【文章內(nèi)容簡介】 提葡萄和紅富士所需要的最好的光照和溫度條件。項目選擇水地，解決了水的問題，項目中所產(chǎn)生的糞便，將全部用于無害化還田，這個既保證了前期果園生長所需要的營養(yǎng)，也保證了后期果園掛果時的土壤改良。優(yōu)質(zhì)的土壤、良好的光照、水分、適宜的溫度條件，將產(chǎn)生出后色澤好、香甜可口、耐貯存的優(yōu)質(zhì)水果。 蘋果苗和種植技術從中國紅富士之鄉(xiāng) —— 甘肅省靜平縣引進。種苗和種植技術。該地區(qū)生產(chǎn)的蘋果 被國家質(zhì)檢總局批準為國家地理標志認證保護 產(chǎn)品，曾 連續(xù)榮獲 “中國優(yōu)質(zhì)蘋果金獎 ”。 該地區(qū)地質(zhì)條件和我縣十分相近，項目將與靜寧綠谷生態(tài)蘋果有限公司引進種苗，并與該公司簽訂種植合同， 由該公司減少別的個體承包果園的運行情況。 紅提葡萄的種植種苗和種植技術從陜西大荔縣紅提葡 種植 基地引進，采取首年分包的方式進行由該基地派人種植和管理。 目前，經(jīng)過初步溝通，已和靜寧綠谷生態(tài)蘋果有限責任公司、陜西大荔縣紅提葡萄種植基初步地 達成建設和種植協(xié)議。 二、 養(yǎng)殖場 百里香種羊養(yǎng)殖基地項目可行性報告 10 (一 )牧草種植基地 牧草種植技術來源于本場的技術員和牧草種業(yè)公司。項目盡可能采用機械化作業(yè)的方式，以減少人工種植，這樣不僅能夠節(jié)省成本，也十分利于管控。 項目計劃當年收獲青貯牧草 100 噸。 飼料加工車間 兵馬未動，糧草先行；對于養(yǎng)殖戶來說，“糧草”是制約本地養(yǎng)殖戶的首要問題，根據(jù)本地資源，創(chuàng)造性的解決飼料問題，是本項目設計的一個特色。 項目中，除去部分青貯秸稈之外，均采用全價飼料的飼喂方式。 全價飼料也稱全日糧配合飼料。它能直接用于飼喂飼養(yǎng)對象，能全面滿足飼 喂對象除水分外的營養(yǎng)需要。主要包括能量飼料、蛋白質(zhì)飼料和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。該飼料內(nèi)含有能量、蛋白質(zhì)和礦物 質(zhì)飼料以及各種飼料添加劑等。各種營養(yǎng)物質(zhì)種類齊全、數(shù)量充足、比例恰當。在飼喂過程中有如下優(yōu)勢： ，飼喂全價飼料，能回避動物某種養(yǎng)分缺少導致的營養(yǎng)不良，也能回避動物因某種養(yǎng)分過剩導致浪費現(xiàn)象和副作用。 也就是說，全價飼料能夠保證我們飼喂資金最少的飼料，獲得牛羊驢等最大的日增重，或蛋雞的產(chǎn)蛋率。 ，不僅特別節(jié)省人工，而且可以 批量生產(chǎn)，特別有利于大規(guī)模養(yǎng)殖場的管控。 ，將飼料原料進行微生物發(fā)酵、蒸汽熟化等處理工藝，保證了飼料養(yǎng)分的最大化和動物吸收的最大化。 1．制作工藝簡介 飼料加工的制作工藝主要包括：發(fā)酵制作生物蛋白飼料工藝；飼料的粉碎混合熟化等物理工藝；顆粒制作工藝。等等。不同于一般的百里香種羊養(yǎng)殖基地項目可行性報告 11 飼料加工廠，項目的一個特點，就是將發(fā)酵制作微生物蛋白工藝作為重點工藝，項目中的另外一個特點，是將顆粒制作機賦予了獨特的創(chuàng)新，進行了改良，保證了牛羊累飼喂全價飼料的可行性，下面將單獨針對兩個工藝進行介紹。 （ 1）發(fā)酵制作微生物 蛋白工藝 本工藝是項目節(jié)省飼料成本的核心之一，養(yǎng)殖場所有物種的全價飼料全部要用到發(fā)酵原料配方，而且牛羊驢等的全價日糧，全部要經(jīng)過發(fā)酵處理才飼喂。 微生物發(fā)酵制作生物蛋白技術 ,是指以現(xiàn)代發(fā)酵技術為基礎，在特定溫度和條件下將廉價的農(nóng)作物廢棄物破碎后，與微生物菌種混合，并不斷改變微生物的生存環(huán)境，促使微生物生長；利用微生物的代謝活動過程，將植物中的粗纖維和抗營養(yǎng)因子分解，將病原體殺死，然后微生物死亡后殘留在混合料中，形成高蛋白的飼料。 經(jīng)過微生物處理的生物蛋白飼料口適性好，并含有大量的益 生素，有益于動物的生長和發(fā)育。 該工藝在發(fā)達國家已得到大面積推廣和運用，在國內(nèi)技術目前技術也已十分成熟，但各地的規(guī)模運用情況參差不齊。 經(jīng)調(diào)查，當?shù)赜糜谥谱魑⑸锏鞍罪暳系膩碓捶质菑V泛，例如棄耕土地中的野蒿、玉米秸稈、項目中所產(chǎn)生的雞糞、以及所有的蛋白飼料和大部分配合飼料。 （ 2） 全價飼料顆粒制作工藝 全價飼料全部制作成顆粒，這樣有利于飼料的貯存，制作起來節(jié)省很多人工。 項目全價飼料制作中，引進了蒸汽熟化技術和控溫風干技術，大大增強了動物對飼料營養(yǎng)的吸收程度。針對牛羊養(yǎng)殖，項目通過對制粒機的改造，可制作 20公分大粒 飼料，這樣可以使牛羊全價飼料中的草不用完全粉碎，保證了其粗纖維的含量，解決牛羊吃了全家顆粒不百里香種羊養(yǎng)殖基地項目可行性報告 12 反芻的問題。 2． 飼料原料來源的本土化 項目根據(jù)不同的牲畜在不同的時期，制作不同的全價飼料。全價飼料的制作配方，除了微量元素和添加劑之外，采取本土化的方式，所用原料就地取材。本地可用于制作全價飼料的原材料有： （ 1）蛋白飼料：蛋白飼料的缺乏，成為本地養(yǎng)殖戶的最大困惑，解決蛋白飼料的深加工和配方，成為本項目的一個重要特點；經(jīng)過考察，本項目所用的蛋白飼料如下： 黃芥菜籽餅：黃芥榨油后剩余的廢渣，本地盛產(chǎn)。本地黃芥 榨油均采用熱榨法，廢渣成餅狀，所以稱黃芥菜籽餅。其粗蛋白質(zhì)含量高達 38%，但內(nèi)含單寧等抗營養(yǎng)因子、還 含有一種含硫化合物的硫代葡萄糖甙 ， 它在芹子酶的水解作用下，能生成毒性很強的腈類和異腈類化合物 ，所以菜籽餅飼喂前必須經(jīng)過脫毒處理。傳統(tǒng)脫毒方式工藝落后，費時費力，脫毒不徹底，項目采取發(fā)酵、中和、加鹽等工藝，保證了脫毒質(zhì)量，增加了其口適性，突破了飼料中不能大量使用的技術瓶頸 。 胡麻餅：胡麻是亞麻和菜籽的混合物，附近的山西、內(nèi)蒙盛產(chǎn)。粗脂肪含量高，粗蛋白含量為 36%，與菜籽餅一樣，含有亞麻苦甙等毒性物質(zhì)和抗營養(yǎng)因子 。經(jīng)過脫毒處理的胡麻餅，不僅粗蛋白含量高，而且動物食用后代謝正常、皮毛光滑，是一種很好的蛋白飼料。 黃豆和黑豆：都是本地盛產(chǎn)的飼料。黃豆號稱“豆中之王”，黑豆營養(yǎng)全面 ,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)； 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高 。項目直接采用黃豆和黑豆作為蛋白飼料，替代國內(nèi)飼料配方必不可少的蛋白飼料 —— 豆粕； 這事因為這兩種豆類在當?shù)氐膬r格低廉，其營養(yǎng)卻遠遠高于豆粕。 花生餅：花生餅的蛋白含量在 44%左右，粗脂肪含量也高達 12%，且無毒無