關(guān)于糧食安全與可持續(xù)性的思考(編輯修改稿)
2025-02-09 01:56 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的需求相比，還有一定的差距 四、進入 21世紀(jì)中國糧食生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn) 剛性需求未變糧食增長變緩 在經(jīng)過多年暖冬之后， 2023年河北等地在小麥幼苗期出現(xiàn)極端低溫，致使小麥生產(chǎn)受到影響。 上述圖片拍攝于 2023年 4月 25日，河北，石家莊 四、進入 21世紀(jì)中國糧食生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn) ， 生產(chǎn)面臨挑戰(zhàn) 四、進入 21世紀(jì)中國糧食生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn) 極端氣候頻發(fā) ， 生產(chǎn)面臨挑戰(zhàn) 2023年 4月在山東省煙臺地區(qū)，處于孕穗期的小麥遭受降雪，致使小麥結(jié)粒性受到影響。 圖片拍攝于 2023年 4月 28日，山東，煙臺 四、進入 21世紀(jì)中國糧食生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn) 極端氣候頻發(fā) ， 生產(chǎn)面臨挑戰(zhàn) 2023年冬天至 2023年春天，河南等我國小麥主產(chǎn)區(qū)遭遇 100天以上的干旱，致使小麥生產(chǎn)受到影響。 五、基于可持續(xù)理念的糧食安全保障 保障糧食安全有兩種根本不同的理念 ① 基于高投入 、 高產(chǎn)出 、 高效益 、 高污染的 “ 四高 ” 理念 20世紀(jì)的糧食安全保障實踐證明是走不通的 。 ② 基于可持續(xù)發(fā)展理念下的糧食安全保障 即 “ 四型 ” 生產(chǎn)效益型 、 資源節(jié)約型 、 環(huán)境友好型 、 產(chǎn)品安全型 21世紀(jì)的糧食安全保障只能是此種實踐 五、基于可持續(xù)理念的糧食安全保障 人口增加 、 需求增長的雙重壓力 我國人口每年增加在 ％ 左右 ， 人均需求增長 ％ 左右 ， 合計為每年糧食總需求增長 1％ ， 這種狀況至少持續(xù)十年或更長一段時間 。 據(jù)有關(guān)方面測算 ， 我國人口將在 2034年達到 15億的高峰值 ， 我國人均糧食需求可能會在 430－ 450公斤時達到基本穩(wěn)定 ， 中國糧食生產(chǎn)能力在 2023年應(yīng)為 5600億公斤 ，2030年應(yīng)為 6000億公斤 ， 目前生產(chǎn)能力為 5250億公斤 。 五、基于可持續(xù)理念的糧食安全保障 資源短缺與環(huán)境惡化的雙重約束 中國耕地資源已從最高值的 ， 糧食播種面積 1949年為 ， 2023年仍為 ， 與 1949年基本持平 。 有限的耕地資源 ， 還面臨著大面積污染 ， 有專家估計大約有 1/5的耕地污染嚴(yán)重 ， 同時還受沙化 、 石化威脅 。 中國水資源僅占世界人均 1/4， 而且農(nóng)業(yè)用水已占70％ ， 沒有增加余地 ， 加之北糧南運 ， 更加劇了水資源的壓力 。 五、基于可持續(xù)理念的糧食安全保障 種糧效益低 ， 農(nóng)民收入低的雙重影響 目前我國種糧效益低 ， 導(dǎo)致農(nóng)民積極性受到嚴(yán)重影響 ， 南糧北運的主要原因就在于此 。 如果不能提高種糧戶農(nóng)民收入 ， 糧食安全則沒有保障 ， 因此糧食播種面積不可能再從 ， 只能有所下降 ， 以提高園藝經(jīng)濟作物比例 ， 增加農(nóng)民收入 。 據(jù)測算到 2023年播種面積可能降至 16億畝以下 ，2034年可能只有 15億畝 。 五、基于可持續(xù)理念的糧食安全保障 單產(chǎn)增加舉步為難 ， 科技支撐壓力巨大 可以看出 ， 保障糧食安全只能靠單產(chǎn)增加 ， 但單產(chǎn)增速在降低 ， 因此科技支撐壓力越來越多 。 據(jù)測算每年每畝要遞增 3公斤 ， 到 2034年可達 413公斤 /畝 ， 如果那時播種面積保持在 15億畝 ， 則總產(chǎn)在 6195億公斤 ， 屆時人口處于 15億人最高峰 ， 人均 413公斤 /年 ， 比 2023年人均占有量 426公斤還低 13公斤 ，因此每年單產(chǎn)必須超過 3公斤 ， 才可以實現(xiàn)我國糧食安全的總體平衡 。 五、基于可持續(xù)理念的糧食安全保障 保障糧食安全任務(wù)巨大 ， 科技創(chuàng)新只能首當(dāng)其沖 從總體需求 、 資源環(huán)境狀況 、 效益與農(nóng)民 、 科技支撐諸方面看 ， 基于可持續(xù)發(fā)展的人與自然和諧 、 人與社會文明的角度分析 ， 保障糧食安全的重任 ， 只能也只能由科技創(chuàng)新來承擔(dān) 。 正如胡錦濤總書記講的那樣 ， 農(nóng)業(yè) “ 從長遠和根本上來講 ， 還是要靠科學(xué)技術(shù) 。 ” 六、關(guān)于國家糧食安全戰(zhàn)略的思考 我國人口增長率不高但絕對量大，人口增長和收入增加改變消費結(jié)構(gòu)帶來的糧食需求年均增長率仍將達到約 1%，這就要求從現(xiàn)在到 2030年我
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