奶牛生產(chǎn)的長期飼料成本控制(69)頁(編輯修改稿)
2025-01-26 09:48 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 美國奶牛場對飼草品質(zhì)的要求 飼草等級 ADF NDF RFV 特級 ＜ 31 ＜ 40 ＞ 151 優(yōu)級 3135 4046 125150 良級 3640 4753 103124 中級 4142 5460 87102 差級 4345 6165 7586 飼糧濃度 ≥ /kgDM 由于奶產(chǎn)量的持續(xù)提高，但受瘤胃容積的限制，要繼續(xù)獲取高產(chǎn)就必須提高飼糧中泌乳凈能的濃度。 19802023年美國平均的飼糧能量濃度已經(jīng)從 兆卡 /kg增加到 /kg 。 在美國平均奶產(chǎn)量 12500kg/頭是普遍的，但 DM僅在 2527kg，飼糧能量濃度就必須 ≥ /kgDM。 美國玉米青貯和我國玉米青貯的質(zhì)量 我國玉米青貯（A） 玉米籽實（ B） 美國玉米青貯（ C) 70%A+ 30%B=C CP NDF 淀粉 NFC 據(jù)美國谷物協(xié)會 TODD Mayor（ 2023） 現(xiàn)代奶牛必須飼喂預(yù)混料 1 現(xiàn)代奶牛的抗病力、繁殖力都在下降 2 現(xiàn)代奶牛的奶產(chǎn)量提高需要較多的營養(yǎng) 3 快速生長的飼草和飼料，其營養(yǎng)含量降低 4 集約化的飼養(yǎng)環(huán)境使大多數(shù)母牛處于亞健 康狀態(tài) 初產(chǎn)小母牛的體重 最近的資料認(rèn)為，荷斯坦小母牛在產(chǎn)犢前的體重應(yīng)在約 630kg（產(chǎn)犢后約570kg）。低于這一最佳體重，每少10kg體重，奶產(chǎn)量將減少 70kg。 奶農(nóng)們賺錢的伙伴 犢牛和后備小母牛是奶農(nóng)們今后賺錢的伙伴，應(yīng)比泌乳母牛受到更多的關(guān)注，讓其健康生長。 對于這一點，再怎么強調(diào)也不過分。 美國伊利諾斯州奶牛預(yù)混料中的 維生素和微量元素推薦量 干奶期 泌乳期 前期 后期 新產(chǎn) 021d 早期 2280d 中期 80200d 后期 ＞ 200d 維生素 A（萬 IU） 10萬 10萬 10萬 10萬 5萬 5萬 維生素 D（萬 IU） 維生素 E（ IU） 1000 2023 2023 1000 600 400 微量元素添加量（略） 熱應(yīng)激危害的新解釋 高溫高濕的氣候環(huán)境 蹄葉炎和肝膿腫增加 皮膚和肺部血流量加速 細(xì)菌肉毒素進入血液 胃腸道血流量明顯減少 胃腸粘膜和細(xì)胞因營養(yǎng)和氧的 缺乏受到損失 營養(yǎng)消化吸收受阻 食欲下降，奶產(chǎn)量降低 蒸汽壓片玉米在瘤胃和小腸的消化率 玉米種類 淀粉消化的比例， % 瘤胃 小腸 合計 粉碎玉米 69 13 82 蒸汽壓片玉米 83 16 99 高水分玉米 86 6 92 蒸汽壓片玉米的飼喂效果 ?與干壓片玉米相比，奶產(chǎn)量從 ，即增加了 。乳蛋白率從 %提高到 %（ Theurer等， 1999） ?用蒸汽壓片玉米配合高質(zhì)量過瘤胃蛋白，奶產(chǎn)量增加 ，乳蛋白產(chǎn)量增加 120g/d（ Santos等， 1999）。 ?用 40%蒸汽壓片玉米 +特制顆粒飼料，奶產(chǎn)量增加 ，乳蛋白率稍有增加（ Wang， 2023） 奶牛預(yù)混料的使用要點 1 含量太低，特別是維生素 E的含量太低。 2 1%變成 2%的秘訣。 3 銷售預(yù)混料必須提供技術(shù)服務(wù)。 4 預(yù)混料宜在三個月內(nèi)使用完畢，特別在夏天。 飼料添加劑 飼料添加劑不應(yīng)該作為不良管理的救助藥 ? 不存在神奇的子彈 ? 如果聽上去太好，實際上可能是差的。 ? 沒有一種產(chǎn)品可以改變科學(xué)的規(guī)律。 ? 要使用經(jīng)科技文獻和實踐證明有效的添加劑。 母牛能量利用的優(yōu)先次序 1 維持需要 2 體溫調(diào)節(jié) 3 生長 4 泌奶 5 繁殖 江浙滬地區(qū)奶牛飼養(yǎng)的難題 ? 嚴(yán)重缺乏優(yōu)質(zhì)的飼草或粗料 日糧配合是計算飼草提供的營養(yǎng)，再補充精飼料。 ? 嚴(yán)重的熱應(yīng)激 夏季越來越長，熱應(yīng)激過后奶產(chǎn)量不能立即上升 ? 勞動力、運輸、水、電等成本越來越高。 ? 精飼料價格全面上漲 豆粕和玉米將長期在高價位，并推動其他飼料上漲。 全棉籽和棉籽殼的營養(yǎng)價值 粗蛋白 % 脂肪% NDF% ADF% 鈣 % 磷 % TDN % 泌乳凈能（兆卡 /kg) 全棉籽 棉籽殼 全棉籽含高蛋白質(zhì)、高脂肪、高纖維和高能量。研究表明，泌乳母牛飼喂整棉籽可以促進提供乳脂率，有利于維持泌乳持續(xù)性。 全棉籽可喂給
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