02生產(chǎn)類型與生產(chǎn)過(guò)程組織(編輯修改稿)
2025-01-21 06:58 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 和服務(wù)過(guò)程中的等待、調(diào)整、準(zhǔn)備。 二、 流程的度量 ? 流程可以用流程時(shí)間、在制品庫(kù)存和通過(guò)率來(lái)度量 。 – 流程時(shí)間 （ Flow time）是指加工服務(wù)對(duì)象從進(jìn)入系統(tǒng)（如車間、醫(yī)院）開始，到離開系統(tǒng)為止的時(shí)間間隔。 – 在制品（ Work in Process, WIP）庫(kù)存 是處于流程中的物料或顧客的數(shù)量。 – 縮短流程時(shí)間和減少在制品是生產(chǎn)運(yùn)作追求的目標(biāo)之一。 ? 某大學(xué)每年招收 8000本科生，學(xué)制 4年，在校本科生的數(shù)量為 32023人。即，通過(guò)率為 8000人 /年，本科生的流程時(shí)間為 4年，“在制品”的數(shù)量為 32023人。 ? 在制品數(shù)量 = 每年入學(xué)（或畢業(yè)）的學(xué)生數(shù)量 X 流程時(shí)間。 ? 平均在制品庫(kù)存 = 平均單位時(shí)間產(chǎn)出 X 平均流程時(shí)間 ? 庫(kù)存平均周轉(zhuǎn)次數(shù) = 1/平均流程時(shí)間，大學(xué)生每年的周轉(zhuǎn)次數(shù)為 1/4，即 4年周轉(zhuǎn)一次。 時(shí)間 流程時(shí)間 庫(kù)存 累計(jì)看病人數(shù) 累計(jì)離開人數(shù) 人數(shù) 在制品庫(kù)存 =累計(jì)看病人數(shù) 累計(jì)離開人數(shù) 平均流程時(shí)間 平均庫(kù)存量 到達(dá) 8:00 8:12 8:16 8:30 8:45 9:00 9:20 離開 8:45 9:07 9:30 9:45 10:15 10:22 10:44 三、流程的分類 （ p45) ? （ 1） 連續(xù)流程與離散流程 –按照加工服務(wù)對(duì)象的物理狀態(tài)均質(zhì)性 – 連續(xù)流程是指物料均勻、連續(xù)不斷地按一定工藝順序流動(dòng)，在流動(dòng)中物料的形態(tài)和性能不斷改變，最后形成產(chǎn)品。如化工、煉油等。 – 離散流程是指物料是可分離的、間斷地按一定工藝順序流動(dòng)，在流動(dòng)中物料的形態(tài)和性能不斷改變，最后組裝成產(chǎn)品。 ? 流程可以像河流式的，多條支流匯聚稱一條大河，如加工裝配式生產(chǎn)，由各種原材料和零部件匯集起來(lái)，組裝成產(chǎn)品，也稱作“ A”型流程； ? 也可以是水庫(kù)式的，由一個(gè)水源引出多個(gè)灌溉渠道，由一種原材料加工成多種產(chǎn)品，如鋼材的軋制，由鋼錠軋制成板材、管材和型材等不同的產(chǎn)品，也稱作“ V”型流程。 ? （ 2）單件作業(yè)流程和流水作業(yè)流程 – 按照工件或者顧客流動(dòng)路線是否一致 – 對(duì)于多品種小批量生產(chǎn)：按加工工藝特點(diǎn)來(lái)布置加工設(shè)備，將完成相同或相近工藝過(guò)程的設(shè)備配置在一起，形成“機(jī)群式”布置。 (Job shop)流程 （單件小批作業(yè)流程） – 對(duì)于大量大批生產(chǎn)：按照產(chǎn)品對(duì)象來(lái)組織生產(chǎn)流程，即按照產(chǎn)品制造或者零部件加工的需要來(lái)配置機(jī)器設(shè)備，形成“流水線”布置。這種流程稱為 流水作業(yè)（ flow shop）流程 車 車 車 車 車 車 車 車 車 車 銑 銑 銑 銑 鉆 鉆 鉆 鉆 鉆 鉆 磨 磨 磨 磨 磨 磨 裝 裝 裝 油漆 油漆 收貨和發(fā)貨區(qū) 裝配組 車床組 銑床組 磨床組 鉆床組 銑 刨 車 鉆 磨 入口 出口 機(jī)群式布置和流水線布置 品種多 ， 每品種生產(chǎn) 1件或少數(shù)幾件 （ 允許定制 ） 品種少 ， 每次生產(chǎn)只是模塊的變化 品種不變 ， 僅僅是屬性 （ 等級(jí) 、質(zhì)量 、 尺寸等 ）變化 產(chǎn)量 單件小批量 產(chǎn)量大 特大產(chǎn)量 品種 變 動(dòng) 成 本固 定 成 本都 很 高 ，不可取 單件作業(yè)流程（ 工程項(xiàng)目 ，模具制造 ） 流水作業(yè)流程 （ 汽車 ， 電視機(jī) ） 流 程 式 生產(chǎn) （ 化肥 、煉油 ） 大 量 定 制流程 （ 戴爾電腦 ） 產(chǎn)品 流程矩陣 ? （ 3） 推進(jìn)式流程和牽引式流程 – 按生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)方式可以分為推進(jìn)式（ push）流程和牽引式 (pull)流程。 – 對(duì)于推進(jìn)式流程，每一工作地和生產(chǎn)車間都按計(jì)劃加工零部件，將完成情況反饋到計(jì)劃部門，并將加工完的零部件送到后一道工序和下游生產(chǎn)車間。物料流和信息流是分離的。 – 對(duì)于牽引式流程，每道工序和每個(gè)車間都按照當(dāng)時(shí)的需要向前一道工序和上游車間提出要求，發(fā)出工作指令，上游工序和車間完全按這些指令進(jìn)行生產(chǎn)。物料流和信息流是結(jié)合在一起的 。 WS1 WS2 WS3 WSn1 WSn 信息流 物料流 計(jì)劃部門 WS：工作中心 輸入 輸出 輸入 輸出 WS1 WS2 WS3 WSn1 WSn 物料流 信息流 WS：工作中心 ? （ 4） 工件不動(dòng)的流程與工件移動(dòng)的流程 – 按工件是否移動(dòng)， – 工件不動(dòng)的流程出現(xiàn)在工件難以移動(dòng)的情況，如船舶、公路、橋梁、房屋和油井的建造，醫(yī)院的手術(shù)臺(tái)。 – 工件移動(dòng)的流程可以使機(jī)器設(shè)備固定安裝，電源、水源和氣源的線路和管道容易合理布局，有利于在現(xiàn)場(chǎng)建立工作秩序，形成有序的物料流，保證安全和質(zhì)量，減少操作者行走和搬運(yùn)工具等無(wú)效的體力消耗，提高工作效率。 ? （ 5） 成批移動(dòng)流程和單件移動(dòng)流程 – 按照工件或者顧客是單件移動(dòng)還是成批移動(dòng)，可以分為單件移動(dòng)流程和
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