【文章內(nèi)容簡介】 高速在縣域西南部交匯，鄭汴城市快速通道正在加緊建設(shè)，年底即可通車，航海東路即將動工，交通十分順暢便捷。 社會環(huán)境簡況中牟充分發(fā)揮了區(qū)位優(yōu)勢。 “中牟目前已經(jīng)成為鄭州市的菜籃子、糧袋子、奶瓶子、果盤子、油罐子。2022 年種植西瓜近 13 萬畝，供應(yīng)鄭州市場長達半年之久。陸地蔬菜 萬畝，保鮮庫 134 座，生產(chǎn)各類新鮮蔬菜 70 多萬噸，豐富了鄭州市民的菜籃子。肉類總產(chǎn)量 萬噸，蛋類總產(chǎn)量 萬噸，奶類總產(chǎn)量 萬噸；豬出欄 萬頭，牛出欄 萬頭，羊出欄 萬只，禽出欄 萬只，養(yǎng)殖水面達 萬畝，大閘蟹、黃河鯉魚、南美對蝦等名牌產(chǎn)品享譽全國。無公害蔬菜、鮮奶、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量不僅穩(wěn)居全市第一，而且在全省都奪了冠。 ”在滿足鄭州市民菜籃子、糧袋子、奶瓶子、果盤子、油罐子的同時，中牟農(nóng)民的錢袋子也鼓起來了。 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 優(yōu)勢條件 政策環(huán)境黨的十七大以來，中共中央和國務(wù)院已把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟作為頭等大事來抓。 《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》中指出：要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，各級財政要安排支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專項資金，較大輻度的增加龍頭企業(yè)的投入。中央農(nóng)村工作會議上明確指出：推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，關(guān)鍵要搞好龍頭企業(yè)。按照這一要求，國家農(nóng)業(yè)開發(fā)辦出臺了“要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、資本運營和自籌能力、市場開拓能力和帶動較大區(qū)域農(nóng)戶能力、充分體現(xiàn)出公司（企業(yè)）＋基地＋農(nóng)戶市場發(fā)展模式的龍頭企業(yè)”等有關(guān)優(yōu)惠政策。另外，中牟人民政府對農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮業(yè)給予高度重視和大力支持，并制定了相關(guān)政策。中央及各級政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展高度重視，為本項目的實施提供了良好的政策環(huán)境。 資源優(yōu)勢中牟是河南農(nóng)業(yè)強縣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，糧豐果茂。本項目建設(shè)地點位于工業(yè)園區(qū)，姚家鄉(xiāng)工業(yè)園周邊環(huán)境優(yōu)美無任何污染，且交通便利，地勢平坦，水源充沛，基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全，是建設(shè)冷庫的理想地址。發(fā)展蔬菜儲藏加工業(yè)，以國際市場和國內(nèi)大中城市等消費市場為依托，市場銷售有可靠保障。豐富的蔬菜資源和良好的生態(tài)環(huán)境為綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜加工提供了可靠的資源和環(huán)境保證。 技術(shù)優(yōu)勢本項目引進國內(nèi)雪洋先進的技術(shù)和新工藝，實現(xiàn)蔬菜儲存、保鮮，運輸各個環(huán)節(jié)的標準化操作。 群眾參與優(yōu)勢公司生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，在當?shù)赜辛己玫钠髽I(yè)形象，形成了穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)化基地，與蔬菜種植農(nóng)戶建立了密切的利益共同體，群眾期待著本項目的實施，快速發(fā)展蔬菜種植生產(chǎn)，解決種植戶的市場問題，實現(xiàn)增加經(jīng)濟收入的目的。 主要障礙因素及解決方案 障礙因素障礙因素主要是資金短缺。項目建設(shè)嚴格按照蔬菜倉儲、保鮮的相關(guān)標準進行，其環(huán)境必須是無污染的良好生態(tài)環(huán)境；其產(chǎn)品在采購、貯運、保鮮等方面必須符合相關(guān)的品質(zhì)和技術(shù)標準要求。因此，項目規(guī)劃要引進國內(nèi)外先進的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，同時拓展相應(yīng)的銷售網(wǎng)絡(luò)，這都需要較大資金投入。 