【文章內(nèi)容簡介】 陸性季風(fēng)氣候，干燥少雨，蒸發(fā)強(qiáng)烈，冬寒長，春暖遲，夏熱短，秋涼早，日照充足?！?，年均日照時數(shù)2520小時，年內(nèi)蒸發(fā)量為1281mm，無霜期147—168天，≥10℃年有效積溫2500—2800℃，年降雨量350—550mm，7—9月份降雨量占全年降雨量的60%以上，土壤主要為黑壚土、近似母質(zhì)的湘黃土和淡黑壚土等土壤類型， 。土壤主要類型有黑壚土、灰鈣土、山地灰褐土三大類型，土壤以黑壚土、灰鈣土為主。土層深厚，質(zhì)地均勻，土壤通透性好；黃土顆粒細(xì)小，質(zhì)地疏松，具有直立性（制造窯洞所利用的性質(zhì)）并含有碳酸鈣，遇水容易溶解、崩塌。地面坡度較大，植被稀疏，水土流失較嚴(yán)重。境內(nèi)主要有茹河、紅河、李家河、小川河、安家川河、溝崖河等8條重要河流形成地表水系，其中為主要河流。有店子洼水庫、乃家河水庫、石頭崾峴水庫庫區(qū)等水庫40座，其中：中型水庫7座，?。ㄒ唬┬退畮?9座，?。ǘ┬退畮?4座。累計(jì)建成骨干壩47座，中小型淤地壩97座。累計(jì)打機(jī)井156眼，建揚(yáng)水站25座，打井窖（土園井），建混凝土集雨場9149處，配套集雨布4940塊、屋檐集水1300套，建成調(diào)蓄澇池45座。累計(jì)建成農(nóng)村人畜飲水工程44處，改造泉水145眼，農(nóng)村人畜飲自來水入戶率達(dá)到65%。2013年，%；，%；，%；；%。2013年，農(nóng)民人均純收入5542元，%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入16963元，%；，%；城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4%以內(nèi)；‰；（縣外移民和常住人口數(shù)字尚未統(tǒng)計(jì)），，%。勞力資源：，%。全縣現(xiàn)有以杏、李、桃為主的果樹種植面積達(dá)到60萬畝，占全縣林木資源總量的30%以上。其中掛果面積達(dá)到26萬畝。大力篩選、推廣當(dāng)?shù)刂髟云贩N和新引進(jìn)的外來杏品種，已發(fā)展38種以上杏品種，其中仁用杏品種有龍王帽、一窩蜂、白玉扁、北山大扁、山杏、優(yōu)一等。鮮食品種有金媽媽杏、雙仁杏、蘭州大接杏、桃味杏、曹杏、臨香杏、華縣大接杏、羅堡接杏、凱特杏、金太陽杏等。鮮食加工兼用杏品種有串枝紅、仰韶黃杏等。全縣杏資源累計(jì)面積達(dá)到60萬hm2，其中山杏43萬畝、鮮食杏6 、仁用杏3萬畝，李、桃等其它8萬畝、杏子掛果面積30萬畝，其中盛果期杏樹15畝萬，占總產(chǎn)量的60%以上。正常年份可產(chǎn)鮮杏3 500 t、杏核4 000 t、杏仁1 200 t、成品杏干5 200 t。經(jīng)過多年發(fā)展，彭陽縣已形成了較為完善的果品種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理體系，建立了一支以林業(yè)部門專家、技術(shù)人員為主體的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，通過技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，使絕大多數(shù)果農(nóng)掌握了果品種植、田間管理、防病減災(zāi)和包裝貯運(yùn)技能。寧夏云霧山莊果品開發(fā)有限責(zé)任公司，已發(fā)展成為寧夏乃至周邊地區(qū)具有先進(jìn)技術(shù)的一家專業(yè)果品加工企業(yè)。公司經(jīng)過廠區(qū)搬遷，水、電路等基礎(chǔ)設(shè)施更加完備，技術(shù)環(huán)境各加優(yōu)越；引進(jìn)了一大批國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)、檢測和信息化設(shè)備，使技術(shù)裝備能力大大提高；組建了“寧夏云霧山莊技術(shù)創(chuàng)新中心”，與各有關(guān)大專院校和科研部門建立了長期技術(shù)合作關(guān)系，培養(yǎng)了一支文化程度高、具有創(chuàng)新精神的技術(shù)工作團(tuán)隊(duì)。完善了各種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)規(guī)程和質(zhì)量記錄，確保從果品原料選購、庫存、加工、檢驗(yàn)和銷售等環(huán)節(jié)，均能實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)督管理，確保中間環(huán)節(jié)和最終產(chǎn)品質(zhì)量符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。