【文章內(nèi)容簡介】 多添一份“綠色”。綜上所述，休閑觀光農(nóng)業(yè)是旅游這一朝陽行業(yè)中最有潛力的部分，在未來幾年中將有巨大的市場機會。第四章 項目總體方案設計一、項目建設的指導思想建設上盡量不破壞原有自然景觀和鄉(xiāng)村風味。 生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的總體設計將充分體現(xiàn)人與自然和諧共處的理念，使生態(tài)產(chǎn)業(yè)園經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益三者有機結合，因此生態(tài)園的建設上將盡量尊重本來的土地原生資源，使其與自然景觀和周邊鄉(xiāng)村融為一體。同時為充分展現(xiàn)“客家風俗”特有的風貌，生態(tài)園的休閑度假接待區(qū)的規(guī)劃、設計和建設上將充分考慮“客家風俗”元素。兼顧景觀生態(tài)性與娛樂性。 在對生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園進行實地規(guī)劃時將通過合理布局，采取養(yǎng)殖區(qū)與種植區(qū)和觀光娛樂區(qū)分開、果樹中間套種農(nóng)作物、立體栽培等措施，既豐富了植物景觀群落，又增加觀光采摘的多樣性和趣味性。開發(fā)“體驗經(jīng)濟”。 通過生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)園的建設，讓觀光者體驗到“回歸自然，健康為本”的感受，吸引城市觀光者廣泛參與到生態(tài)園的生產(chǎn)、生活中，增強農(nóng)耕、民俗體驗。服務設施規(guī)劃具有現(xiàn)代性、科學性、前瞻性、環(huán)保無公害性。 在辦公區(qū)、服務接待區(qū)、展示區(qū)、停車場、廁所等服務設施的規(guī)劃上將采用現(xiàn)代化的材質和設計方案，特別是觀光者關心的衛(wèi)生和洗手池的布置一定要打破傳統(tǒng)的農(nóng)家風格。二、項目規(guī)劃原則綠源休閑農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)園的建設規(guī)劃，將秉承“可持續(xù)發(fā)展”的原則，提倡自然循環(huán)和自然生態(tài)，保護好生態(tài)環(huán)境，把資源開發(fā)和經(jīng)濟社會協(xié)調發(fā)展有機地結合起來，把可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展有機結合起米，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和生態(tài)環(huán)境相互可促進的良性循環(huán)。綠源休閑生態(tài)園根據(jù)自身特點和現(xiàn)狀，因地制宜，利用“山”的優(yōu)勢和“水”的優(yōu)勢，堅持以農(nóng)為本，以農(nóng)業(yè)帶動相關產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展，將經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護相協(xié)調，走可持續(xù)發(fā)展道路，按照“統(tǒng)一規(guī)劃，分期實施，開發(fā)一片，建成一片，受益一片，滾動發(fā)展”的原則，以現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光業(yè)為主要功能區(qū)進行開發(fā)建設，形成發(fā)展長效經(jīng)濟的“三個構想”：發(fā)展綠色高效農(nóng)業(yè)，積極發(fā)展觀光業(yè)，適當發(fā)展加工與服務業(yè)。●規(guī)劃的原則：（一）整體性與開放性的原則綠源休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃將從整體布局著手，特別注重觀光區(qū)和服務區(qū)與周邊環(huán)境的有機結合。