【文章內(nèi)容簡介】 加強(qiáng)員工培訓(xùn) , 培養(yǎng)和造就連鎖經(jīng)營人才。 連鎖商業(yè)的經(jīng)營管理較之傳統(tǒng)商業(yè)具有范圍廣、難度大、要求嚴(yán)、技術(shù)含量高的特征。這就對從業(yè)人員的素質(zhì)提出了較高的要求。要使連鎖企業(yè)的管理目標(biāo)和各項(xiàng)具體操作規(guī)范得以實(shí)現(xiàn) , 必須培養(yǎng)和造就一大批連鎖經(jīng)營的專門人才。較為可行的方法有 : 從高等院校招收一批具有研究生、大中專學(xué)歷的服裝專業(yè)人才 , 將他們培養(yǎng)成高、中級管理人員、技術(shù)人員 。 定期對員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn) 。 建立競爭機(jī)制 , 使優(yōu)秀人才脫穎而出 。 建立獎懲機(jī)制 , 激 勵先進(jìn) , 鞭策后進(jìn) 。給高、中級管理人員、技術(shù)人員提供必要的進(jìn)修、提高機(jī)會 , 不斷提高員工的素質(zhì) , 緊跟時代步伐。只有通過一系列方法來培養(yǎng)造就人才 , 才能使不同的員工去執(zhí)行同一套管理和操作規(guī)范 ,產(chǎn)生相同的效益 , 以保證連鎖企業(yè)規(guī)范管理的良性循環(huán)。 加速發(fā)展特許連鎖的經(jīng)營形式，以增加企業(yè)資本，加速品牌擴(kuò)展。 目前 , 我國服裝業(yè)的連鎖形式多為直營連鎖。從國際經(jīng)驗(yàn)看 , 盡管專業(yè)化的直營連鎖在主要發(fā)達(dá)國家均不占主導(dǎo)地位 , 但卻起著促進(jìn)和推動其它類型連鎖發(fā)展的作用。在連鎖經(jīng)營發(fā)展初期 , 發(fā)展直營連鎖是一種合理的選擇 , 通過直營連鎖 , 企業(yè)逐步建立品牌知名度 , 完善產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量 ,形成規(guī)范化的管理系統(tǒng) , 提升無形資產(chǎn)價值。但直營連鎖企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展往往受到資金問題的困擾 , 特許連鎖則為企業(yè)的發(fā)展提供了一種低成本擴(kuò)張的良方。 10 采用特許經(jīng)營 , 母公司可將有限的資金和人力投到強(qiáng)化管理、樹立品牌形象、提升無形資產(chǎn)方面去 , 或進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)與研究 , 增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展后勁 , 這樣就能以良好的信譽(yù)和品牌形象吸引更多的加盟者。 抓好連鎖加盟經(jīng)營的規(guī)范。 連鎖經(jīng)營的本質(zhì)是統(tǒng)一 , 統(tǒng)一的基本措施是進(jìn)行科學(xué)規(guī)范。規(guī)范化管理能夠形成嚴(yán)密、權(quán) 威的管理體系 , 增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力 , 體現(xiàn)經(jīng)營的特點(diǎn)和風(fēng)格。要按照連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的要求，建立連鎖經(jīng)營規(guī)范的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和管理手冊，制衣企業(yè)總部要強(qiáng)化對門店經(jīng)營行為的監(jiān)管和約束，杜絕不規(guī)范的商業(yè)行為。進(jìn)一步推進(jìn)和完善連鎖經(jīng)營時點(diǎn)銷售系統(tǒng)、管理信息系統(tǒng)的建設(shè)，推廣客戶關(guān)系管理和供應(yīng)鏈管理技術(shù)，加快連鎖經(jīng)營信息化建設(shè)步伐，采 用品類管理、電子標(biāo)牌、防損防盜等現(xiàn)代管理方法和手段。 提高管理的現(xiàn)代化科技水平。 