【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 提高哺乳母豬的泌乳水平。l 飼料原料標(biāo)準(zhǔn)（1） 玉米① 分類(lèi)：新玉米、陳玉米（貯備玉米）；烘干玉米、自然干玉米② 品質(zhì)：顆粒飽滿(mǎn)，呈黃色，顆粒整齊、均勻，無(wú)發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異嗅。A、 新玉米：水分高，要慎用，水分≤%，一般用于生產(chǎn)中低檔料，如蛋鴨料、肉中大鴨料、中大豬料。B、 陳玉米：水分低，水分≤%，自然干陳玉米一般用于生產(chǎn)中高檔料，如肉雞料、乳豬料、小豬料、母豬料、鴨花料。C、 貯備玉米：貯備時(shí)間越長(zhǎng)，品質(zhì)越差，要特別注意霉菌、蟲(chóng)蛀、鼠害的污染等及玉米本身成份的變化，熏蒸過(guò)的玉米應(yīng)慎用。D、 烘干玉米：要觀察玉米先端是否變黑，若有則說(shuō)明有霉變，應(yīng)慎用。一般烘干玉米溶重比較輕，原則上用于生產(chǎn)中、低檔料。優(yōu)質(zhì)的玉米標(biāo)準(zhǔn)是：水分低，顆粒飽滿(mǎn)，黃色，顆粒均勻、整齊，無(wú)雜質(zhì)，容重（比重）較重。（2） 米糠俗稱(chēng)“青糠”、“全脂米糠”或細(xì)糠，是糙米精加工過(guò)程中脫除的果皮層、種皮層及胚芽等混合物，混有部分少量碎米。嚴(yán)禁摻有稻谷（粗糠或谷皮糠），米糠約占稻谷總重的79%，水分≤13%，呈淡黃灰分，色澤新鮮一致，無(wú)酸敗、霉變、結(jié)塊、蟲(chóng)蛀及異味、異嗅等。① 優(yōu)質(zhì)米糠：新鮮，無(wú)異味（油脂味），水分≤13%，口吃有甜味，無(wú)殘?jiān)值鞍住?，不摻有谷皮糠（粗糠）及其它雜質(zhì)。② 差米糠：不新鮮，有異味，摻有粗糠。摻假米糠簡(jiǎn)單鑒別方法：用一張白紙把米糠放置其上，用手一按，放開(kāi)手，觀察其表面上是否有粗糠，若放開(kāi)手米糠表面很光滑，加上口吃很甜，無(wú)殘?jiān)?，則說(shuō)明沒(méi)有摻假；若米糠表面很粗糙，則說(shuō)明有摻假。由于米糠油脂含量高（1018%不等），不易貯存，夏天應(yīng)慎用，使用時(shí)越新鮮越好，使用越快越好。（3） 麥麩為加工面粉過(guò)程的副產(chǎn)品，由小麥種皮糊粉層和少量胚芽、胚乳組成。水分≤%，粗蛋白≥%，色澤新鮮一致，無(wú)發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異嗅。（4） 豆粕也稱(chēng)黃豆粕、黃豆粉，是優(yōu)質(zhì)蛋白飼料。水分≤11%，粗蛋白≥43%，賴(lài)氨酸≥%，淡黃至淡褐色，顏色過(guò)深表示加熱過(guò)度，太淺則表示加熱不夠，整批物料色澤應(yīng)基本一致，不可有酸敗、霉變、焦化等異味，也不要有生豆腥味，否則說(shuō)明豆粕太重。豆粕不能過(guò)粗或過(guò)細(xì)，不可含有過(guò)量雜質(zhì)。豆皮不能太多，有烤大豆的香甜味。（5） 全脂膨化大豆膨化大豆富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，氨基酸平衡性好，是配制乳豬料和哺乳母豬料的重要高能高蛋白飼料原料，可提高仔豬的采食量，提高養(yǎng)分消化率，減輕過(guò)敏反應(yīng)，加快生長(zhǎng)速度，有利于改善仔豬的生長(zhǎng)性能和哺乳母豬的泌乳能力。