【文章內(nèi)容簡介】 課程企業(yè)會計(jì)實(shí)務(wù)企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)成本會計(jì)實(shí)務(wù)ERP 會計(jì)實(shí)務(wù)專業(yè)拓展課程審計(jì)基礎(chǔ)實(shí)務(wù)財(cái)務(wù)管理事務(wù)管理會計(jì)財(cái)務(wù)報告分析預(yù)算會計(jì) 在本課程內(nèi)，學(xué)生通過對不同行業(yè)和類型的 企業(yè)進(jìn)行會計(jì)核算，了解不同行業(yè)或企業(yè)的業(yè)務(wù)流程、會計(jì)核算流程；掌握不同行業(yè)或類型企業(yè)的會計(jì)核算；培養(yǎng)會計(jì)職業(yè)道德素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力。形成能力、知識和素質(zhì)在本課程內(nèi)三位一體高度融合。 （ 1）能夠熟練完成小型服務(wù)企業(yè)全盤帳務(wù)核算； （ 2）能夠熟練完成小型商業(yè)企業(yè)全盤帳務(wù)核算； （ 3）能夠熟練完成中小型一般制造企業(yè)全盤帳務(wù)核算； （ 4）能夠熟練完成股份有限公司基本帳務(wù)處理； （ 5）能夠從簡單到復(fù)雜、舉一反三，較熟練的掌握更多行業(yè)的會計(jì)核算和財(cái)務(wù)報告編制，并實(shí)現(xiàn)會計(jì)處理在更多行業(yè)遷移的能力。 （ 1）了解不同類型企業(yè)業(yè)務(wù)流程，至少掌握商業(yè)企業(yè)、一般加工制造業(yè)企業(yè)和施工企業(yè)業(yè)務(wù)流程，主要業(yè)務(wù)類型、特點(diǎn)及流程圖； （ 2）掌握會計(jì)核算的基本程序和方法； （ 3）了解不同行業(yè)會計(jì)制度的內(nèi)容； （ 4）掌握小企業(yè)會計(jì)制度與新企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則的一般常規(guī)內(nèi)容； （ 5）了解最新會計(jì)法規(guī)與制度內(nèi)容。 （ 1）培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)，誠實(shí)守信，廉潔自律，客觀公正，堅(jiān)持準(zhǔn)則，提高技能的會計(jì)職業(yè)道德素質(zhì)； （ 2）培養(yǎng)學(xué)生能夠根據(jù)不同類型企業(yè)不同業(yè)務(wù)特點(diǎn)快速適應(yīng)能力； （ 3）培養(yǎng)學(xué)生理解溝通、團(tuán)隊(duì)合作、組織領(lǐng)導(dǎo)等全 面的商務(wù)競爭能力；提升學(xué)生未來職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力。能力 + 知識 + 素質(zhì) = 三位一體良好的溝通協(xié)調(diào)素質(zhì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)胤治鰡栴}、解決問題的思維能力良好的職業(yè)道德素質(zhì)目標(biāo)能力目標(biāo)知識目標(biāo)三個不同行業(yè)會計(jì)核算能力更多復(fù)雜行業(yè)會計(jì)核算能力組織領(lǐng)導(dǎo)與執(zhí)行會計(jì)業(yè)務(wù)綜合能力小企業(yè)會計(jì)制度企業(yè)組織與管理理論其它行業(yè)會計(jì)制度企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則 42 課程設(shè)計(jì)的理念與思路 1．課程設(shè)計(jì)理念 ? 以綜合職業(yè)能力為目標(biāo)： 在本課程內(nèi)，學(xué)生通過對不同行業(yè)和類型的企業(yè)進(jìn)行會計(jì)核算，了解不同行業(yè)或企業(yè)的業(yè)務(wù)流程、會計(jì)核算流程；掌握不同行業(yè)或類型企業(yè)的會計(jì)核算；培養(yǎng)會計(jì)職業(yè)道德素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力。 ? 教學(xué)做一體化：在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)工作與在工作中學(xué)習(xí)結(jié)合。 ? 