天堂學校食品安全管理組織機構(gòu)及職責(編輯修改稿)
2024-09-03 11:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 息渠道，調(diào)查研究，對可能發(fā)生影響食品安全的問題做出預(yù)測，采取防范措施，防患于未然；配合協(xié)助上級行政部門調(diào)查校內(nèi)食品安全事故。對違反食品安全管理制度，造成影響的人和事進行調(diào)查，并依據(jù)相關(guān)規(guī)定進行處理；參與建立健全學校的食品安全檔案；遇食品安全突發(fā)事件時，要及時趕到現(xiàn)場，服從上級部門和校長的指揮，積極穩(wěn)妥地做好學生的撤離工作，協(xié)助做好指揮和善后處理工作；制定食品安全管理工作年度計劃、總結(jié)，制定從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)計劃。食品采購員職責：１、食品采購人員在總務(wù)主任領(lǐng)導(dǎo)下進行工作。到持有衛(wèi)生許可證的定點經(jīng)營單位采購食品，建立采購臺帳，逐日明細登記。２、采購人員必須認真學習，掌握食品安全知識，具備對偽劣食品的識別能力。３、采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常，禁止采購感官性異常或有毒有害物質(zhì)的食品；禁止采購示未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)
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