鮮切花行業(yè)現(xiàn)狀與前景分析(編輯修改稿)
2025-09-01 18:32 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。在銷售旺季，如圣誕節(jié)、情人節(jié)，長途空運價格為9元/kg。凌源貨采取公路運輸?shù)姆绞剑\輸單價為35元/件。鐵路運輸，昆明產(chǎn)石竹，廣州產(chǎn)唐菖蒲、菊花，四川產(chǎn)銀柳，短運價格為5元/件。由于產(chǎn)品自身特點，決定了對運輸要求極為苛刻，尤其是時間性要求更為嚴格，鮮切花的在途流通時間越短，產(chǎn)品質量越好，目前能將流通時間控制在48小時之內(nèi)。從現(xiàn)有供應鏈硬件設施看，尚沒有形成完整的冷鏈運輸系統(tǒng)，并且貨代的服務體系不完善，很難保證貨品的質量與安全。四、質量不穩(wěn)定國內(nèi)鮮切花質量標準是什么？這個問題多年來一直困擾著經(jīng)營者。由于整個行業(yè)起步較晚，經(jīng)營者主要以個體為主，造成了各自為戰(zhàn)，各有特色的局面，自然，產(chǎn)品質量標準無法統(tǒng)一，再加上產(chǎn)品自身很難用文字、數(shù)據(jù)描述，如何建立一個統(tǒng)一的，公認的質量體系，成為行業(yè)的一個難題。而沒有統(tǒng)一的質量標準，對銷地市場產(chǎn)生的影響是致命的。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：以次充好，好貨低價。尤其是到了銷售旺季，優(yōu)質貨品中夾雜很多次品。交易糾紛多。交易成本過高。為什么對手交易能持續(xù)到今天，主要原因就在于此，不管你的采購量有多大，必須親自驗貨才能確定是否采購，尤其是北京市場，由于城市很大，零售商必須每天凌晨三點準時到場采購。其交通成本、時間成本、人力成本很高。這樣，零售商把主要的精力放在了采購環(huán)節(jié)，根本沒有更多的時間去擴大銷售渠道，這就是為什么零售商都做不大的一個根本原因。利潤降低。五、對手交易的缺陷對手交易一直是本行業(yè)主要的交易方式，由花卉企業(yè)提供場地，提供物流、物業(yè)服務，個體商戶經(jīng)營。由于交易本身的特點，再加上行業(yè)特點，從根本上講嚴重制約了行業(yè)的發(fā)展。主要表現(xiàn)如下幾個方面：信息流傳遞手法簡單。產(chǎn)銷兩地的信息傳遞主要依靠手機，信息的準確性及可信度成為無法解決的難題。商流成本過高。物流無保障。一直以來商戶都是聽憑貨代擺布，雖然貨品總量很大，但是單位貨量就很小了，尤其是個體面對強大的貨代，只能聽之任之。價格說變就變，服務不好。現(xiàn)金流通速度慢，存在信任危機。理論上講，現(xiàn)金24h就要周轉一次，但實際上結算時間基本上都是7天，對產(chǎn)地經(jīng)紀人的壓力、基地的壓力很大。并且計算時普遍存在扣尾款的現(xiàn)象。面對這個問題，產(chǎn)地方無法對銷地形成制約。目前，北京地區(qū)的鮮切花批發(fā)領域已經(jīng)成倒退局面。2003年以前，北京的批發(fā)市場只有一個—北京萊太花卉市場。2003年下半年，陸續(xù)有三個批發(fā)市場成立，彩云、東郊、愛家。激烈的競爭過后，現(xiàn)在的北京鮮切花批發(fā)市場格局基本上以長安街未界，南部以彩云為主，同時接納保定、廊坊客戶；北部以萊太為主。同時兩個市
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