【文章內(nèi)容簡介】 德基（ KFC）、必勝客（ Pizza Hut）、Taco Bell(墨西哥式食品 )三個(gè)品牌，餐廳總數(shù)超過 30,000 家，年收入達(dá)到25億美 元 ,居世界餐飲業(yè)之首。 肯德基在全球 肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業(yè)，在世界各地?fù)碛谐^ 11， 000多家的餐 廳。這些餐廳遍及 80多個(gè)國家，從中國的長城，直至巴黎繁華的鬧市區(qū)、風(fēng)景如畫的索非亞市中心以及陽光明媚的波多黎各，都可見到以肯德基為標(biāo)志的快餐廳。 世界上每天有 1000 多萬顧客在各個(gè)肯德基餐廳品嘗著由山德士上校近半世紀(jì)前開創(chuàng)的肯德基原味雞，它是由十一種神秘配方裹粉烹炸而成。顧客還可在世界各地的肯德基餐廳內(nèi)品嘗到近 400 多種其他食品， 例如科威特的雞肉餅和日本的硅魚三明治。 肯德基為滿足消費(fèi)者不同層面的需要，對顧客服務(wù)的方式也在不斷變化，除了店內(nèi)用餐，外賣，從奧克蘭到阿爾布克爾克，在美國已有超過 300 家在其他 國家越來越多的城市已開展送餐到家的業(yè)務(wù) . 而且在美國的一些城市中，肯德基餐廳還與集團(tuán)內(nèi)的姐妹餐廳必勝客和 Taco Bell 合作，在設(shè)在繁忙街區(qū)同一餐廳網(wǎng)點(diǎn)同時(shí)為顧客提供餐點(diǎn)?，F(xiàn)在，從波多黎各到加利福尼亞州的大學(xué)生們已將肯德基快餐列入了日常食譜。 60 多年前，肯德基的創(chuàng)始人山德士上校發(fā)明烹制了如今被稱為：“家庭晚餐的替代” —— 即提供完整的正餐給無時(shí)間在家烹飪、或不愿烹飪的家庭， 他稱之為：“一周七天的星期日晚餐”。 如今，上校的精神和遺產(chǎn)已成為肯德基品牌的象征，以山德士上校形象設(shè)計(jì)的肯德基標(biāo)志，已成為世界上最 出色、最易識(shí)別的品牌之一。 肯德基公司所屬世界上最大的餐廳集團(tuán) 百勝全球餐飲集團(tuán)，集團(tuán)內(nèi)有包括分布在超過 100 個(gè)國家和地區(qū)的近 30,000 家連鎖的世界著名的肯德基餐廳、必勝客餐廳、 Taco Bell 餐廳。 肯德基在中國 中國是個(gè)多民族的國家，不同系列、不同風(fēng)格的飲食文化源遠(yuǎn)流長，近 年來，除了民族風(fēng)味的飲食在國內(nèi)不斷得到發(fā)展之外，中國還在不斷吸收更多新口味、新理念和新的經(jīng)營方式的餐飲?？系禄菫榱藵M足中國餐飲業(yè)發(fā)展的需求， 于 1987 年進(jìn)入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開始了她在這個(gè)擁有世界最多人 口的國家的發(fā)展史。 1987年 11月 12日肯德基在北京前門繁華地帶設(shè)立了在中國的第一家餐廳， 而北京肯德基有限公司也是當(dāng)時(shí)北京第一家經(jīng)營快餐的中外合資企業(yè)。以北京作為一個(gè)發(fā)展的起點(diǎn)，肯德基在全國的發(fā)展就如同燎原之火。 1992 年時(shí)餐廳總數(shù)為 11家，是當(dāng)時(shí)在中國經(jīng)營快餐連鎖餐廳中數(shù)量最多的公司，到1995 年，已發(fā)展到 50 家。 1996 年 6 月 25 日，肯德基中國第一百家店在北京成立，這是一個(gè)里程碑，標(biāo)志著肯德基在中國的發(fā)展進(jìn)入又一個(gè)新的階段。 同年 6月 1日肯德基上海人民公園餐廳以近 40萬元的日營業(yè)額， 刷新了肯德 基全球單店單日營業(yè)額的歷史記錄。 自 1987 年開業(yè)以來，肯德基在中國已售出 25 萬噸雞類產(chǎn)品，這些雞原料都產(chǎn)自中國本地，粗略估計(jì)，肯德基在全國售出的雞肉總量合，六億二千四百萬只雞，如果將每只雞首尾相連排列起來，相當(dāng)于往返中國最北端的漠河到最南端的曾母暗沙 36 次的距離。 