【文章內(nèi)容簡介】 方米,具有40噸的速凍能力和1000噸冷藏儲存能力。廠區(qū)周圍環(huán)境優(yōu)美,交通便利,是理想的食品加工經(jīng)營場所,2008年被河北省政府評定為省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。生產(chǎn)的兔肉主要銷往歐盟市場,俄羅斯、美國等國家和地區(qū)。 政策優(yōu)勢 巨鹿縣兔業(yè)養(yǎng)殖有著多年歷史,廣大群眾在飼養(yǎng)家兔方面有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗,很多鄉(xiāng)村養(yǎng)兔已成為人們的習慣。 近幾年來,巨鹿縣委、縣政府對養(yǎng)兔業(yè)更加重視,并多次召開會議研究如何搞好兔業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,制定兔業(yè)發(fā)展規(guī)劃,出臺兔業(yè)生產(chǎn)的一系列優(yōu)惠政策和措施,并對規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖給予多方面扶持政策。 (三)市場分析 兔業(yè)養(yǎng)殖是一個新興的、前景看好的產(chǎn)業(yè),有較大的發(fā)展空間,特別是肉兔養(yǎng)殖,雖然目前兔肉在肉類總產(chǎn)量中的比重很低,但隨著人們生活水平的提高和消費需求的多元化,對兔肉需求的市場動力將逐步增強,發(fā)展的市場潛力較大。隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展,人民消費水平和消費質(zhì)量越來越高,對兔肉的需求量越來越大,而且兔肉和豬肉、牛肉、禽肉相比無論是價格還是營養(yǎng)質(zhì)量都具有競爭優(yōu)勢。合作社引進伊拉兔種兔,逐步發(fā)展成主要飼養(yǎng)品種。 伊拉兔是康大集團從法國引進的優(yōu)良品種,其特點是:成活率高、生長速度快、飼料回報率高。兔皮需求量日漸增大,價格提高,用伊拉兔皮做的裘皮服裝、領子、帽子等高檔服飾可替代一些野生裘皮制品,除國內(nèi)一部分銷量外,大部分產(chǎn)品出口韓國、日本、俄羅斯等地,用量很大。 試驗兔的品種主要以白色伊拉兔為主。使用單位從原來的制藥廠、科研院所到現(xiàn)在的生物制藥。生物制藥廠需求擴大,目前需使用的藥源兔數(shù)量很大。 伊拉兔的發(fā)展前景和發(fā)展?jié)摿艽?。我國?3億人口,人均年兔肉消費量僅不到一斤,與西方發(fā)達國家年人均消費兔肉比,只有1/10。隨著人們對兔肉營養(yǎng)認知水平的提高、烹飪加工技術的普及,兔業(yè)必將得到更快更大的發(fā)展。 根據(jù)市場需求分析,伊拉兔價格呈穩(wěn)中有升的趨勢,預計2012年全國活兔平均銷售價為2025元/公斤,同比上漲10%。隨著人民生活水平的日益提高,兔產(chǎn)品的消費量逐年增加,價格不斷上漲,發(fā)展前景看好,市場風險較低。 (四)合作社成員對申請項目的支持情況 2011年7月12日,巨鹿縣合順泰兔業(yè)專業(yè)合作社召開全體社員大會,就申報農(nóng)業(yè)開發(fā)產(chǎn)業(yè)化項目進行討論表決。經(jīng)合作社成員大會反復討論和研究,一致同意申報巨鹿縣12萬只優(yōu)質(zhì)肉兔養(yǎng)殖基地擴建農(nóng)項目。,申請農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)財政補助資金86萬元,。申請的財政資金86萬元形成的資產(chǎn)平均分配到每個合作社成員。制訂了項目實施方案和籌資方案。大家同意自籌資金2011年8月31日前籌集到位。 三、項目目標 巨鹿縣合順泰兔業(yè)專業(yè)合作社養(yǎng)兔基地30畝,建有標準化兔舍12棟,擁有兔籠10000個,以大耳白、新西蘭兔為主要飼養(yǎng)品種。目前,基礎母兔存欄量達到1500只,存欄育肥兔1萬余只。,。合作社已成為集繁育、養(yǎng)殖、回收、銷售為一體的兔業(yè)專業(yè)合作社,是邢臺市最大的優(yōu)質(zhì)肉兔繁育養(yǎng)殖基地,在華北地區(qū)也是較大規(guī)模的優(yōu)種兔繁育養(yǎng)殖基地。合作社實行五統(tǒng)一管理模式,即統(tǒng)一供應基礎母兔、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一供應飼料、統(tǒng)一供應藥物、統(tǒng)一銷售。規(guī)范管理促進兔業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展,在合作社帶領下很多農(nóng)戶參與養(yǎng)兔,發(fā)展一戶成功一戶,涌現(xiàn)出一批兔業(yè)養(yǎng)殖示范戶,為更好發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)夯實基礎。 項目完成后,擴建現(xiàn)代化高標準兔舍1128平方米,增加籠位417組,引進伊拉種兔2500只。年出欄商品兔可增加12萬只,產(chǎn)值可增加432萬元,可實現(xiàn)利潤66萬元。 