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酒店財務(wù)分析方法(編輯修改稿)

2024-09-19 18:53 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】有資產(chǎn)所獲取的利潤能力，是投資者最看中的一個指標(biāo)。根據(jù)以上兩表，還可分析企業(yè)的營運能力幾企業(yè)發(fā)展能力，其指標(biāo)如下：① 存貨周轉(zhuǎn)率=成本247。（存貨期初余額＋期末余額）100%　該指標(biāo)衡量企業(yè)在一定時期存貨周轉(zhuǎn)速度，說明企業(yè)是否存貨過多，占用資金過多，擴大資金成本，此指標(biāo)對日常采購起監(jiān)督作用。② 應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率=應(yīng)收帳款凈額247。應(yīng)收帳款平均余額100%　該指標(biāo)衡量企業(yè)在一定時期內(nèi)應(yīng)收帳款的周轉(zhuǎn)速度。③ 客房出租率=每天出租之和247。（實有房數(shù)計算期天數(shù)）100%　該指標(biāo)衡量企業(yè)住宿設(shè)施的出租使用情況，說明企業(yè)營業(yè)狀況。④ 毛利率=（營業(yè)收入－營業(yè)成本）247。營業(yè)收入100%　該指標(biāo)是衡量餐飲等加工部門的成本控制情況的指標(biāo)，在酒店經(jīng)營中，該指針起十分重要作用。在成本控制篇已論述。以上幾種指針以外，酒店還就一些內(nèi)部管理報作分析具體如下：會計主要指標(biāo)對數(shù)表　　　　　　　　　　經(jīng)營單位客房餐飲 ktv 本部本年去年對比本年去年對比

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2025-07-28 04:58

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