【文章內(nèi)容簡介】 課程企業(yè)會計實務企業(yè)會計實訓成本會計實務ERP 會計實務專業(yè)拓展課程審計基礎實務財務管理事務管理會計財務報告分析預算會計 在本課程內(nèi)，學生通過對不同行業(yè)和類型的 企業(yè)進行會計核算，了解不同行業(yè)或企業(yè)的業(yè)務流程、會計核算流程；掌握不同行業(yè)或類型企業(yè)的會計核算；培養(yǎng)會計職業(yè)道德素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力。形成能力、知識和素質(zhì)在本課程內(nèi)三位一體高度融合。 （ 1）能夠熟練完成小型服務企業(yè)全盤帳務核算； （ 2）能夠熟練完成小型商業(yè)企業(yè)全盤帳務核算； （ 3）能夠熟練完成中小型一般制造企業(yè)全盤帳務核算； （ 4）能夠熟練完成股份有限公司基本帳務處理； （ 5）能夠從簡單到復雜、舉一反三，較熟練的掌握更多行業(yè)的會計核算和財務報告編制，并實現(xiàn)會計處理在更多行業(yè)遷移的能力。 （ 1）了解不同類型企業(yè)業(yè)務流程，至少掌握商業(yè)企業(yè)、一般加工制造業(yè)企業(yè)和施工企業(yè)業(yè)務流程，主要業(yè)務類型、特點及流程圖； （ 2）掌握會計核算的基本程序和方法； （ 3）了解不同行業(yè)會計制度的內(nèi)容； （ 4）掌握小企業(yè)會計制度與新企業(yè)會計準則的一般常規(guī)內(nèi)容； （ 5）了解最新會計法規(guī)與制度內(nèi)容。 （ 1）培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)，誠實守信，廉潔自律，客觀公正，堅持準則，提高技能的會計職業(yè)道德素質(zhì)； （ 2）培養(yǎng)學生能夠根據(jù)不同類型企業(yè)不同業(yè)務特點快速適應能力； （ 3）培養(yǎng)學生理解溝通、團隊合作、組織領導等全 面的商務競爭能力；提升學生未來職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力。能力 + 知識 + 素質(zhì) = 三位一體良好的溝通協(xié)調(diào)素質(zhì)嚴謹?shù)胤治鰡栴}、解決問題的思維能力良好的職業(yè)道德素質(zhì)目標能力目標知識目標三個不同行業(yè)會計核算能力更多復雜行業(yè)會計核算能力組織領導與執(zhí)行會計業(yè)務綜合能力小企業(yè)會計制度企業(yè)組織與管理理論其它行業(yè)會計制度企業(yè)會計準則 42 課程設計的理念與思路 1．課程設計理念 ? 以綜合職業(yè)能力為目標： 在本課程內(nèi)，學生通過對不同行業(yè)和類型的企業(yè)進行會計核算，了解不同行業(yè)或企業(yè)的業(yè)務流程、會計核算流程；掌握不同行業(yè)或類型企業(yè)的會計核算；培養(yǎng)會計職業(yè)道德素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力。 ? 教學做一體化：在學習中體驗工作與在工作中學習結合。 ? 以典型工作為驅動：典型工作任務共 27個工作任務。主要為各個崗位會計核算工作任務，另外就是 5個了解、識別和掌握各類型企業(yè)經(jīng)營業(yè)務流程的工作任務。 ? 以工作過程 為導向：以一個企業(yè)的全部會計工作核算流程為導向。 ? 以三評一體為考評體系：三評為自評、互評和教評相結合，以學生為主體，重點評價學生的職業(yè)能力的養(yǎng)成。 2．