【文章內(nèi)容簡介】 。經(jīng)過考 察論證，又經(jīng)***旗農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室對項目進行認真篩選，確定 本項目是：在引進優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)生豬產(chǎn)、加、 銷一體化，帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和財政增長的好項目。確定的 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)又具有較強的區(qū)域代表性，有資源和市場的優(yōu)勢，決定選 擇本項目為申報和實施 2009 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營示范項目。9第二章 背景及必要性 項目建設(shè)的必要性 項目建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)， 項目建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的需要 生豬是***旗農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一， 也是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的主導(dǎo)產(chǎn) 業(yè)。但是科技含量低，生產(chǎn)技術(shù)落后，生產(chǎn)規(guī)模偏小，這些因素一 直制約著生豬業(yè)的發(fā)展，束縛了興安盟農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟跨越式的發(fā) 展。為了推動***旗生豬業(yè)發(fā)展，必須因地制宜，調(diào)整布局，優(yōu)化產(chǎn) 品結(jié)構(gòu)，加快更新?lián)Q代，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)良種豬，將過去的生豬養(yǎng)殖 由數(shù)量型向質(zhì)量型、品牌型轉(zhuǎn)變，只有這樣才能占有市場的高份額、 農(nóng)業(yè)才能實現(xiàn)高效益，才能適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性的調(diào)整和發(fā)展 高效農(nóng)業(yè)的需要。 項目建設(shè)是提高生豬產(chǎn)業(yè)素質(zhì)， 項目建設(shè)是提高生豬產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，確保農(nóng)民增收的需要 ***旗是生豬大旗,自 1978 年以來，生豬產(chǎn)量一直位居全自治區(qū) 前茅，然而，近幾年來，***旗生豬嚴重滑坡，其主要原因是養(yǎng)殖分 散、規(guī)模小、缺乏科技指導(dǎo)、地方品種退化，因而市場競爭力減弱， 已經(jīng)嚴重影響了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。***旗對此高度重視，旗委、旗 政府緊緊抓住生豬這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)不松手，近年來以主管 農(nóng)業(yè)的副旗長掛帥，由旗農(nóng)牧業(yè)局具體負責對全旗的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展 進行管理指導(dǎo)，特別是在優(yōu)化生豬品種，加強生豬違禁藥的查禁檢 疫，促進全旗生豬養(yǎng)殖朝良性循環(huán)發(fā)展方面，采取了一系列有效措 施，使生豬依舊是全旗農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展強勢增長點，是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng) 民增收的一個主要來源。說明***旗抓準提高生豬養(yǎng)殖整體素質(zhì)，加 大加快建設(shè)生豬綠色食品生產(chǎn)基地力度是十分必要的。 