觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營專業(yè)設(shè)置論證報告(編輯修改稿)
2024-08-23 08:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 普通話個人形象設(shè)計旅游電子商務(wù)旅游心理學旅游攝影攝像旅游名勝欣賞旅游法律、道德和禮儀茶藝調(diào)酒餐飲服務(wù)客房服務(wù)中式烹飪土特產(chǎn)禮品包裝旅游文學欣賞文字錄入中國民俗飲食文化旅游與保健鄉(xiāng)村特色旅游昭化古鎮(zhèn)游手語服務(wù)藝術(shù)鑒賞鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)會計技能廣元市鄉(xiāng)村風情景點旅游情境英語100句服務(wù)英語500句花卉園藝技能 觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營基礎(chǔ)觀光農(nóng)業(yè)服務(wù)禮儀農(nóng)業(yè)景區(qū)（點）服務(wù)觀光導(dǎo)游講解鄉(xiāng)村導(dǎo)游操作實務(wù)插花 專業(yè)課程語 文 數(shù) 學英 語公共基礎(chǔ)課程信息技術(shù)基礎(chǔ)德 育職業(yè)生涯規(guī)劃（選）體 育【指導(dǎo)性教學安排】課程分類課程名稱學 分總學時各學期周數(shù)、學分分配備注12345618周18周18周18周20周20周必修課公共基礎(chǔ)課語 文814444 數(shù) 學814444 英 語814444 信息技術(shù)基礎(chǔ)61086 德 育81442 222 職業(yè)生涯規(guī)劃（選）2362 體 育122163333 其他課程6108222專業(yè)課觀光旅游基礎(chǔ)知識610833 花卉園藝技能 4724 觀光農(nóng)業(yè)服務(wù)禮儀436 2 鄉(xiāng)村導(dǎo)游操作實務(wù)6108 5 觀光導(dǎo)游講解8144 26 農(nóng)業(yè)景區(qū)（點）服務(wù)8144 26 觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營基礎(chǔ)3543崗位實習601200 3030限定選修課插花236 2 茶藝236 2 農(nóng)家樂餐飲服務(wù)2362其他課程81261222任意選修課語文6108 33數(shù)學6108 33英語6108 33其他課程53623 合計1923576333333333030（1）本方案是為實施專業(yè)教學標準提出的三年制教學安排的參考方案，學校可結(jié)合實際情況參照本方案制定三年或四年制教學實施方案，課程開設(shè)順序與周課時安排學?？筛鶕?jù)實際情況自行確定。（2）本方案分學年制和學分制兩套。學年制方案公共基礎(chǔ)課程中語文、數(shù)學、英語、信息技術(shù)基礎(chǔ)按新頒發(fā)的課程標準執(zhí)行。學分制方案中的上述課程必修部分以“專業(yè)夠用”為原則，教學內(nèi)容和要求由學校根據(jù)專業(yè)教學的實際需要自主確定；選修部分可達到拓展部分要求，允許學生在完成學業(yè)的過程中有多次選擇，以滿足學生職業(yè)生涯發(fā)展的多種需要。（3）學年制方案中，總學時合計3576學時，其中公共基礎(chǔ)課1368學時，%；專業(yè)課882學時，%；崗位實習1200學時，%；選修課126學時，%。學分制方案中，總學分合計192，其中必修課154學分，%；選修課38學分，%。必修課中公共基礎(chǔ)課58學分，%；專業(yè)課包括崗位實習96學分，約占50%。選修課中，限定選修課15學分，%；任意選修課23學分，%。（4）本方案為學校制定教學實施方案留下了拓展空間，設(shè)立的其他課程可由學校根據(jù)辦學指導(dǎo)思想、內(nèi)涵特色和企業(yè)崗位需求自主開發(fā)和選擇。（5）在第五學期，對于參加當年國家導(dǎo)游員職業(yè)資格考試的學生，可用10周左右時間安排相關(guān)內(nèi)容的教學；其余學生安排崗位實習?！緦I(yè)教師任職資格】具有中等學校及以上教師職業(yè)資格證書。具有本專業(yè)相關(guān)職業(yè)資格證書或相應(yīng)技術(shù)職稱?！緦嵱?xùn)（實驗）裝備】功能：適用于觀光農(nóng)業(yè)服務(wù)與管理專業(yè)的鄉(xiāng)村觀光接待、觀光計劃與調(diào)度、鄉(xiāng)村民俗館、景區(qū)景點票務(wù)和服務(wù)英語等課程。主要設(shè)備裝備標準（以一個標準班40人配置）：序號設(shè)備名稱數(shù)量單位基本配置適用范圍（職業(yè)鑒定項目）1接待桌椅
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