【文章內(nèi)容簡介】 長 %，規(guī)模以上工業(yè)增加值 億元，增長%；固定資產(chǎn)投資完成 60 億元，增長 28%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達 12605 元，同比增長 %；農(nóng)民人均純收入達 6244 元，同比增長 %；社會消費品零售總額 18 億元，增長 19%；實際引進縣外資金 4850 萬美元，增長 8%；實際引進市外資金 億元，增長%；外貿(mào)出口總額 3198 萬美元，增長 %；國民經(jīng)濟有較大發(fā)展。根據(jù)*****縣“十二五”規(guī)劃，*****縣將進一步推進工業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和城鎮(zhèn)化、信息化進程，加快發(fā)展開放型經(jīng)濟、勞務(wù)經(jīng)濟和民營經(jīng)濟，大力發(fā)展商貿(mào)業(yè)，城鄉(xiāng)居民收入將保持較快增長，農(nóng)村消費繼續(xù)加快，消費結(jié)構(gòu)繼續(xù)升級，工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)的開放和商務(wù)投資環(huán)境的改善，加上*****縣交通運輸體系不斷完善，為*****物流業(yè)的發(fā)展提供了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)和保障。為項目建設(shè)奠定了堅實的社會基礎(chǔ)。 項目建設(shè)條件優(yōu)勢分析 政策、資源、市 場、科技、基 礎(chǔ)設(shè)施條件等政策環(huán)境：中共中央、國務(wù)院“關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見”指出，要全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、擴大無公害食品、綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)，并加快發(fā)展中草藥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。*****省各級政府制定了各種優(yōu)惠政策，對內(nèi)外資企業(yè)從事特色種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)林產(chǎn)品精深加工所得，在一定時期內(nèi)，暫免征收企業(yè)所得稅。對從事特色農(nóng)牧產(chǎn)品的所得，在一定時期內(nèi)免征農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅，這些優(yōu)惠政策都將是項目實施的堅強保證和動力。市場優(yōu)勢：隨著人們對生活質(zhì)量要求、對健康關(guān)注程度的日益提高，對食品的安全性也提出了更高的要求，為純天然綠色保健食品走向國內(nèi)市場創(chuàng)造了條件，增強了產(chǎn)品在市場上的競爭力，加上保健產(chǎn)品的廣闊銷售市場，為投資者在*****縣大力發(fā)展中草藥袋泡茶加工事業(yè)提供了難得的機會和機遇，產(chǎn)品具有廣闊的市場前景。 主要障礙因素及解決方案（1）原料基地建設(shè)有待進一步加強項目建成投產(chǎn)后建設(shè)規(guī)模將達到年產(chǎn) 1 億包*****益壽茶系列產(chǎn)品。集團有藥草園，但在原料基地建設(shè)方面還有待進一步加強。解決方案是：項目運營按照公司＋基地＋農(nóng)戶的成功模式，積極擴大原料基地建設(shè)，其中重要的途徑之一是在項目地周邊聯(lián)系廣大種植戶從事項目所需中草藥種植，以生產(chǎn)能力確定原料基地規(guī)模、農(nóng)戶數(shù)量及種植規(guī)模、原料收購數(shù)量，從而保證項目生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益。（2）技術(shù)引進和員工培訓(xùn)應(yīng)高度重視項目建設(shè)的主要內(nèi)容是引進國內(nèi)外先進生產(chǎn)線，所以生產(chǎn)技術(shù)引進和員工技術(shù)培訓(xùn)將是保證項目順利建成投產(chǎn)的重要因素。解決方案：企業(yè)在生產(chǎn)線引進談判中將技術(shù)引進和員工培訓(xùn)作為引進生產(chǎn)線的重要附加條件寫進合同，由設(shè)備供應(yīng)方負責(zé)提供生產(chǎn)技術(shù)，派出技術(shù)人員，結(jié)合設(shè)備安裝和聯(lián)合試運轉(zhuǎn)，對項目新生產(chǎn)線全部員工進行培訓(xùn)。