第二章 項(xiàng)目指導(dǎo)思想把寧夏云霧山莊建設(shè)成集種植示范、加工、文化為一體的現(xiàn)代化果品生產(chǎn)企業(yè)。使優(yōu)質(zhì)果品成為彭陽的支柱產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)彭陽經(jīng)濟(jì)和社會全面發(fā)展。以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中、四中全會精神，緊緊圍繞加快推進(jìn)“富民強(qiáng)彭”進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的要求，堅(jiān)持開放型發(fā)展，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，以區(qū)域布局為基礎(chǔ)，以科技為支撐，以市場為導(dǎo)向，以貯藏加工為龍頭，以品種優(yōu)化為主線，以農(nóng)民增收為核心，以“高山富鉀”為特色，大力促進(jìn)以杏為主的果生產(chǎn)、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)化建設(shè)新格局。第三章 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 以 “高山富鉀”品牌為亮點(diǎn)，以建設(shè)種植基地為依托，以果品深加工為帶動，以文化旅游為襯托，以完善經(jīng)營體系為平臺。全力打造集果品種植示范、生態(tài)旅游、貯運(yùn)物流、研發(fā)加工、市場營銷為一體的“4385”優(yōu)質(zhì)果品體系，將彭陽果品打造成享譽(yù)全國、品牌優(yōu)秀、質(zhì)量卓越、市場廣闊的名優(yōu)產(chǎn)品，帶動彭陽縣工業(yè)、農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。一是構(gòu)建4個體系，即種植科技示范體系、果品研發(fā)生產(chǎn)體系、旅游文化引導(dǎo)體系和網(wǎng)格經(jīng)營體系。二是打造3大種植基地，北部仁用杏科技示范基地、中部茹河流域鮮食杏科技示范基地和東南部設(shè)施果園示范基地。三是完善8大功能，即政府管理指導(dǎo)功能、科技支撐功能、統(tǒng)一協(xié)調(diào)功能、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)功能、產(chǎn)品研發(fā)功能、文化塑型功能、市場研究功能、企業(yè)帶動功能。 四是突出5種主導(dǎo)系列產(chǎn)品，彭陽“富鉀鮮果”系列、彭陽“富鉀果仁”系列、彭陽“富鉀果脯”系列、 彭陽“富鉀果糕”系列、彭陽“富鉀果粉”系列，兼顧飲料、活性炭、木藝加工生產(chǎn)。第四章 建設(shè)措施 以“高山富鉀”杏、李、桃為改良對象，按照彭陽縣經(jīng)濟(jì)果林整體規(guī)劃及全縣農(nóng)村土地、氣候及農(nóng)業(yè)資源開發(fā)利用情況，本項(xiàng)目“高山富鉀”果品種植科技示范基地以林果種植合作社為主體，在古城鎮(zhèn)掛馬溝移民遷出區(qū)建設(shè)約4000畝果品種植科技示范基地，按照高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)投入、規(guī)范化開發(fā)、噴灌設(shè)施、機(jī)械作業(yè)、智能控制、觀光道路一步到位，大力發(fā)展休閑觀光基地。嚴(yán)格有機(jī)產(chǎn)品過程管控、建成可視農(nóng)業(yè)、質(zhì)量追溯的現(xiàn)代化原料基地。主要種植紅樹莓、李子、杏子、核桃、山楂。 果品貯運(yùn)加工生產(chǎn)體系建設(shè)以位于彭陽縣城門工業(yè)園區(qū)的寧夏云霧山果品開發(fā)有限責(zé)任公司為主要規(guī)劃區(qū)，在云霧山莊公司現(xiàn)有生產(chǎn)條件基礎(chǔ)上，研究不同原料的食用、藥用功能，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，加快技術(shù)升級，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)脫糖無硫保健功能食品，主要包括大眾休閑類，保健類包括降血壓類、降血糖類、降血脂類、開脾健胃、補(bǔ)腎類等多種產(chǎn)品。