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百萬草原牧雞無公害養(yǎng)殖生產及產業(yè)化項目可行性研究報告(編輯修改稿)

2025-07-16 08:52 本頁面
 

【文章內容簡介】 x 年 12月,學校有普通本科生 13452 人,碩士研究生 904 人,博士研究生93 人。建校 56 年來,為國家培養(yǎng)的 萬多名大學生遍布天山南北。 在學科建設上,學校有博士后科研流動站4個,有自治區(qū)唯一的一級學科畜牧學博士后科研流動站,有自治區(qū)唯一的博士學位授權一級學科農林經濟管理,有6個博士學位授權點, 37 個碩士學位授權點, 50 個本科專業(yè)。現(xiàn)有1個國家重點學科,1個國家林業(yè)局重點學科,1個教育部棉花工程研究中心,1個自治區(qū)重點實驗室,5個自治區(qū)級重點學科,有 20 個研究所 (中心 )和 56 個教學科研實驗室及 20 個校級重點實驗室。 學校連續(xù) 15 年被中宣部、中央文明辦、教育部、團中央和全國學聯(lián)授予全國大中專學生暑期 “ 三下鄉(xiāng) ” 社會實踐活動先進單位; 1998 年榮獲全國高校黨建與思想教育先進單位、全國民族教育先進集體; 20xx 年榮獲全國大學生軍訓工作先進單位; 20xx 年榮獲自治區(qū)級文明單位; 20xx 榮獲自治區(qū) “ 防非 ” 先進黨委; 20xx 年榮獲自治區(qū)綜合治理先進單位; 20xx 年通過了自治區(qū)文明單位的復查驗收; 20xx 年5月,學校被命名為首批自治區(qū)綠色大學。 技術協(xié)作單位之一 烏魯木齊牧園種禽科技有限公司是一家民營科 技型企業(yè),注冊資金 50 萬元,成立于 20xx 年 5 月。公司主要依托新疆農業(yè)大學動物科學學院和食品科學學院的雄厚技術力量,以新疆地方家禽資源品種為研究與開發(fā)為主要目的,開發(fā)利用資源品種,最終達到產業(yè)化生產目標。已開發(fā)的品種有吐魯番斗雞,已建立保護區(qū)的品種有吐魯番斗雞、伊犁鵝,正在研究和開發(fā)的品種有拜城油雞,已完成資源調查待研究的品種有 和田 黑雞、于田麻鴨、喀什土鴿等。20xx 年,為了將拜城油雞研究課題更深入化,公司在拜城縣成立了分支機構 拜城油雞原種場,對拜城油雞在原產地的生長、生產及生理特性做進一步分析和研究。 3. 技術人員情況 鐘元倫,男, 70 歲,大學本科,教授。 簡況: 1960 年畢業(yè)于新疆農業(yè)大學畜牧系本科,畢業(yè)后留任本校執(zhí)教至今。 1994 年被評為教授。碩士研究生導師,培養(yǎng)研究生 6名。曾榮獲自治區(qū)科技進步獎二、三、四等獎各一次,國家扶貧支農先進個人及自治區(qū)優(yōu)秀專業(yè)技術干部一等獎,開發(fā)建設新疆勞動獎章,自治區(qū)農牧業(yè)十年豐收先進個人。 1994 年開始享受國務院特殊津貼。 1980 年以來撰寫科研論文 40 余篇,著作有《怎樣養(yǎng)好雛雞》、《新疆家禽》、《現(xiàn)代養(yǎng)雞生產》、《中國禽類遺傳資源》。 1980 年以來,共主持完成課題 13 項,參 與指導課題多項。是世界家禽學會會員,中國家禽學會理事,新疆家禽協(xié)會副理事長兼技術部部長。目前正擔任自治區(qū)老科協(xié)常務理事,農大分會常務理事;自治區(qū)老教協(xié) 常務 理事,農大分會常務理事。 鐘玲,女, 44 歲,大學本科,畜牧師。 