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正文內(nèi)容

xxx鞋廠生產(chǎn)車間各職能部門管理手冊(編輯修改稿)

2025-09-12 18:58 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 持續(xù)改進。 成本核算的原則  計算成本應(yīng)遵循的原則。主要包括: ?。?)合法性原則。指計入成本的費用都必須符合法律、法令、制度等的規(guī)定。不合規(guī)定的費用不能計入成本?! 。?)可靠性原則。包括真實性和可核實性。真實性就是所提供的成本信息與客觀的經(jīng)濟事項相一致,不應(yīng)摻假,或人為地提高、降低成本。可核實性指成本核算資料按一定的原則由不同的會計人 員加以核算,都能得到相同的結(jié)果。真實性和可核實性是為了保證成本核算信息的正確可靠?! 。?)相關(guān)性原則。包括成本信息的有用性和及時性。有用性是指成本核算要為管理當(dāng)局提供有用的信息,為成本管理、預(yù)測、決策服務(wù)。及時性是強調(diào)信息取得的時間性。及時的信息反饋,可及時地采取措施,改進工作。耐這時的信息往往成為徒勞無用的資料。 ?。?)分期核算原則。企業(yè)為了取得一定期間所生產(chǎn)產(chǎn)品的成本,必須將川流不息的生產(chǎn)活動按一定階段(如月、季、年)劃分為各個時期,分別計算各期產(chǎn)品的成本。成本核算的分期,必須與會計年度的分月、分季、分年相一致,這樣可以便于利潤的計算?! 。?)權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。應(yīng)由本期成本負擔(dān)的費用,不論是否已經(jīng)支付,都要計入本期成本;不應(yīng)由本期成本負擔(dān)的費用(即已計入以前各期的成本,或應(yīng)由以后各期成本負擔(dān)的費用),雖然在本期支付,也不應(yīng)主考試本期成本,以便正確提供各項的成本信息。 ?。?)實際成本計價原則。生產(chǎn)所耗用的原材料、燃料、動力要按實際耗用數(shù)量的實際單位成本計算、完工產(chǎn)品成本的計算要按實際發(fā)生的成本計算。雖然原材料、燃料、產(chǎn)成品的賬戶可按計劃成本(或定額成本、標(biāo)準(zhǔn)成本)加、減成本差異,以調(diào)整到實際成本?! 。?)一致性原則。成本核算所采用的方法,前后各期必須一致,以使各期的成本資料有統(tǒng)一的口徑,前后連貫,互相可比?! 。?)重要性原則。對于成本有重大影響的項目應(yīng)作為重點,力求精確。而對于那些不太重要的瑣碎項目,則可以從簡處理。 成本核算的程序  從生產(chǎn)費用發(fā)生開始,到算出完工產(chǎn)品總成本和單位成本為止的整個成本計算的步驟。成本核算程序一般分為以下幾個步驟:  (1)生產(chǎn)費用支出的審核。對發(fā)生的各項生產(chǎn)費用支出,應(yīng)根據(jù)國家、上級主管部門和本企業(yè)的有關(guān)制度、規(guī)定進行嚴(yán)格審核,以便對不符合制度和規(guī)定的費用,以及各種浪費,損失等加以制止或追究經(jīng)濟責(zé)任。 ?。?)確定成本計算對象和成本項目,開設(shè)產(chǎn)品成本明細賬。企業(yè)的生產(chǎn)類型不同,對成本管理的要求不同,成本計算對象和成本項目也就有所不同,應(yīng)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)類型的特點和對成本管理的要求,確定成本計算對象和成本項目,并根據(jù)確定的成本計算對象開設(shè)產(chǎn)品成本明細賬?! 。?)進行要素費用的分配。對發(fā)生的各項要素費用進行匯總,編制各種要素費用分配表,按其用途分配計入有關(guān)的生產(chǎn)成本明細賬。對能確認(rèn)某一成本計算對象耗用的直接計入費用,如直接材料、直接工資,應(yīng)直接記入“生產(chǎn)成本基本生產(chǎn)成本”賬戶及其有關(guān)的產(chǎn)品成本明細賬;對于不能確認(rèn)某一費用,則應(yīng)按其發(fā)生的地噗或用途進行歸集分配,分別記入“制造費用”、“生產(chǎn)戰(zhàn)本輔助生產(chǎn)成本”和“廢品損失”等綜合費用賬戶。 ?。?)進行綜合費用的分配。對記入“制造費用”、“生產(chǎn)成本輔助生產(chǎn)成本”和“廢品損失”等賬戶的綜合費用,月終采用一定的分配方法進行分配,并記入“生產(chǎn)成本基本生產(chǎn)成本”以及有關(guān)的產(chǎn)品成本明細賬。  (5)進行完工產(chǎn)品成本與在產(chǎn)品成本的劃分。