【文章內(nèi)容簡介】 見的“蟲草回收店”，一切現(xiàn)象都得到了充足的存在理由。而另外一個問題也就隨之而來，是什么讓冬蟲夏草的身價翻得如此之快，價位如此之高？ 40萬元/公斤，“補品奇葩”造就的高臺階隨著科技的不斷發(fā)展，在對蟲草原有認(rèn)識的基礎(chǔ)上，它的更多功效被不斷地發(fā)掘出來。例如，冬蟲夏草對改善體質(zhì)具有顯著功效。特別是抗腫瘤的作用使其更是備受追捧。正是由于蟲草這些極其全面、顯著的功效及其稀有性，才使其成為大家爭相購買、使用、送禮的“補品奇葩”，而這也無疑將把蟲草的價格推向更高的臺階?，F(xiàn)階段，無論是上海、北京、南京之類的大城市，還是在蘇州、杭州、青島之類的中小城市，蟲草回收店隨處可見。蘇州一家禮品回收店的店主透露到，近幾年蟲草急劇減少，高價回收的蟲草很輕易地就可以以更高的價格售出。“現(xiàn)在不是好賣不好賣的問題，而是有沒有的問題。”據(jù)有關(guān)人士介紹，雖然蟲草的整個的采收期可能長達兩個月，但對每一棵蟲草而言適宜的采收期卻只有短短幾天。在海拔4000米以上的雪原上，即使最豐富的產(chǎn)地蟲草的密度也不高。不僅如此，長期肆無忌憚的挖掘也造成了蟲草環(huán)境極難恢復(fù)的惡果。深度開發(fā)：蟲草問題已經(jīng)解決嚴(yán)重的供需不平衡問題、急需保護的蟲草產(chǎn)區(qū)環(huán)境都成為現(xiàn)階段最為嚴(yán)峻的蟲草問題。記者就此采訪了清華專家鄭昌學(xué)，他指出，由于冬蟲夏草無法實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，現(xiàn)階段上海國寶企業(yè)已經(jīng)通過863項目實現(xiàn)了其理想替代品——北冬蟲夏草研究的歷史性突破，而江蘇隆力奇生物科技股份有限公司也已經(jīng)把這一科研成果成功的實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。隆力奇北冬蟲夏草膠囊不僅保留了普通冬蟲夏草的營養(yǎng)品質(zhì)，同時還將蟲草中有效的抗癌成分——%，比普通冬蟲夏草高300%，而價格卻只是普通冬蟲夏草的1/20！在以后每年的6月，西藏的孩子再也不用匍匐在地上尋找冬蟲夏草，等待他們的將是明亮的教室和8月份歡樂的暑假。 主配圖：“蟲草假”里挖蟲草的孩子 小圖：挖蟲草的孩子淳樸、可愛蟲草也入863？蟲草，我國珍貴藥材，素有“東方傳奇珍寶”之稱。863計劃（國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃），國家針對可以引起經(jīng)濟、社會、文化等各方面深刻變革的高新技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略計劃。蟲草與863是兩個相隔甚遠的概念，蟲草怎么可能會成為關(guān)系國家命運的863計劃的對象之一呢？驚！蟲草也入863？現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究表明，冬蟲夏草具有多種藥理功能和抗癌活性物質(zhì)，因而倍受各國菌物界和醫(yī)藥界的極大關(guān)注。特別是近二十年來，全世界對蟲草的研究更加廣泛地蓬勃發(fā)展。