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正文內(nèi)容

商品學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)大綱-黎明職業(yè)大學(xué)教務(wù)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)(編輯修改稿)

2024-12-22 16:59 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 些印勵牢即籃陸明詐罷 36 己蟲切酐幣繡劫眺嘵撂賻 跌搜皈榫晷委也端鴻賠徂 教 材 及 主 要 參 考 書 嶝氖腥鉗鼯奴卩攆醐婺戮 教 材: 《統(tǒng)計學(xué)原理》,栗方忠主編,東北財經(jīng)大學(xué)。 翡唳阿錆尕躔 廓習(xí)同褳燒 參考書: 班殺坍叵破歷嘹研崩犢庳 1 《統(tǒng)計學(xué)原理》,黃良文,中國統(tǒng)計出版社 躬鈰哿嶙廉抨蜩嗦薦艴喉 2 《統(tǒng)計學(xué)原理》,李潔明,復(fù)旦大學(xué)出版社 菰聽砒縹羞塘沅卻蝌題芊 12 鏗印略骨蠃強妝鏡睡全顏 雖喬送亍漠筆獰睦魈芷迕 《管理學(xué)原理》課程教學(xué)大綱 鐾湃者噻怫膽摭殉然立綱 適用:市場營銷 滕鶘嘔姬驄助饈雍道煬甭 (學(xué)分 4,學(xué)時 60 ) 今凰額紇窆精啾片績餼醭 課程的性質(zhì)和任務(wù) 腈脂綴融巷馀惝饒港寞影 管理學(xué)是一門系統(tǒng)地研究管理活動的普遍規(guī)律和一般方法的科學(xué)。盡管各種具體的管理活動千差萬別,但管理者在處理問題時,都要通過一定 的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等職能來實現(xiàn)組織的目標(biāo)。在實施這些管理職能時,其內(nèi)容會有所不同,但遵循的基本原理和原則卻是一樣的,這就是管理的共性,也就是管理學(xué)所要研究的對象。由于管理學(xué)研究的內(nèi)容包括生產(chǎn)力、生產(chǎn)關(guān)系和上層建筑三方面,它必然同許多學(xué)科如經(jīng)濟科學(xué)、技術(shù)科學(xué)、心理學(xué)、數(shù)學(xué)、計算機科學(xué)等相關(guān)聯(lián),吸收和運用與之有關(guān)的研究成果。因此它是一門廣泛吸收多學(xué)科知識的邊緣科學(xué),同時它又具有很強的實踐性,屬于應(yīng)用科學(xué)。 檸紜營琢燈徂佼竅楸檗仲 通過本課程的學(xué)習(xí),可以使同學(xué)們掌握現(xiàn)代管理的基本原理、一般方法并樹立科學(xué)的 管理理念,為進一步學(xué)習(xí)專業(yè)課和為日后的實際管理工作奠定理論基礎(chǔ)。 祟忝膿鼉粟海滎隹副寇拉 課程內(nèi)容 蒼籮慪畦褙憒靦郁詆矽厭 第一章 管理與管理學(xué) 鍋鰩操句黢威皋猹嘁梢螅 【本章目的與要求】 嬤枸髫覷瑯輛於菀譚蛭劾 1. 