江蘇省宿遷市20xx-20xx學(xué)年高二下學(xué)期期末考試生物試題word版含答案(編輯修改稿)
2024-12-21 01:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 . 下列與腐乳制作過程相關(guān)的操作，正確的是 A. 為了有利于毛霉的生長(zhǎng)，豆腐塊應(yīng)整齊擺放，保持適當(dāng)?shù)木嚯x B. 豆腐塊裝瓶時(shí)，為了避免影響口味，逐層加鹽量大致相等 C. 裝瓶時(shí)，將瓶口通過酒精燈火焰，迅速用膠條密封保存 D. 加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香 辛料，調(diào)節(jié)口味 23. 有關(guān)基因工程的說法，正確的是 A. 在基因工程操作中，只要在受體細(xì)胞中檢測(cè)到目的基因，就能表達(dá) B. 基因工程操作的必須的工具有限制性核酸內(nèi)切酶、 DNA連接酶和運(yùn)載體 C. 抗蟲棉的目的基因來自于蘇云金芽胞桿菌 D. 抗蟲棉的后代中可能有不抗蟲的個(gè)體 24. 下列有關(guān)生物細(xì)胞工程的敘述錯(cuò)誤的是 A. 細(xì)胞核移植和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)均可獲得動(dòng)物個(gè)體 B． 用于治療癌癥的“生物導(dǎo)彈”就是以單克隆抗體作為抗癌藥物定向殺死癌細(xì)胞 C． 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)出現(xiàn)的癌變一般發(fā)生于傳代培養(yǎng)過程中 D． 動(dòng)物細(xì)胞融合與植物體細(xì)胞雜交相比，依據(jù)的原理、誘導(dǎo)融合的方法都相同 25. 下列關(guān)于利用胚胎工程技術(shù)繁殖優(yōu)質(zhì)奶羊的敘述，正確的是 A. 對(duì)受體母羊與供體母羊進(jìn)行同期發(fā)情處理 B. 人工受精后的一定時(shí)間內(nèi)，收集供體原腸胚用于胚胎分割 C. 利用胚胎分割技術(shù)可以獲得兩個(gè)基因型完全相同的胚胎 D. 一次給受體母羊植入多個(gè)胚胎，可增加雙胞胎和多胚胎的比例 第Ⅱ卷 非選擇題（共 65 分） 三、非選擇題：本部分包括 8小題，共 65分。 26. (7分）為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研宄小組測(cè)定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì) 菌的分離等工作。分析回答： (1) 該小組采用稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中的細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是 ,然后將 1mL水樣稀釋 100倍， 在 3個(gè)平板上用涂布法分別接入 ，經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后， 3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為3 38和 37。 據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為 。 (2) 該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌。操作時(shí)，接種環(huán)通過 滅菌，在第二次及以后劃線時(shí)，總是從上一次的末端開始劃線。這 樣做的目的是 。 (3) 示意圖 A和 B中， 表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。 (4) 該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度快。分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液中 的含量，同時(shí)可以使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高 的利用率。 27. (8分）酵母菌與人們的日常生活密切相關(guān)，也是現(xiàn)代生物技術(shù)研宂常用的模式生物興趣小組對(duì)此進(jìn)行了下列研究，分 析回答： 研究一 酵母細(xì)胞的固定化 （ 1）在制備固定化酵母細(xì)胞過程中，溶化好的海藻酸鈉溶液要冷卻至室溫，才能加入已活化的酵母菌，原因是 。 （ 2）如果在 CaCl2溶液中形成的凝膠珠顏色過淺，說明 。 （ 3）本實(shí)驗(yàn)所用的固定化細(xì)胞方法是 ，固定化酶常用則不宜用此方法，原因是 。 研究二 利用酵母菌制作果酒 (1) 在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，酵母菌的來源是 ,繁殖方法是 。
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