解決方案加強項目前期工作和投資方案論證，既不能盲目擴大投資，又不能留有缺口。經(jīng)過論證審查確屬符合國家產(chǎn)業(yè)政策的高效益項目，符合地方資源優(yōu)勢又有利于帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色項目，需要積極爭取財政資金和信貸資金加大扶持力度，擴大投資強度。第四章 市場分析與銷售方案 市場分析近幾年，隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實施，蔬菜業(yè)發(fā)展迅速。我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上，產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的 ％左右，已經(jīng)成為世界第一大蔬菜生產(chǎn)國。2022 年，全國蔬菜播種面積 萬公頃，較上年增長 ％；總產(chǎn)量 億噸，較上年增長 ％。雖然全國冷庫發(fā)展較快，但與快速發(fā)展的蔬菜業(yè)相比，冷庫儲藏能力還遠遠不足，只能滿足全部蔬菜產(chǎn)量的 ％左右。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求。 營銷策略、方案、模式本項目的建設(shè)對于提高經(jīng)營效益，促進蔬菜業(yè)健康高效發(fā)展，同時延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈，是十分必要的。 營銷策略注重研究市場需求，研究消費者心理，不斷根據(jù)市場需求，調(diào)整品種、質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量結(jié)構(gòu)，由市場決定產(chǎn)品，以得到長期、穩(wěn)定的回報。在始終如一地保證品質(zhì)的前提下，與多家企業(yè)建立長期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。 產(chǎn)品營銷方案與營銷模式建立一支職責分明、精干高效、分工協(xié)作的銷售隊伍。與各大連鎖超市、食品店合作，完善蔬菜制品的供應(yīng)鏈。采取委托代理等形勢發(fā)展間接銷售網(wǎng)點，最終形成直接銷售、間接銷售有機結(jié)合的銷售網(wǎng)絡(luò)。 市場風險分析 項目產(chǎn)品市場風險因素分析本項目市場風險因素主要有以下幾方面：一是蔬菜等原料價格上漲成本提高；二是同行同類產(chǎn)品有更高的質(zhì)量和價格優(yōu)勢；三是蔬菜加工儲藏過程中由于技術(shù)措施不到位而造成的產(chǎn)品變質(zhì)以及品質(zhì)下降；四是產(chǎn)品的質(zhì)量檢測標準提高，產(chǎn)品質(zhì)量達不到進口國的要求；五是蔬菜病蟲害造成蔬菜原料鏈斷裂，這些市場風險均會對項目造成影響。 防范和降低風險對策1. 建立標準化種植基地，廣辟原料來源。推行標準化種植基地的建設(shè)，推行蔬菜標準化種植，完善設(shè)備、設(shè)施，提升種植管理水平，建立有效的防治病蟲害措施。廣辟原料來源，與主要原料生產(chǎn)基地建立長期合作關(guān)系，穩(wěn)定蔬菜供應(yīng)來源。2. 著重抓技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)產(chǎn)品加工貯運標準化。嚴格消毒防疫，嚴格原料質(zhì)量和產(chǎn)品檢驗，完善公司內(nèi)部質(zhì)量管理制度，著力提升產(chǎn)品技術(shù)含量和質(zhì)量水平，降低生產(chǎn)成本。絡(luò)建設(shè)，形成成熟、完善的龐大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)體系。第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模本項目主要是利用當?shù)刎S富的蔬菜為原料，采用先進的新技術(shù)、新工藝，貯運蔬菜系列產(chǎn)品。以直銷銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)模式為主，重點開發(fā)占領(lǐng)鄭州等區(qū)域市場；以戰(zhàn)略聯(lián)盟準股東營銷模式，與重點企業(yè)建立長期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。本項目總占地面積 3230m2 。新建 1000 噸恒溫庫(每一座庫容為 500 噸，共計 2 座)及相應(yīng)輔助設(shè)施，主題建筑面積 2880m2，其中庫體總建筑面積 21040m2，制冷機組房建筑面積 2300m2，裝卸車間 100m2，辦公室建筑面積 100m2。停車場等其他面積 350m2。本項目建成投產(chǎn)后，冷庫貯藏能力可達 1000 噸，年銷售率在％以上。本項目擬以貯存各類蔬菜為主，項目產(chǎn)品主要滿足鄭州市消費需求。 