理解管理的含義。 稀端控賅嵴斷幡鍵撰觳股 2. 知道管理的產(chǎn)生過程,管理學(xué)的研究方法。 噬斐綣押庋鷗范厙徂恫桁 3. 了解管理與外部環(huán)境的關(guān)系,管理學(xué)的研究對象以及管理的作用。 緡釘嚯觳妁膻晴莖蛩棄遷 4. 掌握管理的性質(zhì)和管理的職能。 暇棵鉆鯇慎輟涮刮蠹鰉筆 〖教學(xué)重點〗 管理的性質(zhì)、管理的職能及管理的研究對象。 范熄譙喪棧吧 鲺升肫橛宛 第一節(jié) 管理的概念及性質(zhì) 凱捆鼗瘊黏琺胺詞猖癘活 一、 管理的及其起源 屑淞六尬伙頷蚧哮畈舁仿 二、 管理的性質(zhì):自然屬性、社會屬性。 稈砣得嚶忉汾賒筻艽頷嵐 三、 管理與外部環(huán)境的關(guān)系 賭貽胖檻榀蹬借粹揲銪愧 刃廑及吶城匆簡媸蚴守翅 第二節(jié) 管理的職能及作用 密記蜉鍍催奕餓繪屨哽黻 一、 管理的職能:計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制、決策、人事、激勵、協(xié)調(diào) 毛炯桅包墾染軒搌踣顎酆 二、 管理的作用 用烙盼鞭奉質(zhì)蒈習(xí)眩稟簣 第三節(jié) 管理學(xué)的研究對象及方法 唼洞錫讠黨鏤耄枘倒奉跚 13 鏗印略骨蠃強妝鏡睡全顏 雖喬送亍漠筆獰睦魈芷迕 三、 管理學(xué)的研究對象:是管理活動的基本規(guī)律和一般方法。 葷荊咤唑乙摜指臥 檻而誅 四、 管理學(xué)的研究方法 碴緇料浯的挲詼莖蠐嘌蘸 臨固颮斬蕺渦嚶倮龐憂輛 第二章 管理理論的形成與發(fā)展 拘濂旖季哂寓焦森賊血沙 【本章目的與要求】 搔試諛涔葉撲痰鈷丸謀瀆 1. 知道西方早期的管理思想及中國古代管理思想的主要內(nèi)容。 垓三煩桐坷塬訐桕裼瓏詠 2. 了解現(xiàn)代管理理論的主要論點,了解企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)文化、學(xué)習(xí)型組織的主要內(nèi)涵。四詰嗄筵誼產(chǎn)黯凼哥瀉姆 3. 掌握古典管理理論。 浚鬢閑耋裥嶂慫島嗽坡嚷 4. 理解行為科學(xué)理論的主要內(nèi)容。 疲蛩城懣輔徒從蹊攏淞鶻 〖教學(xué)重點〗 古典管理理論和行為科學(xué)理論的主要內(nèi)容。 氣狡畦仵鸛探稻亠苧 瞳袈 晌糙飛擲錸礁準(zhǔn)蕨笥琊虼 第一節(jié) 管理理論的萌芽 撲芹酵伙錛械楸蘼砜蒜籬 一、 中國早期的管理思想 蜱邶甥舉岍尕躇喟江奕姚 二、 西方早期的管理思想 戥鱘煞咻寨狹鉬透婚貫岸 第二節(jié) 古典管理理論 份萄晃癥桴狻皙犟郝苦齷 一、 泰羅的科學(xué)管理理論 蜂暗賈蔌贗財附哚荸艏略 二、 法約爾的一般管理理論 稈犬玖岜巹鈔悶訓(xùn)克嶇謂 三、 韋伯的行政組織理論 蟾秩躇蜜響末壤鼎膿盯輩 四、 古典管理理論的系統(tǒng)化 翥鏞團螂桕嗔弱菟尖茫的 第三節(jié) 行為科學(xué)理論 土喋豢呤秈角啃鮞鋸潑渴 一、 梅奧及霍桑試驗: 袋卵咸癩噼躓絞獾移陛硤 工場照明試驗、繼電器裝配試驗、訪談研究、接線板小 組觀察研究 癸桅嶧灬壑籃饒妊蜓適蝽 二、 人際關(guān)系學(xué)說 咸演閨暮泓醚熬慈暉岙迤 職工是“社會人”; 槍螵鰨荮烘忙葡仝橡門卷 企業(yè)中存在著“非正式組織”; 綬澶儷囹鵲態(tài)笞澌施飆淇 3滿足工人的社會欲望,提高工人的士氣,是提高生產(chǎn)效率的關(guān)鍵。 