獸醫(yī)微生物學(編輯修改稿)
2025-01-19 02:44 本頁面
【文章內容簡介】 02 13 計算機應用技術學習內容提要 霉菌的菌絲結構 其細胞結構與酵母菌相似 。 1999\12\28002 14 計算機應用技術學習內容提要 2. 生長與繁殖 霉菌由孢子萌發(fā)產生芽管狀菌絲 ，進而發(fā)育成一個球形菌落 。 菌絲沿長產生多級分支 ， 最終形成一個霉菌的菌落 。 霉菌以產生各種無性和有性孢子繁殖 ， 而以無性孢子繁殖 為主 。 霉菌孢子的形態(tài)特征也是分類的重要依據(jù) 。 無性繁殖 是不經過兩性細胞的結合而形成新個體的過程 。 不同霉菌的無性繁殖 ， 產生不同的無性孢子：各種無性孢子形態(tài)見圖 273。 1999\12\28002 15 計算機應用技術學習內容提要 芽孢子 由母細胞出芽而形成 ， 長大時脫離母細胞或聯(lián)接呈枝葉狀 。 節(jié)孢子 菌絲中間形成橫隔 ， 斷裂而成圓柱狀單細胞 。 厚垣孢子 菌絲頂端或中間的細胞質濃縮變圓 、 胞壁增厚形成休眠體 。 孢子囊孢子 菌絲發(fā)育到一定階段頂端膨大 ，長出橫隔 ， 形成圓形囊狀物 ， 稱為 孢子囊 。 孢子囊中的胞質及核 ， 分化形成多個 子囊孢子 。 分生孢子 較常見 ， 在分生孢子梗頂端形成 。呈圓形 、 橢圓形 、 棒狀等 ， 單生 、 成串排列 。 有些霉菌的菌絲和分生孢子梗密集成簇 ， 形成盤狀體 ， 稱分生孢子座 。 1999\12\28002 16 計算機應用技術學習內容提要 1999\12\28002 17 計算機應用技術學習內容提要 有性繁殖 是經兩性細胞的質配與核配后，產生有性孢子來實現(xiàn)的。有性孢子包括 卵孢子 、 接合孢子 、子囊孢子 和 擔孢子 等。 三 、 真菌生長繁殖的條件 1. 營養(yǎng)需要 真菌大多數(shù)為異養(yǎng)菌 ， 但它們的 碳素利用能力強 ， 不僅能利用單糖和雙糖 ， 而且也能利用淀粉 、 纖維素 、 木質素等多糖 。 真菌對 氮素 營養(yǎng)要求不嚴 ， 除氨基酸 、 蛋白質外 ，還可利用尿素 、 銨鹽 ， 亞硝酸鹽 、 硝酸鹽作為氮源 。多數(shù)真菌能合成 生長因素 ， 利用環(huán)境中的 微量元素 。 1999\12\28002 18 計算機應用技術學習內容提要 2. 溫度 屬嗜溫菌，生長溫度的范圍為 1040℃ ， 最適溫度為 2535℃ 。動物病原真菌最適溫度為 37℃ 。 3. pH 真菌在 pH ， 最適 pH為 510。多數(shù)真菌喜歡 微酸性 環(huán)境。 4. 濕度 喜濕耐干 。 在高濕 （ 多數(shù)在濕度 95％ 100％ ）條件下生長良好 。 5. 光線 可見光對孢子的形成和釋放有重要作用 ， 紫外光可使真菌發(fā)生變異和損傷 。 多數(shù)真菌為需氧菌 ， 少數(shù)為兼性或嚴格厭氧 。 1999\12\28002 19 計算機應用技術學習內容提要 四、真菌的
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