要廣泛應(yīng)用計算機(jī)、現(xiàn)代通訊等信息技術(shù)，包括條形碼管理系統(tǒng)、 POS系統(tǒng)、商業(yè) MIS系統(tǒng)、信息網(wǎng)絡(luò)等軟硬件 設(shè)備和管理系統(tǒng)，進(jìn)一步提高連鎖制衣企業(yè)財務(wù)管理、物流管理和信息管理的技術(shù)含量，加快電子計算機(jī)、條形碼等硬件設(shè)施的開發(fā)和運(yùn)用。 四、 VERSINO高檔男裝品牌的連鎖經(jīng)營與加盟管理探討 （一） VERSINO 高檔男裝品牌簡介 1996 年，深圳市中惠福實(shí)業(yè)有限公司正式獲得意大利男裝品牌 VERSINO 在中國的商標(biāo)使用權(quán)及產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)后，經(jīng)過在中國內(nèi)地市場的十多年耕耘，公司已由最初的一個國際服裝品牌代理銷售公司，發(fā)展成為集設(shè)計、營銷、生產(chǎn)為一體的專業(yè)服裝品牌公司，并將在深圳大力投資興建“中惠福服裝品牌工業(yè)城”，創(chuàng)造“ 中惠福”在中國內(nèi)地的又一事業(yè)高峰。 公司旗下主要經(jīng)營 VERSINO系列品牌產(chǎn)品，經(jīng)營產(chǎn)品涵蓋西服、休閑服、襯衫、 T恤、褲以及皮鞋、皮具精品等男士服飾正裝系列與 CLUB俱樂部高級男女休閑系列，至 2020年，VERSINO 已在中國各大中城市高級商場及星級酒店開設(shè)了品牌服飾連鎖專賣店以及加盟店兩百多家，并以其先進(jìn)的運(yùn)營、管理理念，經(jīng)典時尚的款式和卓越不凡的品質(zhì)贏得了 中國時尚人士的青睞，成為最受歡迎的品牌之一。 （二） VERSINO 高檔男裝品牌的連鎖經(jīng)營管理策略 VERSINO高檔男裝作為一個服裝品牌從無到有，從有 到知名的發(fā)展歷程顯示品牌創(chuàng)始人品牌戰(zhàn)略的成功，可從品牌定位、品牌形象、商圈選擇、連鎖布店策略、人員管理運(yùn)作、完善的信息系統(tǒng)管理等方面分析 VERSINO品牌的連鎖經(jīng)營管理策略，而這些具體策略使得VERSINO成功的立足于服裝品牌界，是服裝企業(yè)進(jìn)行連鎖經(jīng)營時可借鑒的優(yōu)秀的策略。 明確的品牌定位。 VERSINO品牌無論從風(fēng)格、價格、原料 等方面的定位都十分的明確，這從一個側(cè)面表明品牌的目標(biāo)市場十分確定，使其品牌在營銷的過程當(dāng)中能夠鎖定其目標(biāo)消費(fèi)群體，無論從設(shè) 11 計、生產(chǎn)、銷售等方面都能以目標(biāo)市場的需求為主要依據(jù)， 從而為品牌的推廣奠定基礎(chǔ)。 （ 1）優(yōu)雅高尚的風(fēng)格定位傳遞時尚經(jīng)典理念。 VERSINO 品牌主要有兩個系列，一是高級男士商務(wù)正裝系列，在這一系列中其 將意大利經(jīng)典服飾元素與中國文化精髓悉心融合，使 VERSINO品牌即擁有歐洲風(fēng)格的優(yōu)雅與精致，又有著中國文化特有的內(nèi)涵，打破了傳統(tǒng)正裝的著裝概念，賦予男士正裝服飾以全新的設(shè)計理念和穿著方式，使男士高級正裝服飾當(dāng)之無愧地成就于“時尚”概念之中。而另一個系列則是 VERSINO－ CLUB，即高級俱樂部男女休閑服飾。 VERSINOCLUB品牌傳承 18 世紀(jì)意大利皇家俱樂部 高尚社交界的品味內(nèi)涵，表征當(dāng)今國際高級俱樂部成員大家風(fēng)范，同時在設(shè)計風(fēng)格注入了休閑、舒適、健康、活力等時尚元素，以其清新的風(fēng)格定位，自然的將戶外運(yùn)動與商務(wù)休閑融為一體，為社會主流精英注入更多時尚活力的個性風(fēng)格。 （ 2）明確的年齡定位使其能夠提供卓越的服務(wù) 由于 VERSINO品牌系列致力于傳達(dá)的是一種高尚品味的 “精致生活” ，而精致生活并不是一般的人能夠輕易的擁有，這一風(fēng)格定位在實(shí)際上也使得品牌目標(biāo)消費(fèi)者的年齡階段十分的明確： 30－ 45歲的時代成功男士。 VERSINO 這一年齡定位主要是品牌剛剛創(chuàng)立時期，當(dāng)時品 牌只有 高級男士商務(wù)正裝系列，這一明確的定位不僅使品牌在自身的推廣與管理方面起到很大的作用，而且使得這樣的一種觀念深入到消費(fèi)者心里： VERSINO 品牌是高檔的男裝， 優(yōu)雅、經(jīng)典而高尚。 