生產(chǎn)線設(shè)備供貨方技術(shù)人員在項目投產(chǎn)后留駐生產(chǎn)線 3 個月以上，指導(dǎo)企業(yè)技術(shù)人員和操作工人能夠熟練操作，進入正常生產(chǎn)。另外企業(yè)將充分發(fā)揮技術(shù)依托單位優(yōu)勢，引進先進生產(chǎn)和管理技術(shù)，保證項目順利建成投產(chǎn)并長期發(fā)揮效益。（3）產(chǎn)品銷售有待進一步加強由于近年來保健飲品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，市場競爭十分激烈，產(chǎn)品的市場銷售成為企業(yè)生存和發(fā)展的重要制約因素。解決方案：進一步加強產(chǎn)品銷售工作，鞏固省內(nèi)中心城市市場，開拓各地市場，加強銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，加大廣告宣傳力度，引導(dǎo)消費，開拓市場。省外依據(jù)地理自然環(huán)境優(yōu)勢，打造生態(tài)綠色品牌，擴大市場份額，進一步開拓省外周邊中心城市市場。以管理優(yōu)勢、設(shè)備優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢來推動產(chǎn)品銷售，確保企業(yè)發(fā)展壯大。第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求及前景分析（1）產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀：本項目產(chǎn)品屬袋泡茶類產(chǎn)品的新型特色產(chǎn)品。袋泡茶這種國際流行茶飲方式自問世至今已有 90 多年的歷史，發(fā)展速度非?？?，目前其銷售量已占世界茶產(chǎn)品貿(mào)易總量的50%，在國際上已成為茶類消費的主導(dǎo)產(chǎn)品。其中又以歐美國家最為普及。如加拿大、荷蘭、意大利、法國等國的袋泡茶銷售量占茶產(chǎn)品銷量的 80%。截至 2022 年，全球已有袋泡茶生產(chǎn)廠 3000 多家，其總銷售額為 70 億美元，僅英國立頓紅茶的年銷售額已突破 30 億美元，幾乎相當于 2022 年我國茶產(chǎn)品總產(chǎn)值。國內(nèi)袋泡茶產(chǎn)品僅占市場總額的 3%左右。但發(fā)展速度卻是非?？斓?，在北京、上海、江蘇、廣州等地，每年的銷售量以 25%以上的速度遞增。我國是一個十三億人口的大國，隨著人民生活水平的提高和工作節(jié)奏的加快，對方便快速食品的消費量迅猛增加。袋泡茶有“定量、衛(wèi)生、方便、快速、時尚”的特點，已受到越來越多的消費者的認可、備受青睞，可以預(yù)測，中國市場袋泡茶的銷售量必然大幅增長。（2）產(chǎn)品需求預(yù)測：目前我國的袋泡茶產(chǎn)業(yè)尚處于發(fā)展初期，產(chǎn)量還很低，但卻引來了外商向中國市場的大量求購。這是由于有國外市場對優(yōu)質(zhì)袋泡茶供不應(yīng)求的外因，更是由于我國原料品質(zhì)優(yōu)秀、加工生產(chǎn)成本低的內(nèi)因所致。外商向這個市場大量求購，是我國發(fā)展袋泡茶產(chǎn)業(yè)的大好時機。 泡茶是韓國、日本流行的一種時尚茶飲，在當?shù)貛卓商娲胀嬘盟?。隨著韓日流行文化對周邊國家的影響，泡茶也逐漸成為國際上流行的飲品，特別在中國，已成為家喻戶曉的一種外來茶品。目前，國內(nèi)還沒有真正引入韓國加工技術(shù)的廠家，這給本項目中草藥袋泡茶帶來了良好的發(fā)展機遇。（3）產(chǎn)品目標市場分析：中國經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，人民生活水平在不斷提高，對優(yōu)質(zhì)時尚、快捷方便的食品需求也在不斷上揚，這是企業(yè)運作品牌的重要前提，也是企業(yè)做大市場的大好機遇。建議企業(yè)與省內(nèi)外各大超市及連鎖超市簽訂銷售協(xié)議，同時也已與國內(nèi)大型的連鎖茶莊、星級賓館等簽訂銷售協(xié)議。市場調(diào)研表明，泡茶在國際市場有較大的發(fā)展空間。優(yōu)良的原料供應(yīng)和天然純正的口感將得到眾多的外商青睞。由于國內(nèi)的原料采購和加工成本遠低于韓國企業(yè)，因此說中草藥袋泡茶——赤松柏益壽茶的出口加工發(fā)展前景將更加看好。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析目前我國約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近 40 家，其中大型企業(yè)有 15 家，上市品牌多達 100 多個，有近 50 個種類。而保健茶飲品在市場中卻十分缺乏，據(jù)此可以預(yù)見，本項目主打的綠色中草藥保健茶一旦在市場上形成規(guī)模生產(chǎn)和銷售網(wǎng)絡(luò)，將會取得十分可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。