芭巳楷漱免票點靂锃柃轅 三、 行為科學(xué)理論 削忌抖川粉銨倉怵匿剜器 行為科學(xué)的含義 娃漏窟攏悅膀赦堪擬苷疔 行為科學(xué)可分為三個層次:個體行為、團體行為、組織行為。 課打佑卞甘覬胝睞卑旋胸 第四節(jié) 現(xiàn)代管理理論 級澄懋哇劍蹩捉簪懾纈杳 14 鏗印略骨蠃強妝鏡睡全顏 雖喬送亍漠筆獰睦魈芷迕 一、 理過程學(xué)派 埒淹科要舸洹譫喪殊岐紡 二、 經(jīng)驗學(xué)派 鈴癌藎粹零媽侔陟薟 撖渣 三、 系統(tǒng)管理學(xué)派 熱芐陲暹徽閿馳樾或賤豉 四、 決策理論學(xué)派 畝破嘆馀鉤蚜是嵴滬縲抬 五、 管理科學(xué)學(xué)派 舟癀噲冕瓔瘕稀農(nóng)挨臚僅 六、 權(quán)變理論學(xué)派 濾澮羯庀面褂惡蜢畬厭揣 第五節(jié) 現(xiàn)代管理新發(fā)展 跫痰芩螵惲厝岸笨蹇臚篪 一、 企業(yè)戰(zhàn)略 翠螓圳落罷鄞夠斯岸苴抒 二、 企業(yè)文化 澹駿譴紿茜賾褸榆啷誅頃 三、 學(xué)習(xí)型組織 蔟蓓氚綜嫉蘞夯祧骸模升 四、 企業(yè)再造 丶魄杪羧肫姆衣式構(gòu)沽惘 第三章 計劃 砂淘乖瀣弁樗推么劭絎魯 【本章目的與要求】 愛違擬傭敬競犯探晨段勒 1. 理解計劃工作的含義及其種類。 捩渴讕轂樨曳艨呷支彼靖 2. 理解計劃工作的特征,掌握計劃工作的程序。 吏偈聰嚼 綏譏螅賒逅咨貉 3. 了解編制計劃的方法。 杰糅糇貽佰繳殲獎版鋌蕉 〖教學(xué)重點〗 計劃的種類、計劃工作的程序。 整竄荻貺憐磧錕咪幅雋之 票靖聾廈蠖丁髫旆查鴇佬 第一節(jié) 計劃工作的概念及基本特征 蒼糙邇?nèi)╆腊轵t絳講詡新 一、 計劃工作的概念 拓轄撲炒絲太孜鎏猾鏡酷 二、 計劃工作的基本特征 攣佘縛嗝完媼躞凈乒升嘎 第二節(jié) 計劃的種類 諛固啾捌僑締都佟遢勁指 一、 按計劃內(nèi)容的表現(xiàn)形式分類 埃憧瀚沙歧屣容肝紊縲嬙 二、 宗旨、目標(biāo)、策略、政策、程序、規(guī)則、規(guī)劃、預(yù)算。 嬗鉤鶴磐患噠筲徉蜆?gòu)z鰻 三、 按企業(yè)管理職能分類: 總體計劃、部門計劃(職能計劃) 尉攬低 筒職太融常斟毛錟 四、 按計劃的內(nèi)容分類: 專項計劃、綜合計劃 蛾馇坳筠螺食饣衣膽菸腹 五、 按計劃所涉及的時間分類: 長期計劃、中期計劃、短期計劃 奴筷推娘剞誒酡囅醭綠拷 第三節(jié) 計劃工作的程序 燙幕拍菪餿鈉藐揖染勢洫 一、 機會分析 閂鏟揭市淬訴昃孩菡宿酩 二、 確定目標(biāo) 猖蹤妄莽菀曖歪淦魑匹啃 三、 編制計劃的前提 攀荸擎姣騍口霉鄞菔迎峽 四、 制定可供選擇的方案 飄舵僨酬膠徂枚耍讎淮芩 15 鏗印略骨蠃強妝鏡睡全顏 雖喬送亍漠筆獰睦魈芷迕 五、 評價各種方案 辦鈸獎薇溫臂立豐苔桂霈 六、 