的材料要有合理的理由，分流的數(shù)量要補回，否則生產(chǎn)計劃都無法達成。 ? 材料管理時需注意： ? 非正常生產(chǎn)所需的材料，盡量從倉庫領(lǐng)取，而不是從制造現(xiàn)場取得： ? 作《材料去向清單》，實施現(xiàn)場材料管理追蹤； ? 當日不良日清理； ? 及時記錄和銷去不同生產(chǎn)單位之間轉(zhuǎn)用材料的數(shù)目； ? 制定相應(yīng)獎懲制度，防止人為遺失、損毀材料； ? 改善材料保管和作業(yè)環(huán)境，防止盜竊和天災(zāi)的發(fā)生； 輔料管理要清單 ? 缺少輔料，生產(chǎn)一樣無法進行，輔料的好壞不僅直接影響著品質(zhì)，它在成本中而已占據(jù)著一定比例。 ? 管理時需注意： ? 指定專職管理人員，負責申請、領(lǐng)取、保管、發(fā)、統(tǒng)計等工作； ? 額定單位用量； ? 分門別類保管好； ? 定期統(tǒng)計臺帳，尋找規(guī)律； ? 簡化領(lǐng)取手序； ? 勵行節(jié)約為本的原則； ? 不良品退回要確認； ? 現(xiàn)場不良品退回時一定要請品管人員確認 OK，放可退回。 ? 搬運方式要講究： ? 搬運作業(yè)需要遵循以下一些基本原則： ? 機動性原則，既保持隨時可以搬動的狀態(tài)； ? 自動化原則； ? 避免等待和空搬原則； ? 縮短移動途徑的原則； ? 材料擺放要整齊、清楚。 ? 盤點時候要仔細。 ? 不用的時候保存好。 ? 報廢大筆“揮”不得。 ? 1返工、選別要有品管簽核的樣品。 ? 1當天下班時材料要歸位。 ? 1算準在線庫存量。 ? 1特殊材料，特別管理。 ? 1特采不慎是“自殺”。 ? 1申領(lǐng)手續(xù)要齊全。 ? 1早早反饋不良情報。 現(xiàn)場管理 方法 ? 工序管理 ? 信息管理 ? 布局管理 現(xiàn)場 — 工序管理 ? １、工序要常診斷： ? 就像人的身材健康檢查一樣，要經(jīng)常診斷工序上潛在的“病因”，使問題消除在初級階段。 ? ２、流水線作業(yè)跟點走： ? 通過對產(chǎn)品特性的測試后，在流水線一定距離劃出線點為記號，作業(yè)員跟著線點拍下機，以保證產(chǎn)品品質(zhì)及生產(chǎn)效率。 ? １、識別：生產(chǎn)要素的識別做不好，有時找一樣?xùn)|西真難找，做好識別，會帶來許多意想不到的好處，一般識別內(nèi)容有： ? 人員識別； ? 設(shè)備、工具識別； ? 材料識別； ? 作業(yè)方法識別； ? 作業(yè)環(huán)境、區(qū)域識別； ? ２、文件、資料歸檔要便于查找： ? 任何人都有需要的時候，在固定的地方，都能立刻找到最新的文件，這才是文件歸檔的目的所在。 現(xiàn)場－－信息管理 ? ３、會議要簡短，結(jié)果要記錄追蹤； ? １、會議時間－－速戰(zhàn)速決； ? ２、會議地點－－（距現(xiàn)場）寧近勿遠； ? ３、會議內(nèi)容－－有據(jù)可查； ? ４、會議召開－－簡明扼要； ? ５、會議結(jié)果－－追蹤確認； ? ４、看板公開化： ? 將一切可以公開的情報真實地、及時地告訴給每一個人，增強企業(yè)內(nèi)部的凝聚力； ? 看板在現(xiàn)場里得到廣泛運用，具體有以下優(yōu)點： ? 統(tǒng)一認識，統(tǒng)一做法； ? 告訴眾人生產(chǎn)運做情況，提醒保持居安思危的狀態(tài)； ? 為管理人員無遺漏的管理提供幫助； ? 為新人早日熟悉情況提供幫助； ? 加深客戶對實情的了解，增強企業(yè)形象； 現(xiàn)場－－布局管理 ? 合理的生產(chǎn)布局：合理的生產(chǎn)布局就是將各個生產(chǎn)要素設(shè)置到最佳位置， 使得每一個生產(chǎn)要素都能發(fā)揮出最大效益 ? 布局改善的基本原則： ? 綜合原則：將所有生產(chǎn)要素有機的銜接起來，組成嚴格整體。 ? 空間、時間最短原則：用最短的距離、時間，把生產(chǎn)要素移動到位。 ? 順次流動原則：按產(chǎn)品工藝要求，前后兩個工序有序連接。 ? 立體空間的原則：盡可能利用建筑物內(nèi)的一切立體空間。 ? 安全原則：作業(yè)人員工作時能確保自身安全，而且本人對環(huán)境也感到滿意。 ? 適變性原則：對各種生產(chǎn)要求都能在最小損失范圍內(nèi)轉(zhuǎn)變過來。 色彩的標準化管理 ? 