境外科研機構(gòu)為了研發(fā)和獲得能達到與超過野生蟲草同樣成分的替代品，對有關(guān)冬蟲夏草的研究進展異常迅速。據(jù)不完全統(tǒng)計，從1981年至2006年12月底，二十五年期間內(nèi)，全世界共有172個與冬蟲夏草相關(guān)的專利獲得批準(zhǔn)，其中我國大陸獲得的專利僅為77個，不到45%。日本已獲得專利竟達68個，專利內(nèi)容涉及蟲草的鑒定、人工培養(yǎng)與發(fā)酵、醫(yī)藥、保健及美容產(chǎn)品的開發(fā)、活性物質(zhì)提取等各個領(lǐng)域。為了在國際中草藥現(xiàn)代化的競爭中，爭得應(yīng)有的一席之地，從國家戰(zhàn)略和國家利益出發(fā)，我們必須確保大規(guī)模工廠化培育的實現(xiàn)，確保有效成分及其相關(guān)功能的開發(fā)，并搶先獲得專利，這已經(jīng)成為迫在眉睫的任務(wù)?！案邇r回收”何時止？近幾年，蟲草商如雨后春筍一樣驟然增多。一日上午，記者在看到一家手機配件店門口也赫然掛著“高價回收冬蟲夏草”的牌子。店主陳先生告訴記者：“我們主要做手機生意，但這個行業(yè)已進入微利時代。現(xiàn)在蟲草被炒得火熱，誰不想趁機賺點。中秋節(jié)快要到了，送禮、收禮的多了起來，蟲草禮盒標(biāo)價動輒數(shù)萬元，很多人會拿著禮盒到我這兒賣?！薄盎厥斩嗌馘X？”記者問?！艾F(xiàn)在的蟲草質(zhì)量相差很大，不摻假的野生蟲草，我們可以以原價進行回收。平均每克達到200元，好蟲草的價格已經(jīng)遠遠超過了金子的價格。”他說。他同時透露道，現(xiàn)在真正的蟲草極其缺乏，但以送禮為主的市場需求量卻逐漸增大，高價回收后的售出不是問題，問題是蟲草資源減少，供不應(yīng)求，因此價格會繼續(xù)飆升。與此同時，記者發(fā)現(xiàn)在街頭巷尾的一些小禮品店、小百貨店也同樣掛上了“回收蟲草”的招牌。雖然蟲草價格達到了20——40萬元/公斤的天價，但這仍然無法阻擋蟲草的流行趨勢，更無法解決已經(jīng)出現(xiàn)的嚴(yán)重的供需不平衡問題。 生態(tài)環(huán)境繼續(xù)惡化何時遏止？青海玉樹州從事畜牧獸醫(yī)工作的3名同志所撰寫的一篇論文中曾提到，作為玉樹州的特色資源，采挖蟲草是農(nóng)牧民的主要經(jīng)濟來源。近幾年因為市場蟲草需求量的加劇和蟲草價格的持續(xù)上漲，人們加大了對蟲草的采集。特別是外地民工的大量涌入和管理措施的不到位，造成了過度采集和踩踏，使蟲草資源失去了休養(yǎng)生息的機會，資源量銳減，個體變小。與此同時，過度采挖也使草地植被受損、產(chǎn)草量下降、生態(tài)環(huán)境遭到破壞。西藏地區(qū)土壤沙化加劇，生態(tài)環(huán)境日趨惡化。據(jù)介紹，蟲草的采挖期每年只有10天至20天，蟲草草頭長出地面后，其營養(yǎng)成分就會大量流失，要挖到好蟲草，就必須在蟲草草頭還沒長出或者剛剛長出時采挖。因此，采挖蟲草很多時候就是碰運氣，挖一顆蟲草就有可能挖去好多草皮。按照要求，采挖蟲草必須做到隨挖隨填，可采挖人根本不管這些，想怎么挖就怎么挖，這勢必會造成草場生態(tài)的惡化。從目前來看，這種趨勢尚未得到有效遏止。