【文章內容簡介】 并做出處理。 貨物質量檢驗的步驟 2023/2/4 24 案情介紹： 2023年 10月 19日， A公司向海關申報出口的手套、帽子等貨物中夾藏有 50余箱 1200件 12023只蝴蝶和其他昆蟲標本，未經報檢私自出口。 案情分析： 此案是典型的出口商品未報經檢驗私自出口案。 執(zhí)法人員得知情況后，馬上來到現場發(fā)現： A 公司向海關申報出口的手套、帽子等貨物屬非法檢 商品 ，因而 A公司未報檢；但蝴蝶和其他昆蟲標本屬動植物產品類，應先報檢后報 關 ，但是 A公司未 報檢，還將其夾藏在非法檢商品中 想蒙混過關 。 案例：蝴蝶事件 2023/2/4 25 海關發(fā)現后馬上與檢驗檢疫部門取得聯系，并及時提取了樣品，由檢驗檢疫部門檢驗，經化驗有關項目進一步確認，該批夾藏物就是蝴蝶和其他昆蟲標本， 應報經檢驗檢疫合格后才能出口 ；因而 A公司存有逃檢行為。 A公司行為違反了《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》第三章第二十條 “貨主或者其代理人在動植物、動植物產品和其他檢疫物出境前，向口岸動植物檢疫機關報檢。 ” 的規(guī)定，依據《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》第九章第五十九條 “有下列違法行為之一的，由口岸動植物檢疫機關處 5000元以下的罰款 （一） 未報檢或者未依法辦理檢疫審批手續(xù)或者未按檢疫審批的規(guī)定執(zhí)行的 ”的規(guī)定，執(zhí)法人員對 A公司實施了相應的處罰。 案例：蝴蝶事件 第二節(jié) 貨物檢驗的方法 貨物檢驗的方法很多，根據所用的器具、原理和條件，主要分為感官檢驗法和理化檢驗法。 一、感官檢驗法 感官檢驗法又稱感官分析、感官檢驗和感官評價。它是用人的感覺器官作為檢驗器具，即用人的眼、耳、口、鼻、手的感知，去判定或評價貨物的色、香、味、形、手感、聲音、包裝和裝潢等的質量情況，并對貨物的種類、品種、規(guī)格、性能等進行識別。 下一頁 返回 2023/2/4 27 ? 感官檢驗法： 運用人體的感覺器官的不同功能和實踐經驗，并借助一定的器具對商品的感官質量特征作出判斷評價的方法。 – 1．視覺檢驗 – 2．嗅覺檢驗 – 3．味覺檢驗 – 4．聽覺檢驗 – 5．觸覺檢驗 貨物檢驗的方法 第二節(jié) 貨物檢驗的方法 （一）按照人的感覺器官不同，感官檢驗分為視覺檢驗、聽覺檢驗、味覺檢驗、嗅覺檢驗、觸覺檢驗等 視覺檢驗是指用人的視覺器官 (眼 )來檢查貨物的外形、結構、光澤、新鮮度、整齊度、疵點和包裝質量等。 聽覺檢驗是憑借人的聽覺器官（耳）來檢查貨物的質量。 味覺檢驗是用人的味覺器官（舌）來檢查有一定滋味的貨物（食品、藥品等）的品質。 上一頁 下一頁 返回 第二節(jié) 貨物檢驗的方法 嗅覺檢驗是通過嗅覺檢查貨物的氣味，進而評價貨物的質量。 觸覺檢驗是利用人的觸覺感受器（手）對被檢貨物觸摸、按壓或拉伸來評價貨物的質量。 上一頁 下一頁 返回 第二節(jié) 貨物檢驗的方法 （二）按照感官檢驗目的不同，感官檢驗又可分為分析型感官檢驗與偏愛型感官檢驗兩大類 分析型感官檢驗又稱 I型或 A型感官檢驗（感官分析），它是以經過培訓的評價員的感覺器官作為“儀器”，來測定貨物的質量特性或鑒別貨物之間的差異等。 偏愛型感官檢驗又稱 Ⅱ 型或 B型感官檢驗（感官分析），它是以未經訓練的消費者對貨物的感覺判斷來了解消費者對貨物的偏愛程度，所以是一種主觀評價方法。 上一頁 下一頁 返回 2023/2/4 31 案例：檢驗示例 葡萄酒的嗅覺檢驗 初次嗅覺： 緩緩地將酒杯靠近鼻子， 注意不要晃動酒杯， 在酒距離鼻子 10厘米處吸一次氣 ,距離 5厘米時再吸一次氣，然后在杯口再聞一次。通過初次嗅覺，我們可以確定酒香的品質和濃郁程度，并發(fā)覺出那些容易揮發(fā)的香芬； 第二次嗅覺：搖動酒杯， 讓酒與空氣充分接觸，重新吸氣，先距 10厘米處，后 5厘米處，最后杯口處。通過二次嗅覺讓我們加強初次嗅覺的印象，并能聞到不易揮發(fā)的芳香。 2023/2/4 32 案例：檢驗示例 味精的鑒別 取少許味精直接放在舌頭上，如果是合格味精，舌頭感到冰涼，且味道鮮美，并帶有魚腥味，若感到苦咸味，又無魚腥味，則是摻了食鹽；若是摻了木薯粉或石膏，不僅難于溶化，且有冷滑、粘糊之感。 2023/2/4 33 案例：檢驗示例 瓷器的鑒別 辨別瓷器時可以進行敲打，聲音越清脆，則瓷化程度越高，質量越好。也可以左手拇指、食指和中指夾瓷磚一角，輕松垂下，用右手食指輕擊瓷磚中下部，聲音清亮悅耳者為上品，聲音沉悶渾濁者為下品。 2023/2/4 34 案例：檢驗示例 雞蛋檢驗 購買雞蛋時用拇指、食指和中指捏住雞蛋搖晃，沒有聲音的是鮮蛋，手搖時發(fā)出晃當的聲音的是壞蛋。聲音越大，壞得越厲害。 挑西瓜 用手指彈瓜，聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當當”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。 用手指拍西瓜，聲音深濁沉重的是熟瓜，清脆的是生瓜。 第二節(jié) 貨物檢驗的方法 二、理化檢驗法 理化檢驗是在一定的實驗室環(huán)境條件下，利用各種儀器、器具和試劑作手段，運用物理、化學的方法來測定貨物質量的方法。理化檢驗方法可以分為物理檢驗法、化學檢驗法、生物學檢驗法。 上一頁 下一頁 返回 2023/2/4 36 ? 貨物理化檢驗： 在一定環(huán)境條件下，利用各種儀器設備和試劑作手段，運用物理、化學以及生物學的方法來測試商品質量的方法。 ? （ 1）常規(guī)物理量檢驗法 ? （ 2）光學檢驗法 ? （ 3）熱學檢驗法 ? （ 4）力學檢驗法 ? （ 5）電學檢驗法 貨物檢驗方法 第二節(jié) 貨物檢驗的方法 （一）物理檢驗法 物理檢驗法因其檢驗貨物的性質和要求不同，采用的儀器設備不同，可分為一般物理檢驗法、力學檢驗法、光學檢驗法、電學檢驗法、熱學檢驗法等。 一般物理檢驗法 ,主要是通過各種量具、量儀、天平、秤或專業(yè)