安大略省牛奶營(yíng)銷(ppt21)(編輯修改稿)
2025-02-03 21:13 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 理計(jì)劃 –通過(guò)與生產(chǎn)者和省政府代表協(xié)商做出決定 –配 額水平、支持價(jià)格和配額政策在全國(guó)范圍內(nèi)確定。 –安 大略省奶農(nóng)組織在省級(jí)執(zhí)行這些決定。 牛 奶檢測(cè) ? 牛 奶檢測(cè)由圭爾夫大學(xué)實(shí)驗(yàn)室服務(wù)部在中部地區(qū)進(jìn)行。 ? 需要付 費(fèi)的成分檢測(cè) 乳脂、蛋白質(zhì)和其它固體 ? 質(zhì)量 – 細(xì) 菌、 抑制劑 、 體細(xì)胞 計(jì) 數(shù)、 凝固點(diǎn) 。 牛 奶質(zhì)量 ? 牛奶質(zhì)量是安大略省奶農(nóng)組織的優(yōu)先項(xiàng)目，必須使消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品有信心。 ? 推 動(dòng)者是經(jīng)認(rèn)證 的 牛奶分級(jí)工，他們可以根據(jù)氣味和外觀等在農(nóng)場(chǎng)拒收牛奶。 ? 生產(chǎn) 者會(huì)因?yàn)榧?xì)菌總數(shù) 121,000（ 根據(jù)Bactoscan測(cè)定 儀）、 SCC 499,000、 加水和抑制劑等被罰款。 ? 細(xì) 菌平均值 約 30,000。 SCC 約 230,000 供應(yīng) 管理的益處 ? 農(nóng) 場(chǎng)主為其產(chǎn)品在市場(chǎng)上獲得公平的、相對(duì)穩(wěn)定的價(jià)格。 ? 加 工商能夠依靠?jī)r(jià)格穩(wěn)定的可靠供應(yīng)來(lái)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶制品。 ? 消 費(fèi)者可以用合理價(jià)格購(gòu)得各種安全、有營(yíng)養(yǎng)的乳制品。 ? 政府 不承擔(dān)任何補(bǔ)貼費(fèi)用，因?yàn)樯a(chǎn)者直接從市場(chǎng)獲得利潤(rùn)。 對(duì)農(nóng)場(chǎng)主的益處 ? 農(nóng) 場(chǎng)主從市場(chǎng)獲得利潤(rùn)，不需要補(bǔ)貼。 ? 保 持價(jià)格穩(wěn)定并為生產(chǎn)者提供適當(dāng)、穩(wěn)定的收入，提供勞動(dòng)和投資的合理回報(bào)，以及使他們可以滿懷信心地對(duì)自己的業(yè)務(wù)進(jìn)行投資。 ? 加 拿大乳制品生產(chǎn)者的生產(chǎn)率提高幅度比得上或者勝過(guò)世界其它地方的生產(chǎn)者。 對(duì) 加工商的益處 ? 加工商可以獲得穩(wěn)定而充足的原料乳供應(yīng)，從而使生產(chǎn)計(jì)劃滿足加拿大需求。 ? 為 加工商提供了穩(wěn)定、合理的價(jià)格，有利于其盈利。 ? 建立 一個(gè)公平的市場(chǎng)，讓所有加工商可以按同等價(jià)格和類似條件獲得牛奶。 對(duì) 消費(fèi)者的益處 ? 提供 優(yōu)質(zhì)乳制品的穩(wěn)定供應(yīng)。 ? 促 進(jìn)乳制品零售價(jià)格的穩(wěn)定。 ? 可 以讓消費(fèi)者從各種國(guó)內(nèi)及進(jìn)口乳制品中選擇。 ? 靜夜四無(wú)鄰，
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