同時，環(huán)境的惡化還在加劇。奇！蟲草真入863！然而，蟲草的研究確實成了863計劃的重點項目之一！記者就此采訪了該項目的科研小組。據(jù)介紹，順應(yīng)國家戰(zhàn)略利益、解決蟲草供需不平衡問題、保護西藏、青海環(huán)境是該項目的主要目的。雖然冬蟲夏草不能實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，但其理想替代品——北冬蟲夏草已經(jīng)成為863計劃的重點項目之一。據(jù)該項目組負(fù)責(zé)人介紹，該項目已經(jīng)具有了階段性的成果，北冬蟲夏草的規(guī)?；a(chǎn)也已經(jīng)全面展開。江蘇隆力奇生物科技股份有限公司推出的隆力奇北冬蟲夏草膠囊不僅實現(xiàn)了蟲草從400元/克的天價到20元/克的巨大轉(zhuǎn)變，同時還將蟲草中有效的抗癌成分——蟲草素的含量比普通冬蟲夏草高300%！至此，眾專家“救救冬蟲夏草”的呼吁得到了完美地解決。主配圖：挖一顆蟲草所破壞的草皮 小圖：正在挖蟲草的人“軟黃金”到底成就了什么？！瘋狂采挖，破壞環(huán)境！造假制假，害人害己！詐騙犯罪，難逃法網(wǎng)！蟲草素有“軟黃金”之稱。然而，透析蟲草市場，“軟黃金”到底成就了些什么，它又該成就什么？誰成就了“軟黃金”？ 在冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)之一的西藏，有一個美麗的傳說，古時一個善良的王子，因為遭到兄長的迫害，遂化身為一種長著像草一樣尾巴的蟲子，逃過劫難，并得到山神的恩惠，在他體內(nèi)注入長生不死藥。由此，這個王子化身的冬蟲夏草便有了神奇的功效。然而蟲草的神奇功效也引起了一個嚴(yán)重的問題——蟲草價格的飆升。面對當(dāng)前蟲草價格的瘋漲，相關(guān)專家給出了兩方面原因:一是市場需求。隨著市民消費水平和養(yǎng)生要求的同步提高，目前食用蟲草的人越來越多。大街上隨處可見的蟲草專賣店及回收店成為一道亮麗的風(fēng)景線；二是氣候異常。隨著自然環(huán)境被破壞等因素，野生蟲草將更為珍貴，從而在供需已經(jīng)不平衡的背景下釀造了更高的價格。據(jù)悉，近一個月來，上海冬蟲夏草普遍增值一倍，成為了名副其實的“軟黃金”。冬蟲夏草王中王的身價已經(jīng)飚升到了6位數(shù)，每公斤人民幣40萬元，折算每克價格達到了400元。而2001年前，它的價格每公斤才16000元。國內(nèi)其他地區(qū)冬蟲夏草的價格也在猛漲。中秋臨近，蘇州的張先生打算給父母送上一份補品，但讓他始料未及的是，冬蟲夏草的價格居然比上個月漲了近4成?！　吨袊a(chǎn)經(jīng)新聞》記者在北京一些藥店看到，各種品牌的蟲草價格雖不等，但某些品牌的銷售價格甚至高達每公斤50萬元。而去年底到今年初，蟲草的價格更是翻著跟頭往上漲。蟲草專業(yè)人士介紹道，現(xiàn)在蟲草一個月漲一兩萬基本屬于常態(tài)了。 蟲草成了名副其實的“軟黃金”?！败淈S金”成就了什么？面對天價蟲草，以挖蟲草為生的西藏等地的居民以及外地進藏人員開始了更大規(guī)模的地毯式采挖行動，西部冬蟲夏草出土的57月間，每個產(chǎn)冬蟲夏草的地塊均有成千上萬的人每天像找繡花針一樣，匍匐著成排成隊地爬過尋找，就是細(xì)如毛發(fā)的物品也能被發(fā)現(xiàn)。