【文章內(nèi)容簡介】 目的地放火燒荒靠天吃飯、掠奪式經(jīng)營（單純依賴物質(zhì)循環(huán)來恢復(fù)地力）突出成就：野生動植物的馴化——憑人類的本能向大自然乞討的農(nóng)業(yè)二、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：從奴隸社會（石器時代和鐵器時代交替時期）—20世紀(jì)40年代分為古代農(nóng)業(yè)和近代農(nóng)業(yè)兩個階段。古代農(nóng)業(yè)（奴隸社會19世紀(jì)中后期）近代農(nóng)業(yè)（19世紀(jì)中葉20世紀(jì)40年代）（一）古代農(nóng)業(yè)：奴隸社會（石器時代和鐵器時代交替時期）～19世紀(jì)中后期古代農(nóng)業(yè)是指使用鐵木農(nóng)具，憑借或主要憑借直接經(jīng)驗從事生產(chǎn)活動的農(nóng)業(yè)。屬于農(nóng)業(yè)的早期階段?；緲?biāo)志：鐵制工具，人畜力為動力；生產(chǎn)技術(shù)主要來自直接的經(jīng)驗（即主要依靠農(nóng)民世代積累的傳統(tǒng)經(jīng)驗）；自給自足的經(jīng)濟為主（社會化程度低）；物質(zhì)和能量在農(nóng)業(yè)內(nèi)部循環(huán)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下，發(fā)展緩慢。突出成就：精耕細(xì)作，用地和養(yǎng)地相結(jié)合，基本上維持了自然生態(tài)平衡，環(huán)境污染較少。世界有的國家19世紀(jì)結(jié)束了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時代，有的國家至今仍在延續(xù)（二）近代農(nóng)業(yè)（19世紀(jì)中葉～20世紀(jì)40年代）近代農(nóng)業(yè)是由手工工具和畜力農(nóng)具向機械化農(nóng)具、由直接經(jīng)驗向近代科學(xué)技術(shù)、由自給自足生產(chǎn)向商品化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的農(nóng)業(yè)。屬于農(nóng)業(yè)發(fā)展的近期階段，也被稱為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的萌芽和初級階段?；緲?biāo)志：大工業(yè)生產(chǎn)的半機械化和機械化農(nóng)具成為農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)工具；開始采用近代自然科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)成果；分工開始發(fā)展；向商品化、社會化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化；農(nóng)業(yè)企業(yè)出現(xiàn)（從事商品生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)企業(yè)逐步成為主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式）。三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（資本主義產(chǎn)業(yè)革命～20世紀(jì)，尤其是二戰(zhàn)以后）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法的社會化農(nóng)業(yè)。科學(xué)技術(shù)使自然和人類和諧發(fā)展的農(nóng)業(yè)二戰(zhàn)后，其基本標(biāo)志：農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的推廣科學(xué)的組織與管理在農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營中的應(yīng)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的社會化、專業(yè)化和商品化程度大大提高第二節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點：P29～33。（1）農(nóng)業(yè)運行市場化（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是市場農(nóng)業(yè)，即由市場對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動進行調(diào)節(jié)和對農(nóng)業(yè)資源進行配置的農(nóng)業(yè)。具體表現(xiàn)：農(nóng)業(yè)調(diào)節(jié)機制的市場化、農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)要素的市場化、建立起完善的農(nóng)產(chǎn)品市場體系）；（2）資源配置日趨合理化（即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素在社會化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上進行合理配置，使有限的生產(chǎn)要素投入取得盡可能大的產(chǎn)出效果。具體表現(xiàn)在：農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率大幅度提高、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的社會分工日益深化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨合理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的組織方式發(fā)生了根本性變化）；（3）農(nóng)業(yè)發(fā)展可持續(xù)化（石油農(nóng)業(yè)、毀林開荒、過度放牧、破壞性的耕作方法、濫用土地等危害）；（4）組織管理逐步科學(xué)化。二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成效：（1）土地生產(chǎn)率大幅度提高；（2）農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率和商品率較高；（3）農(nóng)民生活水平提高，基本上消滅了城鄉(xiāng)差別。三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別首先，從生產(chǎn)目的來講，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是“糊口農(nóng)業(yè)”、產(chǎn)品農(nóng)業(yè)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是商品農(nóng)業(yè)、市場農(nóng)業(yè)。