項目建設使合作社養(yǎng)兔規(guī)模顯著擴大,實現(xiàn)利潤109萬元。合作社采用集中飼養(yǎng),按照“五統(tǒng)一”模式養(yǎng)殖,即:統(tǒng)一供種,統(tǒng)一防疫,統(tǒng)一供應飼料,統(tǒng)一用藥,統(tǒng)一收購,實現(xiàn)標準化飼養(yǎng),規(guī)范化管理。 四、項目建設方案 (一)主要建設內(nèi)容 主要建設地點 本項目建設地點在河北省巨鹿縣西郭城鎮(zhèn)南鹽池村東600米處,東經(jīng)114176。53〃〃,北緯37176。15′〃,占地30畝,項目占地是承包的荒溝地。遠離村莊,四周為農(nóng)田,空氣流動性好,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,適宜肉兔養(yǎng)殖。 技術路線(農(nóng)藝措施)及流程 采用左右立體建設工藝,自然采光、自然通風、自動飲水器、人工控溫、自動回收糞便槽等實行半封閉式技術工藝管理方案。一是籠位成立體式三層仔母籠,內(nèi)置產(chǎn)仔箱。兔籠使用26鍍鋅冷拔絲制作,籠底板用標準的竹片釘集而成,自漏糞便至傾斜式滑板自動落入糞槽。二是采用管道式自動飲水器24小時供水。三是采用透明采光保證8小時以上的自然光照等技術方案。41種兔繁育工藝流程圖 配種分娩 選育 設備購置 項目設備購置共451臺套。其中,主要設備兔籠417組(每組6個籠位,兔籠使用26鍍鋅冷拔絲制作,籠底板用標準的竹片釘集而成,每個籠位配有料槽)。輔助設備共31臺套,其中:消毒設備8臺,自動飲水系統(tǒng)2套,高位水罐1個,清糞車6輛,運輸車1輛,拖拉機1臺,水簾4套,風機8臺。其它設施3臺套,其中:水井1眼,水泵1臺,變壓器1臺。 設施建設 土建總建筑面積1460平方米,其中:主體工程兔舍1128平方米(4712,兩棟),兔舍采用鋼架結(jié)構,復合彩鋼頂,地面硬化。輔助工程92平方米,其中:消毒池16平方米,蓄水池76平方米,。廠區(qū)硬化240平方米。 科技措施 引進優(yōu)質(zhì)伊拉種兔2500只(種母兔2200只,種公兔300只),發(fā)展優(yōu)良群體。伊拉兔是目前世界上最優(yōu)良的的皮、肉兼用品種。它體形中等背毛濃密稍長,適合做各種裘皮服裝以及帽子、領子、圍脖等。兔肉又是高蛋白,低脂肪食品,具有很高食用價值和經(jīng)濟價值。在引進新品種的同時,運用一些先進飼養(yǎng)技術,來提高養(yǎng)殖水平,聘請邢臺農(nóng)業(yè)學校、市縣畜牧局專家擔任技術顧問。同時康大集團公司2名技術人員常年技術指導,定期舉辦培訓班,提供疫苗、獸藥、技術資料保證養(yǎng)殖順利發(fā)展。(二)兔養(yǎng)殖主要技術參數(shù)42 兔養(yǎng)殖主要技術參數(shù)名稱 配種率 產(chǎn)仔數(shù) 成活率 死亡率 淘汰率 料肉比單位(%) 90 810只 98 2 :1 (三)項目涉及的相關環(huán)保措施 伊拉兔屬小型動物養(yǎng)殖,糞便排放較少,糞便類型為干型輕度異味,不會造成大的環(huán)境影響,通過堆放和生物發(fā)酵可全部利用于種植生產(chǎn)糧食作物的有機肥。巨鹿縣合順泰兔業(yè)專業(yè)合作社肉兔養(yǎng)殖項目位于西郭城鎮(zhèn)南鹽池村東,該項目占地30畝,南鄰、東鄰、西鄰均為耕地,北鄰鄉(xiāng)村土路,周圍無自然環(huán)境敏感點。該項目在村外養(yǎng)殖,距最近居民較遠(600米),場內(nèi)種植樹木,糞便用于場內(nèi)樹木種植及出售,無需鍋爐、無煙塵、廢水,糞便外排。年用水量39602 m3,為種肉兔飲用水及生活用水。 (四)項目組織與管理 建設期機構設置及職責 為保證項目的順利實施,成立了項目建設領導小組,領導小組辦公室設在本合作社院內(nèi),由合作社一名理事任組長,選派合作社兩名成員為組員,負責項目建設的全過程。 運營期機構設置及人員配備 根據(jù)擴建優(yōu)質(zhì)肉兔繁育基地的生產(chǎn)特點,勞動定員本著精干、高效、適用的原則進行核定,正常運行需固定人員26名。建立建全各項管理制度和規(guī)章制度,建全科室。設置生產(chǎn)技術部、銷售部、財務部和辦公室4個科室。管理人員5人,技術人員3人,生產(chǎn)人員18人。 進度安排 2011年8?12月完成項目申報和論證,2012年2?4月完成土建設備安裝,4?5月引進種兔,正式生產(chǎn)詳見項目實施進度表。43 項目實施進度表 年季項目 2011年 2012年7 8 9 10 11 12 1 2 3 4前期準備√ √ √ √ √兔 舍√ √ √其他附屬設施 √ √五、投資估算與資金來源 (一)總投資估算 ,其中:,。(,引進牲畜資產(chǎn)48萬元)。鋪底流動資金3萬元。(具體內(nèi)容見投資估算匯總表) 建設投資 ,建筑面積1460平方米。其中:兔舍1128平方米,鋼構復合彩鋼頂47mX12m2棟,520元/平方米,。消毒池16平方米,。儲水池76平方米,鋼混結(jié)構723元/平方米,。廠區(qū)硬化240平方米,地基處理后砟磚66元/平方米,。 設備投資 購置設備451臺套,:兔籠417組,每組569元,。儲水罐1個,。自動飲水器2套,(水管、飲水嘴、不銹鋼罐)。水簾4個