張洪杰_控制動(dòng)物疫病、促進(jìn)食品安全(編輯修改稿)
2025-02-07 17:05 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ）疫情報(bào)告 2023年 3月 10日，全國(guó)春防視頻會(huì)議，于康震提出，疫情是一種自然災(zāi)害，不以人的意志而轉(zhuǎn)移。 養(yǎng)殖場(chǎng) 獸醫(yī)院 科研 檢測(cè) 屠宰場(chǎng) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站 縣疫控中心 市疫控中心 省疫控中心 逐級(jí)報(bào)告制度 （ 2）流行病學(xué)調(diào)查 ①應(yīng)急調(diào)查：接到疫情報(bào)告，立即進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。 ?發(fā)病地點(diǎn)、發(fā)病畜種、發(fā)病數(shù)量、死亡數(shù)量、臨床表現(xiàn)、病理變化、采樣檢測(cè)。 ?根據(jù)疫病的潛伏期推斷感染時(shí)間，判斷疫病來(lái)源和病因。 ?及時(shí)采取干預(yù)措施。 ②現(xiàn)況調(diào)查（橫斷面調(diào)查） ?目的：了解疫病三間分布（空間、時(shí)間、畜間） ?方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn) ?調(diào)查數(shù)量： ?科學(xué)抽樣：隨機(jī)抽樣、分層抽樣 22 )1(dppzn ???? ?（ 3）搞好疫病監(jiān)測(cè)（病原學(xué)檢測(cè)） ① 抽樣的代表性：區(qū)域、品種、年齡、飼養(yǎng)規(guī)模 ② 抽樣數(shù)量： ③ 檢測(cè)的頻度：一年二次、每季度一次 ④ 檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性 ?實(shí)驗(yàn)室條件 ?檢測(cè)方法 ?人員 22 )1(dppzn ???? ?證明無(wú)疫監(jiān)測(cè) 無(wú)疫檢測(cè)的樣本量（從有限總體抽樣，如＜ 1000頭動(dòng)物） ?????? ????????? ??? 2 1)1(11 dNCInd式中： n為樣本容量 N為群體大小 d為與其流行率 CI為置信水平（如 95%） 證明無(wú)疫樣本量（從無(wú)限群體抽樣）樣本量計(jì)算公式： )1ln(lnpn ???式中： n=樣本量 ln對(duì)數(shù) α 通常取 p最低期望流行率 提升動(dòng)物疫病預(yù)防能力 （ 1）防疫條件合格審核 （ 2）動(dòng)物疫苗免疫接種：農(nóng)業(yè)部 2023年 3月 13日農(nóng)醫(yī)發(fā)〔 2023〕 10號(hào) 《 常見(jiàn)動(dòng)物疫病免疫推薦方案 》 布魯氏菌病、新城疫、狂犬病、綿羊痘和山羊痘、炭疽、豬偽狂犬病、 棘球蚴?。òx(chóng)?。?、豬繁殖與呼吸綜合征 (經(jīng)典豬藍(lán)耳病 )、豬乙型腦炎、豬丹毒、豬圓環(huán)病毒病、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性法氏囊病、鴨瘟、低致病性（ H9亞型）禽流感等動(dòng)物疫病。（ 15種） 影響免疫效果的因素： ?母源抗體水平（決定初免時(shí)間） ?疫苗的種類：活疫苗、滅活苗 ?疫苗的保存和接種方法 ?雞群的健康狀況 ?疫病的流行情況：疫病流行率高，免疫效果差 （ 3）強(qiáng)化檢疫（防止疫病的傳入、傳出） （ 4）加強(qiáng)培訓(xùn)，提升養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)管理水平 ① 場(chǎng)址與布局 ② 供給營(yíng)養(yǎng)平衡的飼料 ③ 飼養(yǎng)環(huán)境的控制：密度、通風(fēng)、光照、溫度、濕度、消毒 （ 5）強(qiáng)化生物安全 ?人員、車(chē)輛進(jìn)入 —— 消毒 ?引進(jìn)動(dòng)物 —— 隔離觀察、報(bào)檢 ?病死畜禽 —— 無(wú)害化處理 提升動(dòng)物疫病控制能力 發(fā)現(xiàn)一、二類動(dòng)物疫?。? （ 1）封鎖疫區(qū)，限制動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品流動(dòng)； （ 2）開(kāi)展緊急流行病學(xué)調(diào)查，調(diào)查 疫 源（病因）； （ 3）撲殺、消毒、無(wú)害化處理； 三、投入品的使用 （一）飼料、飼料添加劑 《 飼料、飼料添加劑管理?xiàng)l例 》 第二十五條 養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng) 按照產(chǎn)品使用說(shuō)明和注意事項(xiàng)使用飼料 。在飼料或者動(dòng)物飲用水中添加飼料添加劑的，應(yīng)當(dāng)符合飼料添加劑使用說(shuō)明和注意事項(xiàng)的要求，遵守國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)制定的飼料添加劑安全使用規(guī)范。 《 獸藥管理?xiàng)l例 》 第四十一條 國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門(mén)，負(fù)責(zé)制定公布在飼料中允許添加的藥物飼料添加劑品種目錄。 禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門(mén)規(guī)定的其他禁用藥品。 （二）獸藥使用 《 獸藥管理?xiàng)l例 》 第三十八條 獸藥使用單位，應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門(mén)制定的獸藥安全使用規(guī)定，并 建立用藥記錄 。 第四十條
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