建議在斷奶仔豬料和哺乳母豬料中添加624%。膨化大豆因工藝不同，有干法和濕法之分，其主要區(qū)別在感官、膨化程度、香味和水分等方面。不同工藝顆粒手感水分豆香味濕法膨化大豆較細(xì)較軟1012%或更高較淡干法膨化大豆較粗較硬7%左右或更低較濃膨化大豆的蛋白和脂肪含量因產(chǎn)地不同而異，但兩者一般呈負(fù)相關(guān)。不同產(chǎn)地蛋白脂肪色澤備注國(guó)產(chǎn)大豆膨化大豆3638%1719%金黃色色澤除因大豆品種、產(chǎn)地區(qū)別外，還與雜質(zhì)含量有關(guān)，雜質(zhì)多則顏色偏暗進(jìn)口大豆膨化大豆3436%1921%較暗目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了大量摻入玉米、玉米胚芽或豆粕進(jìn)行膨化的摻假膨化大豆，所以在采購(gòu)膨化大豆時(shí)可以從以下幾點(diǎn)進(jìn)行鑒別：① 詢(xún)問(wèn)膨化大豆的原料：是進(jìn)口大豆還是國(guó)產(chǎn)大豆。② 詢(xún)問(wèn)膨化大豆加工工藝：是濕法還是干法。③ 要求膨化大豆供應(yīng)商提供蛋白、脂肪含量和尿酶活性等指標(biāo)。正陽(yáng)公司可免費(fèi)為客戶(hù)提供檢測(cè)服務(wù)。（6） 魚(yú)粉有國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉、進(jìn)口魚(yú)粉、魚(yú)干等。國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉又分脫脂魚(yú)粉和非脫脂魚(yú)粉。國(guó)產(chǎn)脫脂魚(yú)粉以山東魚(yú)粉為代表，質(zhì)量較好，粗蛋白在5562%之間，水分≤10%，鹽分≤%。國(guó)產(chǎn)非脫脂魚(yú)粉以浙江、福建為代表，粗蛋白在4555%之間，水分≤%，鹽分≤%，脂肪含量較高，鹽分含量也較高，不易保存。進(jìn)口魚(yú)粉粗蛋白≥62%，水分≤10%，鹽分≤%。魚(yú)粉價(jià)格高，故魚(yú)粉廠家常在魚(yú)粉中摻入血粉、羽毛粉、皮革粉、尿素、硫酸胺、菜粕、棉粕、鈣粉、蝦頭粉、肉皮粉、肉骨粉等。魚(yú)粉真假應(yīng)通過(guò)感官、顯微鏡及分析化驗(yàn)等方法辨別。進(jìn)口魚(yú)粉一般用于生產(chǎn)中、高檔料。國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉一般用于生產(chǎn)中、低檔料，如蛋鴨料、肉鴨料。正陽(yáng)公司規(guī)定，每批魚(yú)粉必須送檢。（7） 乳清粉和低蛋白乳清粉主要利用乳清粉和低蛋白乳清粉中的乳糖，乳糖對(duì)斷奶仔豬的作用在于其甜度高、適口性好，易于消化，被酵解產(chǎn)酸能維持仔豬的腸道健康。主要用于生產(chǎn)乳豬料。乳清粉：乳糖5570%，%，粗灰分≤%，鹽分≤%低蛋白乳清粉：乳糖80%，粗蛋白34%，粗灰分≤%，鹽分≤%乳清粉有噴霧干燥和滾筒干燥兩種方法。噴霧干燥乳清粉加工過(guò)程由于加入了漂白粉，因此顏色白，而且粉末細(xì)，極易因吸潮而結(jié)快。滾筒干燥在加工過(guò)程中不經(jīng)過(guò)漂白，因此顏色自然更暗，為顆粒狀，表面積小，吸潮性低，具有良好的流動(dòng)性和成顆粒狀飼料性狀，其中β—乳糖的含量高，口感更甜。