色彩是現(xiàn)場管理中常用的一種視覺信號，目視管理要求科學(xué)、合理、巧妙地運用色彩，并實現(xiàn)統(tǒng)一的標準化管理，不允許隨意涂抹。這是因為色彩的運用受多種因素制約： ? （ 1）技術(shù)因素 ? 不同色彩有不同的物理指標，如波長、反射系數(shù) ? 等。強光照射的設(shè)備，多途成藍灰色，是因為其 ? 反射系數(shù)適度，不會過分刺激眼睛。危險信號多 ? 用紅色，這既是傳統(tǒng)習慣，也是因其穿透力強， ? 信號鮮明的緣故。 ? （ 2）生理和心理因素 ? 不同色彩會給人以不同的重量感、空間感、冷暖感、軟硬感、清潔感、等情感效應(yīng)。 ? 例如： ? 高溫車間的涂色應(yīng)以淺藍、藍綠、白色等冷色為基調(diào)，可給人以清爽舒心之感； ? 低溫車間則相反，適宜用紅、橙、黃等暖色，使人感覺溫暖。熱處理設(shè)備多用屬冷色的鉛灰色，起到降低“心理溫度”的作用。 ? 從生理上看，長時間受一種或幾種雜亂的顏色刺激，會產(chǎn)生視覺疲勞，因此，就要講究工人休息室的色彩。如紡織工人的休息室宜用暖色；冶煉工人的休息室用冷色。這樣，有利于消除職業(yè)疲勞。 ? （ 3）社會因素 ? 不同國家、地區(qū)和民族，都有不同的色彩偏好。 ? 例如，我國人民普遍喜歡綠色，因為它是生命、青春的象征；而日本人則認為綠色是不吉祥的。 現(xiàn)場－－工作環(huán)境管理 ? 有效方式：推動５Ｓ活動 ? ５Ｓ活動的作用： ? １、作業(yè)人員心情舒暢，士氣高昂； ? ２、作業(yè)出錯機會少，不良下降。品質(zhì)上升； ? ３、避免不必要的等待和查找，工作效率得以提升； ? ４、資源得以合理配置和使用，浪費減少； ? ５、整潔的作業(yè)環(huán)境易給客戶留下深刻印象，有利于提高公司整體形象； ? ６、通道暢通無阻，各種標識顯眼、人身安全有保障； ? ７、為其他管理過動的順利開展打下基礎(chǔ)； ? ４、 工廠（車間）管理的方法 ? 目標管理 一、目標管理的概念 ? 目標管理，是通過激勵，將管理者的目標轉(zhuǎn)化為被管理者的目標的一種技術(shù)。 ? 目標管理的核心是使組織目標與個人目標想結(jié)合，讓所有階層的努力都集中在組織目標之上； ? 目標管理強調(diào)自我設(shè)立重要工作目標、自我評估目標進度，且激勵部署設(shè)定具挑戰(zhàn)性的目標。 ? 管理階層的工作在于指導(dǎo)部署設(shè)定目標，使個別目標與部門目標相吻合，并協(xié)調(diào)各部門目標與公司總目標相統(tǒng)一，使組織上下相互合作，共為同一目標而努力！ 目標管理五要素 要素 內(nèi)容 餐廳經(jīng)理的目標示例 狹義的目標 目標是什么 ？ 實現(xiàn)目標的中心思想 、 項目名稱 提高銷售額 、 毛利 達到什么程度 達到的質(zhì) 、 量 、 狀態(tài) 銷售額 5000萬元 毛利 2023萬元 狹義的計劃 怎么辦 ？ 為了完成目標 ， 應(yīng)采取的措施 、 手段 、 方法 在東部地區(qū)新開一家分店； 通過增加新菜品開發(fā) ， 實 現(xiàn)新曾銷售收入 500萬元； 通過服務(wù)品質(zhì)管理將上座率提高 10個百分點； 什么時候完成目標 ？ 期限 、 預(yù)定計劃表 、 日程表 1月： 2月： 是否達成了既定目標 完成成果的評價 實際銷售收入 5500萬元 毛利： 1100萬元 目標管理中上級和部下的關(guān)系： 承諾 聽取上級的要求， 自己制定目標，與 上司討論 自我控制管理 努力工作，自己主 動的向著目標完成 的方向努力。 自我評價 先由自己評價成果， 之后聽取上司的評 價，提出疑問。 迫切的愿望 拿出部門的目標提 案部下的目標推 薦方案 工作委托 授予資源，為其提 供幫助和建議 上司評價 審閱部下的自我評 價并對部屬進行評 價，和部下溝通。 部 下 上 司 程 序 設(shè)定目標 執(zhí)行、控制 績效評估 激勵因素 領(lǐng)導(dǎo)權(quán) 二、目標管理的理論基礎(chǔ) ? X理論 大多數(shù)人是懶惰的； 工作是令人討厭的； 人們盡可能逃避工作，因此應(yīng)依 靠外部制約束管理； 人的一切行為都是為了最大限度的滿足自己的私利，工作動機是為了報酬； 管理方式：胡蘿卜加大棒 Y理論 人都要發(fā)揮自己潛力，表現(xiàn)自己 才能，實現(xiàn)自己人生價值的需要； 工作本身和娛樂一樣可以帶給人一種滿足，被賞