微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用現(xiàn)狀及發(fā)展前景(編輯修改稿)
2025-01-24 22:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 料、排泄物和生物殘體等有機物，礦化營養(yǎng)物質(zhì)供浮游單細胞藻類生長繁殖。保證了有機物氧化 —— 氨化 —— 硝化 —— 反硝化的正常循環(huán)，降低 氨氮、亞硝酸鹽 等有害物質(zhì)。 缺點 芽孢桿菌生長速度快，能迅速降解養(yǎng)殖池中魚蝦排泄物、殘餌、尸體等的有機物。但是，部分芽孢桿菌具有硝酸鹽還原能力，能將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽。因此，在水質(zhì)急劇惡化的養(yǎng)殖水體中使用芽抱桿菌制劑，起初氨氮水平快速降低，亞硝酸隨之也降低，但隨后水體中亞硝酸鹽含量出現(xiàn)反彈。因此，水體中亞硝酸鹽含量的反彈，是芽孢桿菌制劑的主要缺點。 耗氧微生物！ 劑型：粉劑或片劑。 培養(yǎng)方式：固體或液體發(fā)酵。 菌數(shù)：幾億到一萬億不等。 市面上產(chǎn)品： 10~200億 /g 益生菌產(chǎn)品關鍵控制點： 優(yōu)良菌種 發(fā)酵水平 芽孢桿菌的發(fā)酵生產(chǎn) 0246810121450 55 60 65 70M oi s t u r e c on t e n tSpores (1010 CFU g1)初始含水量對芽孢產(chǎn)量的影響 初始 pH對芽孢產(chǎn)量的影響 02040608010012014025 30 37 42 50T e m pe r a t u r e ( ℃ )Spore (109 CFU/g)發(fā)酵溫度對芽孢產(chǎn)量的影響 固體培養(yǎng)基與發(fā)酵條件研究 3035404550550 8 16 24 32 40 48T i m e ( h )Temperature (oC)0Spores (1011 c.f.u. g–1)培養(yǎng)中的芽孢及溫度變化曲線 培養(yǎng) 48 h菌體顯微照片 高密度固體發(fā)酵工藝 硝化與反硝化細菌 （ 1）反硝化細菌 反硝化細菌是指能利用硝酸鹽、亞硝酸鹽進行反硝化作用的一類微生物的總稱。 研究者已經(jīng)報道反硝化細菌的種類很多 ,大約有 50多個屬， 130多個種。 自然界 N循環(huán) 反硝化細菌與硝化細菌的作用方式比較 （ 2）硝化細菌 硝化細菌的特性 硝化細菌的作用機理 硝化作用指的是硝化細菌在好氧條件下將 NH3氧化為 NO2 ，并進一步氧化為NO3 ，從中獲得生長所需能源的過程。因此，常講的硝化作用實際上包括了由亞硝化細菌完成的亞硝化作用和由硝化細菌完成的硝化作用兩個階段。 前一階段 NH3 氧化為 NO2，稱為亞硝化作用或氨氧化作用，由亞硝化細菌完成；后一階段是 NO2氧化為 NO3 的過程，稱為硝化作用，由硝化細菌完成。 硝化細菌的分離培養(yǎng) ? 硝化細菌生長速度較為緩慢 , 平均世代一般在
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