廟壩幼兒園營養(yǎng)改善計劃實施現(xiàn)狀的(編輯修改稿)
2024-08-28 21:14 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。同時落實了以園長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全管理體系，食品安全分工到人，明確職責(zé)，簽訂安全責(zé)任書，強化監(jiān)督，確保食堂的管理工作規(guī)范化、程序化、制度化，使食堂管理工作有序、穩(wěn)妥進行。二是科學(xué)管理，嚴(yán)格把關(guān)，規(guī)范程序。根據(jù)全國各地因飲食問題引發(fā)的事故屢有發(fā)生，學(xué)校飲食衛(wèi)生管理工作面臨著較大的壓力。在日常管理工作中我園高度重視食品安全衛(wèi)生工作，具體作到嚴(yán)把五關(guān)，即采購關(guān)、食品保管關(guān)、生產(chǎn)加工關(guān)、保質(zhì)供應(yīng)關(guān)、從業(yè)人員準(zhǔn)入關(guān)。三是注重細節(jié)，創(chuàng)新機制，強化監(jiān)督。下發(fā)各種檢查表冊每天監(jiān)督檢查，同時成立了督察組采用不定期限、不定時檢查學(xué)校飲食安全衛(wèi)生工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改，為食品衛(wèi)生安全管理工作的深入開展提供了強有力的組織保證。（三）資金來源我園的營養(yǎng)餐資金由兩部分組成，一是由期初家長為其繳納的，每半期交四個月半的費用，其繳納標(biāo)準(zhǔn)為：小班每人每月150元，中班每人每月160元，大班每人每月180元；二是有30名貧困幼兒每半期每人享受150元的生活補助。（四）經(jīng)費管理為規(guī)范我園營養(yǎng)改善計劃資金的使用，監(jiān)管學(xué)校食堂財務(wù)收支行為，
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