通過要素費用和綜合費用的分配,所發(fā)生的各項生產(chǎn)費用的分配,所發(fā)生的各項生產(chǎn)費用均已歸集在“生產(chǎn)成本 基本生產(chǎn)成本”賬戶及有關(guān)的產(chǎn)品本明細賬中。在沒有在產(chǎn)品的情況下,產(chǎn)品成本明細賬所歸集的生產(chǎn)費用即為完工產(chǎn)品總成本;在有在產(chǎn)品的情況下,就需將產(chǎn)品成本明細賬所歸集的生產(chǎn)費用按一定的劃分方法在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間進行劃分,從而計算出完工產(chǎn)品成本和月末在產(chǎn)品成本。 ?。?)計算產(chǎn)品的總成本和單位成本。在品種法、分批法下,產(chǎn)品成本明細賬中計算出的完工產(chǎn)品成本即為產(chǎn)品的總成本;分步法下,則需根據(jù)各生產(chǎn)步驟成本明細賬進行順序逐步結(jié)轉(zhuǎn)或平行匯總,才能計算出產(chǎn)品的總成本。以產(chǎn)品的總成本除以產(chǎn)品的數(shù)量,就可以計算出產(chǎn)品的單位成本 成本控制(Cost Control ) 成本控制概述  所謂成本控制,是企業(yè)根據(jù)一定時期預(yù)先建立的成本管理目標(biāo),由成本控制主體在其職權(quán)范圍內(nèi),在生產(chǎn)耗費發(fā)生以前和成本控制過程中,對各種影響成本的因素和條件采取的一系列預(yù)防和調(diào)節(jié)措施,以保證成本管理目標(biāo)實現(xiàn)的管理行為.   成本控制的過程是運用系統(tǒng)工程的原理對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種耗費進行計算、調(diào)節(jié)和監(jiān)督的過程,同時也是一個發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),挖掘內(nèi)部潛力,尋找一切可能降低成本途徑的過程??茖W(xué)地組織實施成本控制,可以促進企業(yè)改善經(jīng)營管理,轉(zhuǎn)變經(jīng)營機制,全面提高企業(yè)素質(zhì),使企業(yè)在市場競爭的環(huán)境下生存、發(fā)展和壯大。   成本控制就是指以成本作為控制的手段,通過制定成本總水平指標(biāo)值、可比產(chǎn)品成本降低率以及成本中心控制成本的責(zé)任等,達到對經(jīng)濟活動實施有效控制的目的的一系列管理活動與過程。  成本控制是指降低成本支出的絕對額,故又稱為絕對成本控制;成本降低還包括統(tǒng)籌安排成本、數(shù)量和收入的相互關(guān)系,以求收入的增長超過成本的增長,實現(xiàn)成本的相對節(jié)約,因此又稱為相對成本控制。   成本控制是成本管理的一部分,致力于滿足成本要求(CCA2101:)。滿足成本要求主要是指滿足顧客、最高管理者、相關(guān)方以及法律法規(guī)等對組織的成本要求。成本控制的對象是成本發(fā)生的過程,包括:設(shè)計過程、采購過程、生產(chǎn)和服務(wù)提供過程、銷售過程、物流過程、售后服務(wù)過程、管理過程、后勤保障過程等所發(fā)生的成本控制。成本控制的結(jié)果應(yīng)能使被控制的成本達到規(guī)定的要求。為使成本控制達到規(guī)定的、預(yù)期的成本要求,就必須采取適宜的和有效的措施,包括:作業(yè)、成本工程和成本管理技術(shù)和方法。如VE價值工程、IE工業(yè)工程、ABC作業(yè)成本法、ABM作業(yè)成本管理、SC標(biāo)準(zhǔn)成本法、目標(biāo)成本法、CD降低成本法、CVP本量利分析、SCM戰(zhàn)略成本管理、質(zhì)量成本管理、環(huán)境成本管理、存貨管理、成本預(yù)警、動量工程、成本控制方案等等。  開展成本控制活動的目的就是防止資源的浪費,使成本降到盡可能低的水平,并保持已降低的成本水平。  成本控制反對“秋后算賬”和“死后驗尸”的做法,提倡預(yù)先控制和過程控制。因此,成本控制必須遵循預(yù)先控制和過程方法的原則,并在成本發(fā)生之前或在發(fā)生的過程中去考慮和研究為什么要發(fā)生這項成本?應(yīng)不應(yīng)該發(fā)生?應(yīng)該發(fā)生多少?應(yīng)該由誰來發(fā)生?應(yīng)該在什么地方發(fā)生?是否必要?決定后應(yīng)對過程活動進行監(jiān)視、測量、分析和改進。  成本控制應(yīng)是全面控制的概念,包括全員參與和全過程控制。  成本控制和成本保證的某些活動是相互關(guān)聯(lián)的。 成本控制的基礎(chǔ)工作  成本控制的起點,或者說成本控制過程的平臺就是成本控制的基礎(chǔ)工作。成本控制不從基礎(chǔ)工作做起,成本控制的效果和成功可能性將受到大大影響。   定額制定。