【文章內容簡介】 目”被廣東省科技廳列為2011年廣東省科技示范推廣項目。世界著名營養(yǎng)學家、全球生物化學學會主席巴博亞羅拉博士稱：“硒是人體最重要的微量元素”。2美國著名硒專家康奈爾大學教授COMBS多次撰文陳述，現行硒攝入標準是從滿足人體基本生理需要考慮的，但不足于防癌、防病，若從防癌、防病角度考慮，有必要進一步提高標準和攝入量。2中國著名營養(yǎng)學家于若木指出——要像補碘一樣補硒。題詞為：富硒食品，健康的食品，理想的食品。我國約有70%的地區(qū)缺硒，特別是從東北到西南的15個省、市、自治區(qū)的部分地區(qū)構成了“貧硒地帶”，還有蘇、皖、魯、甘、寧等省、自治區(qū)的部分地區(qū)也相對貧硒，在商品經濟較不發(fā)達的狀態(tài)下，人體內的缺硒更加嚴重，目前當務之急是要做好兩件事：一、是各種輿論媒體應當向居民普及宣傳有關硒與人體健康的知識，使居民提高對如何防止缺硒的認識；二、著手開發(fā)與生產富硒食品，人工加硒生產富硒食物，是解決缺硒問題的有效方法。貧硒地區(qū)居民尤其要防止缺硒，這是關系到億萬人民健康的大事，我們應像抓補碘那樣抓好貧硒地區(qū)居民的補硒工作。22007年9月28日在中國武漢召開的“硒強化小麥粉及面制宜品生產技術與市場研討會”，專家指出，中國人的硒攝入量嚴重不足，但人體補硒應遵循“食補為主，藥補為輔”的原則，補硒應選擇有機硒。22011年3月全國高科技健康產業(yè)工作委員會家庭養(yǎng)生保健專業(yè)委員會提出“大力推動中國食品富硒生物工程及人類食品富硒化！”2《全國健康導刊雜志社》指出：“中國人體補硒工程與富硒食品產業(yè)化是提升人類健康素質的公益事業(yè)！”第三章 富硒（酵素）生物有機肥料產品第一節(jié) 產品的優(yōu)點廣譜性功能型。適用于一切地域和一切作物，具有無害化處理農家肥及磷化處理電錳渣的改良土壤、培肥的地力的作用。保存期長，使用簡易，操作方便，商品化程度高。肥料利用率高。沒有化學殘留和農藥污染，一般無機肥氮、磷、鉀利用率為3040%。而本產品由于酵素菌微生物發(fā)酵有機質養(yǎng)分同游離氨基酸結合后的獨特作用，可提高到70%左右。肥效強。，使用時與現有化肥施肥習慣接軌。與使用其他有機肥相比，減少大量田間操作，節(jié)省人力物力，并且富含硒元素，形成全價富硒復合微生物肥。肥效速、緩兼?zhèn)洹＜扔袩o機肥的速效性，又有有機肥的長效性、生物肥料的促效性，抗病、抗蟲、抗逆性強，可以均衡地給作物提供所需的全部營養(yǎng)。提高和改善作物品質、提升為保健功能性食品。避免長期單一使用無機肥所造成的“果不甜，菜不香”，及使用有機肥而達不到功能性食品的要求，從而提高農業(yè)產品的適口性、功能性和有效營養(yǎng)成分的含量。使用成本低，可獲得比化肥更高的產投比（一般肥料為510，本肥料為1030，個別經濟作物可達30以上）。第二節(jié) 產品用途富硒（酵素）生物有機肥是廣譜功能型肥料，對于所有作物以及任何土壤和氣候條件均可使用，用途極為廣泛。其主要功效：改良土壤、增加產量、改善品質、降低病蟲害等突出功效，是生態(tài)有機食品的生態(tài)型、功能型環(huán)保肥料。特別應該說明的是，由于原料多采用工農業(yè)廢棄渣物、畜禽糞便、河湖淤泥等有機質含量高的有機物，其來源廣泛、穩(wěn)定，環(huán)保型，產品價格低，肥效高，且速緩兼?zhèn)?