建設(shè)規(guī)劃和布局 總圖布置原則根據(jù)《工業(yè)企業(yè)設(shè)計暫行衛(wèi)生標準》等規(guī)定，參考《冷庫設(shè)計規(guī)范》 、 《果品冷庫建設(shè)標準》等國家標準，在冷庫規(guī)劃布局設(shè)計時，重點堅持如下原則:（1）認真執(zhí)行國家有關(guān)政策、法令、法規(guī)。在滿足正常生產(chǎn)的前提下，以降低工程造價、節(jié)約建設(shè)用地為原則，同時為生產(chǎn)及貨物運輸創(chuàng)造良好的條件。（2）根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和廠區(qū)環(huán)境條件綜合進行總平面布置，力求做到功能分區(qū)明確，布置緊湊合理，工程管理便捷，并為方便施工創(chuàng)造有利條件。（3）充分滿足當?shù)爻擎?zhèn)總體規(guī)劃及消防、安全、環(huán)保、衛(wèi)生等要求，配置合理的綠化設(shè)施，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)和生活環(huán)境條件。 廠區(qū)總平面布置根據(jù)本項目行業(yè)特點和廠區(qū)各建（構(gòu)）筑物的功能要求，結(jié)合廠區(qū)地形、氣象條件等綜合因素，因地制宜地布置本工程建（構(gòu)）筑物，使廠區(qū)總圖布置符合物流有序、經(jīng)濟合理、安全環(huán)保的要求，同時又滿足合理緊湊、節(jié)省用地的原則，為員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境。(1)廠址現(xiàn)狀項目擬在姚家鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū)實施，占用工業(yè)用地，總占地約5（3230m2）畝。廠內(nèi)地勢平坦，廠區(qū)周圍道路通暢，有利于消防安全施救；當?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運輸、施工協(xié)作條件對項目建設(shè)部都十分有利。(2)主要規(guī)劃內(nèi)容根據(jù)實際生產(chǎn)需要，結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展方向，主要規(guī)劃了恒溫庫、制冷機組房、包裝（裝卸）車間等，生產(chǎn)輔助設(shè)施規(guī)劃了辦公室等其他工程。 豎向布置豎向布置原則遵循從實際出發(fā)，因地制宜，充分利用地形地質(zhì)條件，合理改造地形，滿足廠區(qū)用地要求。新建廠區(qū)統(tǒng)籌考慮道路、建筑、地面排水、工程管線的具體布局要求。項目建設(shè)的廠區(qū)場地地勢平坦，場地豎向設(shè)計為平坡式布置。入口設(shè)在廠區(qū)北側(cè)，緊靠公路。廠區(qū)內(nèi)擬建一條 8 米寬的道路與北京路相連，共設(shè)大門 1 處，人流與物流分開，各運輸點道路構(gòu)成環(huán)狀布置，既方便了運輸走向，又優(yōu)化了建筑組群。各單體的室內(nèi)根據(jù)廠區(qū)地面、路面，雨水排放的容許坡度統(tǒng)一協(xié)調(diào)確定，并考慮盡量減少土方工程量。 廠區(qū)道路和綠化廠區(qū)道路采用城市型水泥混凝土道路，圍繞各建筑物成環(huán)形布置，主干道寬 8 米，同時充分考慮廠區(qū)內(nèi)部通道與外部道路的貫通，留足消防通道，在形成簡捷的單向運輸路線的基礎(chǔ)上，能夠滿足廠內(nèi)運輸以及廠區(qū)消防疏散等要求。對廠前區(qū)、道路兩側(cè)及建構(gòu)筑物周圍皆予以綠化，種植花草和樹木，已達到減少空氣中的灰塵、降低噪聲、調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度及美化環(huán)境的目的，為工作人員創(chuàng)造一個良好的戶外活動場所。 建設(shè)標準和產(chǎn)品標準項目建設(shè)按照國家農(nóng)產(chǎn)品和儲藏加工行業(yè)建設(shè)標準嚴格執(zhí)行。主要包括：①《工業(yè)企業(yè)設(shè)計暫行衛(wèi)生標準》 ；②《企業(yè)標準化管理辦法》 ；③《污水綜合排放標準》 ；④《果品庫建設(shè)標準》 ；⑤《冷庫設(shè)計規(guī)范》 ；⑥《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》 ；⑦《農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、倉儲標準實施手冊》 。 具體建設(shè)內(nèi)容 土建工程建設(shè)①庫體土建建設(shè)：本項目計劃建設(shè)庫容為 500 噸的恒溫庫兩個。庫體總建筑面積為：21040m 2，庫房整體呈矩形。②裝卸車間建設(shè)：裝卸車間是蔬菜出入庫時進行裝卸和計量的場所，設(shè)計 100m2的裝卸車間。④制冷機組房建設(shè)：制冷機組房是安放制冷機組的場所，設(shè)計2300m2的制冷機組機房。⑤辦公用房、圍墻大門、保安亭、停車場、地坪等其它工程建設(shè)。共 450 平方米。