小龍蝦養(yǎng)殖可行性分析報(bào)告(編輯修改稿)
2024-08-30 12:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 西地區(qū)全都具備。唯獨(dú)在山區(qū)梯田，光照會(huì)少些，梯田容易有漏水的缺陷。 土地含硒豐富：“廣西目前擁有‘中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)’19個(gè)，居全國(guó)首位，其中一個(gè)重要原因是這些地區(qū)的土壤和農(nóng)產(chǎn)品中含硒?！备鶕?jù)有關(guān)部門資料，東蘭、巴馬、鳳山、南丹、天峨等縣長(zhǎng)壽帶的地質(zhì)資料及測(cè)土配方施肥樣品材料，進(jìn)行土類和主栽作物分析測(cè)試，他們先后采集土樣226個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品樣161個(gè)。經(jīng)分析檢測(cè)，多數(shù)作物含硒或達(dá)富硒水平。玉米是小龍蝦愛吃食物，XX地區(qū)山區(qū)富產(chǎn)玉米，是廉價(jià)小龍蝦富硒飼料，為富硒小龍蝦養(yǎng)殖打下良好的基礎(chǔ)。地理環(huán)境優(yōu)越：XX市地處廣西西北邊陲、云貴高原南麓，是大西南通向沿海港口的重要通道，東達(dá)福建、廣東省、香港、深圳、臺(tái)灣，便于東進(jìn)出口東南亞市場(chǎng)。周邊云南、四川、貴州、重慶、湖南、江西是消費(fèi)小龍蝦重點(diǎn)區(qū)域，比江蘇省更有地理就近優(yōu)勢(shì)，交通更加方便。XX市，轄金城江區(qū)和羅城、環(huán)江、南丹、天峨、東蘭、巴馬、鳳山、都安、大化9縣(自治縣)，代管XX市。這些區(qū)域尚無一個(gè)較大型的小龍蝦苗種培育與養(yǎng)殖基地，縣內(nèi)特種水產(chǎn)品種缺乏，且市場(chǎng)需求量大，該項(xiàng)目的建立，將成為全國(guó)富硒小龍蝦養(yǎng)殖、加工、出口的重要基地。 四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與計(jì)劃目標(biāo) 本項(xiàng)目在20162017年內(nèi)建設(shè)500畝富硒小龍蝦養(yǎng)殖(二個(gè))示范基地，一是在XXXXXX鎮(zhèn)建立富硒小龍蝦種苗繁育基地與稻田養(yǎng)蝦300畝示范基地，二是在東蘭縣建立山區(qū)梯田富硒小龍蝦種苗繁育與稻蝦連作養(yǎng)殖基地200畝。在廣西成立紅富貴富硒農(nóng)業(yè)開發(fā)合作總社，后期通過在各縣成立紅富貴富硒農(nóng)業(yè)開發(fā)合作社，帶領(lǐng)農(nóng)戶養(yǎng)殖富硒小龍蝦；20172018年內(nèi)在全省發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖30000畝,全面推廣蝦稻連作養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、稻蝦魚養(yǎng)殖、藕田養(yǎng)殖等四種模式，農(nóng)戶散養(yǎng)與訂單養(yǎng)殖結(jié)合，其經(jīng)營(yíng)形式主要有“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”兩種。其突出特點(diǎn)是，根據(jù)不同企業(yè)、不同加工品種，實(shí)行區(qū)域養(yǎng)殖，產(chǎn)銷對(duì)接，既解決了農(nóng)戶分散養(yǎng)殖“賣難”的問題，又解決了企業(yè)原料不足的問題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與企業(yè)“雙贏”，實(shí)現(xiàn)了小龍蝦的生產(chǎn)由野生捕撈向人工繁育控養(yǎng)、從作坊加工到現(xiàn)代化深加工的重大轉(zhuǎn)變，帶動(dòng)上萬戶農(nóng)戶脫貧致富。同時(shí)籌建出口富硒龍蝦加工出口基地，確立了“發(fā)展龍蝦產(chǎn)業(yè)，建設(shè)出口基地”的戰(zhàn)略思路，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一配種供苗、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、統(tǒng)一網(wǎng)上監(jiān)測(cè)診斷，統(tǒng)一定價(jià)收購銷售，統(tǒng)一品牌宣傳推廣。開展小龍蝦深加工和綜合利用，衍生的高附加值產(chǎn)品有近百項(xiàng)，主要是甲殼素、蛋白質(zhì)和碳酸鈣。運(yùn)用生化高新技術(shù)，每噸蝦（蝦頭、蝦殼）可分別制取200公斤蛋白質(zhì)，12公斤蝦青素、70公斤甲殼素和200公斤的碳酸鈣，共計(jì)可生產(chǎn)出近500公斤的衍生中間品，而通過甲殼素再加工即形成殼聚糖，殼聚糖深加工主要生產(chǎn)成氨基葡萄糖鹽酸鹽（國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格34萬美元/噸）、硫酸鹽、殼寡糖（國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格50萬200萬美元/噸）、蝦青素（國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格7000美元/公斤），廣泛運(yùn)用于生物、醫(yī)藥、食品、化工等工業(yè)領(lǐng)域。通過深加工每噸蝦殼比單純銷售鮮蝦可增值10—100倍。項(xiàng)目建成后，XX地區(qū)富硒小龍蝦養(yǎng)殖將成為全國(guó)唯一集科研、育苗、養(yǎng)殖、銷售、加工、餐飲連鎖、品牌電商、旅游休閑為一體的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖立業(yè)集團(tuán)。五、項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)施方案項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)按照合作總社+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)方式，采取小龍蝦稻蝦連作、共作結(jié)合模式，在2016年成立廣西富硒紅富貴小龍蝦合作總社，試點(diǎn)區(qū)成立合作社與養(yǎng)殖農(nóng)戶簽訂生產(chǎn)銷售合同，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)聯(lián)系技術(shù)服務(wù)。致力打造成富硒
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