咖啡產(chǎn)業(yè)與發(fā)展(編輯修改稿)
2025-01-25 17:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 與當(dāng)?shù)鼐用裆钊肓私饪Х鹊纳a(chǎn)和製造過程 ? 中國國際咖啡博覽會 ? 2023年 12月北京 ? 以“機遇、交流、合作、發(fā)展”為主題 ? 60多國以國家為單位組團參展的國際產(chǎn)業(yè)盛會 ? 促進國內(nèi)外廠商之間的各項合作 面臨困境 ? 尚須仰賴進口 ? 中國目前咖啡年生產(chǎn)量僅為 6萬袋 ? 因地域、氣候、種植面積及種植技術(shù)等原因，每年花費外匯 6240萬美元進口約 30萬袋左右的咖啡 ? 本土產(chǎn)業(yè)化 ? 主要賣原材料，沒有精緻加工企業(yè) ? 只有 1/3被本土企業(yè)消化。 40%的小?？Х缺蝗赋?、麥?zhǔn)系韧鈬髽I(yè)收購再包裝 ? 原產(chǎn)地認(rèn)證 ? 喝的人很多，知道的人很少 將美國咖啡趕出故宮 20231017 ? 去年初，中國中央電視臺英語主播芮成鋼在部落格裡表示，他在二○○六年的耶魯全美ＣＥＯ峰會上，向星巴克總裁表示： ? 「我不知道星巴克是否有在印度的泰姬陵、法國的凡爾賽、英國的白金漢宮開分店的計畫，但是請星巴克先把在中國故宮裡的店撤掉！」 ? 只要「中國咖啡」存在的一天，就代表中國已經(jīng)戰(zhàn)勝了帝國主義的入侵。 瓜地馬拉 ? 咖啡起源與特色 ? 咖啡進入瓜地馬拉 ? 西元 1750年，杰蘇伊特神父將波旁咖啡樹引進瓜地馬拉 ? 中美洲自 1821年脫離西班牙獨立後，內(nèi)戰(zhàn)不斷延緩咖啡生產(chǎn) ? 德國殖民者加速了瓜地馬拉的咖啡工業(yè) ? 在十九世紀(jì)晚期，咖啡已成為中美洲國家經(jīng)濟成長的指標(biāo) ? 政府並通過推廣咖啡的法案，配合科技化方式種植 ? 中美洲七國皆生產(chǎn)咖啡，其中瓜地馬拉、哥斯大黎加與宏都拉斯為全球咖啡出口國前十大 中美洲五國咖啡出口總值統(tǒng)計表 出口總值 2023/2023年產(chǎn)期 2023/2023年產(chǎn)期 國家別 出口值 (千美元 ) 百分比 (%) 出口值 (千美元 ) 百分比 (%) 瓜地馬拉 413,977 557,152 宏都拉斯 402,163 469,923 哥斯大黎加 221,803 247,060 尼加拉瓜 197,699 177,628 薩爾瓦多 185,295 169,434 巴拿馬 9,438 15,172 總計 1,430,375 1,636,369 瓜地馬拉咖啡特色 ? 咖啡品種 ? 阿拉比卡咖啡豆 ? 咖啡得天獨厚的生長環(huán)境 馬德雷火山火山土壤 ? 八大咖啡產(chǎn)地，依海拔標(biāo)高分為七個等級 ? 咖啡口味 中度以上的酸味 淡巧克力般的調(diào)性 獨特的煙絲味 咖啡對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的影響 ? 瓜國經(jīng)濟以農(nóng)立國 ? 為中美洲最大經(jīng)濟體，占中美洲 5國 GDP之 35% ? 利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)值發(fā)展國內(nèi)輕工業(yè) ? 咖啡種植面積達(dá) 27萬公頃，為第 1大出口農(nóng)產(chǎn)品，出口值達(dá) 4億 6,300多萬美元 ? 咖啡的出口
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