儀表禮儀204616897(編輯修改稿)
2025-02-26 14:15 本頁面
【文章內容簡介】 與客人進行目光交流 （ 三步一回頭 ） 配合客人的走路速度腳步輕盈不可過快 ， 遇到臺階或特殊地面應提醒客人遇障礙物應迅速處理 ， 方便客人通過 。 介紹的標準與禮儀 尊者擁有先知權 介紹的手勢：五指并攏伸直，掌心向上，手腕與前臂成一條直線，以肘關節(jié)為軸，整個手臂略微彎曲，手指向被介紹人，面帶微笑，目視被介紹人，并兼顧客人 ? 酒店老總和 VIP客戶 站在一起應如何問好？ 指示方向 拇指彎曲，緊貼食指， 四肢并攏伸直 手臂伸直，指尖朝所指 的方向 男員工出手有力女員 工出手優(yōu)雅 握手的標準與禮儀 先后：地位高的人先伸手。（上級、長輩、女士） 客人到達時，主人先伸手，表示歡迎 客人離開時，客人先伸手，表示請主人留步 力度：握手力量要適度，不可過松也不可過重。 規(guī)范為約提一公斤重物的力度。 表情 面部肌肉動作 笑容 眼神 儀表禮儀的表情 眼神的要求 (問候 ) ?目中有人，要注視別人。眼神的注視，表示對客人的理解、支持、贊同、同情、認可，表示對對方重視。 ?部位：眼鼻三角區(qū) ?時間：交談時間的 1/3與 2/3之間 ?看人的角度：要正面看人，不可用眼角斜眼看，也不可對客人上下打量 笑容的要求 ?微笑要露八顆牙齒為自然。 ?當笑則笑，微笑禮儀 ≠微笑服務 (不是所有的服務都需要微笑 ) 例： 客人舉辦生日宴、喜宴服務員 臉上要始終洋溢著熱情的笑臉 并適時送上吉祥的祝福話語 喪宴則反之 當客人在餐廳濕滑的地面滑到， 反倒在偷笑是很不禮貌的。 微笑著的員工在向客人傳達： ?賓客您是受歡迎的 ?見到您很高興 ?祝您有愉快的一天 ?作為服務人員，我是可以幫助您的 ?如果您有什么事情，不要猶豫，請說出來，我很樂意幫助您 微笑的培養(yǎng) ?保持樂觀 ?熱愛本職工作，保持良好情緒 ?讓微笑從內心出發(fā) ?口型練習 語言規(guī)范 ?普通話唯一標準語言！ ?使用敬語，萬言開頭“請”字先！ (十一字 ) 例 :您叫什么名字 ?有幾個人 ? 應說 ?盡量記住客人的姓氏、職務，以此來稱呼客人 例：日本一家酒店的門童 ?不宜使用行業(yè)縮略語言 例：廚師正在“拉”菜單 您“定”好了嗎
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