課程總體設計思路 打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學科課程模式，轉變?yōu)橐怨ぷ魅蝿諡橹行慕M織課程內(nèi)容，并讓學生在完成具體項目的過程中學會完成相應工作任務，并構建相關理論知識，發(fā)展職業(yè)能力。 以行業(yè)為載體，由簡單到復雜，分行業(yè)進行綜合會計仿真實訓。 項目設計以一個具體企業(yè)全盤會計核算的完整工作過程為線索來進行，但強調(diào)學生掌握企業(yè)內(nèi)會計核算的基礎 不同企業(yè)的業(yè)務流程 及業(yè)務性質(zhì)，突出會計核算與不同類型企業(yè)不同業(yè)務緊密結合，以實現(xiàn)學習與工作的零距離與培養(yǎng)學生的快速反應能力和可持續(xù)發(fā)展能力。 5．教學內(nèi)容 51 教學內(nèi)容的針對性與適用性 根據(jù)行業(yè)企業(yè)發(fā)展需要和完成職業(yè)崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質(zhì)要求，選取教學內(nèi)容，并為學生可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎。本課程團隊以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，與行業(yè)企業(yè)合作進行基于工作過程的課程開發(fā)與設計，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性的要求。 內(nèi)容選取遵循以下原則： ? 以行業(yè)為載體：選擇行業(yè)時，面向廣東未來經(jīng)濟發(fā)展的引領行業(yè)，如生 活產(chǎn)業(yè)：輕工行業(yè)，高端服務業(yè)；同時注意選擇比較成熟和就業(yè)吸納能力比較大的行業(yè)：一般加工企業(yè)，服務業(yè)等； ? 以項目為導向：選取某一行業(yè)內(nèi)一個典型企業(yè)的全部帳務處理為項目。不同項目企業(yè)的組織形式與規(guī)模應該不同，以便學生在有限的實訓中掌握更多行業(yè)更多不同類型企業(yè)的會計處理。 ? 以崗位為任務：主要以崗位職責所需要完成的工作為學生實訓的任務。實現(xiàn)實際工作任務與實訓任務完全對接，學生角色與職員角色的順利轉換。 ? 以學生為中心：選取內(nèi)容時，充分考慮學生的需要，會計電算化專業(yè)的學生與工作對接的難點在哪里？根據(jù)實訓的表現(xiàn)及往屆畢業(yè) 生的調(diào)查，主要在于對企業(yè)的治理結構、組織架構、業(yè)務范圍和流程，崗位核算流程了解不夠而導致會計處理失誤或無所適從。因此，本課程在內(nèi)容選取上將“企業(yè)的治理結構、組織架構、業(yè)務范圍和流程，崗位核算流程”作為一個重點內(nèi)容。這是目前其它會計實訓課程所沒有關注到的。 ? 堅持動態(tài)和開放：本課程始終堅持動態(tài)和開放的原則，及時反映經(jīng)濟、行業(yè)、職業(yè)、企業(yè)組織發(fā)展的最新動態(tài)，以體現(xiàn)學生的實訓就是行業(yè)最新的實踐標準。 52 教學內(nèi)容的組織與安排 根據(jù)崗位職業(yè)能力的要求，精心設計教學內(nèi)容，與將來從事的工作相關 ； ? 構建課堂與實習基 地一體化的教學模式 為了實現(xiàn)構建課堂與實習基地一體化的教學模式，根據(jù)崗位能力的要求，以真實的任務為驅動，將課堂與實習地點結合起來，使學生在學中做，在做中學。 在具體的實施過程中，主要采取“以學生為中心”的教學方法，即學生在教與學的過程中處于中心地位，是學習的主角，教師營造環(huán)境，使學生變被動學習為主動學習。 ? 