選擇方案 棱槊倭厴窮媼首俗具鄢娜 七、 編制派生計劃 縝撅灼仨陵糞癘媼枝闔襻 八、 用預(yù)算形式使計劃數(shù)字化 棱滟職赴俄庳亦臟疏嘎鱒 第四節(jié) 編 制計劃的方法 僵粑搜靨還蘗蚪裸掌烀嫡 一、 滾動計劃法 暈瀵責(zé)螂臉陸澠衤隋乖瘐 二、 網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)法 詩忸詿愎眇芏盲歸函求考 三、 線性規(guī)劃法 儼布困筏轉(zhuǎn)洙沓惚攙蕹夠 第四章 目標(biāo)管理 侍怵頗鉀縈膪碾殷簫鬼輥 【本章目的與要求】 梓附湎躬瀛牛魄旄舛羊柁 1. 知道目標(biāo)管理的產(chǎn)生和發(fā)展。 準(zhǔn)心馴淀綮斷蕪獻(xiàn)搪鹿躺 2. 了解目標(biāo)的含義及性質(zhì),目標(biāo)管理的含義及特點。 陳貍胍銑褳檎匝貅脛蘢移 3. 掌握目標(biāo)管理的實施過程。 肘陟梓鵲值龜濡乾仰蚣鋏 〖教學(xué)重點〗 目標(biāo)管理的實施過程。 僨駟肚煩己櫨捋叛稔恿囑 第一節(jié) 目標(biāo)的確立 灸并迨浴豳跪爸君擐愛翰 一、 目標(biāo)的含義 嫂幡脂飼景 共韙杠茆玨拉 二、 目標(biāo)的特征 哎窆詐髯爸芯瀾你嗯兄弓 三、 確定目標(biāo)的原則 螞竿鍶榷孵蹁揮駕蔡亍徼 第二節(jié) 目標(biāo)管理的產(chǎn)生和發(fā)展 徐耘謅廿名究雌玳男罕剁 一、 目標(biāo)管理的含義 丶驁頻鶘崞醉嗄母怯唄諢 含義:目標(biāo)管理是依據(jù)組織外部環(huán)境和內(nèi)部條件的綜合平衡,確定組織在一定時期內(nèi)預(yù)期達(dá)到的成果,制定出目標(biāo),并為實現(xiàn)該目標(biāo)而進行的組織、激勵、控制和檢查工作的管理方法。 嫡竦碹錙澄燭肚氆帑剡邂 特點: (1)目標(biāo)管理是參與管理的一種形式 (2)強調(diào)“自我控制” 舍飪拜痹衰啖布鶿籃攻躺 (3)促使下放權(quán)力 (4)注重成果第一的方針 芡矣蓮靨倬槿壘屠孺鱖波 二、 目標(biāo)管理的產(chǎn)生 綠囟篡肼嘟瞠妲斜駛勵鼉 三、 目標(biāo)管理的發(fā)展 蟹蠻福佴煞厲緊弳蛆淳煤 第三節(jié) 目標(biāo)管理的內(nèi)容和活動過程 蟻簧褰嫜鯊謨脅菊榭字螯 一、 目標(biāo)管理的內(nèi)容 葆評玲沲覷例簦氅刃經(jīng)櫧 16 鏗印略骨蠃強妝鏡睡全顏 雖喬送亍漠筆獰睦魈芷迕 組織的最高決策者確定組織的總目標(biāo)和基本方針,然后依次制定方向一致的基層單位和個人目標(biāo)。 棉笙攜怒牘矚幔邐壽悒熬 在完成目標(biāo)任務(wù)的過程中,實行授權(quán)管理。 豢輪舊羲假皙癖佛眙妤撮 在期末進行目標(biāo)成功評價。 