以典型工作為驅(qū)動：典型工作任務(wù)共 27個工作任務(wù)。主要為各個崗位會計(jì)核算工作任務(wù)，另外就是 5個了解、識別和掌握各類型企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)流程的工作任務(wù)。 ? 以工作過程 為導(dǎo)向：以一個企業(yè)的全部會計(jì)工作核算流程為導(dǎo)向。 ? 以三評一體為考評體系：三評為自評、互評和教評相結(jié)合，以學(xué)生為主體，重點(diǎn)評價學(xué)生的職業(yè)能力的養(yǎng)成。 2．課程總體設(shè)計(jì)思路 打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容，并讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中學(xué)會完成相應(yīng)工作任務(wù)，并構(gòu)建相關(guān)理論知識，發(fā)展職業(yè)能力。 以行業(yè)為載體，由簡單到復(fù)雜，分行業(yè)進(jìn)行綜合會計(jì)仿真實(shí)訓(xùn)。 項(xiàng)目設(shè)計(jì)以一個具體企業(yè)全盤會計(jì)核算的完整工作過程為線索來進(jìn)行，但強(qiáng)調(diào)學(xué)生掌握企業(yè)內(nèi)會計(jì)核算的基礎(chǔ) 不同企業(yè)的業(yè)務(wù)流程 及業(yè)務(wù)性質(zhì)，突出會計(jì)核算與不同類型企業(yè)不同業(yè)務(wù)緊密結(jié)合，以實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與工作的零距離與培養(yǎng)學(xué)生的快速反應(yīng)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。 5．教學(xué)內(nèi)容 51 教學(xué)內(nèi)容的針對性與適用性 根據(jù)行業(yè)企業(yè)發(fā)展需要和完成職業(yè)崗位實(shí)際工作任務(wù)所需要的知識、能力、素質(zhì)要求，選取教學(xué)內(nèi)容，并為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。本課程團(tuán)隊(duì)以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求。 內(nèi)容選取遵循以下原則： ? 以行業(yè)為載體：選擇行業(yè)時，面向廣東未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引領(lǐng)行業(yè)，如生 活產(chǎn)業(yè)：輕工行業(yè)，高端服務(wù)業(yè)；同時注意選擇比較成熟和就業(yè)吸納能力比較大的行業(yè)：一般加工企業(yè)，服務(wù)業(yè)等； ? 以項(xiàng)目為導(dǎo)向：選取某一行業(yè)內(nèi)一個典型企業(yè)的全部帳務(wù)處理為項(xiàng)目。不同項(xiàng)目企業(yè)的組織形式與規(guī)模應(yīng)該不同，以便學(xué)生在有限的實(shí)訓(xùn)中掌握更多行業(yè)更多不同類型企業(yè)的會計(jì)處理。 ? 以崗位為任務(wù)：主要以崗位職責(zé)所需要完成的工作為學(xué)生實(shí)訓(xùn)的任務(wù)。實(shí)現(xiàn)實(shí)際工作任務(wù)與實(shí)訓(xùn)任務(wù)完全對接，學(xué)生角色與職員角色的順利轉(zhuǎn)換。 ? 以學(xué)生為中心：選取內(nèi)容時，充分考慮學(xué)生的需要，會計(jì)電算化專業(yè)的學(xué)生與工作對接的難點(diǎn)在哪里？根據(jù)實(shí)訓(xùn)的表現(xiàn)及往屆畢業(yè) 生的調(diào)查，主要在于對企業(yè)的治理結(jié)構(gòu)、組織架構(gòu)、業(yè)務(wù)范圍和流程，崗位核算流程了解不夠而導(dǎo)致會計(jì)處理失誤或無所適從。因此，本課程在內(nèi)容選取上將“企業(yè)的治理結(jié)構(gòu)、組織架構(gòu)、業(yè)務(wù)范圍和流程，崗位核算流程”作為一個重點(diǎn)內(nèi)容。這是目前其它會計(jì)實(shí)訓(xùn)課程所沒有關(guān)注到的。 ? 