【文章內(nèi)容簡介】 協(xié)助西餐出品管理；副點心大廚：協(xié)助點心出品管理。第七章、管理費收取與支付 酒店設(shè)計技術(shù)服務(wù)費自本合同簽署之日起計十五日內(nèi)，甲方向乙方支付酒店設(shè)計技術(shù)服務(wù)費50萬元人民幣。如需乙方方派員（3人以內(nèi)，視酒店設(shè)計、建設(shè)進度需要不時調(diào)整合適的技術(shù)人員或管理人員）到酒店所在地駐場工作，則甲方另支付每月8萬元人民幣管理費。酒店開業(yè)后，上述50萬元設(shè)計技術(shù)服務(wù)費中的20萬元可用于抵扣應(yīng)付乙方的管理費。2．基本管理費1） 在酒店開業(yè)籌備期內(nèi)，甲方向乙方支付基本管理費每月15萬元（含乙方管理費及派出人員稅前工資、雙薪及五險一金）。2） 酒店開業(yè)當(dāng)月起，甲方向乙方支付的基本管理費為每月18萬元（含乙方管理費及派出人員稅前工資、雙薪及五險一金）。3．獎勵管理費酒店開業(yè)當(dāng)月起，甲方應(yīng)支付的管理費為當(dāng)月基本管理費（18萬元）+上月獎勵管理費。獎勵管理費按照月度預(yù)提、年度結(jié)算的方式支付。月度獎勵管理費計提方式如下：完成營業(yè)收入預(yù)算低于70%，乙方不計提獎勵管理費；完成營業(yè)收入預(yù)算大于或等于70%，按營業(yè)總收入1%計提；完成營業(yè)收入預(yù)算大于或等于80%，%計提；完成營業(yè)收入預(yù)算大于或等于90%，%計提；完成營業(yè)收入預(yù)算大于或等于100%，%計提；完成營業(yè)收入預(yù)算大于或等于110%，%計提；完成營業(yè)收入預(yù)算大于或等于120%，%計提；完成營業(yè)收入預(yù)算大于或等于130%，%計提；完成營業(yè)收入預(yù)算大于或等于140%，%計提；完成營業(yè)收入預(yù)算大于或等于150%，按營業(yè)總收入2%計提；酒店年終審計完成后15日內(nèi),根據(jù)酒店年度營業(yè)利潤算的完成率（比率同上）核計乙方應(yīng)得年度獎勵管理費，多退少補。 支付甲方應(yīng)于本合同簽署之日起15日內(nèi)，向乙方支付預(yù)付管理費30萬元。在本合同履行期間，該預(yù)付管理費不計利息，不得抵扣本章約定的管理費和其他費用。本合同結(jié)束時起15日內(nèi)，甲方完成應(yīng)付乙方管理費計算，乙方認(rèn)可后15日內(nèi)抵扣甲方應(yīng)付款后歸還余額。乙方基本管理費自乙方派出人員進駐酒店當(dāng)月起由甲方于每月12日前支付，不足15天的按半個月支付，超過15天的按1個月支付。酒店開業(yè)后第二個月起，甲方于每月20日前把應(yīng)付乙方的基本管理費以及按上月實績計提后的獎勵管理費一同匯入乙方賬戶。甲方授權(quán)酒店總經(jīng)理在該日期前從酒店賬戶中提取上述費用轉(zhuǎn)入乙方賬戶。5． 乙方派出人員薪酬與社保乙方派出人員的薪酬、雙薪及獎金、社保由乙方負(fù)責(zé)。6． 管理費調(diào)整在本合同有效期內(nèi)，%時,則當(dāng)年的基本管理費按CPI比率的30%%時,09年1月起甲方每月向乙方支付的管理費=180000+(180000*%*30%)=184050元。7． 延期補償金如酒店于2011年2月1日后開業(yè)，自2011年2月起至酒店開業(yè)當(dāng)月止，甲方每月向乙方按應(yīng)付基本管理費的50%額外支付延期補償金。如酒店開業(yè)遲于2011年8月1日，乙方有權(quán)解除本合同，甲方需支付違約金。第八章、雙方標(biāo)識本合同有效期為，乙方名稱及鵝徽標(biāo)志可用于酒店商業(yè)推廣活動，具體述僅為“廣州白天鵝酒店物業(yè)管理公司管理”（MANAGD BY GUANGZHOU WHI TE SWAN HOTE MANAGEMENT CO.）,除非雙方另有協(xié)議,甲方及/或酒店應(yīng)在120個工作日內(nèi)停止在任何場合以任何形式使用上述文字及標(biāo)志.