凝練 “講、練、看、做”四個教學環(huán)節(jié) “講” 意指對教學內(nèi)容精講，強調(diào)在教學中濃縮各學科的知識含量，以“夠用為度”。 “練” 強調(diào)對學生會計核算與管理能力的訓練。 “看” 意指了解企業(yè)與成本核算和管理相關的生 產(chǎn)工藝流程和成本核算流程。 “做” 即組織學生到校外實訓基地進行頂崗實習。 ? 項目引導 ,任務趨動 ,以真實工作環(huán)境為背景 ,體現(xiàn)會計職業(yè)的道德、技能和知識素養(yǎng) 本課程在教學過程中，每個模塊分若干項目，項目體現(xiàn)任務完成的情況，每個項目目標是培養(yǎng)學生的基本技能或是掌握基本的知識。 ● 項目和崗位輪換 53 教學內(nèi)容的具體表現(xiàn)形式 教材選用和編寫。 本專業(yè)非常重視教材建設工作。我們教材規(guī)劃的建設原則：在專業(yè)建設之初，是首先充分利用社會的教材資源來滿足教學需要，適當輔以自編講義。根據(jù) 企業(yè)會計實訓課程的 特點，結合本 課程教學計劃和教學大綱選用教材，盡量選用獲獎教材。 教學相關資料。 為提高學生崗位技能，本課程任課教師制作了精美的教學課件，編寫了學習指南，根據(jù)成本會計崗位要求，以企業(yè)真實會計崗位工作任務為著眼點，設計 企業(yè) 會計實訓實習項目、編寫了 企業(yè) 會計實訓講義，并建立了案例庫、題庫，即滿足了理論教學和實踐教學，也滿足了網(wǎng)絡課程教學需要，同時還有利于學生的自學 。 表 1 選用教材一覽表 選用教材 特點 備注 《企業(yè)會計實訓》 教材內(nèi)容選取以行業(yè)為載體，以崗位為任務，以項目為導向。 適用用華南地區(qū) 2020 年使用，自編 《會計綜合實操》 適用于華中地區(qū) 2020 年使用，華中科技大學出版社 《會計分崗實操》 分崗位 2020 年使用，華中科技大學出版社 《新編會計模擬實習》 主要適用于上海地區(qū) 2020 年使用，立信會計出版社 表 2 表現(xiàn)形式 一覽表 教學資源 主編或負責人 備注 《企業(yè)會計實訓》 主編：黃道平 校內(nèi)使用 企業(yè)會計實訓課程標準 負責人：黃道平 2020 年制定 企業(yè)會計實訓大綱 負責人：黃道平 2020 年制定 企業(yè)會計實訓計劃 負責人：黃道平、翟金花 2020 年制定 企業(yè)會計實訓課 件 負責人：黃道平、王厚喜 2020 年制定 企業(yè)會計實訓指南 負責人：黃道平 2020 年制定 實訓項目 負責人：黃道平 2020 年制定 企業(yè)會計實訓教學設計 負責人：黃道平 2020 年制定 電子作業(yè) 負責人：黃道平 2020 年制定 6．教學方法與手段 61 教學模式的設計與創(chuàng)新 構建課堂與實習基地一體化的教學模式 根據(jù)崗位能力的要求，以真實的任務為驅動，將課堂與實習地點結合起來，使學生在學中做，在做中學。 在具體的實施過程中，主要采取“以學生為中心”的教學方法，即學生在教與學的過程中處于中心地位，是學習的主角，教師營造環(huán)境，使學生變被動學習為主動學習。 以下是具體項目根據(jù)能力目標，以真實的任務為驅動，構建課堂與實習基 地一體化的具體圖表： 項目名稱 任務名稱 能力目標 相關支撐知識 素質(zhì)要求 教學方法與建議 教學地點 項目 1：某小型服務業(yè)企業(yè)會計實訓 任務 11：了解服務企業(yè)的主要業(yè)務、業(yè)務流程及會計核算 識別不同服務企業(yè)的不同業(yè)務類型及業(yè)務流程； 業(yè)務流程的簡單陳述及流程圖的簡單編制； 了解服務企業(yè)的會計核算流程及主要會計政策 服務企業(yè)業(yè)務流程及業(yè)務類型與性質(zhì)； 小企業(yè)會計制度； 溝通協(xié)調(diào)； 