堅(jiān)持動態(tài)和開放：本課程始終堅(jiān)持動態(tài)和開放的原則，及時反映經(jīng)濟(jì)、行業(yè)、職業(yè)、企業(yè)組織發(fā)展的最新動態(tài)，以體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)就是行業(yè)最新的實(shí)踐標(biāo)準(zhǔn)。 52 教學(xué)內(nèi)容的組織與安排 根據(jù)崗位職業(yè)能力的要求，精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，與將來從事的工作相關(guān) ； ? 構(gòu)建課堂與實(shí)習(xí)基 地一體化的教學(xué)模式 為了實(shí)現(xiàn)構(gòu)建課堂與實(shí)習(xí)基地一體化的教學(xué)模式，根據(jù)崗位能力的要求，以真實(shí)的任務(wù)為驅(qū)動，將課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)結(jié)合起來，使學(xué)生在學(xué)中做，在做中學(xué)。 在具體的實(shí)施過程中，主要采取“以學(xué)生為中心”的教學(xué)方法，即學(xué)生在教與學(xué)的過程中處于中心地位，是學(xué)習(xí)的主角，教師營造環(huán)境，使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。 ? 凝練 “講、練、看、做”四個教學(xué)環(huán)節(jié) “講” 意指對教學(xué)內(nèi)容精講，強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中濃縮各學(xué)科的知識含量，以“夠用為度”。 “練” 強(qiáng)調(diào)對學(xué)生會計(jì)核算與管理能力的訓(xùn)練。 “看” 意指了解企業(yè)與成本核算和管理相關(guān)的生 產(chǎn)工藝流程和成本核算流程。 “做” 即組織學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。 ? 項(xiàng)目引導(dǎo) ,任務(wù)趨動 ,以真實(shí)工作環(huán)境為背景 ,體現(xiàn)會計(jì)職業(yè)的道德、技能和知識素養(yǎng) 本課程在教學(xué)過程中，每個模塊分若干項(xiàng)目，項(xiàng)目體現(xiàn)任務(wù)完成的情況，每個項(xiàng)目目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的基本技能或是掌握基本的知識。 ● 項(xiàng)目和崗位輪換 53 教學(xué)內(nèi)容的具體表現(xiàn)形式 教材選用和編寫。 本專業(yè)非常重視教材建設(shè)工作。我們教材規(guī)劃的建設(shè)原則：在專業(yè)建設(shè)之初，是首先充分利用社會的教材資源來滿足教學(xué)需要，適當(dāng)輔以自編講義。根據(jù) 企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)課程的 特點(diǎn)，結(jié)合本 課程教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱選用教材，盡量選用獲獎教材。 教學(xué)相關(guān)資料。 為提高學(xué)生崗位技能，本課程任課教師制作了精美的教學(xué)課件，編寫了學(xué)習(xí)指南，根據(jù)成本會計(jì)崗位要求，以企業(yè)真實(shí)會計(jì)崗位工作任務(wù)為著眼點(diǎn)，設(shè)計(jì) 企業(yè) 會計(jì)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)項(xiàng)目、編寫了 企業(yè) 會計(jì)實(shí)訓(xùn)講義，并建立了案例庫、題庫，即滿足了理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，也滿足了網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)需要，同時還有利于學(xué)生的自學(xué) 。 表 1 選用教材一覽表 選用教材 特點(diǎn) 備注 《企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)》 教材內(nèi)容選取以行業(yè)為載體，以崗位為任務(wù)，以項(xiàng)目為導(dǎo)向。 