本合同有效期內(nèi)及合同期滿或提前解除后,為甲方及酒店長遠利益著想,在有利于酒店的市場推廣及客房預(yù)訂業(yè)務(wù)的前提下, 乙方可使用酒店名稱及標(biāo)識。第九章、乙方派出人員福利1．工作時間與住宿乙方派出人員實施不定時工作制，在酒店工作期間的住宿由酒店免費提供。2．法定假日與加班費乙方派出人員在酒店工作期間按國家規(guī)定享有法定假日休息的權(quán)利，如因工作加班，加班費的支付按酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行（最高不超過200元/天）。3．休假與交通乙方派出人員按國家規(guī)定享有帶薪休假，具體天數(shù)按國家有關(guān)法規(guī)及灑店規(guī)定執(zhí)行，酒店總經(jīng)理根據(jù)酒店經(jīng)營情況合理安排乙方派出人員的休假。乙方派出人員全年應(yīng)休假期中，可享受由酒店報銷來回交通費的帶薪探親假每季次，每次時間不超過9天（含往返當(dāng)日）。如某季不能按期休假，可累積與其他季度假期同時使用，但每次該類休假最長時間不得超過12天（含往返當(dāng)日）。酒店每年為每個享受探親假的乙方派出人員報銷交通費以不超過8個單程的國內(nèi)直航航線經(jīng)濟艙機票費用為準(zhǔn)。4．醫(yī)療酒店每年為乙方派出人員安排在所在地三級甲等以上的醫(yī)院體檢一次，日常診病按酒店醫(yī)療管理制度執(zhí)行。5．住宿由酒店免費提供酒店客房或酒店附近合酒店雙人房標(biāo)準(zhǔn)之房間給乙方派出之管理人員住宿。根據(jù)工作需要，酒店總經(jīng)理在酒店內(nèi)安排一個免費標(biāo)準(zhǔn)房住宿，酒店總經(jīng)理或其授權(quán)人員可在適當(dāng)時間選擇酒店其他客房住宿以便檢查工作。如需要安排乙方派出人員在酒店附近條件合適的民宅中住宿，由此產(chǎn)生的生活設(shè)施配置費用以及房租水電氣通訊等費用由酒店負(fù)責(zé)。制服配給與洗滌乙方派出人員制服由酒店按酒店有關(guān)規(guī)定制作或采購，費用由酒店支付。制服的洗滌由酒店負(fù)責(zé)，費用由酒店支付。其他有薪假期（如慰唁信、工傷等）按國家及酒店有關(guān)規(guī)定辦理，如需往返廣州處理或治療，其來回交通費由酒店支付。如乙方派出人員患上不適合本崗位工作的慢性疾病，由乙方負(fù)責(zé)調(diào)換有關(guān)人員，交通費由乙方負(fù)責(zé)。第十章、保險甲方應(yīng)當(dāng)于乙方派出人員進駐酒店之日起30日內(nèi)，或雙方一致認(rèn)為事宜的時間內(nèi)向國內(nèi)保險經(jīng)營者購買并在本合同有效期內(nèi)保持與酒店經(jīng)營相關(guān)的必要金額的保險，包括但不限于下列保險：1） 財產(chǎn)保險——理賠標(biāo)的為重置金額全額或會計師驗資報告中酒店財產(chǎn)金額全額，包括基本險和盜搶險，玻璃破碎險和財產(chǎn)升值險等。2）公眾責(zé)任險/第三者保險——理賠標(biāo)的不低于40萬元/人3）現(xiàn)金保險——包括在酒店內(nèi)及運送中的現(xiàn)金保險4）公共責(zé)任險——包括人身傷害、財產(chǎn)損害、酒店管理人責(zé)任及宣傳廣告責(zé)任、機動車駕駛及運輸責(zé)任（包括車身險和第三者責(zé)任險）以及包括員工忠誠在內(nèi)的犯罪保險。5）雇主責(zé)任險——理賠標(biāo)的不低于20萬元/人6）業(yè)務(wù)中斷保險——包括但不限于火災(zāi)險、鍋爐及機械事故險等7）其他甲方或乙方認(rèn)為需要投保的保險或按國際酒店行業(yè)慣例應(yīng)投保的保險項目上述全部保險合同，按各自可能出現(xiàn)的權(quán)益，以甲方或乙方為被保險人或共同受益人。