【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 章 建設(shè)單位的基本情況 項(xiàng)目 業(yè)主 單位基本情況 鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心成立于 20xx 年 5月，位于XX 鄉(xiāng)社區(qū)居委會(huì)，占地面積 1500 平方米，建筑 面積 2166 平方米，擁有固定資產(chǎn) 488000元?，F(xiàn)有職工 22 人，其中中共黨員 4人，大專以上文化 2人，中級(jí)職稱 1人，初級(jí)職稱 21人。 鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心的性質(zhì)是從事農(nóng)村畜牧獸醫(yī)公益社會(huì)服務(wù)活動(dòng)的社會(huì)組織，民辦非企業(yè)單位，現(xiàn)在的法人代表是王安勝，登記管理機(jī)關(guān)是 XX 市民政局，業(yè)務(wù)主管單位是 XX市畜牧局。 鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心的業(yè)務(wù)范圍：畜禽疾病醫(yī)治、畜禽疾病預(yù)防、畜禽疫情測(cè)報(bào)及相關(guān)社會(huì)服務(wù)。 項(xiàng)目 技術(shù)合作 單位基本情況 XX 市畜牧局始建于 1980 年?，F(xiàn)屬市農(nóng)業(yè)局隸屬管理的正科級(jí)事業(yè)單位，現(xiàn)有在職職工 40 人，退離休職工21 人。局內(nèi)設(shè) 機(jī)構(gòu)有 局辦公室、 政工人事科、 畜牧 產(chǎn)業(yè)科、獸 疫防治 科、 政策 法規(guī)科和兩個(gè)直屬事業(yè)單位（即動(dòng)物檢疫站、牧政執(zhí)法大隊(duì)）。 現(xiàn)法人代表李明國(guó)。 XX 市畜牧局主要工作職能： 貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家發(fā)展畜牧業(yè)的方針政策，研究擬定全市畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃。 12 貫徹執(zhí)行畜牧獸醫(yī)和飼料等法律法規(guī)，監(jiān)督檢查各項(xiàng)方針、政策和法律法規(guī)的貫徹落實(shí)。 指導(dǎo)全市畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、協(xié)調(diào)畜牧業(yè)資源的開發(fā)、利用及管理，負(fù)責(zé)畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境的保 護(hù)，強(qiáng)化項(xiàng)目管理，實(shí)施畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。 負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督全市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品防疫、檢查、獸醫(yī)衛(wèi)生、畜禽環(huán)境保護(hù)工作，組織實(shí)施全市動(dòng)物疫病的疫情監(jiān)測(cè)、控制與撲滅。 擬訂全市畜牧業(yè)科技推廣規(guī)劃、組織科技攻關(guān)、試驗(yàn)、示范和推廣。負(fù)責(zé)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)信息的收集、分析、宣傳，研究畜產(chǎn)品市場(chǎng)供求關(guān)系，組織實(shí)施全市畜牧產(chǎn)業(yè)化等。 13 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 產(chǎn)品供求狀況及市場(chǎng)前景分析 隨著我國(guó)對(duì)外開放和全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展，畜產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了變化 ，即由過(guò)去主要面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)向面對(duì)國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變。特別是我國(guó)加入 WTO 后，畜牧業(yè)發(fā)展既帶來(lái)了機(jī)遇，又迎來(lái)了挑戰(zhàn)。相對(duì)而言，加入 WTO 后，對(duì)畜牧業(yè)影響較小且發(fā)展空間較大，市場(chǎng)潛力大。從畜產(chǎn)品供求現(xiàn)狀不看，畜產(chǎn)品開始由賣方市場(chǎng)向買方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變，畜產(chǎn)品出現(xiàn)相對(duì)過(guò)剩的狀況。一是畜牧生產(chǎn)綜合能力增強(qiáng)，使畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)供給日益豐富，造成了溫飽層面上的階段性過(guò)剩；二是畜產(chǎn)品需求旺滯并存，市場(chǎng)上一些名、特、優(yōu)、鮮畜產(chǎn)品（如牛羊肉等）十分暢銷，一般畜產(chǎn)品平銷甚至滯銷，造成消費(fèi)層次上的結(jié)構(gòu)性過(guò)剩。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，與“十 五” 相比，城鎮(zhèn)居民年人均購(gòu)買豬肉為 公斤，下降 %；購(gòu)買牛羊肉 公斤，上升 %。農(nóng)村居民年人均購(gòu)買豬肉 ，下降 %；購(gòu)買牛羊肉 公斤，上升 %；以上表明，畜產(chǎn)品市場(chǎng)從表面上看似乎處于飽和狀態(tài)，但從實(shí)質(zhì)上看優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品（如牛羊肉）仍然供不應(yīng)求。