今天，肯德基的業(yè)務(wù)發(fā)展得到了中國消費(fèi)者廣泛地認(rèn)可，有了很大的飛躍： 1999 年根據(jù)全球著名的 AC 尼爾森調(diào)研公司在中國 30個(gè)城市 16,677 份問卷調(diào)查顯示， 最早進(jìn)入中國市場的西式快餐 肯德基， 因其獨(dú)有的美食和品質(zhì)，被中國消費(fèi)者廣泛熟知和 喜愛，被公認(rèn)為“顧客最常惠顧的”名牌，名列前十名國際知名品牌的榜首。 2000 年 11 月 28日， 肯德基在中國的連鎖餐飲企業(yè)中領(lǐng)先同業(yè)，第一個(gè)突破 400 家，創(chuàng)國際快餐連鎖業(yè)在中國開店數(shù)的之最。到 2002 年 2 月，肯德基在一年多的時(shí)間里，又在中國突破 600 家連鎖餐廳。 至今肯德基在全中國設(shè)有 32家肯德基有限公司，管理并經(jīng)營著全國 170 多個(gè)城市里 700 多家連鎖餐廳，這樣的發(fā)展速度和規(guī)模，使肯德基成為一家在中國發(fā)展最迅速的快餐連鎖企業(yè)。 肯德基在中國的發(fā)展?jié)摿κ蔷薮蠛碗y以估量的，中國將會(huì)成為世界上最大的快餐業(yè)市場 。沒有哪一個(gè)企業(yè)能夠完全占有中國市場，依靠熱愛肯德基品牌的加盟者來共同發(fā)展中國的肯德基，從而達(dá)到最有效的發(fā)展?jié)撃堋Ｒ虼?，特許經(jīng)營的在中國前景是十分可觀的。 必勝客在全球 以“紅屋頂”作為餐廳外觀顯著標(biāo)志的必勝客，如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)。在遍布世界各地九十多個(gè)國家和地區(qū) , 必勝客擁有 12,300多間分店 , 員工近 25萬名 , 每天接待超過 4,00萬位顧客 , 烤制 1,70多萬個(gè)比薩餅。 然而，必勝客當(dāng)初的創(chuàng)業(yè)卻頗有傳奇性。 1958 年，根據(jù)房東太太的建 議 , 還在念大學(xué)的卡尼兄弟在父母的雜貨店旁租用了一間只能容納二十五個(gè)座位的小酒館，這就是全世界第一家必勝客餐廳， 紅屋頂 也從此成為全球著名的，獨(dú)一無二的標(biāo)記。 從 1958 年到 1971 年，僅僅 13年的時(shí)間，必勝客已經(jīng)在營業(yè)額和餐廳數(shù)量方面，迅速成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業(yè)。 從此，必勝客不斷把美味比薩帶給不同國度的消費(fèi)者。 1968 年，必勝客在加拿大開設(shè)第一家國外分店，然后，法國、日本、英國、澳大利亞，直至科威特、聯(lián)合酋長國……。如今必勝客在其他８６個(gè)國家擁有了數(shù)千家餐廳。1990 年，必勝客進(jìn)入中國市場，在 北京開設(shè)了第一家中國分店。如今，必勝客已在中國的北京、廣州、上海、廈門、福州、蘇州、杭州、深圳、沈陽、成都、武漢等地開設(shè)了 40多家餐廳。 從 1958 年最早推出的傳統(tǒng)薄皮比薩開始，必勝客通過持續(xù)不斷地努力來精制每一款比薩產(chǎn)品，并且持續(xù)開發(fā)出符合每一個(gè)消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品。今天，鐵盤比薩，薄脆比薩， Handtossed style pizza，芝心比薩以及 The big New Yorker pizza 這五項(xiàng)主要產(chǎn)品已經(jīng)被全世界成百萬的消費(fèi)者所喜愛，同時(shí)成為了衡量其他產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。 能在全球廣受消費(fèi)者的喜愛和歡迎 ，必勝客的成功還在于人員培訓(xùn)方面的優(yōu)良管理。必勝客強(qiáng)調(diào)對質(zhì)量的承諾，對服務(wù)、價(jià)值感的奉獻(xiàn)，以及創(chuàng)新，成長和領(lǐng)導(dǎo)能力。每一位必勝客的員工都要給顧客帶來在必勝客用餐的愉悅經(jīng)歷；并努力奉獻(xiàn)所能提供的最好比薩；任何時(shí)間任何地點(diǎn)人們需要點(diǎn)餐時(shí)，必勝客的員工都將及時(shí)準(zhǔn)確的提供美味比薩。 這些努力使得必勝客從最初時(shí)就建立起了一個(gè)能贏得消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士尊重的良好聲譽(yù)。