二者在營(yíng)養(yǎng)成分上沒(méi)有什么區(qū)別。（8） 脂肪粉營(yíng)養(yǎng)成份：粗脂肪 99%，水分 %，游離脂肪酸 10%，粉狀，流動(dòng)性良好。脂肪粉由各種不同的脂肪酸組成，營(yíng)養(yǎng)上最主要的是亞麻仁油酸，脂肪粉可提高日糧的能量濃度，是畜禽容易消化吸收的能量來(lái)源；可以改善飼料的適口性；提高飼料利用率；增加飼料中脂溶性維生素的吸收。（9） 豆油又稱(chēng)大豆油、黃豆油、白豆油?？傊舅岷?496%，含有豐富的必需脂肪酸，亞油酸含量52%。（10） 血漿蛋白粉營(yíng)養(yǎng)成份：消化能3850Kcal/㎏，粗蛋白7275%，%，粗灰分1214%，水分57%噴霧干燥的血漿蛋白粉，作為一種全新的仔豬蛋白飼料，給早期和超早期斷奶仔豬發(fā)揮良好的生產(chǎn)性能提供了新的選擇，不僅含有68%的蛋白質(zhì)和6%賴(lài)氨酸，而且含有免疫球蛋白等抗病因子，適口性極好，但蛋氨酸偏低，乳豬料添加血漿蛋白粉，乳豬食用后下痢現(xiàn)象大大減少，而且在豬場(chǎng)衛(wèi)生條件差的地方更為突出。由于血漿蛋白粉價(jià)格昂貴，因此必須合理應(yīng)用血漿。（11） 腸系膜蛋白粉腸系膜蛋白粉是豬腸粘膜水解蛋白，除含有豐富的氨基酸外，還含有數(shù)量較多的寡肽，其吸收速度更快，效率更高，早期斷奶仔豬飼喂DPS，可以提高仔豬的脂肪酶和胰淀粉酶的活性，能較好地改善仔豬腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)，與魚(yú)粉相比，DPS使小腸絨毛高度增加，隱窩變淺，這些均證明腸膜蛋白粉能明顯提高仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，促進(jìn)生長(zhǎng)。腸膜蛋白有三個(gè)蛋白含量等級(jí)，其粗蛋白分別為50%、40%、30%，粗灰分和鹽分偏高，應(yīng)特別注意。建議選用DPS—50。（12） 石粉必須為石灰石粉和大理石石粉，不能為白云石粉（吸收率差）。鈣≥37%，鎂≤%。石粉質(zhì)量參差不齊，每批必須送檢。（13） 磷酸氫鈣鈣2123%，磷≥17%，氟≤%，砷≤%，鉛≤%l 消毒方法及消毒藥物一些規(guī)模豬場(chǎng)因豬群數(shù)量多，周轉(zhuǎn)流動(dòng)大、飼養(yǎng)密度較高、環(huán)境惡劣、極易造成疫病的流行。因此豬場(chǎng)的消毒越來(lái)越受到人們的重視，因?yàn)橄臼丘B(yǎng)豬場(chǎng)切斷傳染病傳播、防止傳染病發(fā)生和蔓延的重要手段。養(yǎng)豬場(chǎng)要重視消毒，也要科學(xué)消毒，使每一次消毒都取得理想的效果。一、 消毒的種類(lèi)和方法（一）、消毒的種類(lèi)：預(yù)防消毒、患病消毒、空舍消毒、載畜消毒 物理消毒（1）、清掃沖洗：可除掉70%的病原，并為藥物消毒創(chuàng)造條件。（2）、通風(fēng)干燥：減少病原體的數(shù)量并使除芽胞、蟲(chóng)卵以外的病源失去活性。（3）、太陽(yáng)爆曬：適于對(duì)生產(chǎn)用具進(jìn)行消毒。（4）、紫外線燈：適于對(duì)衣服進(jìn)行消毒。（5）、火焰噴燈：對(duì)各種病原均有殺滅作用。但不能對(duì)塑料、干燥的木制品進(jìn)行消毒，消毒必須注意防火。