陜西省西安市20xx-20xx學年高二下學期期末考試生物試題word版含答案(編輯修改稿)
2024-12-21 17:22 本頁面
【文章內容簡介】 子且易于消化的物質 。⑥ 鹵湯中酒的含量應控制在 21%左右，酒的含量過高，腐乳成熟的時 間會延長；含量過低，不足以抑制微生物的生長 A． ①②③④ B． ②③④⑤ C． ③④⑤⑥ D． ①④⑤⑥ 27． 人們利用某些微生物制作食品時，需要分析微生物的特點，控制微生物的發(fā)酵條件。下列與此有關 的各項內容都正確的是 28． 下列曲線中能表示泡菜腌制過程中亞硝酸鹽含量變化的是 29． 為獲得優(yōu)良的發(fā)酵食品，實驗室在三支試管中培養(yǎng)了酵母菌、醋酸菌、乳酸菌。下圖中甲、乙、丙三支試管的菌種及其發(fā)酵食品對應正確的是 A．甲試管：酵母菌 — 果酒 、 乙試管：醋酸菌 — 果醋、丙試管 ：乳酸菌 — 泡菜 B．甲試管：醋酸菌 — 泡菜、乙試管：酵母菌 — 果酒、丙試管：乳酸菌 — 果醋 C．甲試管：乳酸菌 — 果酒、乙試管：酵母菌 — 泡菜、丙試管：醋酸菌 — 果醋 D．甲試管：醋酸菌 — 果醋、乙試管：乳酸菌 — 泡菜、丙試管：酵母菌 — 果酒 30． 消毒和滅菌是兩個不同的概念，滅菌是指徹底殺滅微生物使其永遠喪失生長繁殖的能力 。消毒僅指殺死一部分對人體有害的病原菌而對被消毒的物體基本無害 。 下列哪些事物適用于消毒處理 ① 皮膚 ② 飲用水 ③ 牛奶 ④ 注射器 ⑤ 培養(yǎng)皿 ⑥ 接種環(huán) ⑦ 培養(yǎng)基 ⑧ 果汁 ⑨ 醬油 ⑩ 手術刀 A． ④⑤⑥⑦⑩ B． ①②③⑧⑨ C． ①②④⑤⑥⑧ D．以上全部 31． MRSA 菌是一種引起皮膚感染的“超級細菌”，對青霉素等多種抗生素有抗性。為研究人母乳中新發(fā)現(xiàn)的蛋白質 H 與青霉素組合使用對 MRSA 菌生長的影響，某興趣小組的實驗設計及結果如下表。下列說法正確的是 組別 培養(yǎng)基中的添加物 MRSA 菌 1 100 μ g/mL 蛋白質 H 生長正常 2 20 μ g/mL 青霉素 生長正常 3 2 μ g/mL 青霉素＋ 100 μ g/mL 蛋白質 H 死亡 A． 細菌死亡與否是通過光學顯微鏡觀察其細胞核的有無來確定的 B． 第 2 組和第 3 組對比表明，使用低濃度的青霉素即可殺死 MRSA 菌 C． 實驗還需設計用 2 μ g/mL 青霉素做處理的對照組 D． 蛋白質 H 有很強的殺菌作用，是一種新型抗生素 32． 下列關于四種生物的能源、 C源、 N源和代謝類型的描述，其中正確的一組是 硝化細菌 乳酸菌 根瘤菌 衣藻 能源 氧化 NH3 分解乳酸 固定 N2 利用光能 C源 CO2 糖類 糖類 CO2 N源 NH3 N2 N2 代謝類型 自養(yǎng)需氧型 異養(yǎng)需氧型 異養(yǎng)需氧型 自養(yǎng)需氧型 A． 硝化細菌、乳酸菌 B． 乳酸菌、根瘤菌 C． 根瘤菌 、衣藻 D． 硝化細菌、衣藻 33． 某種細菌菌株需要亮氨酸才能生長 ,但此菌株對鏈霉素敏感。實驗者用誘變劑處理此菌株 ,想篩選出下表格中細菌菌株類型 ,則配制相應選擇培養(yǎng)基類型正確的是 L:亮氨酸 S:鏈霉素 +:加入 :不加入 選項 篩選出不需要亮氨酸的菌株 篩選出抗鏈霉素的菌株 篩選出不需要亮氨酸的抗鏈霉素的菌株 A L+ S+ L S L+ S B L S L+ S+ L S+ C L S+ L+ S+ L S D L+ S L S L+ S+ 34． 下 圖為 “ 土 壤 中分解尿素的細菌的分離和計數(shù) ” 實驗中樣品稀釋示意圖。據(jù)圖分析正確的是 A． 3號試管的稀釋倍數(shù)為 103倍 B． 4號試管中稀釋液進行平板培養(yǎng)得到的菌落平均數(shù)恰為 5號試管的 10 倍 C． 5號試管的結果表明每克土壤中的菌株數(shù)為 1． 710 9個 D． 該實驗方法統(tǒng)計得到的結果往往會比實際活菌數(shù)目要高 35． 在農(nóng)田土壤的表層自生固氮菌較多 ， 用表層土制成的稀泥漿接種到特制的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，可將自生固氮菌與其他細菌分開，對培養(yǎng)基的要求是 ： ① 加抗生素 ② 不加抗生素 ③ 加氮素 ④ 不加氮素 ⑤ 加葡萄糖 ⑥ 不加葡萄糖 ⑦37℃ 恒溫箱中培養(yǎng) ⑧28 ～ 30℃ 恒溫箱中培養(yǎng)． A． ①③⑤⑦ B ． ②④⑥⑧ C ． ②④⑤⑧ D ． ②④⑥⑦ 36． 請選出土壤微生物分離的正確操作步驟 ： ① 土壤取樣 。② 稱取 0． 5 g土壤將其加入盛有50 mL無菌水的錐形瓶中 。③ 吸取 1 mL菌液接種到平板上 。④ 依次稀釋至 10 10 10 10107 A． ① → ② → ③ → ④ B． ① → ③ → ② → ④ C． ① → ② → ④ → ③ D． ① → ④ → ② →③ 37．將 某地當年收獲的小麥秸稈剪成小段，于 7月 20 日開始分別進行露天堆放、水泡和土埋 3種方式的處理， 3次重復，每隔 15天檢測一次秸稈腐解殘留量，結果見下圖。下列分析合理的是 A．秸稈還田后翻耕土埋應是利用秸稈的合理方法 B．土壤中的空氣和水分條件不有利于多種微生物對秸稈的分解 C．如果將處理開始時間提早 30天，則 3 條曲線的位置將呈現(xiàn)上移趨勢 D．從堆放、水泡 2條曲線可以推測好氧性微生物分解能力高于厭氧性微生物 38． 下表是科研人員研究 “ 施加秸稈和蚯蚓活動對麥田氮元素釋放的影響 ” 實驗結果。其中表施處理是將秸稈均勻覆蓋于土層表面，混施處理是將秸稈與 0～ 20cm 土壤均勻混和。相關敘述正確的是 A．可用標志重捕法調查各樣地土壤中動物類群數(shù) B．農(nóng)作物秸稈回田體現(xiàn)了物質和能量的循環(huán)再生原理 C．蚯蚓的存在顯著提高了土壤中有機氮向各種無機氮的轉化 D．混施秸稈土壤有
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1