據(jù)了解，挖一根蟲草最少要破壞30平方厘米左右的草皮，而采挖過程中被踐踏、車碾的面積則更大。除植被破壞外，成千上萬人挖掘留下的空洞，大大加快了雨季中水土流失的速度，西藏、青海等地的生態(tài)環(huán)境遭到了嚴(yán)重的破壞。蟲草成為養(yǎng)育它的土地的“殺手”。 然而，環(huán)境破壞只是蟲草“成就”的一方面。許多蟲草商便想方設(shè)法利用蟲草天價牟取暴利。不法商販的蟲草摻假制假手段更是層出不窮。有的用地蠶、地筍等制造假蟲草，以假亂真，使一些鑒別能力較強的中藥專家不用理化鑒別手段也難以鑒別。一位專門做蟲草生意的商人私下告訴記者：“現(xiàn)在倒蟲草的，用撒鐵粉或泡水來增加重量的辦法已經(jīng)過時了，改用水銀或其他重金屬浸泡蟲草，這樣一公斤可增重8兩，且顏色好看，還好賣?！背酥猓幸徊糠秩藶槟踩”├b而走險。格爾木9?24特大蟲草詐騙案就是一個很好的案例。此案的犯罪嫌疑人聽說蟲草有“軟黃金”之稱，就到格爾木實施詐騙。兩人在裝修房子時作了手腳，對蟲草商進行了詐騙，攜帶12公斤左右的蟲草逃竄。然而，天網(wǎng)恢恢，疏而不漏 ，兩人最終難逃法律的制裁。原本可以使人健身強體的蟲草卻把人送進了監(jiān)獄，“軟黃金”無意之間成了最終的兇手!“軟黃金”應(yīng)該成就什么？據(jù)一些蟲草專家的介紹，要使蟲草從眾多負(fù)面陰影中走出來，最為關(guān)鍵的一點就是要實現(xiàn)供需平衡。這同時也是解決價格飆升、保護生態(tài)環(huán)境、打擊虛假欺詐的最為根本的方法。因此，蟲草的規(guī)?；a(chǎn)變得尤為緊迫。據(jù)清華專家段明星介紹，由于冬蟲夏草無法實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，現(xiàn)階段我國第一大日化品牌——隆力奇生物科技股份有限公司已經(jīng)開始了冬蟲夏草的理想替代品——北冬蟲夏草的規(guī)模生產(chǎn)。作為國家863重點項目之一，隆力奇北冬蟲夏草膠囊不僅實現(xiàn)了蟲草從200——400元/克的天價到20元/克的巨大轉(zhuǎn)變，同時還使蟲草中有效抗癌成分——蟲草素的含量比普通冬蟲夏草高300%！由此，隆力奇高質(zhì)量蟲草膠囊問世后，蟲草徹底地從陰影下走了出來。人類與蟲草將像幾十年以前那樣，再次和諧相處，蟲草也將成就人類健康的體魄！ 主圖：正在進行的蟲草交易 配圖：西藏姑娘們用蟲草換來的錢買首飾 “20萬元/公斤”背后的流行與“流血”五六月份是青藏高原上采挖蟲草的季節(jié)，據(jù)不完全統(tǒng)計，僅西藏墨竹工卡縣，今年就有十幾萬人上山挖蟲草；在青海省果洛藏族自治州，近幾年挖蟲草的人每年都達13萬之多。毫無疑問，如今已經(jīng)平均達到20萬元/公斤的天價導(dǎo)致了這種現(xiàn)象的必然發(fā)生。記者帶著好奇與疑問，開始了對這股“蟲草熱”的追訪。 天價后面的“蟲草熱”推動“蟲草熱”愈演愈烈的是不斷膨脹的市場需求。 近年來，凡到西藏、青海的游客，不少人購買蟲草帶回饋贈親友。在西藏自治區(qū)藏藥廠門市部，一位王姓江蘇游客一次就買了3公斤蟲草，他對記者說：“現(xiàn)在內(nèi)地流行送蟲草?！?