月份餐飲部經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告ok(ppt30頁)(編輯修改稿)
2025-03-13 09:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 工資 客用品 辦公費(fèi) 水電費(fèi) 洗滌費(fèi) 清潔費(fèi) 服裝費(fèi) 修理費(fèi) 印刷費(fèi) 物料費(fèi) 稅金 廚具費(fèi) 其他 卓越服務(wù) 品質(zhì)追求 餐飲部能源消耗情況 月份 1 2 3 4 平均 水（噸） 電（度） 燃?xì)猓⒎剑? 月份 1 2 3 4 平均 水（元） 電（元） 燃?xì)猓ㄔ? 總費(fèi)用 每萬元營(yíng)收標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用 每萬元營(yíng)收費(fèi)用差額 用量統(tǒng)計(jì) 費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 卓越服務(wù) 品質(zhì)追求 洗滌費(fèi)使用情況 月份 營(yíng)業(yè)收入 洗滌 費(fèi)用 計(jì)劃率 耗用率 超節(jié) 差額 超節(jié) 比率 上月 % % % 本月 % % % 差 額 507 0 003% % 卓越服務(wù) 品質(zhì)追求 餐、廚具損耗情況 品名 1月 2月 單價(jià)（元） 原因分析 卓越服務(wù) 品質(zhì)追求 織品損耗情況 品名 1月 2月 單價(jià)（元） 原因分析 卓越服務(wù) 品質(zhì)追求 成本費(fèi)用分析 卓越服務(wù) 品質(zhì)追求 目錄 營(yíng)業(yè)收入分析 問題與對(duì)策 營(yíng)業(yè)費(fèi)用分析 服務(wù)質(zhì)量分析 客源結(jié)構(gòu)分析 報(bào)告要點(diǎn) 下月工作計(jì)劃 卓越服務(wù) 品質(zhì)追求 問題與對(duì)策 序號(hào) 問題描述 原因分析 解決方案 資源需求 1 2 3 4 5 6 卓越服務(wù) 品質(zhì)追求 目錄 營(yíng)業(yè)收入分析 問題與對(duì)策 營(yíng)業(yè)費(fèi)用分析 服務(wù)質(zhì)量分析 客源結(jié)構(gòu)分析 報(bào)告要點(diǎn) 下月工作計(jì)劃 卓越服務(wù) 品質(zhì)追求
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