適用用華南地區(qū) 2020 年使用，自編 《會計(jì)綜合實(shí)操》 適用于華中地區(qū) 2020 年使用，華中科技大學(xué)出版社 《會計(jì)分崗實(shí)操》 分崗位 2020 年使用，華中科技大學(xué)出版社 《新編會計(jì)模擬實(shí)習(xí)》 主要適用于上海地區(qū) 2020 年使用，立信會計(jì)出版社 表 2 表現(xiàn)形式 一覽表 教學(xué)資源 主編或負(fù)責(zé)人 備注 《企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)》 主編：黃道平 校內(nèi)使用 企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn) 負(fù)責(zé)人：黃道平 2020 年制定 企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)大綱 負(fù)責(zé)人：黃道平 2020 年制定 企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃 負(fù)責(zé)人：黃道平、翟金花 2020 年制定 企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)課 件 負(fù)責(zé)人：黃道平、王厚喜 2020 年制定 企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)指南 負(fù)責(zé)人：黃道平 2020 年制定 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 負(fù)責(zé)人：黃道平 2020 年制定 企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì) 負(fù)責(zé)人：黃道平 2020 年制定 電子作業(yè) 負(fù)責(zé)人：黃道平 2020 年制定 6．教學(xué)方法與手段 61 教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新 構(gòu)建課堂與實(shí)習(xí)基地一體化的教學(xué)模式 根據(jù)崗位能力的要求，以真實(shí)的任務(wù)為驅(qū)動，將課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)結(jié)合起來，使學(xué)生在學(xué)中做，在做中學(xué)。 在具體的實(shí)施過程中，主要采取“以學(xué)生為中心”的教學(xué)方法，即學(xué)生在教與學(xué)的過程中處于中心地位，是學(xué)習(xí)的主角，教師營造環(huán)境，使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。 以下是具體項(xiàng)目根據(jù)能力目標(biāo)，以真實(shí)的任務(wù)為驅(qū)動，構(gòu)建課堂與實(shí)習(xí)基 地一體化的具體圖表： 項(xiàng)目名稱 任務(wù)名稱 能力目標(biāo) 相關(guān)支撐知識 素質(zhì)要求 教學(xué)方法與建議 教學(xué)地點(diǎn) 項(xiàng)目 1：某小型服務(wù)業(yè)企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn) 任務(wù) 11：了解服務(wù)企業(yè)的主要業(yè)務(wù)、業(yè)務(wù)流程及會計(jì)核算 識別不同服務(wù)企業(yè)的不同業(yè)務(wù)類型及業(yè)務(wù)流程； 業(yè)務(wù)流程的簡單陳述及流程圖的簡單編制； 了解服務(wù)企業(yè)的會計(jì)核算流程及主要會計(jì)政策 服務(wù)企業(yè)業(yè)務(wù)流程及業(yè)務(wù)類型與性質(zhì)； 小企業(yè)會計(jì)制度； 溝通協(xié)調(diào)； 分析； 報告與陳述； 紀(jì) 律與 團(tuán)隊(duì)意識； 信息處理； 組 織管 理能力 現(xiàn)場教學(xué)； 學(xué)生自主信息搜集與整理； 調(diào)查研究； 評估師事務(wù)所 任務(wù) 12：貨幣資金的核算 出納崗位業(yè)務(wù)技能及收付款的核算能力 各種日記帳的登記 貨幣資金相關(guān) 遵 循會 計(jì)職業(yè)道德； 細(xì) 致嚴(yán) 謹(jǐn)工作作風(fēng)； 真實(shí)項(xiàng)目：填制憑證－登記帳簿－編制報表 