服裝類(lèi)銷(xiāo)售店鋪運(yùn)作計(jì)劃課程(編輯修改稿)
2025-02-26 12:44 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 賣(mài)場(chǎng)環(huán)境維護(hù) 留意貨場(chǎng)衛(wèi)生 留意貨品陳列 留意收銀臺(tái)衛(wèi)生 留意音樂(lè)播放 留意室內(nèi)客流 留意室內(nèi)溫度 留意試衣間衛(wèi)生等 店 鋪管理 14小時(shí)作業(yè)流程時(shí)段表 之八 ： 19 店鋪 14小時(shí)運(yùn)作計(jì)劃 時(shí)段 店鋪?zhàn)鳂I(yè)項(xiàng)目 店鋪?zhàn)鳂I(yè)重點(diǎn) 17： 00 ~18： 00 晚餐時(shí)間 店員用餐安排 合理安排店員用餐時(shí)間和人數(shù) 安排店長(zhǎng)負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)管理工作 學(xué)會(huì)把握溝通與談心時(shí)機(jī) 店 鋪管理 14小時(shí)作業(yè)流程時(shí)段表 之九 ： 20 店鋪 14小時(shí)運(yùn)作計(jì)劃 時(shí)段 店鋪?zhàn)鳂I(yè)項(xiàng)目 店鋪?zhàn)鳂I(yè)重點(diǎn) 18： 00 ~21： 30 教育訓(xùn)練（繼） 新進(jìn)人員在職訓(xùn)練 定期店員訓(xùn)練與跟進(jìn) 問(wèn)題即時(shí)店員訓(xùn)練 文書(shū)作業(yè)及各種計(jì)劃、報(bào)告撰寫(xiě)與準(zhǔn)備 人員變化、請(qǐng)假、顧客意見(jiàn)等 月、周計(jì)劃及總結(jié)、晨晚會(huì)內(nèi)容等 工作心得、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策等 店鋪環(huán)境全面巡視及檢查 收銀區(qū)、服務(wù)區(qū)、倉(cāng)庫(kù)、店鋪門(mén)口等 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與隱患及時(shí)改進(jìn)、上報(bào) 店 鋪管理 14小時(shí)作業(yè)流程時(shí)段表 之十 ： 21 店鋪 14小時(shí)運(yùn)作計(jì)劃 時(shí)段 店鋪?zhàn)鳂I(yè)項(xiàng)目 店鋪?zhàn)鳂I(yè)重點(diǎn) 21： 30 ~22： 00 （ 星期六、日順延 30分鐘 ） 貨品盤(pán)點(diǎn) 1）、貨品盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確、快速 2）、隨時(shí)抽查 衛(wèi)生的打掃及陳列維護(hù) 1）、合理分配清潔任務(wù) 2）、陳列貨品及時(shí)維護(hù)規(guī)范 當(dāng)天工作總結(jié)及分析 1）、 當(dāng)天整體銷(xiāo)售分析 2）、找出當(dāng)天營(yíng)業(yè)問(wèn)題點(diǎn)原因及改善方法 3）、明天的工作計(jì)劃 晚會(huì)的召開(kāi) 1）、今天營(yíng)業(yè)狀況工作總結(jié) 2）、今天店鋪營(yíng)業(yè)問(wèn)題點(diǎn)分析 3）、有關(guān)事項(xiàng)交待 明天店長(zhǎng)晨會(huì)準(zhǔn)備 1）、交代明天營(yíng)業(yè)注意事項(xiàng)及有關(guān)事宜 2）、書(shū)面表達(dá)清晰 店 鋪管理 14小時(shí)作業(yè)流程時(shí)段表 之十一 ： 22 問(wèn)題點(diǎn)： 您對(duì) 《店鋪 14小時(shí)運(yùn)作計(jì)劃》有何建議及想法？ 店鋪 14小時(shí)運(yùn)作計(jì)劃 23 店鋪 14小時(shí)運(yùn)作計(jì)劃 營(yíng)業(yè)前運(yùn)作要點(diǎn)： 182。開(kāi)張準(zhǔn)備時(shí)間要充裕 182。開(kāi)晨會(huì)要有效果 182。衛(wèi)生檢查要細(xì)致 182。最終準(zhǔn)備狀態(tài)要確認(rèn) 24 店鋪 14小時(shí)運(yùn)作計(jì)劃 營(yíng)業(yè)中運(yùn)作要點(diǎn)： 182。全方位的作業(yè)指揮及監(jiān)控 182。貨品銷(xiāo)售的分析及對(duì)策 182。交接班的作業(yè)分配 182。絕對(duì)權(quán)威的統(tǒng)率力 182。營(yíng)業(yè)低、高峰期的店鋪調(diào)整 182。危機(jī)管理 182。店長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)操作示范 25 店鋪 14小時(shí)運(yùn)作計(jì)劃 營(yíng)業(yè)后運(yùn)作要點(diǎn)： 182。全文件整理與數(shù)據(jù)校對(duì) 182。店鋪的原狀恢復(fù) 182。店鋪環(huán)境的檢查與確認(rèn) 182。交流與溝通 182。顧客優(yōu)先 182。晚會(huì)的方式 26 問(wèn)題點(diǎn)： 您還有補(bǔ)充與不同意見(jiàn)的嗎？讓我們一起努力去改進(jìn)！ 店鋪 14小時(shí)運(yùn)作計(jì)劃 27 店鋪日常管理手法 店鋪日常
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