從生態(tài)園內(nèi)部講，整個功能區(qū)盡管有各自的特點，但并不是一個個無機的、分散的結構，而是種開放式的有機結合體；同時生態(tài)園本身將與周邊環(huán)境相互銜接、相互融合。（二）生態(tài)性原則生態(tài)園自身的發(fā)展建設將更為注重生態(tài)方面的要求，節(jié)制引用外來物種，保護和發(fā)展鄉(xiāng)土物種，不會對農(nóng)場本身和周邊鄉(xiāng)村產(chǎn)生不良影響。（三）經(jīng)濟性原則生態(tài)園將充分發(fā)揮高科技公司的優(yōu)勢，強調用最少的人工和資金投入來健全自然生態(tài)過程，強調有效利用有限的土地資源；同時，生態(tài)園本身除了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以外，還將開展采摘觀光等，以帶來更多的經(jīng)濟效益求得生態(tài)園自身良性循環(huán)，因此在生態(tài)園規(guī)劃中將充分考慮經(jīng)濟生產(chǎn)的內(nèi)容。（四）參與性原則 親身直接參與體驗、自娛自樂成為當前的旅游時尚。我們在生態(tài)觀光園項目的設置上將充分考慮體現(xiàn)“參與感”、“體驗感”，結合生態(tài)園本身空間廣闊、地貌豐富等特點，吸引城市觀光者廣泛參與到生態(tài)園的生產(chǎn)、生活的方方面面，多層面地體驗農(nóng)場生活的情趣，享受到原汁原味的鄉(xiāng)村文化氛圍。（五）特色性原則特色是生園經(jīng)濟發(fā)展的生命之所在，愈有特色其競爭力和發(fā)展?jié)摿蜁鷱?，因此，生態(tài)園會明確資源特色，選準突破口，使生態(tài)園具有更鮮明的市場特色。（六）多樣性原則鑒于人們在當今的休閑娛樂中將充分展現(xiàn)個性，生態(tài)園在進行觀光規(guī)劃中安排觀光線路、方式、時間和消費水平上，將綜合考慮多種方案，組織多樣的休閑項目和線路供觀光者選擇。（七）適宜性原則對生態(tài)園的土地利用所作出的決定，是其規(guī)劃設計的重要內(nèi)容。生態(tài)觀光園區(qū)土地評價的基礎是土地利用和地塊之間的比較，也就是說，對生態(tài)園內(nèi)各個不同土地類型地塊的各種利用作出適宜性評價，以達到土地的最合理化利用，獲得最大的經(jīng)濟效益。（八）近期和遠期規(guī)劃建設性原則生態(tài)園的規(guī)劃建設并不是一蹴而就的，需要統(tǒng)籌規(guī)劃，分期建設。為做到布局合理，就必須做到統(tǒng)籌規(guī)劃，有計劃地分期實施，逐步建設。為保證其健康發(fā)展，一要搞好規(guī)劃，按規(guī)劃組織實施，二要根據(jù)投入的資金合理分配，進行分期建設。（九）保護自然、尊重自然、保護與發(fā)展自然景觀的原則。保護傳統(tǒng)文化自然景觀是人文景觀的依托，人文景觀又是自然景觀的靈魂。所以在規(guī)劃設計時，應充分挖掘當?shù)氐臍v史人文、農(nóng)業(yè)文化、民族文化、生活習俗以及飲食文化等，提煉后融入到自然景觀中，使自然景觀與人文景觀相結合，讓游人在享受優(yōu)美的自然風光的同時更能體驗當?shù)氐娘L土人情和傳統(tǒng)地域文化。三、項目建設總體方案l、2012年計劃重點建設基礎設施： (1)按功能設計規(guī)劃好各區(qū)，做好相關項目工程的建設。（2） 修建好園區(qū)公路及10KM自行車環(huán)園健身道。（3） 興建小型現(xiàn)代化珍稀家禽與特種水產(chǎn)養(yǎng)殖中心，完成相關項目的建設與施工。（4） 修建現(xiàn)代大容量多功能沼氣池，滿足生態(tài)園有機肥料來源、解決園區(qū)生活燃料、照明與動力等需要。（5） 完成珍稀林木與果樹種植和間種農(nóng)作物；建設好有機無土果蔬栽培示范園，建設安裝相配套的噴、滴灌系統(tǒng)。（6） 建設飲水與灌溉工程，完成相配套的設施安裝。（7） 搞好通訊與輸變電工程建設及設備安裝。