百佳超市競爭環(huán)境分析(編輯修改稿)
2025-02-26 13:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 外國的零售業(yè)起步早，我國的零售為發(fā)展得還不是很成熟，他們具有比我國零售商先進(jìn)的管理制度，入世后，我們的零售商能否從根本上改變他們的管理制度，決定著他們能否在以后的競爭中取得優(yōu)勢地位。 ? 管理格式化就是要對日常生活中的細(xì)節(jié)進(jìn)行量化 。 ? 三米微笑 沃爾瑪規(guī)定，員工要對三米以內(nèi)的顧客微笑，這既是出于服務(wù)的目的，也能起到防損的作用。針對中國人不習(xí)慣微笑的情況，有的店曾喊出“每天向至少一位顧客微笑”的口號。 高度標(biāo)準(zhǔn)化的采購標(biāo)準(zhǔn) 物質(zhì)采購方面，大部分國際零售巨頭都采用中央采購政策或組團(tuán)共同采購，這可提高與供應(yīng)商的談判能力，降低采購成本，提高競價能力，使通道利潤最大化。同時，也可以規(guī)范采購行為，有效防范商業(yè)賄賂的發(fā)生。物流配送方面，國外一些大型零售商有一整套高效的信息化物流配送系統(tǒng)，能有效地提高存貨周轉(zhuǎn)率，從而提升資產(chǎn)收益率和利潤率 。 我國零售業(yè)采購能力較低，大都沒有專業(yè)物流配送中心，致使成本偏高，針對運(yùn)營成本過高問題，其外因可歸結(jié)為物流費(fèi)用偏高。我國零售業(yè)可以借鑒外國的做法來進(jìn)行采購。 運(yùn)營成本過高，其內(nèi)因可歸結(jié)為銷售成本偏高 。 我國零售業(yè)周轉(zhuǎn)速度慢，采購配送水平低，造成高庫存和斷貨共存。針對這一問題，我們可以采取以信息技術(shù)為支持、以網(wǎng)絡(luò)為輔助方式的商業(yè)自動化運(yùn)作形式，能夠為企業(yè)在采購、物流配送方面提供及時可靠的信息數(shù)據(jù)，達(dá)到減少庫存、及時供貨、降低庫存成本的目的。 世界大品牌的效應(yīng) 美國的沃爾瑪、法國的家樂福和德國的麥德龍三大外資零售商都先后高調(diào)宣布了其在中國市場的拓展計劃，他們的品牌效應(yīng)將會對中國市場產(chǎn)生不小的影響。 富于多變的營銷模式 外商零售業(yè)的進(jìn)入， 也會導(dǎo)致引國內(nèi)零售商的營銷模式的變化，他們的營銷模式會更富于多變，更富于人性化，國內(nèi)的零售商就應(yīng)該提出更適應(yīng)時代環(huán)境的營銷模式。 先進(jìn)的科學(xué)技術(shù) ? 外商零售業(yè)能夠利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)為他們服務(wù)，沃爾瑪早在 1983就批準(zhǔn)了 2400萬美元的投資計劃 —— 為公司建立一個衛(wèi)星系統(tǒng)。隨著連鎖店數(shù)量的不斷增加，公司與員工進(jìn)行的交流就變得越來越困難，而衛(wèi)星系統(tǒng)的建立可以解決這一難題，又有助于公司及時了解各個連鎖店的庫存，跟蹤每個店的日銷售額、新產(chǎn)品的上架等情況。 事實證明，山姆 沃爾頓的決策是非常正確的。 4年之后，衛(wèi)星系統(tǒng)建成，沃爾瑪?shù)匿N售額直線攀升。原來，沃爾瑪?shù)匿N售額平均每年為 84億美元，而衛(wèi)星系統(tǒng)建成 10年后，年銷售額很快升至936億美元， 20年后達(dá)到了 2880億美元。 ? 百佳可以建立客戶資料數(shù)據(jù)庫，把客戶的資料存檔， 本土風(fēng)俗文化 外國零售商打入國內(nèi)市場，必然會導(dǎo)致他們更加主動地去了解我國地方的各種文化，以便提出更好營銷策略，以博得人們對它的依賴。國內(nèi)零售商雖然具有對國內(nèi)文化比較了解的優(yōu)勢，但在經(jīng)營過程中如果不注意這此問題，就會帶來不良的效果。 產(chǎn)品價格的相對低廉 像沃爾瑪這樣，采用中央采購政策，還在專業(yè)的物流配送中心，在一定程度上有助于降低成本價格，而本來百佳的利潤就不夠國外零售巨商，如今面對的是怎么解決其運(yùn)行成本高和盈利低下的問題。 市場份額的瓜分 對于我國的大部分大城市，市場容量都有限，消費(fèi)水平相對穩(wěn)定，而外商主要進(jìn)入國內(nèi)的大中城市，這就在一定程度上造成供大于求
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