江蘇省宿遷市20xx-20xx學(xué)年高二下學(xué)期期末考試生物試題word版含答案(編輯修改稿)
2024-12-21 01:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 . 下列與腐乳制作過程相關(guān)的操作，正確的是 A. 為了有利于毛霉的生長，豆腐塊應(yīng)整齊擺放，保持適當(dāng)?shù)木嚯x B. 豆腐塊裝瓶時，為了避免影響口味，逐層加鹽量大致相等 C. 裝瓶時，將瓶口通過酒精燈火焰，迅速用膠條密封保存 D. 加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香 辛料，調(diào)節(jié)口味 23. 有關(guān)基因工程的說法，正確的是 A. 在基因工程操作中，只要在受體細(xì)胞中檢測到目的基因，就能表達(dá) B. 基因工程操作的必須的工具有限制性核酸內(nèi)切酶、 DNA連接酶和運載體 C. 抗蟲棉的目的基因來自于蘇云金芽胞桿菌 D. 抗蟲棉的后代中可能有不抗蟲的個體 24. 下列有關(guān)生物細(xì)胞工程的敘述錯誤的是 A. 細(xì)胞核移植和動物細(xì)胞培養(yǎng)均可獲得動物個體 B． 用于治療癌癥的“生物導(dǎo)彈”就是以單克隆抗體作為抗癌藥物定向殺死癌細(xì)胞 C． 動物細(xì)胞培養(yǎng)出現(xiàn)的癌變一般發(fā)生于傳代培養(yǎng)過程中 D． 動物細(xì)胞融合與植物體細(xì)胞雜交相比，依據(jù)的原理、誘導(dǎo)融合的方法都相同 25. 下列關(guān)于利用胚胎工程技術(shù)繁殖優(yōu)質(zhì)奶羊的敘述，正確的是 A. 對受體母羊與供體母羊進(jìn)行同期發(fā)情處理 B. 人工受精后的一定時間內(nèi)，收集供體原腸胚用于胚胎分割 C. 利用胚胎分割技術(shù)可以獲得兩個基因型完全相同的胚胎 D. 一次給受體母羊植入多個胚胎，可增加雙胞胎和多胚胎的比例 第Ⅱ卷 非選擇題（共 65 分） 三、非選擇題：本部分包括 8小題，共 65分。 26. (7分）為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研宄小組測定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì) 菌的分離等工作。分析回答： (1) 該小組采用稀釋涂布平板法檢測水樣中的細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是 ,然后將 1mL水樣稀釋 100倍， 在 3個平板上用涂布法分別接入 ，經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后， 3個平板上的菌落數(shù)分別為3 38和 37。 據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為 。 (2) 該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌。操作時，接種環(huán)通過 滅菌，在第二次及以后劃線時，總是從上一次的末端開始劃線。這 樣做的目的是 。 (3) 示意圖 A和 B中， 表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。 (4) 該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度快。分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液中 的含量，同時可以使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高 的利用率。 27. (8分）酵母菌與人們的日常生活密切相關(guān)，也是現(xiàn)代生物技術(shù)研宂常用的模式生物興趣小組對此進(jìn)行了下列研究，分 析回答： 研究一 酵母細(xì)胞的固定化 （ 1）在制備固定化酵母細(xì)胞過程中，溶化好的海藻酸鈉溶液要冷卻至室溫，才能加入已活化的酵母菌，原因是 。 （ 2）如果在 CaCl2溶液中形成的凝膠珠顏色過淺，說明 。 （ 3）本實驗所用的固定化細(xì)胞方法是 ，固定化酶常用則不宜用此方法，原因是 。 研究二 利用酵母菌制作果酒 (1) 在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，酵母菌的來源是 ,繁殖方法是 。
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