，目前在經濟作物和大田作物中，全面應用富硒（酵素）生物有機肥是最佳的選擇。第三節(jié) 產品的組成富硒（酵素）生物有機肥的主要成份如下：一、 有機質和有機物中的氮、磷、鉀這是產品的主體（其中包括：畜禽糞便、果渣、草炭、甘蔗濾泥、污泥、頁巖、骨粉、餅粨、米糠、紅砂糖等有機質含量高的有機物）。用來供給作物所需的主要養(yǎng)分。二、 中、宏微量元素添加劑和生長素用來補足作物所需的養(yǎng)分。按不同作物生長要求配置。三、 游離氨基酸用于供給作物直接利用的養(yǎng)分，并同無機養(yǎng)分的金屬離子構成絡合物和鰲合物，提高肥料利用率和作物養(yǎng)分的轉化率，從而產生肥效疊加效應。富硒（酵素）生物有機肥系列產品如下：一、 富硒（酵素）生物有機肥有效地激活各種農作物的生長基因，增產、增收、促長，提高品質、改土肥地，保水保肥，抗寒、抗旱、抗病、降解化肥、農藥殘留。二、 富硒氨基酸有機肥（土壤調劑）富硒氨基酸有機肥（灌根）促進根系發(fā)達，由于全面轉化和吸收葉綠素，使葉綠素所具有的供給綜合養(yǎng)分的效果得到充分的發(fā)揮，從而促進了根的生長。土壤變松軟，防止果菜根老化。三、 富硒（酵素）有機葉面肥富硒（酵素）有機葉面噴灑液，提高作物品質，增強耐病性和抗逆性，對花卉作物，能促進色澤鮮艷，促長切花的保鮮期。第四節(jié) 富硒（酵素）生物有機肥的高肥效營養(yǎng)機理酵素菌是由細菌、放線菌、酵母菌組成的能夠產生多種催化分解酶的有益微生物群體，酵素菌發(fā)酵生物有機肥中發(fā)揮重要作物的是以合理配方的有機物質經微生物發(fā)酵后的有機養(yǎng)分和生長素同游離氨基酸結合后組成的營養(yǎng)成分，除含有作物生長發(fā)育必需的營養(yǎng)外，還含有維生素、核酸、激素（UGF）、中、宏微量元素硒等和大量活性有益微生物。施用后，活性微生物迅速在土壤中擴散，同作物根系共生在一起，菌絲向外發(fā)展，形成菌根，加大了作物的吸收面積，作物可以直接吸收肥力而健壯生長。第五節(jié) 技術成熟及先進性一、 技術來源 技術來源之一本項技術引進日本，是日本島本家族歷時50多年潛心研究開發(fā)出的一種新型微生物應用技術。酵素菌技術是目前世界公認的兩大領先技術之一，處于世界生物工程技術之前沿，適用于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)保和人體保健食品業(yè)，酵素菌技術是一套獨特的、完整的菌種復合、肥料、飼料發(fā)酵制作的實用型微生物技術。經過金旺實業(yè)金旺研究所引進、轉化、創(chuàng)新和科研實驗與田間應用示范等一系列研究過程，對工藝過程和產品結構穩(wěn)定、完善，易操作，形成了一套適合我國國情的酵素菌應用技術。 技術來源之二本項技術引進中國發(fā)明專利技術[]及專用技術，是湖南湘西土家人彭常吉先生歷時15年艱辛研究開發(fā)的一種新型復合微生物應用技術——富硒生物有機肥。富硒酵素氨基酸技術是目前國際領先的技術之一，填補國內外空白，處于世界生物工程技術之前沿，適用于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)保和人體保健食品業(yè)。富硒生物有機肥技術是一套整合資源、獨特的新型實用的復合微生物技術。