項目建設(shè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強市場競爭力的需要 項目建設(shè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量， 我國是世界豬肉生產(chǎn)第一大國，豬肉是人們動物蛋白的主要來10第二章 背景及必要性源，在肉類食品消費中占到 67％以上。然而，近年來，豬肉的產(chǎn)品 質(zhì)量安全始終不盡如人意，致病微生物，違禁藥物、激素、抗生素 等嚴重超標現(xiàn)象屢見不鮮，我國生豬在國際市場上缺乏競爭力，出 口、外銷屢屢受阻，其主要原因是品質(zhì)差和“違禁藥物”“農(nóng)殘” 、 超標。 我國加入 WTO 后， 一方面給我國和生豬業(yè)的發(fā)展提供了機遇， 另一方面對豬肉食品的生產(chǎn)、加工及銷售提出了更規(guī)范更嚴格的要 求。機遇與挑戰(zhàn)并存，發(fā)展與競爭同在。目前，在國際肉類食品市 場“綠色壁壘”“技術(shù)壁壘”已經(jīng)顯現(xiàn)，尤其歐盟市場實施新的農(nóng) 、 藥最高殘留限量標準，俄羅斯等國提出十幾項品質(zhì)標準和安全衛(wèi)生 標準。因此，未來肉類食品的競爭是規(guī)模與實力的競爭、高新技術(shù) 與品牌的競爭、質(zhì)量與效益的競爭。因此，我們必須充分發(fā)揮國內(nèi) 生豬良種資源優(yōu)勢，加大科技投入力度，引進優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬， 通過雜交繁育，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，從源頭上確保生豬飼養(yǎng)天然，既提 高瘦肉率又保持肉味鮮美香甜，使***旗豬肉產(chǎn)品真正成為天然、綠 色無公害食品。所以，建設(shè)良種保種和雜交繁育基地，形成規(guī)模效 益，達到“以質(zhì)制勝”的目的，是十分必要的。11第三章 建設(shè)條件第三章 項目區(qū)概況 建設(shè)地點選擇 選址原則、依據(jù)建設(shè)條件（1）根據(jù)節(jié)約用地、不占良田，不占或者少站耕地的的原則， 選擇交通便利，水電設(shè)施齊全，便于排污的場地建廠。 （2）在城鎮(zhèn)周圍建廠時，場址用地要符合城市總體規(guī)劃和土地 利用總體規(guī)劃的要求。 （3）禁止在旅游區(qū)、自然保護區(qū)和環(huán)境污染嚴重的地區(qū)建場。 （4） 場址應(yīng)選擇在位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風向的下風向或側(cè)風向 處，以防止豬場氣味的擴散，糞水排放和糞肥堆置而影響周邊環(huán)境。 （5）豬場總占地面積參數(shù)應(yīng)按年出欄一頭育肥豬不超過 — 平方米計算。 地理位置 ***旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部，大興安嶺南麓，嫩江右岸，隸 屬于興安盟。其地理坐標為東經(jīng) 121176。17′—123176。37′，北緯 46176。04′—47176。21′，東接黑龍江省江橋，南與泰賚縣交界，北與 龍江縣相接，西連吉林省鎮(zhèn)賚縣。 土地類型 項目用地類型為建設(shè)用地。 來源方式 **有限責任公司通過有償方式獲得了土地使用權(quán)。 占地面積12第三章 建設(shè)條件本項目占地總面積 20000 平方米。 自然條件 氣候資源：屬中溫大陸性季風氣候區(qū)，四季分明，日照資源 豐富，晝夜溫差大，雨熱同期，有效降水多，冬季嚴寒漫長，積雪 越冬；春季干旱風大，氣溫回升快；夏季溫熱，雨量集中，秋季涼 爽短促，霜凍頻繁。年平均氣溫 ℃，年平均最高氣溫 ℃，年 ℃，年極端最高氣溫 ℃，年極端最低氣溫 ℃，年平均相對濕度 57％，年平均降雨量 ，年最大降 雨量 ，最大積雪深度 26cm，最大凍土深度 242cm，年平均 風速 ，年最大風速 ，冬季主導(dǎo)風向為 NW。 水資源：項目區(qū)水資源豐富，主要河流有嫩江支流綽兒河。 境內(nèi)有較大河流 74 條， 年均流量 億立方米， 綽兒河居各河流之 首，該河橫貫全境，流程 205 公里，流域面積 6765 平方公里。地下 水總儲量 億立方米。 土地資源：項目區(qū)以丘陵為主，且地段平緩，土壤共有 7 個 土類，12 個亞類，31 個土屬，84 個土種，主要有暗棕壤、黑鈣土、 草甸土、黑土、沼澤土等。