據(jù)這個門市部負(fù)責(zé)人介紹，來此的游客很少有不買蟲草的，來自江浙一帶的旅游團體購買力更強。幾年前，門市部的蟲草被搶購一空，一度脫銷，隨著蟲草的減少，今年更是供不應(yīng)求。 “這東西上多少賣多少，現(xiàn)在已經(jīng)沒貨了?！?月2日，北京潘家園一個蟲草專賣店的老板王先生這樣告訴記者，“每天都有人打電話問我買蟲草，可現(xiàn)在老缺貨?！?“這東西一年只見一兩次，收上來之后就賣完了。”在廣渠門附近做煙酒生意兼收冬蟲夏草的鄭老板說。在北京，兼做冬蟲夏草生意的小商店幾乎隨處可見，他們大都在店門口掛個牌子，上邊用大字寫著：收購冬蟲夏草。在問及為何蟲草如此流行時，一家蟲草店的老板介紹道：“冬蟲夏草的‘東方傳奇珍寶’的美稱不是沒有來頭的。現(xiàn)在蟲草的功效已經(jīng)被充分的認(rèn)可，大家都知道這是一種極好的補品?！睋?jù)他介紹，前來購買蟲草的人群主要分為三類：一是送禮的人。這是高品質(zhì)蟲草的主要銷售方向。營養(yǎng)價值極高的蟲草配上包裝精美的禮盒，非常有檔次。而這類蟲草也是最貴的一種，現(xiàn)在已經(jīng)平均到20萬元/公斤；另外一種是探望病人的人。蟲草具有抗腫瘤、提高免疫力的作用，無論是對于癌癥患者化療的輔助治療，還是對手術(shù)后病人體力的恢復(fù)都有很大的幫助作用；最后一種人是為了自己養(yǎng)生而購買，這類人群是蟲草店的老顧客，因為蟲草必須長期服用才能發(fā)揮作用。這位老板同時透露道，由于蟲草的逐漸減少，估計今年的蟲草價格將會繼續(xù)抬升，供需不平衡現(xiàn)象將會進一步加劇。蟲草嚴(yán)重威脅母親河生態(tài)安全 有需求，必然有供應(yīng)。更何況是如此高的天價。但在蟲草風(fēng)靡全國的時候，我們的母親河卻在“流血”。 人們在市場需求和經(jīng)濟利益的驅(qū)動下，多年來對冬蟲夏草進行了過度采挖，蟲草幾乎瀕于滅絕。而問題不僅僅局限在蟲草的生存或是毀滅上，大面積采挖對生態(tài)環(huán)境的破壞也將是巨大的。據(jù)“青藏高原瀕危真菌———冬蟲夏草的自然資源狀況”考察隊隊員之一，中科院研究員楊大榮介紹，青藏高原每年挖冬蟲夏草至少要挖出2億到4億個洞，加上人們對土地的踩踏，導(dǎo)致高山貧瘠，植物稀少，荒漠化危機漸漸逼近。挖蟲草，一般工具是專用的镢頭和小鏟。發(fā)現(xiàn)蟲草后，為不破壞蟲體，人們就將周圍的草皮連土一起挖出。以前人們挖蟲草還要留下一些做種，不一次挖盡；但現(xiàn)在人們恨不得一下子挖出所有蟲草，極少有人會將草皮和土回填。這樣一來，挖一根蟲草最少要破壞30平方厘米左右的草皮，而采挖過程中被踐踏、車碾的面積則更大。除植被破壞外，成千上萬人挖掘留下的空洞，大大加快了雨季中水土流失的速度。 眾所周知，我國的黃河、長江、瀾滄江等大河的源頭都在青藏高原，極其脆弱的生態(tài)具有不可再生性。千百年形成的自然生態(tài)系統(tǒng)，一旦被破壞很難自我恢復(fù)，直接威脅到中華民族母親河的生態(tài)安全。2003年12月至2004年4月，黃河源頭鄂陵湖出水口出現(xiàn)歷史上首次斷流。西藏高原生態(tài)研究所的調(diào)查顯示：由于長期以來過度墾挖，雅魯藏布江中游水土流失面積已達615萬公頃，土壤沙化加劇，生態(tài)環(huán)境日趨惡化。