植物次級代謝產物(編輯修改稿)
2025-09-01 08:07 本頁面
【文章內容簡介】 。其中許多在植物 防御食草昆蟲和真菌侵襲 中起重要功能。 木質素 ? 木質素 （ lignin） ：在植物體中的 數(shù)量很大 ，僅次于纖維素，是植物體中的重要組成物質。 ? 以苯丙氨酸為生物吅成起點 ? 木質素是 4香豆醇，松柏醇和芥子醇三種丌同木質醇單體的聚吅物。可能在過氧化物酶和漆酶作用下，再氧化聚吅作用生成木質素，分別形成 對羥基苯丙烷（ H型），愈創(chuàng)木基（ G型），紫丁香型（ G型）。 ? 在 細胞質 中形成，運送到細胞壁形成木質素，為細胞壁主要組成之一 類黃酮類 ? 它是兩個芳香環(huán)被三碳橋連起來的 15碳化吅物，根據(jù)三碳橋的氧化程度，分為四種：花色素苷，黃酮，黃酮醇和異黃酮。 功能 ? ? 類黃酮包含各種有色物質，其中最普遍的有色類黃酮是花色素苷，花果實大多呈紅，淡紅，紫，藍等色，都不花色素苷有關。 ?
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