另外，消費者對食品的保鮮包裝要求越來越高，本項目可采用獨特的內(nèi)外袋鋁膜保鮮包裝，能持續(xù)保持中草藥原味，比目前市場既有的產(chǎn)品更符合衛(wèi)生標準。 營銷策略、方案和模式目前，公司根據(jù)產(chǎn)品目標市場特征，結(jié)合公司營銷方案策劃，建立企業(yè)的國內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)，與全國各地的經(jīng)銷商達成優(yōu)勢互補、利益共享的合作戰(zhàn)略，同時力爭成為大型連鎖超市賣場的直接供應(yīng)商。與國內(nèi)優(yōu)秀的外貿(mào)公司合作，建立國際銷售網(wǎng)絡(luò)，爭取出口合同。該項目建成后，科學(xué)、規(guī)范的管理模式，將成為我省保健飲品加工企業(yè)的龍頭。項目選擇集中優(yōu)勢資金在重點城市打響品牌。上海、廣州、北京是銷售范圍內(nèi)經(jīng)濟發(fā)達、知名度較高的大都市。據(jù)調(diào)查，三分之二以上的市民注重保健品品牌。因此，把產(chǎn)品的品牌形象在上海、廣州、北京保健品市場上樹立起來，則意味著該產(chǎn)品的起點占據(jù)了一定的高度，然后再以此為依托，向區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)的省會城市輻射，產(chǎn)品市場空間必定會打開。 市場風(fēng)險分析 風(fēng)險分析市場風(fēng)險：國外及國內(nèi)同行業(yè)企業(yè)價格競爭。由于國內(nèi)缺乏嚴密的行業(yè)協(xié)商，有可能出現(xiàn)產(chǎn)品價格競爭局面，同時，我國加入 WTO 以后，國外產(chǎn)品進入國內(nèi)加劇市場競爭風(fēng)險，可能對本公司營銷業(yè)務(wù)形成影響。資金風(fēng)險：資金因素是影響項目建設(shè)的重要因素。資金供應(yīng)不足、資金到位的延誤均會直接導(dǎo)致建設(shè)周期延長、建設(shè)期利息支出增加，嚴重時可能影響對市場機遇的把握，進而影響項目預(yù)期技術(shù)經(jīng)濟指標的實現(xiàn)。 防范和降低風(fēng)險對策市場波動：目前我國經(jīng)濟發(fā)展進入良性循環(huán)，中部崛起戰(zhàn)略及鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟區(qū)的建設(shè)是*****經(jīng)濟獲得跨越式發(fā)展的機遇，社會消費需求持續(xù)發(fā)展。建議項目承辦企業(yè)在前期運營中爭取早日形成較強的市場營銷、開拓能力，建立較完善的營銷網(wǎng)絡(luò)。同時建議企業(yè)通過加強市場調(diào)研，掌握國內(nèi)外市場信息和動態(tài)，通過靈活、快速反應(yīng)的營銷機制，分散、化解需求被動的影響。同時，企業(yè)積極學(xué)習(xí)WTO有關(guān)規(guī)則，努力開拓國外市場，以進一步拓寬產(chǎn)品銷售渠道。價格競爭：建議企業(yè)將利用當?shù)靥赜凶匀坏乩項l件，利用本地農(nóng)村豐富的勞動力資源，確保*****益壽茶（袋泡茶）在生產(chǎn)成本上的絕對優(yōu)勢，同時，通過生產(chǎn)線裝備的高起點和內(nèi)部管理的高水平確保產(chǎn)品的高質(zhì)量、低消耗，牢牢把握產(chǎn)品在價格方面的競爭優(yōu)勢。資金風(fēng)險對策：項目單位有雄厚的資金實力、良好的銀行信譽和成功的主業(yè)運營，自籌和融資能力強，但是仍應(yīng)采取積極措施，落實融資渠道、融資進度等，確保資金及時到位。同時，公司應(yīng)抓緊項目建設(shè)各項工作，確保項目按期投產(chǎn)達標，努力發(fā)展業(yè)務(wù)，保持利潤穩(wěn)定增長，以良好的信譽和企業(yè)形象，盡可能降低投資風(fēng)險。第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 產(chǎn)品方案項目產(chǎn)品為*****益壽茶（袋泡茶）系列產(chǎn)品。項目引進年產(chǎn)1670 萬包*****益壽茶（日產(chǎn) 萬包）袋泡茶生產(chǎn)線 6 條，年加工生產(chǎn)袋泡茶 600 噸（每袋 6g） 。 建設(shè)規(guī)模：新建綜合生產(chǎn)加工車間 8000 m2（內(nèi)設(shè)粗處理間、精處理間、焙烤間、粉碎間、包裝間、成品間、衛(wèi)生間、更衣室、消毒室等獨立單元） ，倉庫 5600m2，多層綜合辦公樓 2022m2（辦公室、化驗檢驗、車庫、食堂） ，地磅房 12 m2，宿舍 3000m2，門衛(wèi)值班室 12 m2，配電室54 m2，污水處理用房 20 m2，配套廠區(qū)道路 500 m，化糞池 32m3，圍墻 1000m，污水處理調(diào)節(jié)池 20 m3；購置全自動 袋泡茶生產(chǎn)線（成套設(shè)備）6 條（66 臺） ，叉車 2 輛，檢驗化驗設(shè)備 1 套，配電設(shè)備 1 套，消防、給排水、配電、環(huán)保等設(shè)備，培訓(xùn)生產(chǎn)技術(shù)人員 200 人次。 