經過廣州市積德生物科技有限公司所引進、轉化、創(chuàng)新和科研實驗與田間應用示范等一系列研究過程，對工藝過程和產品結構、穩(wěn)定、完善，易操作，形成了一套適合我國國情的社會主義新農村盡快致富的富硒酵素復合微生物應用技術。二、 技術成熟度本項技術之一：☆ 酵素菌技術在世界各國應用多年，其中日本、南韓、臺灣省已有70%的土地在應用該項技術?！?金旺公司于2002年7月獲日本磐亞株式會社授權為中國總代理；☆“金旺”牌酵素菌及系列產品獲國家高新技術產品認證（）；☆ 溫家寶總理為此項技術題詞：酵素菌技術是中國農業(yè)未來之希望；☆ 酵素菌獲98，中國農業(yè)部全面質量TQC認證項目；☆ 酵素菌獲中國楊凌農業(yè)科技博覽會金像獎；☆ 酵素菌技術被國家科委列入國家級星火項目；☆ 金旺公司獲2002，海南省“最佳信用企業(yè)”；☆ 2002年獲海南省首批無公害肥料認證；☆ 2005年獲農業(yè)部無公害產品適用肥料認證。經過近十年的深入研究，反復試驗，多次調整，把菌種（酵素菌）發(fā)酵技術與游離氨基酸的絡合功能相結合，已從理論上的可能性變成實踐中的可行性。工藝細節(jié)和設備聯接的各具體環(huán)節(jié)穩(wěn)定可靠，產品質量穩(wěn)定可靠。該項技術屬成熟的工業(yè)生產技術。本項技術之二： ☆ 中國發(fā)明專利（）“電解金屬錳廢渣作為肥料的應用”； ☆ 中國發(fā)明專利（）“電解金屬錳廢渣磷化處理制肥料的方法”； ☆ 中國發(fā)明專利（）“電解錳渣灰的治理方法及其產品的利用”； ☆ 湘西自治州土壤肥料工作站對《電解金屬錳廢渣實施工地處理工程技術評議意見書》； ☆ 湖南省吉首市技術監(jiān)督局企業(yè)產品標準備案吉首備字99003號4月9日吉首東方富硒肥廠企業(yè)標準A/WCDM001—1999產品名全價基富硒肥； ☆ 湖南省保靖縣技術監(jiān)督局企業(yè)產品標準備案，保靖備字20001號1月24日吉首市東方富硒肥廠（保靖分廠）企業(yè)標準a/wJBN01—2000產品名全價富硒肥； ☆ 中華人民共和國國家工商行政管理局商標局2000年8月28日頒發(fā)的第1類、2001年11月7日頒布的第31類“fx富晞”商標注冊證； ☆ 1998年12月29日，湘西土家族苗族自治州農業(yè)局文件，州農經字（1998）88號《關于參加湖南省1998優(yōu)質水果評選情況的通報》富硒椪柑榮獲省銀獎； ☆ 中國工程院士、世界雜交水稻之父袁隆平院士于2000年4月21日為利用工業(yè)硅、錳礦渣、變廢為寶，生產硅錳肥親筆提詞：“硅錳肥是優(yōu)質雜交水稻的姊妹肥”，并號召大力推廣； ☆ 2001年8月2122日，湘西州科委組織有關專家在龍山縣召開富硒全價基肥在超級雜交稻上應用田間測產評議會，，； ☆ 在湖南省保靖縣開發(fā)的“fx富晞”牌富硒紅薯生產基地，2004年5月至2007年5月被認定為湖南省無公害農產品產地認定證書，同年利用富硒紅薯加工的紅薯精淀粉被農業(yè)部農產品質量安全中心認定為無公害農產品認證證書； ☆ 2005年3月3日湖南省質量技術監(jiān)督局文件，湘質監(jiān)局標發(fā)【2005】30號《關于下達湖南省第五批全國農業(yè)標準化示范區(qū)項目的通知》，其中我廠在湖南省花垣縣開發(fā)的富硒花椒項目被列為標準化示范區(qū)項目； ☆ 2007年9月28日湖南省吉首市東方富硒肥廠《年產40萬噸全價富硒肥投資項目》被列為湖南省湘（長沙）商貿會“湖南省重點簽約項目”。三、 技