第四節(jié)代謝網絡和聯(lián)網問題(編輯修改稿)
2025-08-17 04:14 本頁面
【文章內容簡介】 層面分析微生物代謝，可以發(fā)現有不同的代謝網絡。本課程研究的主要是有機物（碳）酶和蛋白質層面上的代謝網絡。在研究這種代謝途徑的過程中發(fā)現，對于兼性厭氧微生物來說，不但需氧與缺氧時代謝網絡有明顯差異，而且在不同的培養(yǎng)條件下生長與生存時，代謝網絡也是有差異的。在某特定的條件下馴養(yǎng)微生物也許能喚醒“沉睡的基因”，使這些基因編碼的酶或蛋白質參與代謝網絡。 2022/8/18 張星元：發(fā)酵原理 9 在有氧生長與缺氧生存的條件下，代謝網絡的差異主要表現在代謝網絡中心板塊的 TCA途徑上。 2022/8/18 張星元：發(fā)酵原理 10 有氧生長的代謝網絡 2022/8/18 張星元：發(fā)酵原理 11 在供氧條件下， TCA途徑進行正常的環(huán)式運行（ TCA環(huán)）。微生物依靠有氧生長的代謝網絡，合成細胞組成物質，高速地轉化生成代謝能，最終形成整個細胞，實現正常生長。在以 TCA環(huán)為骨架的中心板塊的基礎上構件成有氧生長的代謝網絡：
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