物流倉儲(chǔ)技術(shù)課件(編輯修改稿)
2025-01-25 22:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的盤點(diǎn)檢查。如地磅、軌道秤、電子秤、電子計(jì)數(shù)器、流量儀、皮帶秤、天平秤以及較原始的磅秤、卷尺等。隨著物流現(xiàn)代化技術(shù)水平的提高，現(xiàn)代化的自動(dòng)計(jì)量設(shè)備將會(huì)得到更多的應(yīng)用。要根據(jù)工作實(shí)際需要正確選用計(jì)量裝置，包括量程、測量范圍、使用條件、測量不確定度等。在用計(jì)量器具時(shí)必須經(jīng)檢定合格并在有效期內(nèi)使用。不準(zhǔn)在工作崗位上使用無檢定合格印、證或超過檢定有效期以及經(jīng)檢定不合格的計(jì)量裝置。用計(jì)量裝置不得破壞其準(zhǔn)確度，損害國家和消費(fèi)者的利益。 倉儲(chǔ)技術(shù)n n 常用的分揀技術(shù)：n （ 1）電子輔助揀貨系統(tǒng)n （ 2）資料傳遞器n （ 3）無線通信n （ 4）自動(dòng)分揀系統(tǒng) 倉儲(chǔ)技術(shù)n 商品儲(chǔ)存規(guī)劃n （ 1）商品儲(chǔ)存的含義n 所謂商品儲(chǔ)存，是指在商品生產(chǎn)出來之后而又沒有到達(dá)消費(fèi)者手中之前所進(jìn)行的商品存儲(chǔ)的過程。n 商品儲(chǔ)存是包含商品庫存和商品儲(chǔ)備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，是一切社會(huì)形態(tài)都存在的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。n （ 2）商品儲(chǔ)存的作用n ① 通過商品儲(chǔ)存，可以調(diào)節(jié)商品的時(shí)間需求，進(jìn)而消除商品的價(jià)格波動(dòng)。n ② 通過商品儲(chǔ)存，可以降低運(yùn)輸成本，提高運(yùn)輸效率。n ③ 通過商品儲(chǔ)存，可以更好地滿足客戶需求。 倉儲(chǔ)技術(shù)n （ 3）商品儲(chǔ)存規(guī)劃n 商品在進(jìn)入倉庫之前，應(yīng)該對商品特性、貨位等進(jìn)行合理規(guī)劃。在規(guī)劃時(shí)應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮 :n ① 商品分類與倉庫分區(qū)n ② 貨位規(guī)劃n ③ 貨位編號n ④ 制訂積載計(jì)劃 n ⑤ 商品堆垛設(shè)計(jì) 倉儲(chǔ)技術(shù)n n （ 1）商品養(yǎng)護(hù) n ① 商品養(yǎng)護(hù)的定義n 商品養(yǎng)護(hù)是在物流過程中為了保證商品質(zhì)量，減少商品損耗，防止商品變質(zhì)所進(jìn)行的維護(hù)和保養(yǎng)。養(yǎng)護(hù)的目的是最大限度地保護(hù)商品的質(zhì)量、減少商品的損失。n ② 商品養(yǎng)護(hù)的基本任務(wù)n 一方面是研究商品在物流過程中受內(nèi)外因素的影響情況以及質(zhì)量發(fā)生變化的規(guī)律；另一方面也即更重要的是研究保障商品質(zhì)量安全的科學(xué)養(yǎng)護(hù)方法。n ③ 商品養(yǎng)護(hù)的基本策略n “以防為主，防治結(jié)合 ”是物流商品養(yǎng)護(hù)工作的基本策略。 “防 ”是主動(dòng)的，能達(dá)到最大限度地保護(hù)商品質(zhì)量、減少商品損失的目的，因此必須做到提前預(yù)防，工作細(xì)致周密，并滲透到物流的每個(gè)環(huán)節(jié)。一旦發(fā)生了質(zhì)量問題，就必須進(jìn)行及時(shí)、有效的防治。 倉儲(chǔ)技術(shù)n ④ 影響商品質(zhì)量變化的內(nèi)外因素 商品的物理性質(zhì) 內(nèi)因 商品的化學(xué)性質(zhì) 商品的機(jī)械性質(zhì) 空氣中含有的氧氣 空氣的濕度 溫度 微生物和倉庫害蟲 日光 衛(wèi)生條件及有害氣體外因 倉儲(chǔ)技術(shù)n （ 2）商品養(yǎng)護(hù)技術(shù) n 商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)是研究商品在物流過程中的質(zhì)量變化規(guī)律和采用科學(xué)方法進(jìn)行防治的技術(shù)。商品養(yǎng)護(hù)不僅是技術(shù)問題，也是管理問題。