簡況: 1987 年畢業(yè)于新疆農業(yè)大學畜牧系,同年分配到自治區(qū)糧油中轉站雞場工作至 1993 年,先后任技術員、技術股長。在此期間撰寫的“論育雛是養(yǎng)雞成敗的關鍵”一文,獲自治區(qū)養(yǎng)禽業(yè)優(yōu)秀論文三等獎,參與的“單細胞蛋白的開發(fā)與利用”課題,獲自治區(qū)科學進步二等獎 ,其論文在聯(lián)合國糧農組織雜志“農業(yè)”上登載 。 1993年至 20xx 年工作于烏魯木齊正大畜牧有限公司,先后任技術部主任、孵化廠廠長。在此期間編寫了肉雞飼養(yǎng)管理手冊、蛋雞飼養(yǎng)管理手冊、孵化廠規(guī)范化操作作業(yè)標準。 20xx20xx 年組建《烏魯木齊天一牧園科技有限公司》,并擔任公司法人。 李春甫、男、 30 歲、本科、高級職稱、 縣康樂肉食品加工有限公司,總經理。 李新玉、女、 44 歲、大專、中級職稱、 縣科技局局長,組織實施了多個畜牧、農業(yè)項目,均已通過自治區(qū)專家驗收,為 縣多項新品種的推廣應用 做出 貢獻。 4. 科技服務能力情況 “ 十五 ” 以來,學校主持科研項 目 298 項,其中主持國家自然科學基金項目 58 項,國家社會科學基金項目6項,省部級項目 199 項,國際合作項目2項。先后有4項科研成果獲國家科技進步二等獎,自治區(qū)科技進步特等獎1項,自治區(qū)科技進步一等獎8項,二等獎 18項,三等獎9項,自治區(qū)哲學社會科學優(yōu)秀成果一等獎3項,有 12項成果申請到國家專利,選育新品種 12 個。累計到位科研經費 10284萬元。 學校十分重視國際合作與交流,先后與美國、日本、澳大利亞、俄羅斯等 10 多個國家和地區(qū)的 20 余所大學和學術機構建立了協(xié)作關系,先后聘請近 3000 多位外國專家來 校講學和進行科研合作,先后派出 500 余名教師和研究生赴國外學習交流,參加國際學術會議 ,使學校的 科研 、教學水平與國際水平接軌。 5. 技術集成、轉化、推廣方式 本項目聘請新疆農業(yè)大學家禽學教授鐘元倫 先生作為技術顧問,新疆農業(yè)大學老科協(xié)為技術依托單位,負責技術引進和技術指導工作,烏魯木齊牧園種禽科技有限公司為技術協(xié)作單位之一,負責種禽供應和養(yǎng)殖技術推廣服務, 縣科技局為技術協(xié)作單位之二,負責項目實施的總體規(guī)劃、組織運作及事務協(xié)調。 通過技術依托單位的技術指導,技術協(xié)作單位的扶持, 項目 承擔單位及養(yǎng)殖戶在生產實踐中不斷 引進、吸收、消化、推廣先進技術,從示范到生產,讓養(yǎng)殖戶熟練掌握無公害放牧養(yǎng)殖技術,在提高養(yǎng)殖戶科學文化素質和應用科技 技術能力的同時,提高 縣農業(yè)科技服務人員的技術水平,促進科技服務體系的建設,進而整體提高 縣科技機構的總體水平和能力,帶動 縣科技發(fā)展和其他支柱產業(yè)的快速提高。 6. 技術路線 項目承擔單位依托新疆農業(yè)大學的技術支持,憑借技術協(xié)作單位的種苗和成熟技術扶持,建立種禽繁育中心,建立養(yǎng)殖基地,建立養(yǎng)殖群,對養(yǎng)殖戶進行技術培訓和養(yǎng)殖指導, 雞苗在繁育中心標準化育雛舍 養(yǎng)殖 30 天,發(fā)放給基地的養(yǎng)殖戶進行放牧養(yǎng)殖。在放牧養(yǎng)殖過程中,縣獸醫(yī)防疫站對雞群的免疫工作實行全程監(jiān)控。最后由項目承擔單位 回收成品。 