2013—2014年計劃：(1) 興建集餐飲、探險、垂釣、休閑、游樂、園林綠化和鄉(xiāng)村情調于一體的多功能休閑度假園區(qū)。休閑度假區(qū)規(guī)劃結構為：休閑木屋區(qū)、田園觀光區(qū)、觀景品茗區(qū)、野戰(zhàn)探險區(qū)、攀巖景區(qū)等，完成相關設施的建設。(2) 建科技成果展覽中心與商務辦公區(qū)及相關配套設施的建設。(3) 運用現(xiàn)代化市場營銷手段，積極發(fā)展觀光采摘業(yè)。 四、項目建設主要內(nèi)容休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園立足以生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)為基礎，以創(chuàng)造優(yōu)美的自然環(huán)境、生產(chǎn)優(yōu)質的綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品為宗旨，走農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)村休閑渡假之路。在種養(yǎng)殖項目選擇和設計上充分考慮了農(nóng)業(yè)與旅游的有機結合。在休閑活動安排上，休閑觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園追求與游客的互動性，游客參與性，在項目內(nèi)容安排上主要有：果蔬采摘、走迷宮、釀酒（果酒、蔬菜、野果、葡萄酒）、編織、健身探險、垂釣、親種親耕、“認養(yǎng)親子”、植物組織培養(yǎng)、老式農(nóng)耕活動、農(nóng)家起居體驗等，是久居城市的人回歸自然，追究野趣，體味“住一天農(nóng)家屋，干一天農(nóng)家活，吃一天農(nóng)家飯”樂趣的理想渡假園區(qū)，也是學校進行“寓教于游，寓教于樂”的科普教育理想之地。1．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設施園：園區(qū)建有以國產(chǎn)連棟大棚和現(xiàn)代溫室為主的無土栽培等現(xiàn)代化的生產(chǎn)設施，開展水培、氣霧培、有機無土培、沙礫培等先進的無土栽培示范，設置立柱式栽植、墻式栽培、水槽式栽種、塔式噴霧栽種等不同形式的栽種方案，種植各種各樣的瓜果蔬菜如小番茄、黑番茄、小黃瓜、草莓、西瓜、甜瓜、野菜等供旅客采摘和園區(qū)餐廳所用。另外農(nóng)業(yè)園還有觀光型玻璃溫室（鳥巢溫室）一座，溫室里種植各種奇特瓜果，四季常綠，五彩繽紛，形態(tài)各異，極具觀賞性，大大激發(fā)旅客的購銷品償欲望。2．田園風光體驗園：以老石板鋪設田埂，并架設老式水車灌溉系統(tǒng)讓游客真正參與到農(nóng)事活動中來。輔以其他項目包括在園區(qū)內(nèi)放養(yǎng)土雞、鴨、鵝等家禽家畜、茅草亭、長廊、棧道、木制長橋、鄉(xiāng)村作坊等休閑項目供游客觀賞、休憩。3．農(nóng)作物迷宮：園區(qū)建有農(nóng)作物迷宮，四季種植不同的農(nóng)作物、花卉等，利用其不同的高度形成植物迷宮，或向日葵、或玉米、或小麥，或菊花等花卉，每年每季景觀不同。加之以舊石板鋪設了縱橫交錯的道路系統(tǒng)，并在各個結點布置了休閑的桌椅和老井讓游客使用，叫人留戀難忘。4，垂釣區(qū)：農(nóng)業(yè)園建有一個專業(yè)垂釣池與六個特種魚垂釣塘，這些垂釣池環(huán)境優(yōu)美，設施齊備，專業(yè)垂釣池養(yǎng)殖有多種常規(guī)魚、觀賞魚、特種魚，垂釣塘每個塘養(yǎng)殖一種稀特魚，如美國苘魚、鯔魚、南美白對蝦等。5．嘻水區(qū)：為滿足兒童喜歡玩水的需要，農(nóng)業(yè)園建有嘻水河，嘻水河水深在0. 3～05米之間，河底密鋪鵝卵石，河邊種植荷花，是兒童夏天嘻水、抓魚的好地方。6．四季果、蔬采摘基地：產(chǎn)業(yè)園區(qū)種植有桃、油桃、李、梨、草莓、美國藍莓、獼猴桃、柚子、酸棗、葡萄、楊梅、枇杷、棗、杏、柑橘、石榴、日本甜柿等種類果樹的優(yōu)良品種，基本上四季有花、全年有果。