消費(fèi)者在穿上該品牌服裝有著一種“自己就是成功的”優(yōu)越心理，從而使得品牌快速的獲得消費(fèi)者的喜愛，占有一定的市場份額，從而為后期品牌拓展產(chǎn)品系列起了重要的作用。 （ 3）上乘的面料定位詮釋優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量 不管多獨(dú)特的品牌風(fēng)格抑或是多明確的年齡定位如果沒了“質(zhì)量”這一重要因素作為載體，一切都只是空談，而 VERSINO品牌早就認(rèn)識到這一點(diǎn)，不 僅采用上乘的進(jìn)口面料而且對每一件產(chǎn)品都進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制。其主要采用意大利、英國、西班牙等國生產(chǎn)的國際最新面料和高科技產(chǎn)品。如：西裝面料用 120150 支紗的澳大利亞羊毛或高山羊絨為原料， T恤、襯衫采用絲光棉、海島棉、莫代爾、萊卡、超絲等國際流行面料，質(zhì)地柔和、滑爽、富有彈性，柔而不皺。 VERSINO品牌一貫奉行“質(zhì)量先行”的經(jīng)營理念，從原材料的選擇到生產(chǎn)的每個細(xì)微環(huán)節(jié)，均要通過嚴(yán)格的質(zhì)量檢測，保證其優(yōu)質(zhì)品牌路線。 規(guī)范統(tǒng)一的店鋪形象，打造企業(yè)統(tǒng)一的 SI形象。 連鎖品牌的店鋪形象 —— SIS（ STORE IDENTITY SYSTEM） 是指將商店經(jīng)營理念與精神文化、運(yùn)用整體視覺設(shè)計，傳達(dá)給商店周圍的關(guān)系或團(tuán)體，以及商店內(nèi)部員工和社會大眾。4 其的重點(diǎn)是“ I”而不是“Ｓ”，對每一個連鎖體系的企業(yè)來說，重要的就是如何使自己的品牌形象有別于別的品牌，而這直接的表現(xiàn)就在店鋪的形象上。 SI 內(nèi)容主要包括 MI（ Mind Identity） 理念識別 、 VI（ Visual Identity） 視覺識別 、 SI（ Space Identity） 空間識別 、BI（ Behavior Identity） 行為識別 ，而現(xiàn)主要從 VＩ及ＳＩ這兩個方面 分析 VERSINO 如何展現(xiàn)其店鋪形象，從而創(chuàng)造現(xiàn)有的品牌形象。 （ 1） 注重對 VI的打造。 VERSINO品牌企業(yè)內(nèi)部設(shè)立了推廣部，主要的工作人員是專業(yè)的平面設(shè)計師，主要負(fù)責(zé)品牌形象推廣的工作，如 VERSINO品牌標(biāo)志的設(shè)計、 POP的制作等。 12 VERSINO采用統(tǒng)一的品牌 LOGO，這 LOGO不僅出現(xiàn)在商品的標(biāo)簽及包裝袋上，而且企業(yè)內(nèi)部所有的用具十分清晰的標(biāo)示著；使得顧客與企業(yè)員工在不知不覺中將品牌的 LOGO銘記于心。 VI 主要的目標(biāo)是塑造統(tǒng)一印象，為連鎖經(jīng)營店“統(tǒng)一形象”起到了一個推波助瀾的作用，而 VERSINO品牌形象的成功塑造與其在這一方面的堅持有著很大的關(guān)系。 （ 2）加強(qiáng)對 SI的管理。 推廣部中有專業(yè)的室內(nèi)設(shè)計師，主要負(fù)責(zé)新開店面的裝潢設(shè)計，這就使得 VERSINO品牌無論是幾百平方米的旗艦店還是幾十平方米的店中店都能保持高檔、典雅的店鋪形象。其次，VERSINO每一個系列都配備有專業(yè)的陳列師，專門負(fù)責(zé)商品在店鋪的陳列與展示，據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)服飾企業(yè)不足 5%的企業(yè)設(shè)立陳列師這一職位，而 VERSINO 這一舉措是頗具匠心的，為VERSINO品牌形象的塑造起了關(guān)鍵的作用，更為 VERSINO進(jìn)行“生活館“的商業(yè)模式運(yùn)營 提供了可能。 ３、合理的連鎖商圈選擇與店鋪布局 所謂商場如戰(zhàn)場，贏得戰(zhàn)役的關(guān)鍵是將士的選點(diǎn)布陣，如選擇得當(dāng)則能達(dá)到“一夫當(dāng)關(guān)，萬夫莫開”的效果，如選擇失當(dāng)則可能全盤皆輸。