分析； 報告與陳述； 紀 律與 團隊意識； 信息處理； 組 織管 理能力 現(xiàn)場教學； 學生自主信息搜集與整理； 調(diào)查研究； 評估師事務所 任務 12：貨幣資金的核算 出納崗位業(yè)務技能及收付款的核算能力 各種日記帳的登記 貨幣資金相關 遵 循會 計職業(yè)道德； 細 致嚴 謹工作作風； 真實項目：填制憑證－登記帳簿－編制報表 仿真案例：填制憑證－登記帳簿－編制報表 校內(nèi)會計師事務所 任務 13：職工薪酬的核算 簡單的工資福利核算能力 職工薪酬 項目 2：某小型商業(yè)企業(yè)會計實訓 任務 21: 了解商業(yè)企業(yè)的主要業(yè)務、業(yè)務流程及會計核算 識別不同商業(yè)企業(yè)的不同業(yè)務類型及業(yè)務流程； 業(yè)務流程的簡單陳述及流程圖的簡單編制； 了解 商業(yè)企業(yè)的會計核算流程及主要會計政策 商業(yè)企業(yè)業(yè)務流程及業(yè)務類型與性質(zhì)； 溝通協(xié)調(diào)； 分析； 報告與陳述； 紀 律與 團隊意識； 信息處理； 組 織管 理能力 現(xiàn)場教學； 學生自主信息搜集與整理； 調(diào)查研究； 商場 任務 22: 存貨核算 實際成本法核算能力 售價金額法核算能力 各種數(shù)量金額式明細帳的登記能力 實際成本法 售價金額法 遵 循會 計職業(yè)道德； 細 致嚴 謹工作作風； 仿真案例：填制憑證－登記帳簿－編制報表 真實項目：填制憑證－登記帳簿－編制報表 校內(nèi)仿真實訓室 任務 23: 往來核算 債權 核算能力 債務核算能力 債權 債務 任務 24: 資產(chǎn)負債表編制 資產(chǎn)負債表編制能力 資產(chǎn)負債表 項目 3：某中小型制造業(yè)會計實訓 任務 31: 了解某類制造業(yè)企業(yè)的主要業(yè)務、業(yè)務流程及會計核算 識別不同制造業(yè)企業(yè)的不同業(yè)務類型及業(yè)務流程； 業(yè)務流程的簡單陳述及流程圖的簡單編制； 了解制造業(yè)企業(yè)的會計核算流程及主要會計政策 制造業(yè)企業(yè)業(yè)務流程及業(yè)務類型與性質(zhì)； 溝通協(xié)調(diào)； 分析； 報告與陳述； 紀 律與 團隊意識； 信息處理； 組 織管 理能力 現(xiàn)場教學； 學生自主信息搜集與整理； 調(diào)查研 究； 某服裝加工廠（全部學生） 任務 32: 職工薪酬核算 較復雜職工薪酬核算能力 職工薪酬核算 遵 循會 計職業(yè)道德； 仿真案例：填制憑校內(nèi)實訓室 任務 33：固定資產(chǎn)核算 固定資產(chǎn)核算能力 固定資產(chǎn) 細 致嚴 謹工作作風； 誠實守信，堅持準則； 證－登記帳簿－編制報表 任務 34：成本核算 品種法核算能力 品種法 分步法核算能力 分步法 任務 35：資產(chǎn)負債表及利潤表編制 資產(chǎn)負債表的編制核算能力 資產(chǎn)負債表 利潤表的編制核算能力 利潤表 項目 4：某施工企業(yè)會計核算實訓 任務 41：了解施工企業(yè)的主要業(yè)務、業(yè)務流程及會計核算 識別施工企業(yè)的主要業(yè)務及性質(zhì)、業(yè)務流程； 業(yè)務流程的簡單陳述及流程圖的簡單編制； 了解施工企業(yè)的會計核算流程及主要會計政策 施工企業(yè)業(yè)務流程及業(yè)務類型與性質(zhì)； 溝通協(xié)調(diào)； 分析； 報告與陳述； 紀 律與 團隊意識； 信息處理； 組 織管 理能力 現(xiàn)場教學； 學生自主信息搜集與整理； 調(diào)查研究； 某施工企業(yè)（全部學生） 任務 42：成本核算 施工企業(yè)成本核算能力 成本費用歸