xxxx咖啡西餐執(zhí)行方案(編輯修改稿)
2025-01-30 16:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 原則，以網(wǎng)絡(luò)、短信、平面媒體為平臺，采取明查、暗訪、體驗、 公開評比等形式。聯(lián)合相關(guān)管理部門及廣大消費者共同開展“杭州咖啡西餐名店評選”活動； ? 活動規(guī)劃： ? 10月 04日：通過活動合作媒體向參與單位及社會發(fā)布活動消息。 ? 10月 15日 11月 04日：通過網(wǎng)絡(luò)、短信、平面媒體為平臺征集觀眾和市民的投票，由活動組委會進行統(tǒng)計。 ? 11月 05日：借由咖啡西餐博覽會開展之際，公布評選結(jié)果，并抽取參與活動的幸運觀眾。 COFFEE ? 配套活動 “原聲原味” “尊賞品鑒” “ 互動體驗 ” “西式餐點共享日” COFFEE ? 西式餐點共享日 “ 主題共享活動 ” ? 聯(lián)合各相關(guān)西餐、西點門店，邀請觀眾嘉賓親臨現(xiàn)場享受西餐美食；在味覺享受的同時，配以活動節(jié)目形式吸引眼球，力求打造一場文化以美食結(jié)合的主題活動日； COFFEE “原聲原味” ? 活動時間： 11月 04日 6日 ? 活動地點：西湖文化廣場 ? 為了迎合本屆咖啡西餐節(jié)的開展，增設(shè)生動的趣味性，讓大眾群體在參與的同時，更好的 感受現(xiàn)場的親和力、感染力及視覺、聽覺為一體的沖擊，特別邀請咖啡生產(chǎn)國歌手現(xiàn)場獻歌，樂隊演出。 COFFEE “尊賞品鑒” ? 活動時間： 11月 04日 06日 ? 活動地點：西湖文化廣場 ? 活動品鑒：咖啡、西餐、西點、水果拼盤制作、水果雕花、西點制作、花式咖啡的現(xiàn)場制作，邀請觀眾參與品鑒，活動現(xiàn)場可選擇幾名幸運觀眾，對果雕、西點及花式咖啡的制作外觀進行要求，使觀眾更直觀的參與其中。 COFFEE “ 互動體驗 ” ? 活動時間： 11月 04日 06日 ? 活動地點：西湖文化廣場 ? 西餐禮儀及服務(wù)表演 ? 作為本屆咖啡西餐節(jié)的配套活動之一，邀請咖啡師或咖啡學(xué)校導(dǎo)師對西餐的用餐禮儀進行講解，并進行現(xiàn)場服務(wù)演示。可在現(xiàn)場挑選幸運觀眾參與，提供精美西餐一份，并進行一對一的特別服務(wù)。增加活動現(xiàn)場的趣味性與互動性。 COFFEE ? 幸運觀眾抽選方式： ? 現(xiàn)場設(shè)一束小雛菊和白玫瑰，在其中一支的枝椏底部貼上愛心標記，讓想要參與的觀眾抽選雛菊，抽到印有愛心標記的觀眾就是這次活動的幸運觀眾，可以享受咖啡西餐一對一的服務(wù)。（雛菊的花語：永遠的快樂；白玫瑰的花語：純潔的幸福） COFFEE ? “愛的羅曼史” ： 邀請專業(yè)咖啡師現(xiàn)場表演咖啡拉花，任何來觀看的情侶或夫妻，只要在現(xiàn)場相吻一下，即可 獲贈咖啡師調(diào)制的咖啡一杯； COFFEE ? “行為藝術(shù)” 邀請專業(yè)行為藝術(shù)表演西式風(fēng)情，在選定 區(qū)域內(nèi)亦可拷貝經(jīng)典老電影橋段依音樂及道具變換姿勢，配 合展示相關(guān)產(chǎn)業(yè)（咖啡 西式餐具 紅酒 食品 飾品）進行互動， 嘉賓可進行拍照合照。 COFFEE ? “咖啡 DIY” 現(xiàn)場備至咖啡豆，準備長桌（或制作一塊背膠版面的板體），邀請參與觀眾用咖啡豆拼出自己喜愛的圖案（例如心形），將拍攝下作為后續(xù)活動后續(xù)宣傳，并在官網(wǎng)上展示和評選出“ D咖”大師的獲獎?wù)?；并授予榮譽證書和 獎勵杭州某咖啡西餐品牌抵用券 200元。 COFFEE ? “花式調(diào)酒” 現(xiàn)場備至酒器、酒盅、花式調(diào)酒可現(xiàn)場跟從一位講解師，在調(diào)酒師調(diào)制的過程中，配合講解過程，與 現(xiàn)場嘉賓互動，也可品嘗； COFFEE ? 制作杭州市咖啡西餐 節(jié) 地圖，隨地圖發(fā)放咖啡西餐節(jié)專用消費券（共發(fā)行 10萬份，消費券 1000萬元），50%在杭州發(fā)放，其余 50%通過與上海、北京、天津、重慶、廣州、香港、澳門、臺灣等城市和地區(qū)的旅行社，向來杭游客發(fā)放。 ? 重建更新咖啡西餐協(xié)會網(wǎng)站。 ? 出版發(fā)行《愛咖啡 愛西餐》宣傳?？?5萬份。同時制作海報、桌旗，準備投放到參與商家門店。 ? 投放燈桿、公交站牌等戶外廣告及報花等平面媒體廣告。 ? 與電視臺合作，制作 15期咖啡西餐文化專題節(jié)目，從開幕前 10天開始每天連續(xù)播放。 ? 組織專門工作人員開始招商，提前進行項目營銷，接受贊助和捐贈。 ? 與所有在杭媒體及國內(nèi)知名媒體取得聯(lián)絡(luò)，爭取在活動期間給予更多的宣傳支持。 ? 宣傳計劃 ? 宣傳籌備 COFFEE ? 2023中國（杭州）咖啡西餐節(jié)為主題，通過活動推介會、各參與單位門店海報、網(wǎng)站等載體和形式，對咖 啡西餐節(jié)的整體形象及主題活動、系列活動進行宣傳造勢。宣傳工作分為三個階段 ； ? 第一階段：通過網(wǎng)絡(luò)及各大門店宣傳介紹咖啡西餐節(jié)的活動內(nèi)容 ； ? 第二階段：通過戶外媒體，對咖啡西餐節(jié)進行宣傳造勢 ； ? 第三階段：由新聞媒體刊載或播放咖啡西餐節(jié)活動情況；確定并印制文化節(jié)海報等。向社會和媒體介 紹咖啡西餐節(jié)的全部活動內(nèi)容；在報刊上開辟專欄；與電視臺
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1