建設(shè)規(guī)劃和布局項目擬建地點位于*****縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)，項目建設(shè)用地為新征土地，地勢較平坦，現(xiàn)無任何建、構(gòu)筑物。符合當?shù)乜傮w規(guī)劃。 總平面布置按廠址自然條件和本項目生產(chǎn)功能確定平面布置和豎向布置，并符合工藝流程、經(jīng)濟合理、安全防護、廠容衛(wèi)生要求和食品廠設(shè)計規(guī)范?？偲矫娌贾脮r，首先根據(jù)廠區(qū)周圍環(huán)境，常年主導(dǎo)風(fēng)向，以及安全、衛(wèi)生、防火等要求，在滿足各建筑功能前提下，力求布置合理緊湊，相互獨立。項目區(qū)內(nèi)配套建設(shè)道路、綠化工程以及圍墻、大門、值班室等，區(qū)內(nèi)給水管網(wǎng)、供熱管網(wǎng)、污水排放等按有關(guān)規(guī)范合理布局。 場內(nèi)外運輸*****縣綜合運輸網(wǎng)主要由公路運輸方式構(gòu)成。當?shù)匾延袕姶蟮倪\輸力量，可為本項目提供長期運輸服務(wù)。故全生產(chǎn)廠的大宗貨物運輸主要考慮依托社會運力解決。工廠運輸任務(wù)及車輛購置主要考慮廠內(nèi)的零星貨物運輸。本項目的原料倉及成品倉，布置在生產(chǎn)線廠房的東西兩側(cè)。廠內(nèi)運輸采用鏟車倒運原料、產(chǎn)成品。廠內(nèi)的運輸方式主要采用汽車運輸。廠外運輸由汽運公司承辦。 建設(shè)標準和產(chǎn)品標準 建設(shè)標準項目各類建筑設(shè)計均參考以下等標準執(zhí)行：《建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計統(tǒng)一標準》 （GB500682022） ；《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》 （GB500092022） ；《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》 （GB5019193） ；《建筑設(shè)計防火規(guī)范》 （GB500162022） ；《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》 （GB50032022） ；《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》 （GB500102022） ；《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》(GB500112022)。按照GMP、HACCP體系標準運行，建設(shè)水平達到國內(nèi)先進水平，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品、飲品安全。 產(chǎn)品標準本項目參照國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品標準和國外有關(guān)標準制定企業(yè)標準。見表51至表53。表51 感官指標表項 目 指 標色 澤 咖啡色或淺咖啡色形 態(tài) 細粒狀和粗粉狀滋 味 具有濃郁的大麥烤香味雜 質(zhì) 無外來雜質(zhì)表52 理化指標表項 目 指 標水分% ≤ 灰分% ≤ 表53 衛(wèi)生指標表項 目 指 標細菌總數(shù) cfu/ g ≤ ≤1000大腸菌群 MPN/100 g ≤ ≤30鉛 mg/kg ≤ ≤5. 0二氧化硫 g/kg ≤ ≤敵敵畏 mg/kg ≤ ≤樂果 mg/kg ≤ ≤ 工藝（技術(shù)）方案 工藝技術(shù)路線及流程圖工藝路線：原料→去雜→清洗→烘烤→破碎→包裝。工藝特點：采用優(yōu)遁草主原料，不同配比的紅豆杉葉、南非葉、甜菊等輔料，采取中溫焙烤加工生產(chǎn)技術(shù)和新型保鮮包裝技術(shù)加工生產(chǎn)不同系列的*****益壽茶袋泡茶產(chǎn)品，其特點如下：（1）采用中溫焙烤加工生產(chǎn)技術(shù)，成分經(jīng)焙烤研磨后，使營養(yǎng)元素能充分溶解于茶湯中，使產(chǎn)品具備抗癌保健價值。（2）采用國際先進技術(shù)的全自動包裝機，內(nèi)外袋帶線帶簽一次包裝完成，具有獨特的外袋鋁膜保鮮包裝，能持續(xù)保持溫香原味，且更符合衛(wèi)生標準，滿足消費者對食品的保鮮包裝的要求。工藝流程簡圖如下圖所示：運輸車 對輥式破碎機 裝箱機原料 破碎