蘇教版化學(xué)選修1營(yíng)養(yǎng)均衡與人體健康同步測(cè)試(編輯修改稿)
2024-12-21 18:15 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 液變紅色 19．同學(xué)們喜歡的油炸食品中，含有一種叫丙烯醛（化學(xué)式Ｃ ３ Ｈ ４ Ｏ）的有毒物質(zhì)。下列有關(guān)丙烯醛的說(shuō)法正確的是 (相對(duì)原子質(zhì)量： H： 1 C： 12 O： 16 ) Ａ．它是由碳、氫、氧原子構(gòu) 成的 Ｂ．它的一個(gè)分子中含有兩個(gè)氫分子 Ｃ ．它的相對(duì)分子質(zhì)量為 56 Ｄ．丙烯醛中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為３ ∶ ４ ∶ １ 20． 青霉素是下面哪位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的 21． 阿司匹林又名乙酰水楊酸，推斷它不應(yīng)具有的性質(zhì) NaOH 溶液反應(yīng) 發(fā)生酯化反應(yīng) 22． 下列關(guān)于食品添加劑的說(shuō)法不正確的是 致癌 23． 化學(xué) “家庭小實(shí)驗(yàn) ”是利用家庭日常生活用品在安全條件下進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)。下列實(shí)驗(yàn)?zāi)芾?“家庭小實(shí)驗(yàn) ”進(jìn)行的是： ① 證明馬鈴薯中含有淀粉； ② 除去熱水瓶中的水垢； ③ 證明爐子生火產(chǎn)生的氣體中含有一氧化碳； ④ 淀粉溶液具有丁達(dá)爾現(xiàn)象 A． ①②③④ B． ①③④ C． ①②③ D． ①②④ 24．下列關(guān)于藥物的使用說(shuō)法正確的是 A．雖然藥物能治病，但大部 份藥物有毒副作用 B．使用青霉素時(shí)，不用進(jìn)行試驗(yàn)直接靜脈注射 C．長(zhǎng)期大量使用阿司匹林可預(yù)防疾病，沒(méi)有副作用 D．對(duì)于標(biāo)記 “OTC”的藥物，必需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用 25．區(qū)分下列各組物質(zhì)，所用的兩種方法 不完全 ． ． ． 正確 ． ． 的一組是 選項(xiàng) 需區(qū)分的物質(zhì) 區(qū)分方法 A 蒸餾水和自來(lái)水 ① 蒸發(fā) ② 看顏色 B 食鹽和面堿 (Na2CO3) ① 加食醋 ② 測(cè)其溶液酸堿性 C 小蘇打和碳酸氫氨 ① 灼燒 ② 做焰色反應(yīng) D 黑醋和醬油 ① 聞氣味 ② 嘗味道 26． 如圖所示，在一熟蘋(píng)果切片上分別滴上 1滴碘水和銀氨溶液，顏色變化如圖所示，根據(jù)這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的下列推斷正確的是 A．熟透的蘋(píng)果中含有脂肪 B．熟透的蘋(píng)果中不含淀粉 C．熟透的蘋(píng)果中含有還原性的糖 D．熟透的蘋(píng)果中不含還原性的糖 27．向淀粉中加入少量稀硫酸，加熱使之發(fā)生水解，為了測(cè)定水解的程度所需的下列試劑是 ① NaOH 溶液 ② 銀氨溶液 ③ 新制 Cu（ OH） 2懸濁液 ④ 碘水 ⑤ BaCl2 溶液 A ． ①⑤ B． ②④ C ． ①③④ D． ②③④ 28．為研究二氧化碳與氫氧化鈉是否發(fā)生反應(yīng)，她們?cè)O(shè)計(jì)的下列方案 不可行 的是 29．食用下列食品，通常 不會(huì) 對(duì)人體健康造成危害的
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1