所有果園嚴格按照江西省無公害農(nóng)產(chǎn)品（水果部分）生產(chǎn)標準進行管理，采用大量施用有機肥、果園種草覆草、果實套袋、果園養(yǎng)雞等生態(tài)措施來管理果園，尤其是果園養(yǎng)雞，通過果園種草養(yǎng)雞雞吃果園害蟲雞糞還田增強果園土壤肥力。讓果園水土得到良好保持，同時減少勞動用工，減少農(nóng)藥（除草劑和殺蟲荊）用量，提高了果品質量，還為農(nóng)業(yè)園餐廳提供了大量優(yōu)質的傳統(tǒng)本土雞和土雞蛋。7．生態(tài)餐廳：產(chǎn)業(yè)園建有較大規(guī)模的生態(tài)餐飲區(qū)，餐廳以鳥巢式溫室為主體工程，采用現(xiàn)代化的溫室控制技術，讓人置身于綠色的環(huán)境中，同時配以特色土木結構的廂房，頗具鄉(xiāng)村建筑風格，擁有各種規(guī)格的大、小包廂，讓人置身于大自然中，餐廳內(nèi)設施齊全?？赏瑫r供500人就餐。餐廳菜肴大部分使用本農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園種、養(yǎng)的優(yōu)質生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，游客可現(xiàn)采現(xiàn)做，也可自行動手加工，享受具有獨特風味的農(nóng)家菜。8．管理服務區(qū)：樸實的磚房，彎曲延伸的石板路位于職工宿舍與服務建筑之間，在建筑風格、景觀設計上與整體協(xié)調。9．休閑木屋區(qū)：建形態(tài)各異、別具特色、外觀新穎、內(nèi)部設施完備的小屋，迎合層次不同的客戶所需。10．農(nóng)家四合院：建一個優(yōu)雅、設施完備的農(nóng)家四合院，接待小團體或家庭游客。我國農(nóng)業(yè)回顧展，就布置在其中。農(nóng)業(yè)回顧展以詳實的文字說明、圖片、實物、模型等形式展示出我國古代農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史。展覽重點介紹好我國農(nóng)業(yè)的種植技術、園藝作物技術的發(fā)展，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和生產(chǎn)設施，突出了知識性、趣味性、觀賞性，對市民、青少年、學生具有較強的教育意義。農(nóng)家小院中，還可以搖轆轤打水、推碾子磨面、野炊燒烤等活動，體驗鄉(xiāng)情農(nóng)趣。11．自行車健身觀光館：準備100部自行車，出租進行園地觀光、健身漫游。12．兒童樂園：園中新建兒童樂園，在環(huán)境優(yōu)美的樹林中的兒童樂園設有小朋友們喜愛的小猴抬轎子、火車快快跑、彈跳蹦蹦床、開心小木馬等多項游樂設施，安裝了滑梯、漫步機、搖籃、秋千、組合訓練器、單（雙）杠等20余種娛樂健身器材，還有摸魚池、吊床、露營帳篷等，伴著悠揚的童樂，騎著心愛的小木馬，為小朋友們提供了盡情玩要的場所。13．附屬建設：1)大型多功能沼氣池，一為園區(qū)提供最好的有機肥；二利用沼氣做生活燃燒；三進行沼氣發(fā)電，滿足生態(tài)園照明、小型動力等需要。2)園區(qū)農(nóng)業(yè)節(jié)水噴、滴灌系統(tǒng)，用于園區(qū)果蔬用水與施肥。3)小型現(xiàn)代化養(yǎng)殖園，用于現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術的展示和推廣。4)停車場。5)服務接待區(qū)、園區(qū)照明路燈、宣傳牌、門樓等。上述項目的具體規(guī)劃布局與安排詳見贛州綠源休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目規(guī)劃設計書。第五章 項目技術方案一、技術方案原則本項目的技術方案依照項目區(qū)的經(jīng)濟、社會條件，遵循自然、社會和經(jīng)濟系統(tǒng)協(xié)調發(fā)展的原則，以充分利用當?shù)氐淖匀缓腿宋馁Y源，建立具有鮮明地域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為目的，運用生態(tài)學的物質循環(huán)轉化原理、生態(tài)復位原理、邊緣效應原理進行設計。