土質(zhì)呈中性（PH 值 左右） ，土質(zhì)肥沃， 有機氮、磷、鉀各種指標都適合農(nóng)作物生長。加上地貌、氣候、植 被、人為耕作等多種因素的影響，形成適種性廣的多種土壤類型。 且產(chǎn)地環(huán)境無污染，為***旗生豬養(yǎng)殖提供了豐富的天然青粗飼料。 社會經(jīng)濟狀況 鄉(xiāng)村組織及勞動資源：***旗轄 10 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10 個工作部， 194 個嘎查村，鄉(xiāng)村戶數(shù) 萬戶，其中農(nóng)業(yè)戶 8 萬戶，農(nóng)業(yè)人口 30 萬人，鄉(xiāng)村勞動力資源總數(shù) 萬人，鄉(xiāng)村從業(yè)人數(shù) 萬人，13第三章 建設(shè)條件其中農(nóng)業(yè)勞動力 萬人，勞動力資源豐富。 耕地面積：至 2006 年末，***旗實有耕地面積 330 萬畝，其 中水田 18 萬畝，旱地 312 畝。 國內(nèi)生產(chǎn)總值： 2007 年， ***旗地區(qū)生產(chǎn)總值達到 億元， 其中， 第一產(chǎn)業(yè)增加值實現(xiàn) 億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值實現(xiàn) 億元， 第三產(chǎn)業(yè)增加值實現(xiàn) 億元。 財政收入：2007 年全旗財政收入為 7400 萬元。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 本項目的實施促進全旗生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 從源頭上保證***旗生 豬肉制品的生產(chǎn)加工質(zhì)量，向消費者提供天然、無污染、高品位的 綠色無公害的肉類食品，滿足國內(nèi)市場的需求。項目實施后，***旗 農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一的生豬養(yǎng)殖，將在龍頭企業(yè)的帶動下，將逐步朝 集約化、規(guī)模化、有機化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，因此，帶動其他運輸、 商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，保持農(nóng)業(yè)的可持 續(xù)發(fā)展。 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 政策、資源、市場、科技、 政策、資源、市場、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 政策環(huán)境：***旗旗委、旗政府對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加 農(nóng)民收入高度重視， 對關(guān)系到全旗農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的生豬生產(chǎn)和發(fā)展， 提出了明確要求，并把本項目列為 2008 年***旗農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)化多 種經(jīng)營首選項目。并指示發(fā)改委、財政、稅務(wù)等部門要在計劃安排、 資金投入、稅收政策上向生豬產(chǎn)業(yè)開發(fā)傾斜，財政上給予支持，人 力物力等方面都加大了扶持力度，為本項目實施營造了寬松的政策 環(huán)境。14第三章 建設(shè)條件資源優(yōu)勢：生豬是***旗農(nóng)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，不僅養(yǎng)豬 歷史悠久，養(yǎng)殖基礎(chǔ)廣泛，而且肉質(zhì)鮮美香甜，深受消費者青睞， 為實行生豬產(chǎn)業(yè)化，提供了豐富的資源。 市場優(yōu)勢：***旗鄉(xiāng)級養(yǎng)豬協(xié)會自 2005 年起，作為該地區(qū)生 豬養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)化的橋梁和紐帶，與山東金鑼集團建立了長期供應(yīng) 合同。