其次，從手段來看，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)往往技術(shù)手段落后，物質(zhì)裝備落后，生產(chǎn)方式還是主要以人力、畜力和各種手工工具為主，勞動率低下，基本上還處于靠天吃飯的局面。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用現(xiàn)代物質(zhì)技術(shù)武裝起來的農(nóng)業(yè)。第三，從生產(chǎn)經(jīng)營者農(nóng)民來說，從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民文化水平較低，或者沒有文化，忽視人力資本投入，很少或沒有專業(yè)分工，農(nóng)民生產(chǎn)主要靠經(jīng)驗。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)則對生產(chǎn)者提出了較高的要求，需要的是新型農(nóng)民，需要的是有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的農(nóng)民。四、當(dāng)前提出加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的背景現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)伴隨整個國家的現(xiàn)代化進程，2007年中央1號文件提出加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，到底有什么背景呢？現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要基礎(chǔ)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)是糧食供給和食品安全的根本保證。當(dāng)前我國正處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段，已經(jīng)具備了加速推進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的條件。第三節(jié) 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化Agriculture Modernization 一、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵（一）內(nèi)涵：是指把農(nóng)業(yè)建立在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)上，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代工業(yè)裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代管理方法和手段組織、管理農(nóng)業(yè)，把落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步改造成為具有世界先進水平的、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程。（二）農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個動態(tài)的、綜合性的、世界性的、歷史性的概念。動態(tài)的：其內(nèi)涵隨著知識技術(shù)的不斷創(chuàng)新、經(jīng)濟社會的發(fā)展和時代變遷而不斷豐富與深化。綜合性：生產(chǎn)、生態(tài)、社會形成協(xié)調(diào)發(fā)展的高效系統(tǒng)。產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各部門的協(xié)調(diào)。世界性：與當(dāng)時世界先進水平的國家比較。歷史性：隨時代發(fā)展，內(nèi)涵和標(biāo)志不斷變化二、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)容（一）生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)代化（二）生產(chǎn)手段現(xiàn)代化（三）農(nóng)業(yè)勞動者現(xiàn)代化（四）農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理現(xiàn)代化三、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)發(fā)達的農(nóng)業(yè)：建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)——經(jīng)濟效益良好的環(huán)境：建立合理、高效、穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)—生態(tài)效益富裕文明的新農(nóng)村：建設(shè)繁榮、富庶、文明的現(xiàn)代農(nóng)村—社會效益建設(shè)起一個發(fā)達的農(nóng)業(yè)。四、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的指標(biāo)體系農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率土地生產(chǎn)率農(nóng)產(chǎn)品商品率農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境指標(biāo)農(nóng)民人均純收入四、國外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路美國型——資本集約型：美國、加拿大等國——國情：地廣人稀，勞動力不足?！獙崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化：先農(nóng)業(yè)機械化，提高勞動生產(chǎn)率，緩解勞動力不足的問題；后生物技術(shù)現(xiàn)代化，提高土地生產(chǎn)率。日本型——勞動集約型：日本、荷蘭等國——國情：人多地少，自然資源缺乏，耕地面積少?！獙崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化：先生物技術(shù)現(xiàn)代化，提高土地生產(chǎn)率；后農(nóng)業(yè)機械化，適當(dāng)提高勞動生產(chǎn)率。