技術依托單位 項目承擔 單位 技術協(xié)作單位 屠宰加工廠 技術 技術支持 組織 種苗 種禽繁育中心 另本項目 突出院所、科研單位與縣領導的支持與導向,科技管理部門縱向管理與橫向協(xié)作的有機結合,研究實體與實施網絡的統(tǒng)一協(xié)調,開發(fā)應用與示范推廣的緊密銜接,科研機構和生產實體的默契配合,企業(yè)和農戶 之間互惠互利的合作。 技術規(guī)程: 草原牧雞的飼養(yǎng)方式,有舍飼和放養(yǎng)兩種。育雛階段和種雞多采取舍飼,育成階 段和商品雞多采取放養(yǎng)方式。 一、育雛期的飼養(yǎng)管理 (一)育雛前的準備工作 這是給雛雞創(chuàng)造合理條件和舒適環(huán)境的重要工作,育雛成敗與否,與育雛前的準備工作是否到位關系重大。 雞舍的清理消毒 這一工作要求在進雛前一周完成。先把雞舍里的雜物清掃干凈,如果是使用過的雞舍,先把雞舍里的糞便、墊料清理干凈。水泥地面還應用水噴濕浸泡兩小時,再用高壓水槍沖洗,在此同時把四周墻壁和天棚的灰塵掃刷下來一起沖走。其清理消毒程度如下: 徹底清理雞糞、雜物 噴濕浸泡 2h 后 沖洗、晾干 (用百毒殺溶液) 噴灑消毒 養(yǎng)殖 群 養(yǎng)殖基地 成雞 2h后 (用含氯消毒劑) 4h后 (用甲醇) 放盡有 一周后 第二次噴灑消毒 熏蒸消毒 害氣體 應用 周圍環(huán)境的清理消毒 雞舍周圍環(huán)境的衛(wèi)生狀態(tài)直接影響著雞舍內的衛(wèi)生效果。如果周圍環(huán)境不潔或受污染,許多傳染媒介如蒼蠅、老鼠和風等都可把外環(huán)境的病毒、細菌傳播到舍內使雞群發(fā)病,那種“只圖舍內凈,不管環(huán)境臟”的態(tài)度是及其危險的。因此,舍外環(huán)境也必須在清理舍內衛(wèi)生的同時,進行清理消毒,并時刻保持清潔。 (二 )育雛期間的飼養(yǎng)管理 雞舍的溫度要求 溫度是育雛成敗的關鍵條件。合理的施溫措施應該是:進雛前 2天即開始升溫,把育雛舍溫度升至 3334℃,并待溫度穩(wěn)定后方可進雞。進雞后每周下降 2℃,直至降到 1819℃并穩(wěn)定這個溫度。 初飲與開食 雛雞的第一次飲水叫“初飲”,第一次喂料叫“開食”。雛雞接入育雛舍后,先讓它們安靜休息 12 個小時,自行調整體內生態(tài),并逐步適應新環(huán)境的外部生態(tài)條件,然后開始初飲,在初飲 23 小時后再開始喂料。 在頭兩天的飲水里加入 3%的葡萄糖、 %的電解多維,能迅速恢復雛雞的體能。 在飲水中加入適量的抗菌素,可有效的起到清理腸道和防病的效果。 開食可直接喂三黃雛雞料。前兩天 24 小時光照,每 4 小時喂料一次。第三天開始熄燈,光照時長 16 小時,每天喂 4 次。育成期每日光照 10 小時。 雛雞舍里的濕度要求 油雞雖有喜登高、耐干旱的特性,但在密集群養(yǎng)的舍飼環(huán)境里,不同于放養(yǎng),應該給予合理的濕度。若長期在高溫低濕的環(huán)境里生活,雛雞會被迫超高代謝,體內水分過度蒸發(fā),雛雞干瘦,脛部干細,食欲減退,發(fā)育不良。若長期在高溫高濕的環(huán)境里生活,又會使雛雞體熱散發(fā)困難,代謝受阻,而且在這樣的環(huán)境里細菌迅速繁殖, 球蟲病發(fā)生頻繁。若長期在低溫高濕環(huán)境里生活,雛雞體感溫度低,畏冷擠堆,代謝紊亂,食欲不振,發(fā)病率高,死亡增多。 育雛舍里合理的濕度應該是:頭三周保持在 65%左右,以后保持在5560%左右最好。 光
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