果脯生產(chǎn)：在現(xiàn)有蘋果果脯、桃子果脯、山楂果脯和野杏果脯及組合果脯5大系列的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理，提升產(chǎn)品質(zhì)量水平。重新設(shè)計(jì)包裝，突出“富鉀”、健康、休閑等主題特色，提升產(chǎn)品檔次，適度開發(fā)新的果脯產(chǎn)品。果糕、果片生產(chǎn)：對現(xiàn)有甘草果糕、紅棗果糕、枸杞果糕、沙棘果糕、杏仁味果糕、果糖、果片的配方、工藝進(jìn)行改造升級，開發(fā)以無糖、脫硫?yàn)橹鞯男蓍e類、保健類。果醋生產(chǎn)：對云霧山莊原生產(chǎn)廠區(qū)進(jìn)行技術(shù)改造，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，以不合格原料、生產(chǎn)邊角料和其它淀粉類作物為原料，生產(chǎn)食用醋和保健功能醋，提高果品原料使用率，提高產(chǎn)品附加值。果粉生產(chǎn)：新建果粉生產(chǎn)車間、引進(jìn)先進(jìn)的榨汁、過濾、濃縮、噴霧、干燥、包裝等生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)系列果粉，作為飲料沖劑。干果生產(chǎn)：維持現(xiàn)有開口杏仁等產(chǎn)品的技術(shù)和種類，重新設(shè)計(jì)包裝，突出“富鉀”特色。木藝生產(chǎn)：新建“彭陽木藝開發(fā)中心”，以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)杏木、桃木、棗木為主，開發(fā)木質(zhì)旅游、收藏、裝飾等紀(jì)念品。整合資源：以寧夏云霧山莊果品開發(fā)有限責(zé)任公司為主體，以股份制或股份合作為主要投資形式，進(jìn)行擴(kuò)資增股，壯大經(jīng)營實(shí)力。成立新的商貿(mào)有限公司，明晰產(chǎn)權(quán)、自負(fù)盈虧。獨(dú)立負(fù)責(zé)市場開拓和銷售工作。整合市場：不考慮國外市場，將國內(nèi)市場劃分為華北區(qū)、華東區(qū)、華南區(qū)、華中區(qū)、西南區(qū)、西北區(qū)和甘寧區(qū)（含寧夏所有縣和甘肅平?jīng)鍪邢螺牽h、西峰市下轄縣）共7個市場大區(qū)，除甘寧區(qū)外，其余6個市場采取區(qū)域代理銷售模式，市場銷售模式由區(qū)域總代理制定。建立團(tuán)隊(duì)：通過招聘專業(yè)人才組成一支專業(yè)營銷工作團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場調(diào)研、分析、策劃、廣告、開發(fā)、維護(hù)等具體工作。營銷工作團(tuán)隊(duì)以配贈“紅利股”（俗稱干股），和建立績效考核為主，建立酬薪分配方式，突出業(yè)績考核，以市場銷售業(yè)績?yōu)榭己艘罁?jù)，調(diào)動營銷人員工作積極性，維護(hù)其合法權(quán)益。建立電子商務(wù)平臺：運(yùn)用計(jì)算機(jī)軟硬件設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和數(shù)據(jù)庫技術(shù)，通過信息系統(tǒng)設(shè)置的信息采集、電子結(jié)算、電子商務(wù)、綜合管理等過程，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上發(fā)布廣告、需求信息采集、果品遠(yuǎn)程交易、無幣化結(jié)算、滿足未來果品市場開發(fā)和市場銷售的需要。第五章 項(xiàng)目建設(shè)步驟 本項(xiàng)目為種植開發(fā)類項(xiàng)目，預(yù)計(jì)項(xiàng)目建設(shè)工期為5年，從2015年10月到2019年8月完成該項(xiàng)目的規(guī)劃、基地建設(shè)、果品加工、文化宣傳以及項(xiàng)目驗(yàn)收。表51 項(xiàng)目進(jìn)度安排建設(shè)時間2015年10月2016年4月2016年5月8月2016年9月2017年8月2017年9月2019年8月建設(shè)內(nèi)容完成《寧夏云霧山莊果品開發(fā)有限公司優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（20152020年》編制、評審圖紙?jiān)O(shè)計(jì)完