西歐型——中間型：英國、法國、意大利等國——國情：工業(yè)相對發(fā)達，勞動力和耕地資源都不太豐富——二者并舉，生物技術(shù)和機械技術(shù)現(xiàn)代化并進，物質(zhì)投資和智力投資并舉，勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率共同提高。五、我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路（一）我國的基本國情人多地少，農(nóng)業(yè)勞動力資源豐富：我國是一個擁有13億人口，農(nóng)業(yè)資源總量多，人均占有量少有較完整的工業(yè)體系，但國民經(jīng)濟的發(fā)展水平仍然落后。現(xiàn)代科技落后，農(nóng)民素質(zhì)低，但傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)豐富地區(qū)條件差異大，經(jīng)濟發(fā)展不平衡。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中，必須特別強調(diào)因地制宜的原則，無論在發(fā)展速度、途徑，還是在步驟上，都不能搞“一刀切”。（二）中國式的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路在堅持和完善社會主義制度前提下，充分合理的利用各種自然資源，在側(cè)重生物技術(shù)的同時，盡可能地結(jié)合機械技術(shù)，發(fā)揮傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點，有選擇地利用現(xiàn)代科技成果，實現(xiàn)有機農(nóng)業(yè)和無機農(nóng)業(yè)相結(jié)合，專業(yè)化生產(chǎn)與農(nóng)林牧漁全面發(fā)展相結(jié)合，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，走出一條有利于保護環(huán)境、節(jié)約能源、低消耗、高效益的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。以資源節(jié)約型技術(shù)為主——以資源節(jié)約型技術(shù)與選擇性的勞動節(jié)約型技術(shù)相結(jié)合——資源節(jié)約型技術(shù)與勞動節(jié)約型技術(shù)有機結(jié)合。（三）實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的具體舉措堅持科教興農(nóng)，推進新的農(nóng)業(yè)科技革命和技術(shù)創(chuàng)新實行有機農(nóng)業(yè)和無機農(nóng)業(yè)相結(jié)合注重機械技術(shù)與生物技術(shù)相結(jié)合資金集約、勞動集約與技術(shù)集約相結(jié)合積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營逐步推進農(nóng)村工業(yè)化和鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化走可持續(xù)發(fā)展之路思考題一：名詞解釋：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué) 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 外向型農(nóng)業(yè) 都市農(nóng)業(yè) 生態(tài)農(nóng)業(yè) 綠色農(nóng)業(yè)根據(jù)2004—2007年連續(xù)四個“中央一號”文件精神，結(jié)合實際談?wù)劷鉀Q三農(nóng)問題的對策？ 第四章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素總論、農(nóng)業(yè)自然資源：土地和水資源本章的重點和難點：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的分類；農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營；農(nóng)村土地家庭承包經(jīng)營；農(nóng)業(yè)水資源的合理利用；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素組合應(yīng)遵循的規(guī)律；規(guī)模經(jīng)濟與規(guī)模不經(jīng)濟現(xiàn)象。第一節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素總論一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的內(nèi)涵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素，是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，為了獲得人們需要的各種農(nóng)產(chǎn)品所必須投入的各種基本要素的總稱。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的構(gòu)成（一）以土地和水為代表的自然資源（二）勞動力（三）資本（四）科學(xué)技術(shù)三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的特點（一）自然資源作用下降，農(nóng)業(yè)增長主要來源于現(xiàn)代生產(chǎn)要素投入（二）勞動力資源中智力因素上升，勞動生產(chǎn)率大幅度提升（三）技術(shù)進步成為主導(dǎo)力量四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的功能（一）自然資源自然資源影響著農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的提高自然資源影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的分布自然資源影響各地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的形成和發(fā)展（二）勞動力勞動力是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的能動要素和主導(dǎo)力量勞動力不僅是其他生產(chǎn)要素的使用者，還是其創(chuàng)新者和發(fā)展者（三）資本投資所形成的生產(chǎn)工具和其他生產(chǎn)條件就是資本，這些生產(chǎn)工具和生產(chǎn)條件能夠擴展人的能力，相當(dāng)于人手的延伸，擴大了人的勞動能力。