在世界各地?zé)o數(shù)的消費(fèi)者測試中，必勝客的比薩都一直被認(rèn)為是最好的。一些知名的雜志如《餐廳經(jīng)營》，《財(cái)富》和《華爾街日報(bào)》都曾報(bào)道過必勝客的美味比薩和經(jīng)營管理模 式。如今必勝客確信，通過自己的傳統(tǒng)、文化、餐飲管理、人員上的優(yōu)勢，必勝客在全球還將會(huì)有更大的進(jìn)步。 必勝客所屬世界上最大的餐飲集團(tuán) 環(huán)球百勝餐飲集團(tuán)，集團(tuán)目前在全球擁有肯德基 (KFC)、必勝客 (Pizza Hut)、 Taco Bell（墨西哥式食品）三個(gè)品牌，餐廳總數(shù)超過 30， 000 家，年收入超過 25 億美元，居世界餐飲業(yè)之首。 必勝客在中國 必勝客，正如它的名字一樣，從 1990 年在北京開出第一家分店以來，必勝客這家著名的西式連鎖餐廳就贏得了中國顧客的喜愛。尤其是近年來，隨著中國經(jīng)濟(jì)的良好發(fā)展，必勝客在中國也 始終處于健康的成長態(tài)勢之中。 僅只是幾年時(shí)間，必勝客已經(jīng)成為了中國消費(fèi)者所熟知的西式餐飲品牌，并從北至南，在中國一些主要的經(jīng)濟(jì)城市和沿海城市落地生根。到 2002 年，必勝客在中國已擁有了 8家有限公司和 80 多家餐廳。 每一家必勝客餐廳每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì)、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客，除此之外，必勝客還為中國的消費(fèi)者和中式餐飲業(yè)帶來了另一種全新的，具有現(xiàn)代化管理方式的餐廳經(jīng)營理念：休閑餐飲。 不同與肯德基快餐式的服 務(wù)， 1998 年 7月，隨著必勝客上海旗艦店 美羅餐廳的開業(yè)，全新的 休閑餐飲 （ CASUAL DINING）概念被引入中國餐飲業(yè)，它的特色在于：通過顧客進(jìn)門， 30 秒之內(nèi)必能得到問候和帶領(lǐng)入座的微 笑服務(wù)等十個(gè)服務(wù)步驟，使顧客可以悠然自得地與至愛親朋邊閑聊邊品食，整個(gè)餐廳從布局到燈光，處處透出溫馨的氣息，讓顧客感受到這是一種輕松享受型的用餐。即使到下一世紀(jì)，這一全新的 休閑餐飲 模式也將繼續(xù)作為必勝客可持續(xù)發(fā)展的典范。 作為百勝全球餐飲集團(tuán)的主要成員，必勝客同樣遵循積極回報(bào)社會(huì)的企業(yè)宗旨。僅在 1998 年， 各家必勝客有限公司都多次舉辦了形式多樣的公益活動(dòng)。如： 1998 年 4 月，廣州必勝客組織員工前往廣東省從化呂田鎮(zhèn)的草埔小學(xué)探望那里的貧困學(xué)生，并捐款 54,000 以支助特困學(xué)生完成小學(xué)學(xué)業(yè)； 1998 年 7 月，上海必勝客從營業(yè)所得中提取 30,000 元捐給上海兒童福利院； 1998 年 12 月，廣州必勝客員工與廣州市優(yōu)秀民警交流服務(wù)心得，并共同參與愛護(hù)大自然環(huán)保活動(dòng)。 1999 年 10 月 1日，廣州必勝客再次組織 必勝客無償獻(xiàn)血日 活動(dòng)，當(dāng)日獻(xiàn)血量達(dá)到了 萬毫升，據(jù)了解，這一數(shù)字創(chuàng)下了全國街頭單點(diǎn)采血量最高記錄。 這些公益活動(dòng)不僅密切了必勝客與社區(qū)、顧客之間的關(guān)系，而且也使得必勝客在當(dāng)?shù)貥淞⒘肆己玫钠髽I(yè)形象。 從 1958 年美國年輕的卡尼兄弟以一間只有 25 個(gè)座位，象 小屋 （ HUT）一樣的比薩餐廳開始創(chuàng)業(yè)至今， 40年的時(shí)間必勝客已發(fā)展成為如今世界上最大、最好的比薩連鎖餐飲體系，在全球 90 多個(gè)國家和地區(qū)擁有 12， 300 多家分店，雇傭 240， 000 多名員工，每天向超過 400 萬名顧客提供 170 多萬個(gè)比薩。 1關(guān)于百腦匯？ 百腦匯是由頂新集團(tuán)獨(dú)資成立的北京科貿(mào)有限公司 的現(xiàn)代化電腦商城。 