中央電視臺(tái)每周質(zhì)量報(bào)告(編輯修改稿)
2025-03-02 13:05 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 溶液、 AlCl3溶液 加一種試劑鑒別 水 水 藍(lán)色石蕊試紙 濃 HCl NH4HSO4 水 例：不用其他任何試劑，僅用化學(xué)方法可以區(qū)別的一組物質(zhì)是（ ） 、氯化鋇溶液 、稀氨水、氯化銨溶液 、氯化鈉溶液、硝酸銀溶液、碳酸鈉溶液 、硝酸鎂溶液、硝酸鉀溶液、硝酸 銅溶液、氫氧化鈉溶液 不加任何試劑鑒別 兩兩反應(yīng) 相互滴加 C ? Al3+和 OH AlO2和 H+ ? CO32和 H+ ? AgNO3溶液和氨水 選擇試劑的原則 水 其他化學(xué)試劑 指示劑 物理性質(zhì) (色、態(tài)、味、密度、溶解熱 ) 化學(xué)性質(zhì)（酸堿性、漂白性、脫水性） 化學(xué)性質(zhì)性質(zhì) (特征化學(xué)反應(yīng) ) 選擇試劑的方法 特征離子組合法 先鑒定出的物質(zhì)作試劑去鑒別其他物質(zhì) 反思總結(jié) 實(shí)驗(yàn)安全、操作簡(jiǎn)單、試劑少、 步驟少、 時(shí)間短、 現(xiàn)象明顯 Ⅰ 、設(shè)計(jì)物質(zhì)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)方案的思路： Ⅱ 、應(yīng)該從哪些方面優(yōu)化設(shè)計(jì)方案？ (1)對(duì)試樣進(jìn)行外觀觀察，初步判斷； (2)無(wú)論是固體試樣還是液體試樣，都只能取少量用 于配制溶液或用于檢驗(yàn)，要留有一定量的試樣備用 (3)除了要考慮各離子的特征反應(yīng)以外 ,還要選取適當(dāng) 的措施排除離子之間可能存在的干擾 熱點(diǎn)新聞鏈接 : ? 三鹿奶粉添加 三聚氰胺 ，致使吃了三鹿奶粉的祖國(guó)花朵得上了腎結(jié)石。紛繁丑劇遠(yuǎn)未冷卻，又爆出其他 22家乳制品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)也有相同違法行為，其中伊利、蒙牛、雅士利等知名企業(yè)竟也赫然于黑名單之上！ ? 三聚氰胺為何物 ?這些不法分子為啥要添加三聚氰胺？ ? 為了偽造乳制品中的蛋白質(zhì)含量。如何偽造捏？他們鉆了檢測(cè)方法的漏洞。檢測(cè)蛋白質(zhì)用的啥方法？凱氏定氮法。這是個(gè)啥方法？三聚氰胺又是如何化妝成蛋白質(zhì)的？請(qǐng)瞧以下分解： ? 蛋白質(zhì)是由不同氨基酸組合形成的一大類(lèi)有機(jī)物的總稱(chēng)，因?yàn)榉N類(lèi)多，分子量大，所以要直接檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量是不現(xiàn)實(shí)的。組成蛋白質(zhì)的氨基酸是一種含氮有
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