一直以***旗生豬為主營品種，深受消費者的喜愛。隨著人們 生活水平提高和現(xiàn)代文明的發(fā)展，人們更加注重生命保健和生活質(zhì) 量，對綠色無公害肉食品的需求與日俱增?，F(xiàn)代科技的發(fā)展，促進 了優(yōu)質(zhì)***旗生豬品質(zhì)的提升和產(chǎn)品的深層次開發(fā)， 本項目的實施將 更好地滿足消費日益增長的需求，市場前景廣闊。 科技開發(fā)能力： 基礎(chǔ)設(shè)施條件 （1）交通運輸：***旗交通十分發(fā)達，公路有 111 國道、省際 大通道交匯。航空距烏蘭浩特機場 110 公里。鐵路距烏蘭浩特火車 站 110 公里，距泰來火車站 70 公里，方便的運輸條件為生豬生產(chǎn)、 加工、銷售等方面提供了優(yōu)越的流通條件。 （2）建立了生豬產(chǎn)品質(zhì)量檢測監(jiān)管體系：為確保無公害綠色豬 肉產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和銷售，協(xié)會根據(jù)肉食品市場準入標準和綠色食 品規(guī)范，建立了設(shè)備先進、檢測手段先進、功能齊全的豬肉產(chǎn)品檢 測機構(gòu)；建立了畜牧、環(huán)保、工商、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生等部門參與的 生豬質(zhì)量監(jiān)管機構(gòu)等體系。 （3） 水電路等基礎(chǔ)設(shè)施： 項目建設(shè)地點選擇在德潤鎮(zhèn)， 這里水、 電、路等基礎(chǔ)設(shè)施較完善，為項目實施奠定了基礎(chǔ)。15第三章 建設(shè)條件 主要障礙因素及解決方案 主要障礙因素：資金短缺。***旗優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖，必須嚴格 按照綠色無公害的相關(guān)標準進行，其環(huán)境必須是完全無公害無污染 的良好生態(tài)環(huán)境。因此，項目規(guī)劃要引進國內(nèi)最優(yōu)良的瘦肉型豬種， 并進行相應(yīng)的設(shè)施建設(shè)，這都需要較大的資金投入，要實現(xiàn)帶動全 旗的生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的目標，僅靠企業(yè)自有資金是難以完成的。 解決方案：加強項目前期工作和投資方案論證，既不能盲目 擴大投資，又不能留有缺口。經(jīng)過論證審查項目確屬符合國家產(chǎn)業(yè) 政策的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目，符合地方資源優(yōu)勢又有利于帶動農(nóng)業(yè) 增效、農(nóng)民增收的特色項目，需要積極爭取財政資金和信貸資金。16第四章 市場分析與銷售方案第四章 市場分析市場分析與銷售方案 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析 國外市場概況和發(fā)展趨勢 目前，我國豬肉出口主要是香港、俄羅斯和東歐國家，年出口 總量不足 3 萬噸。 按有關(guān)資料統(tǒng)計， 香港每年需進口豬肉 萬噸， 俄羅斯年進口需 萬噸，市場需求潛力很大，但對豬肉的安全質(zhì) 量要求也越來越嚴格，只有真正從品質(zhì)上保證豬肉及制品綠色無公 害、無違禁藥物及農(nóng)藥殘留，才能在國際市場暢銷無阻，本項目堅 持***旗生豬綠色無公害的的養(yǎng)殖，加上肉味鮮美等優(yōu)勢，一定能出 口創(chuàng)匯上創(chuàng)出品牌。 國內(nèi)市場概況和發(fā)展趨勢 到 2010 年，我國人口達 14 億以上，人均肉類消費量達到中等 發(fā)達國家的 70 千克，其中豬肉為 45 千克（占 65%左右） ，豬肉的需 求量為 6300 萬噸，以通體重 82 千克計算，需出欄肉豬 億頭。 因此，生豬市場潛力大。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 市場潛力大，更需要優(yōu)質(zhì)安全的豬肉產(chǎn)品。本項目按綠色無公 害的標準養(yǎng)殖， 突出***旗生豬肉味香甜的肉質(zhì)性能和天然無公害特 性，適合人們追求健康、天然、綠色的需求，將極大提高產(chǎn)品的市 場競爭力。