定額是企業(yè)在一定生產(chǎn)技術(shù)水平和組織條件下,人力、物力、財力等各種資源的消耗達到的數(shù)量界限,主要有材料定額和工時定額。成本控制主要是制定消耗定額,只有制定出消耗定額,才能在成本控制中起作用。工時定額的制定主要依據(jù)各地區(qū)收入水平、企業(yè)工資戰(zhàn)略、人力資源狀況等因素。在現(xiàn)代企業(yè)管理中,人力成本越來越大,工時定額顯得特別重要。在工作實踐中,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營特點和成本控制需要,還會出現(xiàn)動力定額、費用定額等。定額管理是成本控制基礎(chǔ)工作的核心,建立定額領(lǐng)料制度,控制材料成本、燃料動力成本,建立人工包干制度,控制工時成本,以及控制制造費用,都要依賴定額制度,沒有很好的定額,就無法控制生產(chǎn)成本;同時,定額也是成本預(yù)測、決策、核算、分析、分配的主要依據(jù),是成本控制工作的重中之重。   標(biāo)準(zhǔn)化工作。標(biāo)準(zhǔn)化工作是現(xiàn)代企業(yè)管理的基本要求,它是企業(yè)正常運行的基本保證,它促使企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動和各項管理工作達到合理化、規(guī)范化、高效化,是成本控制成功的基本前提。在成本控制過程中,下面三項標(biāo)準(zhǔn)化工作極為重要。   第一,計量標(biāo)準(zhǔn)化。計量是指用科學(xué)方法和手段,對生產(chǎn)經(jīng)營活動中的量和質(zhì)的數(shù)值進行測定,為生產(chǎn)經(jīng)營,尤其是成本控制提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。如果沒有統(tǒng)一計量標(biāo)準(zhǔn),基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,那就無法獲取準(zhǔn)確成本信息,更無從談控制。   第二,價格標(biāo)準(zhǔn)化。成本控制過程中要制定兩個標(biāo)準(zhǔn)價格,一是內(nèi)部價格,即內(nèi)部結(jié)算價格,它是企業(yè)內(nèi)部各核算單位之間,各核算單位與企業(yè)之間模擬市場進行“商品”交換的價值尺度;二是外部價格,即在企業(yè)購銷活動中與外部企業(yè)產(chǎn)生供應(yīng)與銷售的結(jié)算價格。標(biāo)準(zhǔn)價格是成本控制運行的基本保證。   第三,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂,沒有質(zhì)量,再低的成本也是徒勞的。成本控制是質(zhì)量控制下的成本控制,沒有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),成本控制就會失去方向,也談不上成本控制。   第四,數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化。制定成本數(shù)據(jù)的采集過程,明晰成本數(shù)據(jù)報送人和入賬人的責(zé)任,做到成本數(shù)據(jù)按時報送,及時入賬,數(shù)據(jù)便于傳輸,實現(xiàn)信息共享;規(guī)范成本核算方式,明確成本的計算方法;對成本的書面文件實現(xiàn)國家公文格式,統(tǒng)一表頭,形成統(tǒng)一的成本計算圖表格式,做到成本核算結(jié)果準(zhǔn)確無誤。   制度建設(shè)。在市場經(jīng)濟中,企業(yè)運行的基本保證,一是制度,二是文化,制度建設(shè)是根本,文化建設(shè)是補充。沒有制度建設(shè),就不能固化成本控制運行,就不能保證成本控制質(zhì)量。成本控制中最重要的制度是定額管理制度、預(yù)算管理制度、費用審報制度等。在實際中,制度建設(shè)有兩個問題。一是制度不完善,在制度內(nèi)容上,制度建設(shè)更多的從規(guī)范角度出發(fā),看起來像命令。正確的做法應(yīng)該是制度建設(shè)要從運行出發(fā),這樣才能使責(zé)任人找準(zhǔn)位置,便于操作。二是制度執(zhí)行不力,老是強調(diào)管理基礎(chǔ)差,人員限制等客觀原因,一出現(xiàn)利益調(diào)整內(nèi)容,就收縮起來,導(dǎo)致制度形同虛設(shè)。 成本管理控制目標(biāo)  在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中,成本控制處于極其重要的地位。如果同類產(chǎn)品的性能、質(zhì)量相差無幾,決定產(chǎn)品在市場競爭的主要因素則是價格,而決定產(chǎn)品價格高低的主要因素則是成本,因為只有降低了成本,才有可能降低產(chǎn)品的價格。