最新店鋪運(yùn)營(yíng)管理(編輯修改稿)
2025-03-16 10:28 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 技能第三章：終端門(mén)店零售管理技巧從 “ 管理結(jié)果 ” 到 “ 管理過(guò)程 ”l 以往的關(guān)注點(diǎn)l 訂貨l 目標(biāo)傳達(dá)l 執(zhí)行率l 回款l 現(xiàn)在的關(guān)注點(diǎn)：?jiǎn)蔚甑拇怪痹鲩L(zhǎng)l 賣(mài)場(chǎng)溫度計(jì) 關(guān)注數(shù)據(jù)、關(guān)注顧客感受l 全面推動(dòng)顧客服務(wù) 關(guān)注可改善的每個(gè)細(xì)節(jié)店鋪 KPI鼓勵(lì) 教育早會(huì)服務(wù)目標(biāo) 生意目標(biāo) 運(yùn)作目標(biāo)顧客 /公司 /員工滿意的目標(biāo)為基礎(chǔ)考慮外在因素顧客群天氣 /潮流考慮 內(nèi) 在因素員工士氣 /技巧貨品存量運(yùn)作效率人機(jī)物法環(huán)時(shí)段會(huì)議晚會(huì)生意分析現(xiàn)場(chǎng)管理陳列 服務(wù) 貨品標(biāo)準(zhǔn)促銷(xiāo)銷(xiāo)售人員最需要提升的是對(duì)生意的判斷?目前，品牌公司人員最需要提升的是對(duì)客戶 “ 生意判斷的能力 ” 。同時(shí)也反應(yīng)出，客戶 對(duì)公司人員的談判能力和客戶服務(wù)意識(shí)都給予一定的認(rèn)可。? A客戶：及時(shí)的雙向互相溝通比什么都重要。? B客戶：多為客戶考慮些問(wèn)題是關(guān)鍵。賣(mài)場(chǎng)溫度計(jì)：毛利 …庫(kù)銷(xiāo)比坪效評(píng)估店鋪業(yè)績(jī)的12項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)人效銷(xiāo)售額同比連帶率客單價(jià)平均單價(jià)暢 /滯銷(xiāo) 10款分類(lèi)額 /占比流失率主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行動(dòng) 總銷(xiāo)售額167。 了解生意走勢(shì)167。 為員工訂立目標(biāo)167。 比較各分店銷(xiāo)售 情況167。 每天定期跟進(jìn)，每周總結(jié)， 調(diào) 整促銷(xiāo)及推廣活動(dòng)167。 激勵(lì)員工，鼓勵(lì)員工沖上更高 銷(xiāo)售額167。 比較各分店情況，評(píng)估店鋪主 管員工及貨品的組合主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行動(dòng)分類(lèi)貨品銷(xiāo)售額（鞋、服裝、配件、）三類(lèi)貨品銷(xiāo)售額167。 了解各類(lèi)貨品的組合與銷(xiāo)售情況，從而在訂貨、組貨及促銷(xiāo)上做出判斷167。 了解該店 /該區(qū)消費(fèi)者取向167。 比較本店與正常銷(xiāo)售比例，得知本店銷(xiāo)售的特性167。 重新編寫(xiě)下一次的訂貨組合167。 將銷(xiāo)售低種類(lèi)在店內(nèi)加強(qiáng)促銷(xiāo)167。 將慢流種類(lèi)展示，加強(qiáng)配搭主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行動(dòng)坪效（每天每平米的銷(xiāo)售額）例，如店鋪月度平效 ＝該店當(dāng)月銷(xiāo)售額／店鋪營(yíng)業(yè)面積／天數(shù) 167。 分析店鋪面積的生產(chǎn)力167。 確認(rèn)店內(nèi)存貨數(shù)量與銷(xiāo)售的對(duì)比167。 深入了解店鋪銷(xiāo)售真實(shí)情況167。 確認(rèn)店鋪生產(chǎn)力而調(diào)整策略 是否需要增大店面 店內(nèi)存貨是否足夠 檢討生產(chǎn)力低的原因 — 員工技巧 — 陳列不當(dāng) — 種類(lèi)太少 — 配搭不齊 主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行動(dòng)
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