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正文內(nèi)容

酯油脂專項(xiàng)訓(xùn)練(編輯修改稿)

2024-12-18 03:29 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 。 【專項(xiàng)訓(xùn)練】: 一、選擇題: 下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是 A.石油 B.煤油 C.甘油 D.豆油 下列物質(zhì)中,不屬于油脂的是 A.牛油 B.花生油 C.棉籽油 D.潤滑油 用分液漏斗可以分離的一組物質(zhì)是 A.乙酸和乙醇 B.苯酚和乙醇 C.苯和醋酸鈉溶液 D.植物油和乙酸乙酯 下列物質(zhì)具有相同的最簡式的是 A.甲醛與乙酸 B.苯酚與苯甲醇 C.甲酸與苯甲酸 D.乙醛與甲酸異丙酯 下列關(guān)于油脂的敘述正確的是 A.油脂在堿 性條件下水解過程叫皂化反應(yīng) B.油脂在堿性條件下水解一定得到硬脂酸鈉和甘油 C.液態(tài)油經(jīng)過催化加氫,可得到硬化油 D.為了提高肥皂的產(chǎn)量,油脂應(yīng)在酸性條件下水解 下列離子方程式錯(cuò)誤的是 A.向苯酚鈉溶液中,通入過量的 CO2 C6H5O- + CO2 + H2O174。 C6H5OH+HCO3- B.向苯酚溶液中加入 NaOH 溶液 C6H5OH + OH- 174。 C6H5O- +H2O C.油脂在堿性溶液中水解 D.乙醛與銀氨溶液作用 CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]+ + 2OH- CH3COO- + NH4++2Ag175。 +3NH3+H2O 從植物的果實(shí)和花里提取低級(jí)酯宜采用的方法是 A.加氫氧化鈉溶液溶解后分液 B.加水溶解后分液 C.加酸溶解后蒸餾 D.加有機(jī)溶劑溶解后分餾 下列說法中不正確的是 A.羧酸和醇起酯化反應(yīng)時(shí),其中的醇可以是一元醇,也可以是多元醇 B.不但有機(jī)酸可與醇起酯化反應(yīng),無機(jī)酸也可與醇發(fā)生酯化反應(yīng) C.在酯和水的混合液中加少量硫酸,酯的水解程度即可增大 D.酯化反應(yīng)和酯的水解反
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