仿真案例：填制憑證－登記帳簿－編制報表 校內(nèi)會計(jì)師事務(wù)所 任務(wù) 13：職工薪酬的核算 簡單的工資福利核算能力 職工薪酬 項(xiàng)目 2：某小型商業(yè)企業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn) 任務(wù) 21: 了解商業(yè)企業(yè)的主要業(yè)務(wù)、業(yè)務(wù)流程及會計(jì)核算 識別不同商業(yè)企業(yè)的不同業(yè)務(wù)類型及業(yè)務(wù)流程； 業(yè)務(wù)流程的簡單陳述及流程圖的簡單編制； 了解 商業(yè)企業(yè)的會計(jì)核算流程及主要會計(jì)政策 商業(yè)企業(yè)業(yè)務(wù)流程及業(yè)務(wù)類型與性質(zhì)； 溝通協(xié)調(diào)； 分析； 報告與陳述； 紀(jì) 律與 團(tuán)隊(duì)意識； 信息處理； 組 織管 理能力 現(xiàn)場教學(xué)； 學(xué)生自主信息搜集與整理； 調(diào)查研究； 商場 任務(wù) 22: 存貨核算 實(shí)際成本法核算能力 售價金額法核算能力 各種數(shù)量金額式明細(xì)帳的登記能力 實(shí)際成本法 售價金額法 遵 循會 計(jì)職業(yè)道德； 細(xì) 致嚴(yán) 謹(jǐn)工作作風(fēng)； 仿真案例：填制憑證－登記帳簿－編制報表 真實(shí)項(xiàng)目：填制憑證－登記帳簿－編制報表 校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)室 任務(wù) 23: 往來核算 債權(quán) 核算能力 債務(wù)核算能力 債權(quán) 債務(wù) 任務(wù) 24: 資產(chǎn)負(fù)債表編制 資產(chǎn)負(fù)債表編制能力 資產(chǎn)負(fù)債表 項(xiàng)目 3：某中小型制造業(yè)會計(jì)實(shí)訓(xùn) 任務(wù) 31: 了解某類制造業(yè)企業(yè)的主要業(yè)務(wù)、業(yè)務(wù)流程及會計(jì)核算 識別不同制造業(yè)企業(yè)的不同業(yè)務(wù)類型及業(yè)務(wù)流程； 業(yè)務(wù)流程的簡單陳述及流程圖的簡單編制； 了解制造業(yè)企業(yè)的會計(jì)核算流程及主要會計(jì)政策 制造業(yè)企業(yè)業(yè)務(wù)流程及業(yè)務(wù)類型與性質(zhì)； 溝通協(xié)調(diào)； 分析； 報告與陳述； 紀(jì) 律與 團(tuán)隊(duì)意識； 信息處理； 組 織管 理能力 現(xiàn)場教學(xué)； 學(xué)生自主信息搜集與整理； 調(diào)查研 究； 某服裝加工廠（全部學(xué)生） 任務(wù) 32: 職工薪酬核算 較復(fù)雜職工薪酬核算能力 職工薪酬核算 遵 循會 計(jì)職業(yè)道德； 仿真案例：填制憑校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室 任務(wù) 33：固定資產(chǎn)核算 固定資產(chǎn)核算能力 固定資產(chǎn) 細(xì) 致嚴(yán) 謹(jǐn)工作作風(fēng)； 誠實(shí)守信，堅(jiān)持準(zhǔn)則； 證－登記帳簿－編制報表 任務(wù) 34：成本核算 品種法核算能力 品種法 分步法核算能力 分步法 任務(wù) 35：資產(chǎn)負(fù)債表及利潤表編制 資產(chǎn)負(fù)債表的編制核算能力 資產(chǎn)負(fù)債表 利潤表的編制核算能力 利潤表 項(xiàng)目 4：某施工企業(yè)會計(jì)核算實(shí)訓(xùn) 任務(wù) 41：了解施工企業(yè)的主要業(yè)務(wù)、業(yè)務(wù)流程及會計(jì)核算 識別施工企業(yè)的主要業(yè)務(wù)及性質(zhì)、業(yè)務(wù)流程； 業(yè)務(wù)流程的簡單陳述及流程圖的簡單編制； 了解施工企業(yè)的會計(jì)核算流程及主要會計(jì)政策 施工企業(yè)業(yè)務(wù)流程及業(yè)務(wù)類型與性質(zhì)； 溝通協(xié)調(diào)； 分析； 報告與陳述； 紀(jì) 律與 團(tuán)隊(duì)意識； 信息處理； 組 織管 理能力 現(xiàn)場教學(xué)； 學(xué)生自主信息搜集與整理； 調(diào)查研究； 某施工企業(yè)（全部學(xué)生） 任務(wù) 42：成本核算 施工企業(yè)成本核算能力 成本費(fèi)用歸