成本管理控制目標(biāo)必須首先是全過程的控制,不應(yīng)僅是控制產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,而應(yīng)控制的是產(chǎn)品壽命周期成本的全部內(nèi)容,實踐證明,只有當(dāng)產(chǎn)品的壽命周期成本得到有效控制,成本才會顯著降低。而從全社會角度來看,只有如此才能真正達到節(jié)約社會資源的目的。此外,企業(yè)在進行成本控制的同時還必須要兼顧產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新,特別是要保證和提高產(chǎn)品的質(zhì)量,絕不能片面地為了降低成本而忽視產(chǎn)品的品種和質(zhì)量,更不能為了片面追求眼前利益,采取偷工減料、冒牌頂替或粗制濫造等歪門邪道來降低成本。否則,其結(jié)果不但坑害了消費者,最終也會使企業(yè)喪失信譽,甚至破產(chǎn)倒閉。   (一)成本動因不只限于產(chǎn)品數(shù)量。   要對成本進行控制,就必須先了解成本為何發(fā)生,它與哪些因素有關(guān),有何關(guān)系對于直接成本(直接材料和直接人工),其成本動因是產(chǎn)品的產(chǎn)量,按產(chǎn)量進行這部分的分配是毫無疑問的。如何有效地控制成本,使企業(yè)的資源利用達到最大的效益,就應(yīng)該從作業(yè)入手,力圖增加有效作業(yè),提高有效作業(yè)的效率,同時盡量減少以至于消除無效作業(yè),這是現(xiàn)代成本控制各方法的基礎(chǔ)理念,其他各種概念都是圍繞其開展的,因而也是本文的立足點。   (二)成本的含義變得更為寬泛   傳統(tǒng)的產(chǎn)品成本的含義一般只是指產(chǎn)品的制造成本,即包括產(chǎn)品的直接材料成本、直接人工成本和應(yīng)該分?jǐn)偟闹圃熨M用,而將其他的費用放入管理費用和銷售費用中,一律作為期間費用,視為與產(chǎn)品生產(chǎn)完全無關(guān)。因此,廣義的成本概念,既包括產(chǎn)品的制造成本(中游),還包括產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計成本(上游),同時也包括使用成本、維護保養(yǎng)成本和廢棄成本(下游)的一系列與產(chǎn)品有關(guān)的所有企業(yè)資源的耗費。相應(yīng)地,對于成本控制,就要控制這三個環(huán)節(jié)所發(fā)生的所有成本。  ?。ㄈ┏杀竟?jié)省到成本避免   傳統(tǒng)的成本降低基本是通過成本的節(jié)省來實現(xiàn)的,即力求在工作現(xiàn)場不浪費資源和改進工作方式以節(jié)約成本將發(fā)生的成本支出,主要方法有節(jié)約能耗、防止事故、以招標(biāo)方式采購原材料或設(shè)備,是企業(yè)的一種戰(zhàn)術(shù)的改進,屬于降低成本的一種初級形態(tài)。高級形態(tài)的成本降低需要企業(yè)在產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計階段,通過重組生產(chǎn)流程,來避免不必要的生產(chǎn)環(huán)節(jié),達到成本控制的目的,是一種高級的戰(zhàn)略上的變革。  ?。ㄋ模r間作為一個重要的競爭因素   在價值鏈的各個階段中,時間都是一個非常重要的因素。很多行業(yè)的各項技術(shù)的發(fā)展變革速度已經(jīng)加快,產(chǎn)品的生命周期變得很短。企業(yè)能將產(chǎn)品及時地送到顧客手中是第一步,更重要的是對顧客的意見采取及時的措施,使顧客價值最大化。這樣既可以獲得市場,又可以隨時掌握市場的動態(tài)。 成本控制的基本原則   全面介入的原則   全面介入原則是指成本控制的全部、全員、全過程的控制。全部是對產(chǎn)品生產(chǎn)的全部費用要加以控制,不僅對變動費用要控制,對固定費用也要進行控制。全員控制是要發(fā)動領(lǐng)導(dǎo)干部、管理人員、工程技術(shù)人員和廣大職工建立成本意識,參預(yù)成本的控制,認(rèn)識到成本控制的重要意義,才能付諸行動。全過程控制,對產(chǎn)品的設(shè)計、制造、銷售過程進行控制,并將控制的成果在有關(guān)報表上加以反映,借以發(fā)現(xiàn)缺點和問題。    例外管理的原則   成本控制要將注意力集中在超乎常情的情況。因為實際發(fā)生的費用往往與預(yù)算有上下,如發(fā)生的差異不大,也就不沒有必要一一查明其原因,而只要把注意力集中在非正常的例外事項上,并及時進行信息反饋。    經(jīng)濟效益的原則
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