二、生態(tài)環(huán)境綜合治理技術重點推廣使用現(xiàn)代化種養(yǎng)殖術和“畜（禽）沼果（菜）”、“種養(yǎng)沼能”生態(tài)利用模式。對坡耕地和裸露坡地采用生物與農(nóng)藝措施相結合進行改造，控制土壤侵蝕、降低地表涇流、提高生物生產(chǎn)量，形成土涵水、水養(yǎng)土、生物生長旺盛的高效利用模式。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，推廣應用新型高效生態(tài)利用模式，把養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞便，人類的生活垃圾及污水通過沼氣池發(fā)酵，沼氣作為能源再利用，沼液澆灌果（菜）園、沼渣作為有機肥料施入農(nóng)田、菜地，從而實現(xiàn)資源高效利用的同時，也優(yōu)化了生態(tài)環(huán)境。三、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術利用項目區(qū)土壤、空氣、水無污染的優(yōu)勢，引進、推廣無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術。在改造農(nóng)田、園地的基礎上實施沃土工程，引進、推廣平衡施肥技術，秸稈快速生物菌催腐、發(fā)酵、返田技術，提高土壤肥力。全生產(chǎn)過程中，實施生物綜合防治病蟲害工程，采用現(xiàn)代有機無土栽培技術，引進防病蟲害能力強的農(nóng)作物品種，推廣使用物理、生物技術防治病蟲害，推廣使用高效生物農(nóng)藥，降低病蟲害的危害，同時要引進有毒殘留快速檢測設備，嚴格檢測與控制農(nóng)產(chǎn)品的有害殘留，提高農(nóng)產(chǎn)品質量，確保園區(qū)內(nèi)食品安全。四、庭院生態(tài)模式建設技術根據(jù)項目的自然、經(jīng)濟條件，結合家庭場館建設，選擇庭院生態(tài)模式。重點引進立體農(nóng)業(yè)種植技術發(fā)展“經(jīng)濟林果——蔬菜——家禽”生態(tài)模式：引進推廣花卉、水果高效種植技術，發(fā)展“經(jīng)濟林果——花卉——養(yǎng)殖業(yè)”；引進、推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術，發(fā)展“養(yǎng)殖業(yè)——經(jīng)濟林果”生態(tài)模式。讓產(chǎn)業(yè)園的景觀更具現(xiàn)代農(nóng)村風韻，讓更多的旅客留戀忘返。五、綠化工程技術設計要求 l、林道設計： ①、主道：面寬5M，路面平整，呈龜背形，兩邊開溝，溝寬50CM，深30CM，溝外兩邊植樹。 ②、副道：面寬3M，蹄而呈龜背形，兩邊開溝，溝的寬、深度與主道相同，溝兩邊植樹，株距3M。 ③、自行車健身道10KM：面寬3M，兩邊開溝，溝寬30CM，深20 CM。溝外兩側種植長綠灌木或四季花卉。環(huán)園公路：，兩邊開溝，溝面寬80cm，溝底35cm，深30cm，溝外兩邊選擇耐水濕較強的樹種， M。園址周圍綠籬：挖壕溝深1M，寬1M，將土堆放內(nèi)側筑埂，埂高不少于90cm，面寬不少于80cm，上層栽植三行景觀刺葉樹種。株行距2025cm，采用三角形密植。既可防范人為損壞林果苗木又可美化綠化環(huán)境。生態(tài)園植樹技術要求：①起苗：針葉苗要采用挖神仙土的方法，其它闊葉苗，要保證根系完整，少傷主根，不傷側根，多留宿土，盡可能做到當天起苗當天栽植，栽不完的苗木，一定要及時假植。②選苗：健壯、無病蟲害，無機械損傷無雙頂芽，梢部充分木質化。③撩壕：寬80crn，深60 70cm，要求從下而上，堅持表土入底，心土換表土。④挖穴：規(guī)格要求，大穴100cm見方，中穴80cm見方，小穴40cm見方，要求正方形，切忌鍋底形。⑤施足