***旗是內(nèi)蒙古生豬重點產(chǎn)區(qū)，歷年來一直是內(nèi)蒙古出口 生豬定點生產(chǎn)基地，活銷山東生豬一直是扎旗生豬的主要途徑。針 對外銷檢測嚴格和生豬衛(wèi)生檢疫的嚴格要求，從源頭既保證生豬的17第四章 市場分析與銷售方案優(yōu)良品質(zhì)，同時把住生豬安全衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)口。項目實施后，逐步增 加生豬出口將是切實可行的。經(jīng)過近幾年來的努力，***旗生豬在山 東有一定的知名度。本項目實施后，經(jīng)過品種優(yōu)化，提純和雜交繁 育，在現(xiàn)代化加工條件下，進一步保證產(chǎn)品質(zhì)量，市場競爭力將會 進一步增強，市場占有率將逐步攀升。 營銷策略、方案、模式 營銷策略 根據(jù)自身產(chǎn)品的優(yōu)勢， 采取進一步擴大***旗生豬品牌影響的措 施，采用多種方式和渠道擴大豬肉制品在國內(nèi)市場的份額。 營銷方案 產(chǎn)品銷售是項目的重要內(nèi)容，也是項目成敗的關(guān)鍵。根據(jù)本項 目的比較優(yōu)勢，項目建成后產(chǎn)品的市場定位以擴大山東金鑼直銷為 主，占生豬飼養(yǎng)量總量的 60％，因此，擬采取以下產(chǎn)品銷售方案。 利用協(xié)會自身具有銜接龍頭企業(yè)和農(nóng)戶的橋梁作用，與農(nóng)戶 簽訂回收肉豬合同。形成種豬繁育－農(nóng)戶飼養(yǎng)－協(xié)會統(tǒng)一收購的經(jīng) 營銷售鏈。 隨著生豬質(zhì)量的提升，提高豬的品牌影響，擴大對外的*** 旗生豬肉制品的銷售。同時，爭取通過山東等省市的銷售影響，探 索大出口創(chuàng)匯的有效途徑。 營銷模式 銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)：本項目擬采用下列二種有效方式建 立營銷網(wǎng)絡(luò)和擴大營銷隊伍。 設(shè)立產(chǎn)品營銷中心，組建精干的營銷隊伍，營銷中心專門負 責產(chǎn)品的銷售和各連鎖經(jīng)營店的管理。營銷中心下設(shè)產(chǎn)品銷售廣告18第四章 市場分析與銷售方案信息部、產(chǎn)品批發(fā)部、產(chǎn)品連鎖配送中心、策劃部、市場拓展部。 提供充分的運輸保障，項目實施后，將成立以專為配送服務(wù) 的運輸車隊，以保證產(chǎn)品的及時銷售。 市場風險分析 項目產(chǎn)品市場風險因素分析 本項目市場方面風險主要來自市場供求總量的實際情況與預(yù)測 有偏差，這可能是來自區(qū)域因素及經(jīng)濟環(huán)境對購買力的影響；從我 國現(xiàn)階段經(jīng)濟發(fā)展的形勢看，上述風險發(fā)生的可能性不大，屬一般 風險，不影響項目的可行性。 防范和降低風險的對策 任何經(jīng)濟活動都有風險，由于預(yù)測的不確定性，項目經(jīng)營的未 來狀況會與設(shè)想狀況發(fā)生偏離，因而使投資項目面臨潛在的風險， 面對風險企業(yè)必須采取有效措施降低、規(guī)避、分散或防范風險。對 于產(chǎn)品銷售前期由于消費者對產(chǎn)品認知不足而出現(xiàn)的銷售不旺問 題，需加大產(chǎn)品宣傳力度，在國內(nèi)各大的城市設(shè)銷售公司，建立銷 售網(wǎng)絡(luò)，還可通過國際互聯(lián)網(wǎng)宣傳銷售產(chǎn)品。19第五章 建設(shè)方案第五章 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 建設(shè)規(guī)模建設(shè)方案建設(shè) 300 頭基礎(chǔ)母豬的規(guī)?；i養(yǎng)殖廠，年出欄育肥生豬 5549 頭。 產(chǎn)品方案 根據(jù)確定的建設(shè)規(guī)模，考慮市場導(dǎo)向，確定本項目產(chǎn)品方案如 表 5－1 所示。產(chǎn)品產(chǎn)量和商品量表表 5－1 序號 1 產(chǎn)品名稱 育肥豬 單位 頭 產(chǎn)品量 5549 商品量 5549 備注 建設(shè)規(guī)劃和布局 建設(shè)規(guī)劃 建設(shè)公豬舍 平方米，待配舍 平方米，配種妊娠舍 878 平方米，產(chǎn)仔舍 653 平方米，仔豬舍 389 平方米，育成舍 575 平方米，育肥舍 1197 平方米。輔助工程包括倉庫 300 平方米，糞