北京百腦匯位于北京市朝外大街，目前已成為北京人購買電腦的理想去處。免費(fèi)電腦教室、免費(fèi)上網(wǎng)區(qū)、免費(fèi)電玩區(qū)、電腦醫(yī)院等功能區(qū)，讓不懂電腦的朋友有了了解電腦及接觸電腦的機(jī)會(huì)，知道哪些是自己所需要配置， 能放心、安心得買到自己合適的電腦。 1 關(guān)于盛世維珍影院管理有限公司 ？ 盛世維珍國際影院管理公司是江蘇廣電集團(tuán)公司下屬的盛世亞細(xì)亞電影院線和英國維珍集團(tuán)公司在南京注冊成立的合資公司，雙方的股比分別為51%和 49%。公司的主要業(yè)務(wù)是在中國發(fā)展和經(jīng)營電影院。 以江蘇省電視臺(tái)為旗艦公司的江蘇廣電集團(tuán)， 其業(yè)務(wù)涵蓋了包括廣播，電視，出版，電影制片，發(fā)行放映以及電子網(wǎng)站等項(xiàng)業(yè)務(wù)在內(nèi)幾乎所有的新聞媒體，年?duì)I業(yè)額為六億元人民幣。 江蘇盛世亞細(xì)亞院線責(zé)任有限公司是江蘇省廣播電視集團(tuán)屬下的電影發(fā)行放映公司，是全國僅有的九條跨省市經(jīng)營的院線之一。現(xiàn)在江蘇省和安徽省擁有商業(yè)影院 34 家，共 50塊銀幕， 24,610 張坐席。 英國維珍集團(tuán)公司在世界各地?fù)碛?200 多家企業(yè)， 25,000 余名員工，以其超過 50 億美元的年?duì)I業(yè)額排名英國第三。其著名的品牌包括維珍航空，鐵路，金融，唱片，移動(dòng)通訊，旅游，飲料及圖書出版等許多業(yè)務(wù)。在遠(yuǎn)東地區(qū)，維珍擁有日本最好的電影院線；維珍國際航班機(jī)也每天飛往于倫敦，上海及東京等地。 未來的兩年內(nèi)，盛世維珍影院管理公司計(jì)劃投資兩億人民幣，在南京，上海，武漢，廣州，北京，無錫，蘇州等地建設(shè)多家大型多廳電影院，共約80 至 100 塊銀幕 20,000 余張坐席。盛世維珍的電影院線將全部按照北美，歐洲的標(biāo)準(zhǔn) (Stateofarts) 進(jìn)行設(shè)計(jì)；全部采用當(dāng)今世界最好的電影放映及專用還音設(shè)備；全部按照世界先進(jìn)的院線管理模式進(jìn)行管理。維珍的影院管理經(jīng)驗(yàn)加之江蘇廣電集團(tuán)強(qiáng)大的媒體功能，毫無疑問地會(huì)使盛世維珍的電影院在最短的 時(shí)間內(nèi)成為中國最具活力，品牌最好的電影院。 1關(guān)于 HOLA? 德國著名的家居裝飾品牌。 臺(tái)灣特立集團(tuán)作為 HOLA 品牌在臺(tái)灣及大陸的總代理，目前已經(jīng)在臺(tái)灣開設(shè)四家分店。天津萬達(dá)商業(yè)廣場將是 HOLA 品牌在大陸開設(shè)的第一家分店。 HOLA 的觀點(diǎn)：歡呼 HOLA，享受自成一格的居家氣氛 這又是一個(gè)引領(lǐng)風(fēng)潮的事業(yè)，經(jīng)過了 DIY，人們體驗(yàn)到創(chuàng)造居家生活的 樂趣之后，再來，就是進(jìn)一步思考如何裝飾美化，讓家的風(fēng)格更為別致。 1997年， HOLA 特力和樂于焉誕生。 House Of Living Art,HOLA 追求的夢想直接寫在命名上，透過實(shí)用的生活創(chuàng)意、多樣化風(fēng)格與色彩的選擇，我們鼓勵(lì)消費(fèi)者去營造充滿生活藝術(shù)的家，享受美好歡愉的居家氣氛。 1萬達(dá)商業(yè)地產(chǎn)在中國。 ? 北京萬達(dá)廣場 位于北京市 CBD 核心地段，是北京的商業(yè)中心。項(xiàng)目位于長安街北側(cè)，緊鄰東三環(huán)和國貿(mào)中心，其中商業(yè)區(qū)占地 萬平方米，地上建筑面積約 14 萬平方米。項(xiàng)目建成后引入沃爾瑪、大洋百貨、索菲特五星級酒店。預(yù)計(jì) 2020 年竣工。 ? 上海萬達(dá)商業(yè)廣場 位于上海市楊浦區(qū)五角場，是上海市又一新的商業(yè)中心。項(xiàng)目占地 6 萬平方米，總建筑面積約 15 萬平方米，總投資約 18 億元人民幣，建成后將引進(jìn)沃爾瑪、大洋百貨、歐倍德、百腦匯、吉盛偉邦