它是一門綜合性應(yīng)用科學(xué)，對于普通商品的養(yǎng)護(hù)工作而言，維持它們質(zhì)量、數(shù)量、包裝的完好，重要的不是技術(shù)措施的保證而是管理水平的高低。制定必要的管理制度和操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行是各項(xiàng)管理工作的基礎(chǔ)。 “以防為主，以治為輔，防治結(jié)合 ”是商品保管工作的方針。具體應(yīng)做好以下幾方面的工作 :n ① 嚴(yán)格做好入庫商品驗(yàn)收工作n ② 做好儲(chǔ)存場地安排n ③ 認(rèn)真做好在庫商品檢查n ④ 控制好倉庫溫濕度n ⑤ 妥善進(jìn)行堆碼苫墊n ⑥ 搞好倉庫清潔衛(wèi)生 存 技 術(shù)n n （ 1） ABC分類法n ① ABC分類法原理n ② ABC分類法的概念圖 414 巴雷特曲線分布圖圖 415 庫存商品分布圖級 別項(xiàng) 目A類 商品 B類 商品 C類 商品控制程度 嚴(yán) 格控制精心管理一般控制 簡單 控制庫 存量 計(jì)算按 庫 存模型詳細(xì)計(jì) 算一般 計(jì) 算 簡單計(jì) 算 或不 計(jì) 算進(jìn) 出 庫紀(jì)錄 詳細(xì)記錄 一般 記錄 簡單記錄存 貨檢查頻 率 密集 一般 很低安全 庫 存量 低 較 大 大量訂貨 方式 定期 訂貨 定量 訂貨 雙 倉 法或 訂貨點(diǎn)法 存 技 術(shù)n （ 2）關(guān)鍵因素分析法n 關(guān)鍵因素分析法 Critical Value Analysis，簡稱 CVA。 CVA管理法 (關(guān)鍵因素分析法 )主要由于 ABC分類法中 C類貨物得不到足夠的重視，往往因此而導(dǎo)致生產(chǎn)停工，因此引進(jìn) CVA管理法來對 ABC分類法進(jìn)行有益的補(bǔ)充。它根據(jù)庫存產(chǎn)品的重要性將貨物分為最高優(yōu)先級、較高優(yōu)先級、中等優(yōu)先級和較低優(yōu)先級四個(gè)等級，再據(jù)此分別制定不同的庫存管理策略。其中優(yōu)先級別越高的產(chǎn)品，對生產(chǎn)經(jīng)營的影響越大，缺貨成本越高，要求的現(xiàn)貨供應(yīng)比率越高；優(yōu)先級別越低的產(chǎn)品，缺貨成本越低，相應(yīng)的客戶服務(wù)水平要求也略低。n 在許多情況下，企業(yè)單獨(dú)采用 ABC分類法和 CVA分析法，并不能達(dá)到理想的效果，這就需要將兩者緊密地結(jié)合起來，不但能保證生產(chǎn)經(jīng)營中關(guān)鍵材料、產(chǎn)品的供應(yīng)，而且還可以有針對性地對經(jīng)濟(jì)效益高的產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)管理，從整體上提高資源的利用率，提高企業(yè)的服務(wù)水平以及客戶的滿意程度。 存 技 術(shù)n 庫存控制模型n 定量模型n 經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量是固定訂貨批量模型的一種，可以用來確定企業(yè)一次訂貨（外購或自制）的數(shù)量。當(dāng)企業(yè)按照經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量來訂貨時(shí)，可實(shí)現(xiàn)訂貨成本和儲(chǔ)存成本之和最小化。經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量（ Economic Order Quantity, 簡稱 EOQ）是指能使企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)存貨的相關(guān)總成本達(dá)到最低時(shí)的每次進(jìn)貨數(shù)量。存貨的相關(guān)總成本包括：n ① 存貨采購成本：在物價(jià)變動(dòng)和有采購數(shù)量折扣的條件下是決策的相關(guān)成本；n ② 訂貨成本是組織進(jìn)貨而開支的費(fèi)用，在一定時(shí)期進(jìn)貨總量既定的條件下，增加每次進(jìn)貨數(shù)量，則會(huì)減少進(jìn)貨次數(shù)，從而降低訂貨成本；n ③ 儲(chǔ)存成本是指企業(yè)為持有存貨而發(fā)生的費(fèi)用，企業(yè)要
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1