凡發(fā)生的屬于保險責(zé)任范圍的損害或賠償，無論事甲方或乙方過失造成的，均應(yīng)由保險經(jīng)營者賠付，一方不得追究另一方的責(zé)任。甲方未購買上述保險或未在本合同有效期內(nèi)持續(xù)保持本保險的，凡發(fā)生的屬于保險責(zé)任范圍的損害或賠償，無論是甲方或乙方過失造成的，均應(yīng)由甲方承擔(dān)責(zé)任。自本合同開業(yè)籌備期起的有效期內(nèi)（含本生效和終止當(dāng)天），乙方派出人員的重點疾病與人身意外保險的投保和費用由酒店負(fù)責(zé)，有酒店在乙方派出人員進駐后30個工作日內(nèi)辦理完畢并向乙方提供有效憑證。重大疾病與人身意外保險賠償金額每人不低于50萬元人民幣。如因甲方原因?qū)е挛茨馨醇s定為乙方派出人員投保，一旦發(fā)生保險事故，由甲方比照投保上述保險應(yīng)獲得的保險理賠額支付。第十一章、合同轉(zhuǎn)讓和繼承本合同生效后，任何一方均不能把本合同的權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三者，但甲方將本合同的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給持有酒店產(chǎn)權(quán)的公司（受讓方不得為乙方競爭對手或潛在競爭對手）、乙方把本合同的權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給持有乙方股權(quán)的公司或乙方持有股權(quán)的公司除外，否則將視為違約，守約方有權(quán)解除本合同，違約方須在合同解除之日起60日內(nèi)向守約方支付違約金。本合同約定雙方的權(quán)利和義務(wù)，對按照上款約定產(chǎn)生的任何一方的繼承人與成讓人均具有約束力，并適用于上述繼承人與承讓人。違反上述約定產(chǎn)生的任何一方的繼承人與承讓人吧，不擁有本合同約定的任何權(quán)利。第十二章、違約及責(zé)任本合同有效期內(nèi)，任何一方不履行本合同約定的義務(wù)，另一方（無過錯方）向一方發(fā)出催告，一方在收到催告之日起20日內(nèi)仍不履行本合同約定的義務(wù)的，視為違約，一方應(yīng)向另一方支付違約金，另一方并有權(quán)解除本合同。乙方派出的總經(jīng)理如違反本合同約定向乙方支付了非本合同規(guī)定的款項（簡稱違規(guī)款，下同）的，自劃付之日起，每日應(yīng)按違規(guī)款金額的5‰向甲方支付利息，直至還清違規(guī)款及利息為止。逾期60日后，甲方有權(quán)解釋本合同，乙方除須付清違規(guī)款及利息外，還應(yīng)向甲方支付違約金。甲方應(yīng)當(dāng)按照本合同的約定向乙方支付本合同規(guī)定之費用，逾期支付的，每逾期一日，每日應(yīng)按欠交金額總額以5‰支付滯納金，直至付清欠款及滯納金為止。逾期60日后，乙方有權(quán)解除本合同，甲方除須付清欠款及滯納金外，還應(yīng)向乙方支付違約金。甲乙雙方同意，本合同中所述違約金的金額為人民幣100萬元。甲乙雙方對對方任何職員或代表在酒店內(nèi)的行為均不負(fù)任何責(zé)任和義務(wù)，任何一方也不因其采取或不采取行動而對對方負(fù)責(zé)。甲方同意免除乙方從事正常的酒店經(jīng)營管理任務(wù)的過失責(zé)任，即由于乙方派出人員的管理過失造成酒店損失的，甲方不得追究乙方的責(zé)任，除非此行為是乙方指使其派出人員故意欺詐或蓄意破壞。乙方對酒店及/或甲方任何債務(wù)不負(fù)責(zé)任，如甲方向乙方隱瞞該等債務(wù)，或此類債務(wù)對酒店的經(jīng)營管理產(chǎn)生嚴(yán)重影響時，乙方有權(quán)解釋本合同并要求甲方支付違約金。若因不可抗力而導(dǎo)致任何一方不能履行合同之全部或部分責(zé)任和義務(wù)，雙方可協(xié)商解除本合同，且雙方均可免除所有責(zé)任。第十三章、合同變更與解除1．本合