反觀商場，適當(dāng)?shù)纳倘εc合理的店鋪布局能夠起到事半功倍的效果。 （ 1）商圈是指 經(jīng)營某種產(chǎn)品或服務(wù)的某家或某類企業(yè)的顧客分布的地理區(qū)域 。 5 隨著距離的遠(yuǎn)近，商圈的吸引力也不同。對于服飾業(yè)來說，商圈的調(diào)查更多是指導(dǎo)選擇開店的商場或?qū)Ｙu店的位置。 VERSINO對于商圈的選擇如其開店的策略一般，相對慎重。首先，市場部會根據(jù)當(dāng)年的市場拓展計劃對 可能進(jìn)駐的區(qū)域市場進(jìn)行考察，掌握該區(qū)域市場情況，最后形成市場報告向總部進(jìn)行匯報；總部綜合考慮各方面因素后選擇可能進(jìn)駐的商圈，然后利用附錄一的報表對商圈各方面資料進(jìn)行調(diào)查，這樣，對商圈當(dāng)中固定人口數(shù)、人口密度、年齡、教育、收入、消費(fèi)能力有了一定的了解；最后方根據(jù)品牌各方面的情況選擇進(jìn)駐哪一家商場。如 VERSINO在進(jìn)駐成都市場時，從市場調(diào)查到最后決定進(jìn)駐成都國貿(mào)購物中心和智誠名店總共花了半年的時間，先后派遣市場部總監(jiān)、西南區(qū)域經(jīng)理等人員進(jìn)行了多次的考查。 VERSINO十年在全國拓展兩百多家店，與其它的品牌一 年拓展上千家相比可謂龜速，但是，在這十年間， VERSINO每一家店都存在著，不同于其它品牌開多關(guān)多的速食策略。慎重開店有利于 VERSINO 品牌形象的塑造，畢竟對于連鎖企業(yè)來說，倒閉關(guān)店不僅有損收益，更不利于消費(fèi)者對品牌的信心。 （ 2） VERSINO運(yùn)用了能夠發(fā)揮其綜合效率的開店策略。 良好的開店策略就如同布局般，良好的布局既可快速展店，且能夠?qū)⑽锪髋渌?，總部管理支持，后勤補(bǔ)給等資源發(fā)揮最大的效果。 從 圖 2可以看出 VERSINO的店主要分布在一線城市，并且華南地區(qū)與沿海發(fā)達(dá)城市為主，這與其定位是相 關(guān)的， VERSINO品牌是高檔男裝品牌，商品價格相對高端，這就對一個城市的消費(fèi)水平比較高的要求，而一線城市無論是在消費(fèi)能力或者是交通各方面都符合VERSINOR品牌的實(shí)際情況。而其總部是在深圳，廣東省是一般都是自營店，這對華南地區(qū)的店起到了一個輻射的作用，從而帶動了這一地區(qū)店鋪的效益。 VERSINO在整個中國市場這樣一種“偏向”布局使得總部的后勤補(bǔ)給、貨運(yùn)管理、遠(yuǎn)程運(yùn)作能夠連貫起來，不僅有利于現(xiàn) 13 有店鋪的經(jīng)營管理，更有利于后續(xù)向二線城市的品牌拓展。 圖 2 VERSINO品牌中國行銷店鋪分布圖 合理的分店業(yè)績預(yù)估與考核機(jī)制 （ 1） VERSINO在進(jìn)行品牌拓展時始終秉承這樣的宗旨：開“有效率”的店。 何謂“有效率”呢？是指不僅要贏利，且能夠帶動市場、推廣品牌的店。開店的目標(biāo)不在于快速的增加門店的數(shù)量，而品牌整體的推廣與效益。在拓展每一家店前，無論是自營還是加盟，總部都會進(jìn)行損益的測算，具體如附錄二的測算表，這樣根據(jù)店鋪本身的面積、所在商圈的市場情況預(yù)估其可能的年銷額，再扣除各種成本費(fèi)用、稅收等，最終得出客觀的數(shù)據(jù)，一方面有利于總部對新店可 能的營業(yè)情況進(jìn)行評估，確定開店的可能；另一方面有利于后期銷售工作的績效考核。 （ 2） VERSINO會對各分店的業(yè)績進(jìn)行考核，編制如 表 2一般的銷售對比表。 這樣不僅分店的銷售情況一目了然，方便對分店業(yè)績的考核；同時也可從月份、年度業(yè)績對比當(dāng)中了解各分店的銷售情況的發(fā)展。然后，總店根據(jù)這銷售對比評選某年度某月份最佳業(yè)績的分店或進(jìn)步最明顯的店，對該店的工作人員進(jìn)行獎勵；最后這些月份銷售對比也作為季度、年度考核的基本數(shù)據(jù)，一方面有利銷售部進(jìn)行銷售情況的掌握，另一方有利于人力資源部進(jìn)行業(yè)績考核。 表 2 2020年 4月份 VERSINO品牌 CLUB系列銷售對比表 14 強(qiáng)而有力的人員管理運(yùn)作。 （ 1） VERSINO認(rèn)識到人力資源對品牌運(yùn)作的重要性，不僅對各部