（四）科學(xué)技術(shù)改善其他生產(chǎn)要素的質(zhì)量擴大勞動對象的種類和范圍改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的高級化五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的組合（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素組合的原理制度層面的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素組合技術(shù)層面的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素組合（1）要素的不可分離性（2）要素作用的非均衡性（3）部分要素的可替代性（4）要素組合功能的系統(tǒng)性（5）要素組合比例的變動性（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素組合應(yīng)遵循的規(guī)律重視邊際報酬遞減規(guī)律的作用重視邊際技術(shù)替代率遞減規(guī)律的作用重視規(guī)模報酬的變化規(guī)律的作用第二節(jié) 農(nóng)業(yè)自然資源一、農(nóng)業(yè)土地資源的作用與特點（一）作用“勞動是財富之父，土地是財富之母” ——威廉配第（二）特點數(shù)量的有限性和潛力的無限性資源的稀缺性和供給的有價性位置的固定性和用途的選擇性效用的持續(xù)性和肥力的可變性性能質(zhì)量的差異性和收益的級差性二、世界主要國家土地資源面積（見表61） 表41 主要國家土地資源面積（2002） 單位：千公頃 聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計資料國家總面積土地面積耕地與多年生作物面積內(nèi)陸水域中 國95980593274213536127063澳大利亞774122768230482295892印 度32872629731916970031407俄羅斯1707540168885012682018690美國96290991589617900047013加拿大9970619220974570074964巴西854740845651652009089阿根廷278040273669272004371日 本377803645048661330三、我國土地資源的概況土地資源的總量大，但人均占有量少。山地高原多于平地，耕地后備資源不足。各類用地分布不平衡，土地利用地區(qū)差異大。表42 我國土地用途分類：土地用途所占土地面積耕地%園地%林地%牧草地%居民點及工礦用地%交通用地%水域%未利用土地%土地資源與水資源在地域分布上不協(xié)調(diào)。四、農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營The Intensive Management Of Agriculture（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力增長的兩種方式：集約經(jīng)營和粗放經(jīng)營（二）粗放經(jīng)營的定義定義：是在較低的技術(shù)水平下，對土地進行淺耕粗作，實行廣種薄收的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力增長方式。定義解釋：①機器裝備等先進生產(chǎn)手段和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)沒有廣泛運用；②主要的生產(chǎn)要素是勞動和土地，土地的數(shù)量和土壤的自然肥力為重要；③主要靠擴大耕地或農(nóng)業(yè)用地增加農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量；④是一種落后的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式。（三）集約經(jīng)營的定義通過采用先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施和裝備，在一定面積的土地上，集中投入較多的生產(chǎn)資料和活勞動，并改善經(jīng)營方法，以提高單位面積產(chǎn)量的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式或農(nóng)業(yè)增長方式。（四）實現(xiàn)集約經(jīng)營的途徑：要充分重視土地替代。要更新“集約”觀念，充分重視組織資源的集約。要把技術(shù)集約當(dāng)作“小農(nóng)集約經(jīng)營”的重中之重。要注意農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營與可持續(xù)發(fā)展的協(xié)調(diào)。五、農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營（一）概念是指農(nóng)業(yè)企業(yè)（農(nóng)戶）改變規(guī)模狹小的分散經(jīng)營，根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的客觀要求和自然、經(jīng)濟、社會、技術(shù)條件的可能，將土地等生產(chǎn)要素適當(dāng)集中使用，以獲取更大經(jīng)濟效益的經(jīng)營方式。（二）實現(xiàn)途徑大力發(fā)展二三產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民非農(nóng)收入，促使農(nóng)業(yè)剩余勞動力從農(nóng)業(yè)中轉(zhuǎn)移出去逐步完善土地流轉(zhuǎn)機制和農(nóng)戶之間的利益協(xié)調(diào)機制：耕地逐步向種田能手集中；農(nóng)戶聯(lián)合辦農(nóng)場。重視擴大生產(chǎn)項目的經(jīng)營規(guī)模：利用合作經(jīng)濟組織的作用；加強對農(nóng)民的培訓(xùn)逐步推進農(nóng)村社會保障制度建設(shè)六、地價與地租；地價=地租/利息率七、農(nóng)業(yè)水資源（一）我國農(nóng)業(yè)水資源利用中的問題水資源分布不均衡，時空差異較大水資源開發(fā)不均衡，貧水區(qū)開發(fā)過度水資源配置不均衡，生態(tài)用水緊缺水資源浪費嚴(yán)重，利用率低水資源環(huán)境惡化，水體污染嚴(yán)重（二）水資源合理利用的實現(xiàn)途徑綜合開發(fā)，使一切可以利用的水資源得以合理利用合理配置，正確處理地區(qū)間、產(chǎn)業(yè)間的用水矛盾節(jié)約用水，提高水資源利用率和利用效率保護水源，控制水環(huán)境惡化，防止水資源污染第五章 農(nóng)業(yè)勞動力資源與農(nóng)業(yè)資本本章的重點和難點：我國農(nóng)業(yè)剩余勞動力轉(zhuǎn)移的途徑；我國農(nóng)村金融體系的改革；劉易斯模型與托達羅模型在農(nóng)業(yè)剩余勞動力轉(zhuǎn)移中的應(yīng)用第一節(jié) 農(nóng)業(yè)勞動力資源Agriculture labor一、農(nóng)業(yè)中的人力