此外，人民生活方式和城鄉(xiāng)人口結(jié)構(gòu)的變化為畜產(chǎn)品提供市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，直接消費(fèi)的糧食逐漸減少，而動(dòng)物食品消費(fèi)增加；從消費(fèi)質(zhì)量看，城鄉(xiāng)居民每 14 人每天的蛋白質(zhì)供給水平為 90 克左右，接近世界平均水平，但動(dòng)物蛋白質(zhì)只有 20克左右，僅相當(dāng)于世界平均水平的 80%，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距更大。三是大西北的生態(tài)環(huán)境治理，采取的主要措施是退牧還草和草原限畜兩條，將影響我國(guó)牛羊肉的生產(chǎn)布局，為我國(guó)南方興辦畜產(chǎn)品加工企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。 產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析 。 從 XX 經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀和規(guī)律來(lái)看，畜牧業(yè)在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)仍然是我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中其作用越來(lái)越大。隨著項(xiàng)目的組織實(shí)施，養(yǎng)殖規(guī)模將不斷擴(kuò)大，加工能力必須擴(kuò)大。該公司產(chǎn)品主要銷武漢、長(zhǎng)沙、廣州、上海、南昌、重慶、浙江、河南等地。目前由于該公司的加工能力有限，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)就無(wú)法滿足客戶需求，更談不上拓展市場(chǎng)，故擴(kuò)建畜產(chǎn)品出口加工項(xiàng)目勢(shì)在必行。 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 。 XX 山川秀美，物產(chǎn)豐富，特別是無(wú)污染的牧草資源含有生物硒元素。經(jīng)檢測(cè)利用含硒的農(nóng)作 物及牧草飼養(yǎng)的畜產(chǎn)品，均含有人身不可缺少的生物硒元素，加上當(dāng)?shù)啬赁r(nóng)有較科學(xué)傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，其畜產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)味好，故 XX 的畜產(chǎn)品在市場(chǎng)上有其它地方不可相比的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，無(wú)論在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是國(guó)際市場(chǎng)， XX 市獨(dú)特的畜產(chǎn)品發(fā)展空間十分巨大。因此，我們?cè)陧?xiàng)目實(shí)施中必須高瞻遠(yuǎn)矚，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)搞好規(guī)范化建設(shè)，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織項(xiàng) 15 目建設(shè)和生產(chǎn)加工，加強(qiáng)衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)督，提高產(chǎn)品質(zhì)量，搶抓機(jī)遇，爭(zhēng)取 XX畜產(chǎn)品及早參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。 產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案 實(shí)行千家萬(wàn)戶 繁殖 飼養(yǎng)，養(yǎng)牛大戶收購(gòu)集中育肥， XX 市XX 鄉(xiāng) 牧業(yè)有限公司 負(fù) 責(zé) 收購(gòu)加工銷售的產(chǎn)品銷售方案。牧業(yè)有限公司在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上，不斷尋求大型畜產(chǎn)品企業(yè)，建立穩(wěn)定的銷售關(guān)系 。 XX 市畜產(chǎn)品 對(duì) 全 州畜牧業(yè)的拉動(dòng)作用大，產(chǎn)品輻射能力強(qiáng)，其中速凍食品和冷飲產(chǎn)品占全州八縣（市）市場(chǎng)院份額的 70%，畜產(chǎn)品與全國(guó)十余個(gè)大中城市近 100 家客戶建立了長(zhǎng)期的貿(mào)易伙伴關(guān)系。項(xiàng)目實(shí)施后，該公司將取得進(jìn)出口權(quán)， XX 的畜產(chǎn)品打入際市場(chǎng)將不會(huì)存在多大問題。 銷售策略與營(yíng)銷模式 提高畜產(chǎn)品加工能力和加工深度，增加深加工產(chǎn)品在畜產(chǎn)品消費(fèi)中的比重，走加工增值之路，按照市場(chǎng)需要，大力開發(fā)冷鮮、小包裝及 快餐食品，開發(fā)營(yíng)養(yǎng)保健、休閑和節(jié)日食品，以適應(yīng)和滿足國(guó)內(nèi)外不同層次消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物食品的需求。發(fā)展跨行業(yè)、多渠道、多層次的一體化、集約化畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，爭(zhēng)取外貿(mào)直接出口權(quán)，建立出口創(chuàng)匯基地，成為訂單農(nóng)業(yè)、外匯農(nóng)業(yè)。利用各大媒體，擴(kuò)大宣傳，提高知名度，其項(xiàng)目產(chǎn)品定位于以主抓中間普通消費(fèi)層，攻上層高檔消費(fèi)層，帶下層低檔市場(chǎng)目標(biāo)，實(shí)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、 16 系列化生產(chǎn)，使產(chǎn)品進(jìn)入各類市場(chǎng)超市，在消費(fèi)者心中成為信得過(guò)產(chǎn)品。 銷售隊(duì)伍及銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)