20xx屆中考生物人體的營養(yǎng)復(fù)習(xí)題(編輯修改稿)
2025-08-31 08:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 統(tǒng)各器官的位置及主要功能。結(jié)合食物向下行走途徑及消化腺開口進(jìn)行識(shí)記。肝臟分泌的膽汁對脂肪起到乳化作用，是不含消化酶的消化液。[答案] （1）[8]小腸 腸壁內(nèi)有腸腺（2）[4]肝臟 膽汁，能使脂肪變成小顆粒，增大與消化酶接觸的面積。（3）胰島素 血糖濃度[點(diǎn)撥] 這類題首先要熟悉消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖，了解各器官所在的位置，然后再把握各器官功能。變式題3 觀察小腸的內(nèi)表面，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有許多環(huán)形的 ，其上還有許多絨毛狀突起是 ，這些特點(diǎn)大大增加了小腸的 ，與小腸的 功能相適應(yīng)?？碱}3 （2005四川南充）你在探究“饅頭在口腔中的變化”這一實(shí)驗(yàn)中，口中咀嚼饅頭，饅頭變甜主要是因?yàn)轲z頭中的淀粉在 的作用下部分轉(zhuǎn)變成了麥芽糖。[解析] 饅頭在口腔中變甜與牙齒、舌和唾液的作用都有關(guān)系。其中，起主要作用的是在唾液淀粉酶的作用下，淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖。[答案] 唾液淀粉酶考題4 （2006山東青島）有的家長認(rèn)為，中學(xué)生正處于長身體的時(shí)期，應(yīng)該多吃一些含蛋白質(zhì)豐富的食物，如雞蛋、牛奶、魚類、肉類等，認(rèn)為饅頭、米飯、面包之類的營養(yǎng)不多，可以不吃，這些家長的觀點(diǎn)符合合理營養(yǎng)的要求嗎？請說明理由。[解析] 本題結(jié)合實(shí)例，實(shí)在考查營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生知識(shí)。[答案] 不符合。中學(xué)生正處于長身體的時(shí)期，確實(shí)應(yīng)該多吃一些蛋白質(zhì)含量高的食物，但如果每天只吃含蛋白質(zhì)高的食物，不吃或少吃含糖類的食物，會(huì)造成糖類提供的能量不夠，從而通過分解蛋白質(zhì)來提供能量，造成蛋白質(zhì)不合理利用?？碱}5 （2006山東青島）（1）牛奶、雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，其最早開始消化的部位是 ；其最終的消化產(chǎn)物是 。（2）消化和吸收早餐中的營養(yǎng)成分的主要場所是 。[解析] 淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪最早開始消化的部位依次是口腔、胃、小腸，而消化吸收的主要部位是小腸。[答案] （1）胃 氨基酸 （2）小腸基礎(chǔ)闖關(guān)1．人體消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所是（ ） [考點(diǎn)2] 2．下列敘述中，與小腸的消化吸收功能無關(guān)的是( ) [考點(diǎn)2] ～6米，是消化道中最長的一段 3．某人經(jīng)常皮下牙齦出血，他應(yīng)多吃下列哪種食物最好（ ） [考點(diǎn)1] 、豆?jié){ 4．牛奶中含鈣豐富，但有的小孩常喝牛奶也患佝僂病，其原因可能是體內(nèi)缺乏（ ）
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