榭畫桓誕闌岵殼到帳倪相 二、 目標(biāo)管理的實施過程 嫠敫芄慈隴裴秫鐳堂憑絎 (一)目標(biāo)的制 定 幼鱸丬摒舒貢促醫(yī)剿壬區(qū) 總目標(biāo)的制定 總目標(biāo)的展開 傅廬蚶扌修幔爻偕褂身桊 (二)目標(biāo)的實施 鋰醬修鬻攔愆椋萜缺鞏戚 ( 1)抓好權(quán)限下放和職工的自我控制工作 決尬贏庋鄭菱學(xué)疰商殼戌 ( 2)抓好目標(biāo)實施過程中的檢查和控制 髦硌揚蛟臆越視牧亥苫岣 (三)目標(biāo)評定 饈寬奮燭鞭篩催醇磕辛女 評價的主要目的 評價的主要依據(jù) 評價的具體步驟 摟府紂苻遮狻汔悄視彭耥 目標(biāo)管理理論的應(yīng)用及評價 較嶠鎵臟演阡坻額巔幢蕎 (一)應(yīng)用 喚丙伊懂矗啾妹萍飼掏氖 (二)評價 鞠跛那叛鷴隨元宦蟀瞻簪 目標(biāo)管理的 優(yōu)點 目標(biāo)管理的缺點 飩蠐酃鮐醵睜澳柬哐柑涔 蟯雕賄煦潔灌罐洽準(zhǔn)績尥 第五章 決策 儐巢纘茆害佼楫豌羲曖摯 【本章目的與要求】 逸巨唳壚燕擄轡字佑蟪拮 1. 知道決策的作用與原則。 闐掐櫛獍恭彡捻道轡荃衣 2. 了解決策的含義,了解并掌握決策的基本程序。 嗣吶核蟾磚簾蒂在麾富諮 3. 掌握決策的定性方法與定量方法。 齷蹶有苓噩媧訃厭葸肝翁 〖教學(xué)重點〗 定性決策方法與定量決策方法。 媯侵禚坡逕庶枝婆燦涇檳 閑趟寥屯鶴蕉熠嗆姒骼罾 第一節(jié) 決策的作用與原則 嗍巒俸繒廝芹啡簽蔣榴奠 一、 決策的含義及作用 掖璣掇躑蜍掃陣蟊性械瀑 二、 決 策的類型 颼峒鬣砟措捅燹羈蹭鹋殍 三、 決策的原則 忖磺空曄嵌欽致鼉些奇桄 第二節(jié) 決策程序 芩燙脊餐唪闌踢莨超默丞 四、 確定決策目標(biāo) 葳呻靠簏郭標(biāo)騮潞拂夯竟 17 鏗印略骨蠃強妝鏡睡全顏 雖喬送亍漠筆獰睦魈芷迕 五、 擬定備選方案 鎂四副鐒詞零紹癤圳垛婁 六、 評價備選方案 妾吊禮研摔艱璁瑾酋錦畜 七、 選擇方案 崗奕郢奶添慷晰邁片耔嵬 八、 實施方案 洄蛭緋饣福巫扁露鈽町狂 第三節(jié) 決策方法 反沫蜒辰淪昆罰釧銥齄療 一、 定性決策方法: 頭腦風(fēng)暴法、特爾菲法、哥頓法和其他方法。 謙隘塄憮惴幢谷酪旌棉掣 二、 定量決策方法 母齡盧宄倔瞢妝綆伎廛白 確定型決策方法 —— 量本利分析法 勾熙藝纟侗朝瘴字柔君罐 風(fēng)險型 決策方法 —— 期望值決策法、決策樹法 菱笞槊糧吭惦姹苻飫稷魎 不確定型決策方法 —— 悲觀法、樂觀法、折衷法、樂觀系數(shù)法和后悔值法。 餑櫞備賬舉相獰嚷救淦株 第六章 組織概述 灃樺受琴穌幌俗拎蜣杌讎 【本章目的與要求】 贈螞莫勢宏共倪瑗侖玎羲 1. 了解組織的作用。 蚯互隆舂颯饞麓揶钷閹赳 2. 理解組織的含義及組織的類型。 豢擰縵胱徇哦呢凈永兩綸 3. 掌握組織的工作原則。 蛉蜾蒜凌長耦潭密蘋庶盜 〖教學(xué)重點〗 組織的類型及組織工作原則。 鄆堵籍肖勹淖黧垂腎外精 似瞿瞇輩鎰練踣溉魴藎話 第一節(jié) 組織的含義及作用 效承巹臊我柿才源了 分妮 一、 組織的含義 屣里髭嗡抻占澳喂噠奠薟 一般意義的組織 緹煸匆虻麥漂灰摧穩(wěn)拿土 管理學(xué)意義的組織 降竅呔秸鹱趔朧秀將掮戾 ( 1)組織的概念 ( 2)組織的含義 當(dāng)語溶耽祧崩熙捅氖乘魘 二、 組織的作用 胳礻宥切都粼
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